CN113382662A - 用于工作站、工作台、搁架系统和托架系统的高度调节装置 - Google Patents

用于工作站、工作台、搁架系统和托架系统的高度调节装置 Download PDF

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Abstract

公开了一种用于结构件(例如，工作站、工作台、搁架系统和/或托架系统)的高度调节装置，该高度调节装置包括释放机构、联接至释放机构的棘爪以及包括多个槽的套筒。所述多个槽构造成接纳棘爪的锁定部分，套筒构造成联接至结构件的支承元件(例如，腿部或柱状部)，并且锁定部分构造成在释放机构启用时与所述多个槽中的一个槽断开接合，并且结构件的表面的高度构造成在释放机构启用时被调节。结构件的表面经由端盖适配器联接至该装置。

Description

用于工作站、工作台、搁架系统和托架系统的高度调节装置
相关申请的交叉引用
本申请要求于2020年1月20日提交的美国专利申请No.16/747,029的优先权，该美国专利申请要求于2019年1月31日提交的美国临时申请No.62/799,089的权益。上述申请的全部公开内容通过参引并入本文中。
技术领域
本公开涉及用于工作站、工作台、搁架系统和托架系统的调节装置。
背景技术
该部分提供了与本公开有关的背景信息，并且不一定是现有技术。
工作站、工作台、搁架系统和托架系统用于各种行业，包括餐饮服务行业、医疗保健行业、制造行业和零售行业，等等。使用工作站、工作台、搁架系统和托架系统执行的工作任务可能是劳动密集型的并且需要工人在工作台或工作站的表面上执行大量手动任务和/或利用各种搁架或托架。因此，需要一种下述装置：该装置使使用者能够调节表面和/或搁架和/或托架的位置，以便例如在执行各种手动任务时最大限度地提高个人的效率和舒适性。
发明内容
该部分提供了本公开的总体概述，并且该部分并非是对本公开的全部范围或本公开的所有特征的全面公开。
本公开提供了一种调节装置，该调节装置包括释放机构(或位置释放装置)、联接至释放机构的棘爪以及包括多个槽的套筒。在本公开的一个方面中，所述多个槽构造成接纳棘爪的锁定部分，套筒构造成联接至结构件(例如，工作站、工作台、搁架系统和/或托架系统)的支承元件(例如腿部或柱状部)，并且锁定部分构造成在释放机构启用时与所述多个槽中的一个槽断开接合，并且结构件的表面的高度构造成在释放机构启用时被调节。结构件的表面经由端盖适配器联接至该装置。
在本公开的另一方面中，该装置还包括弹簧，弹簧联接至棘爪并且构造成响应于释放机构被启用而压缩。在本公开的又一方面中，该装置还包括套筒壳体，套筒壳体构造成包围套筒的一部分、支承元件的一部分和棘爪的一部分中的至少一者。
在本公开的又一方面中，套筒的内表面联接至支承元件的外表面。在本公开的再一方面中，所述多个槽中的每个槽由圆形侧面和直的侧面限定，并且锁定部分包括圆形侧面和直的侧面。所述多个槽中的每个槽与表面的预定高度相关联。
在本公开的另一方面中，套筒的外表面包括多个指示器，并且所述多个指示器中的每个指示器对应于表面的预定高度。在本公开的另一方面中，该装置包括具有开口的套筒壳体，并且开口的位置与表面的高度以及所述多个指示器中的一个指示器的高度相关联。结构件的高度调节范围与槽的数量相关联。
在本公开的另一方面中，释放机构是释放按钮和释放手柄中的一者，并且该释放机构通过被按压和/或响应于施加至表面的向上的力而被启用。
在本公开的又一方面中，该装置包括止动槽，该止动槽构造成在释放机构未被启用时防止表面的高度被调节。止动槽由套筒的一对平行侧面限定。
根据本文中提供的描述，其他应用领域将变得明显。本概述中的描述和具体示例仅旨在用于说明的目的，而不旨在限制本公开的范围。
附图说明
本文中描述的附图仅用于对所选实施方式而非所有可能的实现方式进行说明的目的，并且不旨在限制本公开的范围。
图1A至图1B是根据本公开的示例工作站的立体图。
图2A至图2G是根据本公开的示例工作台的立体图。
图3是根据本公开的示例搁架系统的立体图。
图4A图示了根据本公开的调节装置的正视图。
图4B图示了根据本公开的调节装置的正视横截面图。
图4C至图4D图示了根据本公开的调节装置的分解图。
图5A图示了正视横截面细节图，其示出了根据本公开的调节装置的棘爪和槽。
图5B图示了根据本公开的调节装置的多个槽和止动槽的正视图。
图5C图示了正视横截面图，其示出了根据本公开的调节装置的止动槽。
贯穿附图的若干视图，对应的附图标记指示对应的部件。
具体实施方式
现在将参照附图更全面地描述示例实施方式。
下面公开了用于在包括餐饮服务行业、医疗保健行业、制造行业和零售行业在内的各种行业中使用的工作站、工作台、搁架系统和托架系统的工作平台或搁架的高度调节装置。响应于启用高度调节装置，使用者可以快速且有效地调节工作站、工作台、搁架系统和托架系统的至少一个工作平台或搁架的高度，从而在执行各种手动任务的同时提高使用者的生产力和效率。
参照图1A至图1B，示出了示例工作站100。在一个实施方式中以及如图1A所示，工作站100可以由InterMetro工业公司(InterMetro Industries
Figure BDA0003189329470000031
)提供的PrepMateTM多站式(PrepMateTM MultiStation)工作站来实现。在其他实施方式中，工作站100可以通过在餐饮服务行业、手动组装过程、质量控制过程、检查过程等中使用的任何合适的装置来实现。
工作站100可以包括第一工作平台102、第二工作平台104和第三工作平台106。第一工作平台102和第二工作平台104是水平定向的平台，并且使用者可以在第一工作平台102和第二工作平台104上放置厨房用具、容器、储存器具和用于餐饮服务行业的其他装置。作为示例，个人可以将容器托架107放置在第二工作平台104上，该容器托架107构造成支承至少一个容器(例如，餐盘)。
第三工作平台106可以包括一对水平支承轨道114、支承在支承轨道114上的工作表面110、以及形成在支承轨道114之间的一个或更多个开口112。工作表面110可以是水平表面。食物物品、餐具、配料和/或其他物品可以放置在工作表面110上并且在工作表面110上被处理。作为示例，工作表面110可以由砧板或其他类似的装置来实现。此外，如图1B中图示的，使用者可以通过使工作表面沿着工作站100的所述一对水平支承轨道114移动来调节工作表面110的位置。开口112可以是定位成邻近工作表面110的矩形开口。一个或多个开口112可以使第三工作平台106的多层元件能够位于由工作表面110限定的水平面处或水平面下方。
工作站100还可以包括基部116，该基部116构造成在地板上方期望的高度处支承第一工作平台102、第二工作平台104和第三工作平台106。基部116可以包括一个或更多个腿部118(例如，竖向支承构件或柱状件)和一个或更多个脚轮120。腿部118是连接至脚轮120并且向上延伸以支承第一工作平台102、第二工作平台104和第三工作平台106的竖向柱。如图1A所示，基部116可以包括四个腿部118，其中，四个腿部的每个腿部连接至第一工作平台102、第二工作平台104和第三工作平台106的拐角。此外，腿部118可以包括金属板(例如，钢、不锈钢、镀锌钢、铝、镀铝钢等)、塑料和其他类似材料中的至少一者。腿部118还可以具有各种横截面轮廓，比如圆形横截面轮廓、椭圆形横截面轮廓、矩形横截面轮廓、正方形横截面轮廓或其他类似的横截面轮廓。
脚轮120连接至腿部118中的每个腿部的底部表面。脚轮120构造成使使用者能够容易地将工作站100从第一位置移动至期望位置。具体地，使用者可以使工作站100在脚轮120上滚动以将工作站100从第一位置移动至期望位置。此外，脚轮120可以包括能够释放的锁定机构，该锁定机构构造成防止工作站100移动，从而防止工作站100在处于期望位置时发生不期望的移动。
第一工作平台102和第二工作平台104可以经由第一工作平台102和第二工作平台104的相应的拐角支承件122连接至腿部118。作为示例，拐角支承件122可以包括开口，该开口构造成接纳腿部118，从而使基部116能够支承第一工作平台102和第二工作平台104。开口的形状可以对应于腿部118的横截面轮廓(即，如果腿部118具有圆形横截面轮廓，则开口也可以是圆形的)。虽然该实施方式将拐角支承件122图示为第一工作平台102和第二工作平台104的一部分，但是在其他实施方式中，拐角支承件122可以作为腿部118的一部分被包括。
第三工作平台106可以经由相应的调节装置124(统称为调节装置124)连接至腿部118。使用者可以使用调节装置124中的至少一个调节装置来调节第三工作平台106的高度，如箭头126所指示的。此外，调节装置124可以包括开口，该开口构造成接纳腿部118，从而使基部116能够支承第三工作平台106。下面将参照图4A至图4B对调节装置124进行更详细地描述。
虽然图1A至图1B图示了经由相应的拐角支承件122连接至腿部118的第一工作平台102和第二工作平台104，但是在其他实施方式中，第一工作平台102和/或第二工作平台104可以使用调节装置124连接至腿部118。因此，使用者可以使用调节装置124来调节第一工作平台102和/或第二工作平台104的高度。
参照图2A，示出了示例工作台200。工作台200可以用于餐饮服务行业、手动组装过程、质量控制过程、检查过程等。工作台200类似于以上参照图1A至图1B描述的工作站100，但是在该实施方式中，工作台200包括工作平台128，工作平台128经由调节装置124连接至腿部118。类似于工作站100，使用者可以使用调节装置124中的至少一个调节装置来调节工作平台128的高度，如箭头130所指示的。此外，基部116包括连接至腿部118中的至少一个腿部并且在腿部118中的至少一个腿部之间延伸的支撑件132。支撑件132构造成保持基部116的刚性。
参照图2B至图2G，示出了另外的示例工作台210、220、230、240、250、260。工作台210、220、230、240、250、260中的每一者可以包括至少一个调节装置124(未示出)，从而使工作台210、220、230、240、250、260中的一者的使用者能够调节相应的工作台的至少一个表面的高度。
参照图3，示出了示例搁架系统300。在一个实施方式中以及如图3所示，搁架系统300可以用于储存和管理与餐饮服务行业、手动组装过程、质量控制过程、检查过程等相关联的容器、装备、工具和可移除物品。搁架系统300可以包括腿部118、调节装置124和搁架134-1、134-2、134-3、134-4(统称为搁架134)。搁架134可以由线材搁架单元、塑料搁架单元、实心搁架单元、筐状搁架单元和其他类似的搁架单元中的至少一者来实现。在其他实施方式中，搁架系统300还可以包括连接至腿部118中的每个腿部的多个脚轮(未示出)，从而使使用者能够容易地将搁架系统300从第一位置移动至期望位置。
类似于上述工作站100和工作台200、210、220、230、240、250、260，使用者可以使用与相应的工作平台或搁架134相关联的至少一个调节装置124来调节工作平台106、128或搁架134中的至少一者的竖向位置。作为具体示例以及如箭头136所指示的，使用者可以将搁架134-2从其当前位置移动至如灰色的搁架138指示的第二位置。
现在参照图4A至图4B，详细图示了本公开的调节装置124。参照图4A，示出了调节装置124的正视图。在一个实施方式中，调节装置124包括至少一个端盖适配器140、结合有释放机构(或位置释放装置)150的腿部套筒壳体142以及腿部套筒146。
参照图4B，示出了调节装置124的详细横截面图。在一个实施方式中，调节装置124还包括腿部插入件144和插入螺钉145。此外，释放机构150被示出为包括杆或棘爪152，该杆或棘爪152通过销155枢转地附接至腿部套筒壳体142。棘爪152包括位于第一端部处的释放按钮153和位于相反的第二端部处的锁定部分或锁定突部154。棘爪152由偏置构件或弹簧148偏置。
在一个实施方式中以及如图1A和图4A所示，表面(例如，第一工作平台102、第二工作平台104、第三工作平台106、工作表面128、搁架134等)联接至第一端盖适配器140和第二端盖适配器140。作为示例，第一端盖适配器140和第二端盖适配器140可以使用任何合适的附接/紧固方法和/或设备来卡扣或以其他方式连接至表面。此外，腿部套筒壳体142设置在腿部插入件144、腿部套筒146的一部分和腿部118的一部分中的至少一者上。
如图4B所示，腿部套筒146固定在腿部118的至少一部分上，并且腿部套筒146的内表面146B联接至腿部118的外表面118A。因此，腿部套筒146的横截面轮廓可以对应于腿部118的横截面轮廓(例如，腿部套筒146和腿部118两者均具有圆形横截面轮廓)。此外，腿部套筒146包括多个竖向间隔开的水平槽156。所述多个槽156中的每个槽可以具有用以适应锁定突部154的尺寸、深度和几何形状，从而使锁定突部154能够与所述多个槽156中的各个槽中的每个槽断开接合及接合。作为示例以及图4B中所示，锁定突部154可以具有弧形表面(例如，圆形侧面)和平坦表面(例如，直的或平的侧面)，并且因此，槽156可以由弧形表面(例如，圆形侧面)和平坦表面(例如，直的或平的侧面)限定。锁定突部154和槽156的几何形状将在下面参照图5A进行更详细地描述。
现在参照图5A，示出了锁定突部154和所述多个槽156中的一个槽的正视横截面细节图。在该实施方式中，锁定突部154包括平坦表面(例如，直的或平的侧面)154A和弧形表面(例如，圆形侧面)154B。此外，槽156由平坦表面(例如，直的或平的侧面)156A和弧形表面(例如，圆形侧面)156B限定。最初以及在使用者不向表面施加向上或向下的力时，直的侧面154A接触限定槽156的直的侧面156A。锁定突部154的圆形侧面154B构造成当在表面上施加向上的力时抵靠限定槽156的圆形侧面156B接合，如虚线箭头174所指示的。接合槽侧面156B的锁定突部154产生反作用力，从而使得棘爪152围绕销155枢转并且锁定突部154如虚线箭头176所指示的那样从槽156移出。由弹簧148偏置的锁定突部154构造成在锁定突部154向外枢转并且与槽156断开接合时沿着腿部套筒146的外表面146A行进，如虚线箭头178所指示的。锁定突部154构造成沿着腿部套筒146的外表面146A滑动，直至锁定突部154到达所述多个槽中的下一个槽156为止，此时弹簧148抵靠棘爪152的偏置导致锁定突部154“卡扣”成与下一个槽156接合。这种接合可以通过对使用者的听觉反馈(例如，咔哒声)和/或触觉反馈来指示。
在其他实施方式中，锁定突部154的直的侧面154A和圆形侧面154B可以具有其他几何形状。作为示例，直的侧面154A可以具有非线性几何形状。作为另一示例，圆形侧面154B可以由具有各种斜率的不同侧面来实现。同样地，限定槽156的直的侧面156A和圆形侧面156B可以具有适应锁定突部154的几何形状的其他替代性几何形状。
再次参照图4A至图4B，使用者可以通过在启用释放机构150的同时在表面上施加向下的力(即，向下推动)来降低表面的高度。释放机构150的操作通过接合(例如，按下)释放按钮153而开始。接合释放按钮153导致弹簧148(例如，压缩弹簧)压缩，这随后导致锁定突部154与槽156中的一个槽断开接合。随后并且在释放机构150被按下时，使用者可以在表面上施加向下的力，以降低表面的高度。当使用者继续施加向下的力时，锁定突部154沿着外表面146A向下滑动，并且腿部套筒146沿着腿部118向下滑动。一旦使用者已经将表面的高度设定为期望的高度，使用者可以释放释放机构150，这导致锁定突部154与所述多个槽156中的一个槽接合，并且随后防止使用者降低表面的高度。与槽156中的一个槽接合可以通过对使用者的听觉反馈(例如，咔哒声)和/或触觉反馈来指示。
此外，使用者可以通过在表面上施加向上的力(即，提升)来升高表面(例如，图1A中图示的第三工作平台106)的高度。如上所述，所述多个槽156和锁定突部154的几何形状使棘爪152能够在施加向上的力的同时沿着相应的槽156的表面和腿部套筒146的内表面146B行进。作为示例，当使用者施加向上的力时，槽156的直的侧面接触锁定突部154的直的侧面，从而导致锁定突部154向外枢转并且与相应的槽156断开接合。此外，当使用者继续施加向上的力时，锁定突部154沿着外表面146A向上滑动直至锁定突部154到达下一个槽156为止，并且腿部套筒146沿着腿部118向上滑动。锁定突部154构造成在锁定突部154到达下一个槽156时与下一个槽156接合，从而导致表面的高度增加。如上所述，与下一个槽156的接合可以通过任何听觉反馈(例如，咔哒声)和/或触觉反馈来指示。如果使用者在锁定突部154到达下一个槽156时停止施加向上的力，则表面将保持在该位置，直至施加向上的力和/或使用者启动释放机构150的操作为止。
另外，使用者可以通过在启用释放机构150的同时在表面上施加向上的力来升高表面的高度。作为示例，一旦释放机构150被按下，使用者可以向表面(例如，图1A中图示的第三工作平台106)施加向上的力，以升高表面的高度。一旦使用者已经将表面的高度设定为期望的高度，使用者可以释放释放机构150，这导致锁定突部154与所述多个槽156中的一个槽接合。
所述多个槽156中的每个槽可以对应于预定高度，并且多个槽可以指示对应的表面的高度调节范围。作为示例以及如图4B中所示，腿部套筒146可以包括五(5)个槽156，并且槽156中的每个槽可以以固定长度比如一(1)英寸间隔。因此，对应的表面的高度调节范围相对于由虚线158指示的标称位置可以是五英寸。虽然该实施方式图示了各自间隔一英寸的五个槽156，但是在其他实施方式中，可以实现任何数量的槽156，并且可以以与期望的高度调节范围相对应的任何合适的长度间隔。
当表面的高度对应于标称位置时，锁定突部154可以避免与槽156中的任何槽接合。为了在锁定突部154与槽156断开接合的同时向工作表面提供结构支承，腿部插入件144和插入螺钉145可以构造成将腿部118联接至标称位置处的表面(例如，第三工作平台106)和/或端盖适配器140。
再次参照图4A，腿部套筒壳体142可以包括开口160，该开口160使使用者能够观察位于腿部套筒146的外表面146A上的指示器162。指示器162中的每个指示器可以与所述多个槽156中的一个槽相关联并且具有预定高度。因此，使用者能够通过在调节表面的高度的同时参考指示器162来准确地选择表面的期望高度。另外，指示器162可以包括与预定高度相关联的文本和/或图形。
参照图4C至图4D，示出了调节装置124的分解图。如图4C中图示的，腿部套筒146可以包括固定在腿部118的至少一部分上的第一部分164和第二部分166。插入螺钉145和腿部插入件144构造成固定和紧固腿部118、腿部套筒146的第一部分164和腿部套筒146的第二部分166。作为示例，腿部插入件144可以定位在由腿部118限定的腔体内，并且插入螺钉145可以与腿部插入件144螺纹接合。
如图4D中图示的，腿部套筒壳体142可以由第一壳体部分168和第二壳体部分170实现。第一壳体部分168和第二壳体部分170设置在腿部118和腿部套筒146上。第一壳体部分168和第二壳体部分170可以经由多个螺钉172联接。此外，第二壳体部分170包括开口175，该开口175构造成接纳销155并且包括弹簧148。另外，腿部套筒146的第一部分164可以包括所述多个槽156和止动槽，如将在下面参照图5B进一步详细描述的。
现在参照图5B，示出了腿部套筒146的第一部分164——其结合有所述多个槽156和止动槽180——的正视图。如上所述，所述多个槽156中的每个单独的槽可以由相应的直的侧面156A和圆形侧面156B限定。此外，止动槽180可以由一对平行的直的侧面180A、180B限定。止动槽180可以构造成防止使用者在调节相应的表面的高度时无意地或故意地从工作站100、工作台200或搁架系统300移除表面。此外，止动槽180可以构造成为表面提供优选的高度调节范围或为表面提供竖向调节上限。虽然止动槽180被图示为位于所述多个槽156上方，但是在其他实施方式中，可以在所述多个槽156下方包括附加的止动槽180，以便为表面提供调节下限。
另外以及如图5C中图示的，止动槽180可以具有用以适应锁定突部154的尺寸、深度和几何形状，从而使锁定突部154能够与止动槽180断开接合及接合。此外，止动槽180的几何形状构造成防止使用者在锁定突部154与止动槽180接合时仅通过在相应的表面上施加向下或向上的力来调节表面的高度。更具体地，限定止动槽180的直的侧面180A、180B构造成在锁定突部154与止动槽180接合时基本上抵抗施加至表面的向下和向上的力，从而锁定表面的位置。如上所述，为了在锁定突部154与止动槽180接合时调节表面的高度，使用者可以启用释放机构150并且随后向表面施加向上或向下的力。
在其他实施方式中，调节装置124可以包括止动销(未示出)或其他类似装置，该止动销或其他类似装置构造成防止使用者在调节相应的表面的高度时无意地或特意地从工作站100、工作台200或搁架系统300移除表面。作为示例，止动销可以设置在腿部套筒146和/或腿部118内，以便为表面提供优选的高度调节范围或为表面提供竖向调节上限和竖向调节下限。
虽然上述实施方式图示了包括释放机构150并且被构造成在接合释放机构时调节表面的高度的调节装置124，但是在其他实施方式中，工作站100、工作台200或搁架系统300可以包括构造成同时接合调节装置124中的至少一个调节装置的一个或更多个致动器(未示出)。作为示例，工作站100可以包括致动器(例如，杆)，该致动器物理联接至相应的调节装置124的释放按钮153中的每个释放按钮(即，致动器物理联接至释放按钮153中的四(4)个释放按钮)。因此，释放机构150中的每个释放机构的启用通过对致动器进行致动而开始。作为另一示例，工作站100可以包括各自物理联接至释放按钮153中的两(2)个释放按钮的两个致动器(2个致动器)。因此，释放机构150中的每个释放机构的启用通过对致动器中的两个致动器进行致动而开始。
已经出于说明和描述的目的提供了对实施方式的前述描述。该前述描述并非旨在穷举或限制本公开。特定实施方式的各个元件或特征通常不限于该特定实施方式，而是，即使没有具体示出或描述，特定实施方式的各个元件或特征在适用的情况下也是可互换的，并且可以在选定的实施方式中使用。特定实施方式的各个元件或特征也可以以许多方式变化。这样的变型并不应被认为是脱离本公开，并且所有这样的改型均旨在被包括在本公开的范围内。
尽管本文中可以使用术语第一、第二、第三等来描述各种元件、部件、区域、层和/或部分，但是这些元件、部件、区域、层和/或部分不应受这些术语的限制。这些术语可以仅用于将一个元件、部件、区域、层或部分与另一区域、层或部分区分开。除非上下文明确指出，否则诸如“第一”、“第二”和其他数字术语之类的术语在本文中使用时并不暗含序列或顺序。因此，下面所讨论的第一元件、部件、区域、层或部分在不脱离示例实施方式的教示的情况下可以被称为第二元件、部件、区域、层或部分。

Claims (26)

1.一种用于工作站、工作台、搁架系统、托架系统等的高度调节装置，该类型的高度调节装置包括由一个或更多个支承构件支承的工作平台或搁架，所述一个或更多个支承构件各自沿着竖向轴线延伸并且具有上端部部分，所述高度调节装置包括：
套筒构件，所述套筒构件附接至竖向的所述一个或更多个支承构件中的一个支承构件的所述上端部部分，其中，所述套筒构件沿着所述竖向轴线延伸并且具有下端部、上端部、内表面和外表面，所述套筒构件包括位于所述套筒构件的所述外表面中的多个大致水平定向且竖向间隔开的槽，所述多个槽中的每个槽由包括弧形表面的上侧面和包括平坦表面的下侧面限定，其中，所述上侧面和所述下侧面以第一距离间隔开；
壳体，所述壳体包括内表面并且设置在所述套筒构件的所述外表面的至少一部分上，所述壳体的所述内表面能够沿着所述套筒构件的所述外表面沿着所述竖向轴线移动；
端盖适配器，所述端盖适配器位于所述壳体的上端部处并且联接至所述工作平台或搁架，其中，所述端盖适配器和所述工作平台或搁架能够与所述壳体一起移动；
其中，所述壳体包括位置释放装置，所述位置释放装置包括在枢转位置处枢转地联接至所述壳体的棘爪和使所述棘爪围绕所述枢转位置在第一枢转方向上偏置的偏置构件，其中，所述棘爪包括位于所述枢转位置的第一侧上的使用者致动接口和位于所述枢转位置的第二侧上的锁定突部，并且其中，所述锁定突部包括具有弧形表面的上侧面和具有平坦表面的下侧面，其中，所述上侧面和所述下侧面以第二距离间隔开，所述第二距离小于所述第一距离；
其中，所述位置释放装置具有使得所述使用者致动接口断开接合并且所述棘爪的所述锁定突部能够操作成接合所述套筒构件中的所述多个槽中的任何槽的停用状态，并且所述位置释放装置具有使得所述使用者致动接口被接合以克服所述偏置构件的偏置并且使所述棘爪在第二枢转方向上枢转成使得所述锁定突部不能操作成与所述套筒构件中的所述多个槽中的任何槽接合的启用状态；并且
其中，当所述位置释放装置处于所述停用状态时，所述壳体能够沿着所述竖向轴线在第一方向上移动，并且当所述位置释放装置处于所述启用状态时，所述壳体能够沿着所述竖向轴线在所述第一方向和与所述第一方向相反的第二方向上移动。
2.根据权利要求1所述的高度调节装置，其中，所述位置释放装置响应于施加至所述工作平台或搁架的竖向向上的力而进入所述启用状态。
3.根据权利要求1所述的高度调节装置，还包括附接至竖向的所述一个支承构件的所述上端部部分的插入件；
其中，所述套筒构件在所述插入件之上设置成使得所述插入件的至少一部分位于所述套筒构件与竖向的所述一个支承构件的中间；并且
其中，所述套筒构件附接至所述插入件。
4.根据权利要求1所述的高度调节装置，其中，所述壳体包括位于所述壳体的壁中的开口；
其中，所述套筒构件还包括与所述多个槽相关联的标记，
其中，所述标记表示针对所述工作平台或搁架的预定高度调节；以及
其中，所述标记能够通过所述壳体的所述壁中的所述开口看到。
5.根据权利要求4所述的高度调节装置，其中，所述标记包括与所述多个槽中的每个槽相关联的图形的文本；
其中，所述文本或图形表示所述工作平台或搁架的预定高度位置。
6.根据权利要求1所述的高度调节装置，其中，所述套筒构件包括止动槽，所述止动槽由包括平坦表面的上侧面和包括平坦表面的下侧面限定；
其中，所述止动槽位于所述多个槽中的最上面的槽的竖向上方；并且
其中，所述止动槽构造成在所述位置释放装置处于所述停用状态时阻止所述壳体沿着所述纵向轴线在所述第一方向上的移动。
7.一种工作站或搁架系统，所述工作站或搁架系统包括根据权利要求1所述的高度调节装置。
8.一种用于工作站、工作台、搁架系统、托架系统等的高度调节装置，该类型的高度调节装置包括由一个或更多个支承构件支承的工作平台或搁架，所述一个或更多个支承构件各自沿着纵向轴线延伸并且具有上端部部分，所述高度调节装置包括：
套筒构件，所述套筒构件沿着所述纵向轴线延伸并且附接至竖向的所述一个或更多个支承构件中的一个支承构件的所述上端部部分，所述套筒构件包括壁，所述壁包括多个大致水平定向且竖向间隔开的槽，所述多个槽中的每个槽由上表面和下表面限定，其中，所述上表面和所述下表面以第一距离间隔开；
壳体，所述壳体联接至所述工作平台或搁架并且设置在所述套筒构件的至少一部分上，其中，所述壳体能够沿着所述套筒构件移动；
位置释放装置，所述位置释放装置具有停用状态和启用状态，并且所述位置释放装置包括在枢转位置处枢转地联接至所述壳体的棘爪和使所述棘爪围绕所述枢转位置在第一枢转方向上偏置的偏置构件，所述棘爪包括位于所述枢转位置的第一侧上的使用者致动接口和位于所述枢转位置的第二侧上的锁定突部，所述锁定突部包括上侧面和下侧面，其中，所述上侧面和所述下侧面以第二距离间隔开，所述第二距离小于所述第一距离；
其中，当所述位置释放装置处于所述停用状态时，所述使用者致动接口断开接合并且所述棘爪的所述锁定突部能够操作成接合所述套筒构件中的所述多个槽中的任何槽；
其中，当所述位置释放装置处于所述启用状态时，所述使用者致动接口被接合以克服所述偏置构件的偏置并且使所述棘爪在第二枢转方向上枢转，使得所述锁定突部不能操作成接合所述套筒构件中的所述多个槽中的任何槽；
其中，当所述位置释放装置处于所述停用状态时，所述壳体能够沿着所述纵向轴线在第一方向上移动；并且
其中，当所述位置释放装置处于所述启用状态时，所述壳体能够沿着所述纵向轴线在所述第一方向和与所述第一方向相反的第二方向上移动。
9.根据权利要求8所述的高度调节装置，其中，所述位置释放装置响应于施加至所述工作平台或搁架的竖向向上的力而进入所述启用状态。
10.根据权利要求8所述的高度调节装置，还包括在所述壳体的上端部处联接至所述壳体的端盖适配器；
其中，所述端盖适配器联接至所述工作平台或搁架；并且
其中，所述端盖适配器和所述工作平台或搁架能够与所述壳体一起移动。
11.根据权利要求8所述的高度调节装置，其中，所述套筒构件中的所述多个槽中的每个槽由包括弧形表面的上侧面和包括平坦表面的下侧面限定；并且
其中，所述锁定突部的所述上侧面包括弧形表面，并且所述下侧面包括平坦表面。
12.根据权利要求8所述的高度调节装置，还包括附接至竖向的所述一个支承构件的所述上端部部分的插入件；
其中，所述套筒构件在所述插入件之上设置成使得所述插入件的至少一部分位于所述套筒构件与竖向的所述一个支承构件中间；并且
其中，所述套筒构件附接至所述插入件。
13.根据权利要求8所述的高度调节装置，其中，所述壳体包括所述位置释放装置；并且
其中，所述棘爪能够相对于所述壳体枢转。
14.根据权利要求8所述的高度调节装置，其中，所述壳体包括位于所述壳体的壁中的开口；
其中，所述套筒构件还包括与所述多个槽相关联的标记，
其中，所述标记表示针对所述工作平台或搁架的预定高度调节；并且
其中，所述标记能够通过所述壳体的所述壁中的所述开口看到。
15.根据权利要求14所述的高度调节装置，其中，所述标记包括与所述多个槽中的每个槽相关联的图形的文本；
其中，所述文本或图形表示所述工作平台或搁架的预定高度位置。
16.根据权利要求8所述的高度调节装置，其中，所述套筒构件包括止动槽，所述止动槽由包括平坦表面的上侧面和包括平坦表面的下侧面限定；
其中，所述止动槽位于所述多个槽中的最上面的槽的竖向上方；并且
其中，所述止动槽构造成在所述位置释放装置处于所述停用状态时阻止所述壳体沿着所述纵向轴线在所述第一方向上的移动。
17.一种工作站或搁架系统，所述工作站或搁架系统包括根据权利要求8所述的所述高度调节装置。
18.一种食物制备工作站，包括：
第一工作平台，所述第一工作平台包括第一轨道，所述第一轨道限定所述工作站的第一边界并且包括第一支承表面和第二支承表面，所述第一支承表面沿着所述第一轨道的长度水平定位，所述第二支承表面平行于所述第一支承表面定位并且与所述第一支承表面竖向间隔开；
第二工作平台，所述第二工作平台包括第二轨道，所述第二轨道与所述第一轨道间隔一定距离并且限定所述工作站的第二边界并且包括第三支承表面和第四支承表面，所述第三支承表面沿着所述第二轨道的长度水平定位，所述第四支承表面平行于所述第三支承表面定位并且与所述第三支承表面竖向间隔开；
四个竖向定向的支承构件，所述四个竖向定向的支承构件以彼此相对的关系支承所述第一轨道和所述第二轨道，使得所述第一支承表面和所述第三支承表面在第一平面中对准，并且所述第二支承表面和所述第四支承表面在第二平面中对准，其中，在所述第一支承表面和第三支承表面上支承有工作表面，并且在所述第二支承表面和所述第四支承表面上支承有储存接纳部，其中，所述工作表面能够操作成沿着所述第一支承表面和所述第三支承表面平移；以及
高度调节装置，所述高度调节装置与所述竖向定向的支承构件中的每个支承构件相关联，每个高度调节装置包括：
套筒构件，所述套筒构件沿着所述四个竖向定向的支承构件中的对应的一个支承构件的上端部部分延伸并且附接至所述四个竖向定向的支承构件中的对应的一个支承构件的所述上端部部分，所述套筒构件包括壁，所述壁包括多个大致水平定向且竖向间隔开的槽，所述多个槽中的每个槽由上表面和下表面限定，其中，所述上表面和所述下表面以第一距离间隔开；
壳体，所述壳体设置在所述套筒构件的至少一部分上，其中，所述壳体能够沿着所述套筒构件移动，并且其中，所述第一工作平台和所述第二工作平台中的对应的一者联接至所述壳体并且能够与所述壳体一起移动；以及
位置释放装置，所述位置释放装置具有停用状态和启用状态，并且所述位置释放装置包括在枢转位置处枢转地联接至所述壳体的棘爪和使所述棘爪围绕所述枢转位置在第一枢转方向上偏置的偏置构件，所述棘爪包括位于所述枢转位置的第一侧上的使用者致动接口和位于所述枢转位置的第二侧上的锁定突部，所述锁定突部包括上侧面和下侧面，其中，所述上侧面和所述下侧面以第二距离间隔开，所述第二距离小于所述第一距离；
其中，当所述位置释放装置处于所述停用状态时，所述使用者致动接口断开接合并且所述棘爪的所述锁定突部能够操作成接合所述套筒构件中的所述多个槽中的任何槽；
其中，当所述位置释放装置处于所述启用状态时，所述使用者致动接口被接合以克服所述偏置构件的偏置并且使所述棘爪在第二枢转方向上枢转，使得所述锁定突部不能操作成接合所述套筒构件中的所述多个槽中的任何槽；
其中，当所述位置释放装置处于所述停用状态时，所述壳体能够沿着所述纵向轴线在第一方向上移动；并且
其中，当所述位置释放装置处于所述启用状态时，所述壳体能够沿着所述纵向轴线在所述第一方向和与所述第一方向相反的第二方向上移动。
19.根据权利要求18所述的食物制备工作站，其中，所述位置释放装置响应于施加至所述工作平台或搁架的竖向向上的力而进入所述启用状态。
20.根据权利要求18所述的食物制备工作站，每个高度调节装置还包括在所述壳体的上端部处联接至所述壳体的端盖适配器；
其中，所述端盖适配器联接至所述第一工作平台和第二工作平台中的对应的一者；并且
其中，所述端盖适配器以及所述第一工作平台和所述第二工作平台中的对应的一者能够与所述壳体一起移动。
21.根据权利要求18所述的食物制备工作站，其中，所述套筒构件中的所述多个槽中的每个槽由包括弧形表面的上侧面和包括平坦表面的下侧面限定；并且
其中，所述锁定突部的所述上侧面包括弧形表面，并且所述下侧面包括平坦表面。
22.根据权利要求18所述的食物制备工作站，其中，每个高度调节装置还包括附接至竖向的所述一个支承构件的所述上端部部分的插入件；
其中，所述套筒构件在所述插入件之上设置成使得所述插入件的至少一部分位于所述套筒构件与竖向的所述一个支承构件中间；并且
其中，所述套筒构件附接至所述插入件。
23.根据权利要求18所述的食物制备工作站，其中，所述壳体包括所述位置释放装置；并且
其中，所述棘爪能够相对于所述壳体枢转。
24.根据权利要求18所述的食物制备工作站，其中，所述壳体包括位于所述壳体的壁中的开口；
其中，所述套筒构件还包括与所述多个槽相关联的标记，
其中，所述标记表示针对所述工作平台或搁架的预定高度调节；并且
其中，所述标记能够通过所述壳体的所述壁中的所述开口看到。
25.根据权利要求24所述的食物制备工作站，其中，所述标记包括与所述多个槽中的每个槽相关联的图形的文本；
其中，所述文本或图形表示所述工作平台或搁架的预定高度位置。
26.根据权利要求18所述的食物制备工作站，其中，所述套筒构件包括止动槽，所述止动槽由包括平坦表面的上侧面和包括平坦表面的下侧面限定；
其中，所述止动槽位于所述多个槽中的最上面的槽的竖向上方；并且
其中，所述止动槽构造成在所述位置释放装置处于所述停用状态时阻止所述壳体沿着所述纵向轴线在所述第一方向上的移动。
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