CN113430086A - 一种同心旋转式取酒芯轴 - Google Patents
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Abstract
本方案公开了白酒蒸馏设备领域的一种同心旋转式取酒芯轴，包括取酒件、取酒管和套设在取酒管外且与取酒管固定连接的蒸汽管，所述取酒管连接有负压机，所述蒸汽管上均布有出气孔，所述取酒件靠近蒸汽管的进气端，所述取酒件包括连接管和收集管，所述连接管的一端贯穿蒸汽管与取酒管连通，所述收集管与连接管的侧壁连通，所述收集管与蒸汽管平行，所述收集管上均布有收集孔。本方案中的取酒芯轴将蒸汽管和取酒管采用同轴心的方式，实现连续蒸馏的同时单独抽取了中段酒保证了取酒的质量。
Description
技术领域
本发明涉及白酒蒸馏设备领域，特别涉及一种同心旋转式取酒芯轴。
背景技术
白酒，是一种以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒曲等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
目前白酒蒸馏的生产装备以甑锅蒸馏为主，操作方式为间歇蒸馏：即每一甑锅有人工装满酒醅后，开始蒸馏，蒸馏完毕，再有人工把酒糟从甑锅中挖出。然后重新再装入酒醅，重新开始蒸馏，该方式具有人工用量多、劳动强度大、处理量小的特点。
部分酒厂采用连续蒸酒机，如现有技术CN210030630U公开的一种旋转式蒸馏器和旋转式白酒连续蒸馏系统，所述旋转式蒸馏器包括挡轮和拖轮，能够在挡轮和拖轮上旋转的筒体以及驱动筒体旋转的传动机，筒体的一端设置窑头，另一端设置窑尾，窑头上设有进料口，进料口外设有进料动环，进料动环通过套筒与进料静环连接，进料静环连接进料罩，筒体上设有出料区，出料区外覆盖出料罩，窑尾连接管箱，管箱与旋转接头相连，管箱内设置穿过旋转接头与外部连接的冷凝水管，筒体内设有纵向排列的加热管；加热管由窑头与窑尾固定；窑头处的加热管与不凝气排出管连接；筒体内均匀设置顺向交错的抄板。水蒸汽通过旋转接头进入管箱，再由管箱进入加热管内，蒸汽与酒醅间接传热使得酒醅温度逐渐升高，同时，加热管中水蒸汽的温度不断下降，直至凝结成水，从窑尾处的加热管流出进入管箱，通过冷凝水管将冷凝水抽出汇集至锅炉房，循环利用，加热管以筒体旋转轴心围成至少两个同心圆，筒体旋转带动筒内的加热管转动，酒醅在加热管间翻转，并不断洒落在加热管上，从筒体较高端往低端的移动过程中逐渐被加热干燥，酒精蒸汽不断涌出并向筒体较高端汇聚，从进料口进入进料罩被抽出。
虽然该专利可以实现连续蒸馏，但是由于加热管有多根且是以筒体旋转轴心围成至少两个同心圆，在筒体旋转的时候，酒醅容易粘连在加热管上，不仅会对下料造成干扰，粘连在加热管上的酒醅也容易被高温烤糊，另外，由于进料罩的设置，抽取的酒蒸汽为整个筒体内的酒蒸汽，无法实现分节抽取，且抽取整个筒体内的酒蒸汽时，酒蒸汽包括了尾子酒和中段酒，同时将其抽取会对白酒的品质和浓度造成影响。
发明内容
本发明意在提供一种同心旋转式取酒芯轴，以提供一种能提高白酒品质和浓度的取酒芯轴。
本方案中的一种同心旋转式取酒芯轴，包括取酒件、取酒管和套设在取酒管外与取酒管固定连接的蒸汽管，所述取酒管连接有负压机，所述蒸汽管上均布有出气孔，所述取酒件靠近蒸汽管的进气端，所述取酒件包括连接管和收集管，所述连接管的一端贯穿蒸汽管与取酒管连通，所述收集管与连接管的侧壁连通，所述收集管与蒸汽管平行，所述收集管上均布有收集孔。
本方案的工作原理及其有益效果：使用时，将取酒芯轴放置到蒸馏的筒体内，由于连接管的一端贯穿蒸汽管与取酒管连通，在使用时将连接管的另一端与用于蒸馏的筒体的内壁固定连接，而蒸汽管套设在取酒管外且蒸汽管和取酒管固定连接，因此筒体转动会带动连接管转动，并且带动蒸汽管和取酒管一起随着筒体转动，在这个过程中，蒸汽管不断通入蒸汽到筒体内，对筒体内的酒醅不断的进行蒸馏，开启负压机，蒸汽蒸馏酒醅后产生酒蒸汽，负压下收集管将酒蒸汽收集进入到取酒管。本方案中的取酒芯轴将蒸汽管和取酒管采用同轴心的方式，实现连续蒸馏的同时单独抽取了中段酒保证了取酒的质量。
进一步，所述连接管包括粗管和细管，所述粗管贯穿蒸汽管与取酒管连通，所述细管与粗管固定连接，所述收集管与细管的侧壁连通，所述粗管内设有重力球，所述重力球与细管之间连接有用于限制重力球不掉落到取酒管内的连接件。使用时将细管远离粗管的一端与筒体的内壁固定连接，当取酒件随着筒体的转动位于蒸汽管下方时，重力球在地心引力的作用下下移，堵塞细管，这样就可避免在负压状态下酒醅从收集孔中被吸入收集管内。
进一步，所述重力球的直径小于粗管的内直径，重力球的直径大于细管的内直径。这样设置可避免重力球卡在粗管或者细管内。
进一步，所述连接件为弹簧。重力球挤压弹簧后就会堵塞细管，在不挤压弹簧的时候，就不再堵塞细管，而是停留在粗管内。
进一步，所述取酒管内设有尾酒管，所述尾酒管也连接有取酒件，该取酒件位于筒体的尾部。在筒体的尾部利用取酒件收集酒蒸汽，此处收集到的酒蒸汽为尾子酒。
进一步，蒸汽管的外壁设有蛟龙片。设置蛟龙片便于使用时对酒醅进行传送。
附图说明
图1为本发明一种同心旋转式取酒芯轴的结构示意图；
图2为图1中A处的剖视图；
图3为实施例2的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式进一步详细的说明：
说明书附图中的附图标记包括：尾酒管1、取酒管2、蒸汽管3、出气孔4、蛟龙片5、收集孔6、收集管7、细管8、粗管9、弹簧10、重力球11。
实施例基本如附图1和图2所示：一种同心旋转式取酒芯轴，包括两个取酒件、从内到外依次套设且固定连接的尾酒管1、取酒管2和蒸汽管3，尾酒管1、取酒管2和蒸汽管3共轴，尾酒管1、取酒管2和蒸汽管3均不连通，蒸汽管3的一端为开口端，蒸汽管3的另一端为盲端，蒸汽管3的开口端连通有蒸汽发生器，取酒管2和尾酒管1的一端为盲端，取酒管2和尾酒管1的另一端为开口端，取酒管2和尾酒管1的开口端贯穿蒸汽管3的盲端连接有负压机，蒸汽管3上均布有出气孔4，取酒件包括粗管9、细管8和收集管7，细管8的一端与粗管9固定连接，细管8的另一端与筒体的内壁固定连接，收集管7与细管8的侧壁连通，粗管9内设有重力球11，重力球11的直径小于粗管9的内直径，重力球11的直径大于细管8的内直径，重力球11与细管8之间连接有弹簧10，收集管7与蒸汽管3平行，收集管7上均布有收集孔6，其中一个粗管9贯穿蒸汽管3与取酒管2连通，另一个粗管9贯穿蒸汽管3和取酒管2与尾酒管1连通，与取酒管2连通的取酒件靠近进料口，与尾酒管1连通的取酒件靠近出料口。
实施例2如图3所示与实施例1的区别在于：蒸汽管3的外壁设有蛟龙片5。
以实施例2为例，使用时，由于尾酒管1、取酒管2和蒸汽管3从内到外依次套设且固定连接，在使用时取酒件将尾酒管1、取酒管2、蒸汽管3与用于蒸馏的筒筒体固定，使筒体转动会带动粗管9和细管8转动，并且带动蒸汽管3和取酒管2一起随着筒体转动，随着筒体的转动蛟龙叶片可将筒体内的酒醅向前移动，在这个过程中，蒸汽管3不断通入蒸汽到筒体内，对筒体内的酒醅不断的进行蒸馏，开启负压机，蒸汽蒸馏酒醅后产生酒蒸汽，负压下收集管7位于蒸汽管3上方时将酒蒸汽收集，当取酒件随着筒体的转动位于蒸汽管3下方时，重力球11在地心引力的作用下重力球11挤压弹簧10后堵塞细管8，这样就可避免在负压状态下酒醅从收集孔6中被吸入收集管7内，在不挤压弹簧10的时候，就不再堵塞细管8，而是停留在粗管9内，筒体内前部分的酒蒸汽被与取酒管2连通的收集管7收集，后部分的酒蒸汽被与尾酒管1连通的收集管7收集。在这个过程中蒸汽管3持续充入蒸汽，对酒醅进行蒸馏，过程中收集管7持续收集酒蒸汽，该蒸馏设备具有持续性，不需要每次停止蒸馏来装入或取出酒醅，且蒸汽管3直接与酒醅接触，由于蒸汽管3上不断有蒸汽从出气孔4喷出，所以酒醅不会粘连堵塞蒸汽管3，且蒸汽管3不会对下料造成干扰，蛟龙片5便于使用时对酒醅进行推送，本方案的蒸馏设备耗能低且蒸馏效率高，另外由于在靠近窑尾4的位置设置与尾酒管1连通的取酒件，在靠近窑头13的位置设置与取酒管2连通的取酒件，可收集不同位置的酒蒸汽。本方案中的取酒芯轴将蒸汽管3、取酒管2和尾酒管1采用同轴心的方式套设在一起，实现连续蒸馏的同时单独抽取了中段酒和尾子酒保证了取酒的质量。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (6)
1.一种同心旋转式取酒芯轴，其特征在于：包括取酒件、取酒管和套设在取酒管外与取酒管固定连接的蒸汽管，所述取酒管连接有负压机，所述蒸汽管上均布有出气孔，所述取酒件靠近蒸汽管的进气端，所述取酒件包括连接管和收集管，所述连接管的一端贯穿蒸汽管与取酒管连通，所述收集管与连接管的侧壁连通，所述收集管与蒸汽管平行，所述收集管上均布有收集孔。
2.根据权利要求1所述的一种同心旋转式取酒芯轴，其特征在于：所述连接管包括粗管和细管，所述粗管贯穿蒸汽管与取酒管连通，所述细管与粗管固定连接，所述收集管与细管的侧壁连通，所述粗管内设有重力球，所述重力球与细管之间连接有用于限制重力球不掉落到取酒管内的连接件。
3.根据权利要求2所述的一种同心旋转式取酒芯轴，其特征在于：所述重力球的直径小于粗管的内直径，重力球的直径大于细管的内直径。
4.根据权利要求3所述的一种同心旋转式取酒芯轴，其特征在于：所述连接件为弹簧。
5.根据权利要求4所述的一种同心旋转式取酒芯轴，其特征在于：所述取酒管内设有尾酒管，所述尾酒管也连接有取酒件，该取酒件位于筒体的尾部。
6.根据权利要求5所述的一种同心旋转式取酒芯轴，其特征在于：蒸汽管的外壁设有蛟龙片。
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