CN113308414A - 一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂及其制备方法和应用。包括以下步骤：首先培养马克斯克鲁维酵母菌和卷曲乳杆菌；配制与所述马克斯克鲁维酵母菌、所述卷曲乳杆菌分别对应的果糖类液体培养基，将培养后的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌分别接种于对应的所述果糖类液体培养基中培养，分别挑取处于高峰值或稳定期的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌进行稀释，得到第一菌悬液和第二菌悬液；混合所述第一菌悬液和所述第二菌悬液，即得菌剂。本发明的菌剂能够有效降解餐厨垃圾废水中的淀粉，能够有效的减少餐厨垃圾对环境的影响，同时降解后的废水能够进行有效的利用，制备成液体肥料。
Description
技术领域
本发明属于环境治理中餐厨垃圾废水综合处理技术领域，具体涉及一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂及其制备方法和应用。
背景技术
餐厨垃圾废水是指城市和乡镇饭店、宾馆、酒楼等餐饮企业产生的餐厨垃圾中的废水部分，餐厨垃圾废水在餐厨垃圾中的占比达60％-70％，其中富含丰富的淀粉成分。餐厨垃圾对环境的污染和公共卫生安全的危害日益显现，餐厨垃圾的危害已引起市民的强烈关注和各级政府的高度重视。
餐厨垃圾废水极易腐烂变质，而且含有沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌等有强烈感染性的致病菌，以及肠毒素、黄曲霉毒素、曲酸、亚硝酸盐等有毒有害成分，加之在餐具洗涤、运输等过程中可能混入铝、汞、镉等重金属成分以及有机化合物、苯类化合物等，以上这些有毒有害物质进入环境后，直接进入了人类的食物链，进而引发人类患病。
我国目前处理餐厨垃圾废水的方式以微膜反渗透为主，这种工艺能耗高、投资大，增加环境二次符合。餐厨垃圾废水具有废物与资源的双重特性，是典型的“放错了地方的资源”，其中含有大量的淀粉营养物质，可以利用微生物技术加工成有机水溶肥料，用于土壤改良、植物营养。这样实现了废物资源化利用，达到低碳、节能和可持续发展目的，是对餐厨垃圾废水进行资源化利用的有益行为。
发明内容
针对现有技术之不足，本发明提供了一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂及其制备方法和应用，该方法简单、易操作且耗时短，能够有效的降解餐厨垃圾废水中的淀粉，达到资源化利用。
一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的制备方法,包括以下步骤：
首先培养第一类转化菌和第二类转化菌；其中，所述第一类转化菌是马克斯克鲁维酵母菌，第二类转化菌是卷曲乳杆菌；
配制与所述马克斯克鲁维酵母菌、所述卷曲乳杆菌分别对应的果糖类液体培养基，将培养后的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌分别接种于对应的所述果糖类液体培养基中培养，分别挑取处于高峰值或稳定期的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌进行稀释，得到第一菌悬液和第二菌悬液；
混合所述第一菌悬液和所述第二菌悬液，即得菌剂。
作为一种选择，将培养后的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌按重量比为1:2-4分别接种于对应的所述果糖类液体培养基中。
作为一种优选，所述马克斯克鲁维酵母菌与所述卷曲乳杆菌的重量比为1:3。
作为一种选择，培养是在28-36℃的条件下维持2-5天。
作为一种选择，所述马克斯克鲁维酵母菌稀释成浊度OD600为0.5-0.7的所述第一菌悬液。
作为一种选择，所述卷曲乳杆菌稀释成浊度OD600为0.65-0.75的所述第二菌悬液。
本发明还提出了一种菌剂，其是由上述方法制备而得，该菌剂能够有效的降解餐厨垃圾废水中的淀粉。
本发明还提出了一种上述菌剂的应用，其用于降解餐厨垃圾废水中所含淀粉。
作为一种选择，所述餐厨垃圾废水为液体肥料原材料，将所述菌剂按所述液体肥料原材料重量的3％添加于液体肥料原材料中进行生化反应。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
本发明通过将第一转化菌和第二转化菌混合，丰富了菌剂所包含的有效菌种；其中，马克斯克鲁维酵母菌对淀粉降解效果较佳，卷曲乳杆菌对糖化后的物质降解效果较佳；选择处于高峰期或稳定期的马克斯克鲁维酵母菌和卷曲乳杆菌进行稀释，可将菌剂中的活菌数维持在适宜的范围，并有效避免了菌悬液中由于菌种浓度过高或过低影响降解效果。故上述菌剂对餐厨垃圾废水中的淀粉具有较好地降解能力。此外，本发明的菌剂制备方法简单，易操作且耗时短，将其应用于处理餐厨垃圾废水中的淀粉效果显著。
本发明的一部分附加特性对于本领域技术人员是明显的。本发明披露的特性可以通过对以下描述的具体实施例的各种方法、手段和组合的实践或使用得以实现和达到。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明的实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。
实施例1
一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的其制备方法，包括以下步骤：
首先培养第一类转化菌和第二类转化菌；其中，所述第一类转化菌是马克斯克鲁维酵母菌，第二类转化菌是卷曲乳杆菌；
配制与所述马克斯克鲁维酵母菌、所述卷曲乳杆菌分别对应的果糖类液体培养基，将培养后的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌按重量比为1:3分别接种于对应的所述果糖类液体培养基中培养，具体是在28-36℃的条件下维持2-5天；再分别挑取处于高峰值或稳定期的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌进行稀释，得到第一菌悬液和第二菌悬液；其中，所述马克斯克鲁维酵母菌稀释成浊度OD600为0.6的所述第一菌悬液；所述卷曲乳杆菌稀释成浊度OD600为0.7的所述第二菌悬液；
混合所述第一菌悬液和所述第二菌悬液，即得菌剂。
本实施例的菌剂应用于餐厨垃圾废水中，对淀粉的降解率高达92％以上。
实施例2
一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的其制备方法，包括以下步骤：
首先培养第一类转化菌和第二类转化菌；其中，所述第一类转化菌是马克斯克鲁维酵母菌，第二类转化菌是卷曲乳杆菌；
配制与所述马克斯克鲁维酵母菌、所述卷曲乳杆菌分别对应的果糖类液体培养基，将培养后的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌按重量比为1:2分别接种于对应的所述果糖类液体培养基中培养，具体是在28-36℃的条件下维持2-5天；再分别挑取处于高峰值或稳定期的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌进行稀释，得到第一菌悬液和第二菌悬液；其中，所述马克斯克鲁维酵母菌稀释成浊度OD600为0.5的所述第一菌悬液；所述卷曲乳杆菌稀释成浊度OD600为0.65的所述第二菌悬液；
混合所述第一菌悬液和所述第二菌悬液，即得菌剂。
本实施例的菌剂应用于餐厨垃圾废水中，对淀粉的降解率高达90.5％以上。
实施例3
一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的其制备方法，包括以下步骤：
首先培养第一类转化菌和第二类转化菌；其中，所述第一类转化菌是马克斯克鲁维酵母菌，第二类转化菌是卷曲乳杆菌；
配制与所述马克斯克鲁维酵母菌、所述卷曲乳杆菌分别对应的果糖类液体培养基，将培养后的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌按重量比为1:4分别接种于对应的所述果糖类液体培养基中培养，具体是在28-36℃的条件下维持2-5天；再分别挑取处于高峰值或稳定期的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌进行稀释，得到第一菌悬液和第二菌悬液；其中，所述马克斯克鲁维酵母菌稀释成浊度OD600为0.7的所述第一菌悬液；所述卷曲乳杆菌稀释成浊度OD600为0.75的所述第二菌悬液；
混合所述第一菌悬液和所述第二菌悬液，即得菌剂。
本实施例的菌剂应用于餐厨垃圾废水中，对淀粉的降解率高达91％以上。
实施例4
本实施例为本发明制得的菌剂的应用，具体将餐厨垃圾进行清理，除掉餐厨垃圾中的塑料、骨头、筷子以及金属物，然后进行过滤，得到餐厨垃圾废水；然后将制备好的菌剂添加到餐厨垃圾废水中，添加比例为餐厨垃圾废水重量的3％，然后搅拌均匀，发酵，并定期进行搅拌，发酵需处于通风条件下。
本发明制备的菌剂能够有效降解餐厨垃圾废水中的淀粉，能够有效的减少餐厨垃圾对环境的影响，同时降解后的废水能够进行有效的利用，制备成液体肥料。
本发明的菌剂能够在10-60℃的条件下降解餐厨垃圾废水，而且使用方便，对动植物没有伤害，而且本发明的菌剂制备方法简单，可以大规模生产，方便推广应用。
需要注意的是，本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。
另外，上述具体实施例是示例性的，本领域技术人员可以在本发明公开内容的启发下想出各种解决方案，而这些解决方案也都属于本发明的公开范围并落入本发明的保护范围之内。本领域技术人员应该明白，本发明说明书为说明性而并非构成对权利要求的限制。本发明的保护范围由权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的制备方法,其特征在于，包括以下步骤：
首先培养第一类转化菌和第二类转化菌；其中，所述第一类转化菌是马克斯克鲁维酵母菌，第二类转化菌是卷曲乳杆菌；
配制与所述马克斯克鲁维酵母菌、所述卷曲乳杆菌分别对应的果糖类液体培养基，将培养后的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌分别接种于对应的所述果糖类液体培养基中培养，分别挑取处于高峰值或稳定期的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌进行稀释，得到第一菌悬液和第二菌悬液；
混合所述第一菌悬液和所述第二菌悬液，即得菌剂。
2.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的制备方法,其特征在于，将培养后的所述马克斯克鲁维酵母菌和所述卷曲乳杆菌按重量比为1:2-4分别接种于对应的所述果糖类液体培养基中。
3.根据权利要求2所述的一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的制备方法，其特征在于，所述马克斯克鲁维酵母菌与所述卷曲乳杆菌的重量比为1:3。
4.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的制备方法，其特征在于，培养是在28-36℃的条件下维持2-5天。
5.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的制备方法，其特征在于，所述马克斯克鲁维酵母菌稀释成浊度OD600为0.5-0.7的所述第一菌悬液。
6.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂的制备方法，其特征在于，所述卷曲乳杆菌稀释成浊度OD600为0.65-0.75的所述第二菌悬液。
7.一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂，其特征在于，由权利要求1-6任一项所述的制备方法制备而得。
8.权利要求7所述的菌剂在处理餐厨垃圾废水中的应用。
9.根据权利要求8所述的菌剂在处理餐厨垃圾废水中的应用，其特征在于，所述餐厨垃圾废水为液体肥料原材料，将所述菌剂按所述液体肥料原材料重量的3％添加于液体肥料原材料中进行生化反应。
10.根据权利要求8或9所述的菌剂在处理餐厨垃圾废水中的应用，其特征在于，所述菌剂用于降解餐厨废水中所含的淀粉。
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| CN202110796558.5A CN113308414A (zh) | 2021-07-14 | 2021-07-14 | 一种餐厨垃圾废水高效降解菌剂及其制备方法和应用 |
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Citations (4)
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|---|---|---|---|---|
| KR100755508B1 (ko) * | 2006-05-09 | 2007-09-04 | 한국식품연구원 | 신규한 락토바실러스 크리스파터스 ｒｍｋ５６７ 균주 및 이를 이용한 감마-아미노부티르산의 생산방법 |
| US20100099156A1 (en) * | 2007-03-30 | 2010-04-22 | Dilip Adhikari | Process for the preparation of ethanol from starch |
| CN110438019A (zh) * | 2019-06-06 | 2019-11-12 | 浙江工业大学 | 一种复合菌剂及其发酵餐厨垃圾制备有机液体肥料的应用 |
| CN110616159A (zh) * | 2019-09-03 | 2019-12-27 | 江苏大学 | 一种马克斯克鲁维酵母菌冻干菌粉制备方法 |
-
2021
- 2021-07-14 CN CN202110796558.5A patent/CN113308414A/zh active Pending
Patent Citations (4)
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|---|---|---|---|---|
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| 陈瑾;闫振丽;缪礼鸿;刘蒲临;: "马克斯克鲁维酵母木薯乙醇发酵工艺研究", 中国酿造, no. 02, pages 45 - 48 * |
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