CN113197260A - 一种养肝功能性代用茶的加工工艺 - Google Patents

一种养肝功能性代用茶的加工工艺 Download PDF

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陈振华
马振国
王亚芳
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    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

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Abstract

本发明公开一种养肝功能性代用茶的加工工艺,该养肝功能性代用茶由以下重量份数的原料组成:金银花5‑10份、栀子5‑10份、山药10‑15份、陈皮5‑10份、桑葚10‑15份、枸杞子5‑10份、杭白菊30‑35份、相思藤叶50‑55份、茉莉花15‑20份;本发明首先,添加相思藤叶作为主料,相思藤叶味甜,通过相思藤叶提升养肝功能性代用茶的口感;通过将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理,将5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛分处理,将10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理,这样可以进行精细的优质本品、梗、末、杂质筛分。

Description

一种养肝功能性代用茶的加工工艺
技术领域
本发明涉及代用茶生产技术领域,涉及一种养肝功能性代用茶,特别涉及一种养肝功能性代用茶的加工工艺。
背景技术
代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式的一类产品的俗称,同于茶的饮用方式,一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单重或多种物品组成;
但是现有的养肝功能性代用茶其材料组成多样,但是其住材料普遍带有辛、甘、苦三类口感,进而导致使用者的饮用口感;其次,现有的养肝功能性代用茶在生产时,其原材料是进行集中的筛分处理,而不同的原材料属于不同植物的叶、花、果、根茎部分,筛分过程粗糙,筛分效果差。
发明内容
本发明的目的在于提供一种养肝功能性代用茶,解决了现有的养肝功能性代用茶其材料组成多样,但是其住材料普遍带有辛、甘、苦三类口感,进而导致使用者的饮用口感;其次,现有的养肝功能性代用茶在生产时,其原材料是进行集中的筛分处理,而不同的原材料属于不同植物的叶、花、果、根茎部分,筛分过程粗糙,筛分效果差;本发明中,与传统养肝功能性代用茶相比本发明中的养肝功能性代用茶,添加相思藤叶作为主料,相思藤叶味甜,入肝、肺、肾三经,含有硒、黄酮、皂甙、氨基酸和人体必备的微量元素,不仅可以生津止渴、清热解毒、润肺护肝、抗菌除湿、消炎通窍,而且可以提高人体免疫力和抗缺氧、抗疲劳、抗辐射,均有护肤养颜,抗衰老、保护视力、降血脂血压的作用,通过相思藤叶提升养肝功能性代用茶的口感,降低人们的抗拒程度;通过将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理,将5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛分处理,将10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理,这样可以进行精细的优质本品、梗、末、杂质筛分,通过进行人工手动搅拌,直至5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮浸泡混合的均匀,其搅拌池内颜色单一之后再取出,这样既可以使得原材料的加工更加均匀充分,提高了养肝功能性代用茶的功能效果。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现:
一种养肝功能性代用茶,该养肝功能性代用茶由以下重量份数的原料组成:金银花5-10份、栀子5-10份、山药10-15份、陈皮5-10份、桑葚10-15份、枸杞子5-10份、杭白菊30-35份、相思藤叶50-55份、茉莉花15-20份;
该加工工艺具体包括以下步骤:
步骤一:将50份相思藤叶发放入枯凋箱内进行枯凋处理,然后再放入烘焙机中进行干燥处理;
步骤二:将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理;
步骤三:将5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛分处理;
步骤四:将10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理;
步骤五:将筛分好的5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮通过浸泡池进行浸泡,同时进行搅拌;
步骤六:将进过浸泡过5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮放入烘干机内部进行烘干处理,得到混料;
步骤七:将步骤六中制成的混料放入搅拌机内进行均匀的混合搅拌,得到养肝功能性代用茶,完成搅拌后再通过茶包袋对干燥的混料进行均匀包装;
步骤八:将包装好的养肝功能性代用茶茶包放入带有密封条的包装袋内部,再通过真空泵对包装袋进行真空处理。
进一步的,所述步骤一中,50份相思藤叶在枯凋箱内进行枯凋处理的时间为4-5h,放入烘焙机中进行干燥处理的时间为20-25min。
进一步的,所述步骤二中,将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理,其主要是进行5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶的优质本品、梗、末、杂质筛分,筛分时间为15-25min,在其后的步骤三中5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛分处理,步骤四中10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理作用相同。
进一步的,所述步骤五中,筛分好的5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮通过浸泡池进行浸泡的时间的1-1.5h,其搅拌需要进行人工手动搅拌,直至5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮浸泡混合的均匀,其搅拌池内颜色单一之后再取出。
进一步的,所述茶包的材料为PLA可降解纤维,且茶包内部养肝功能性代用茶的净含量为150g-155g,一袋茶包可使用4-5次,包装袋内部养肝功能性代用茶的净含量为1kg。
本发明的有益效果:
1、与传统养肝功能性代用茶相比本发明中的养肝功能性代用茶,添加相思藤叶作为主料,相思藤叶味甜,入肝、肺、肾三经,含有硒、黄酮、皂甙、氨基酸和人体必备的微量元素,不仅可以生津止渴、清热解毒、润肺护肝、抗菌除湿、消炎通窍,而且可以提高人体免疫力和抗缺氧、抗疲劳、抗辐射,均有护肤养颜,抗衰老、保护视力、降血脂血压的作用,通过相思藤叶提升养肝功能性代用茶的口感,降低人们的抗拒程度;
2、通过将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理,将5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛分处理,将10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理,这样可以进行精细的优质本品、梗、末、杂质筛分,通过进行人工手动搅拌,直至5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮浸泡混合的均匀,其搅拌池内颜色单一之后再取出,这样既可以使得原材料的加工更加均匀充分,提高了养肝功能性代用茶的功能效果。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
一种养肝功能性代用茶,该养肝功能性代用茶由以下重量份数的原料组成:金银花5-10份、栀子5-10份、山药10-15份、陈皮5-10份、桑葚10-15份、枸杞子5-10份、杭白菊30-35份、相思藤叶50-55份、茉莉花15-20份;
该养肝功能性代用茶各组份具体重量份数如下:金银花5份、栀子5份、山药10份、陈皮5份、桑葚10份、枸杞子5份、杭白菊30份、相思藤叶50份、茉莉花15份;
该加工工艺具体包括以下步骤:
步骤一:将50份相思藤叶发放入枯凋箱内进行枯凋处理,然后再放入烘焙机中进行干燥处理;
步骤二:将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理;
步骤三:将10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理;
步骤四:将10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理;
步骤五:将筛分好的5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮通过浸泡池进行浸泡,同时进行搅拌;
步骤六:将进过浸泡过5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮放入烘干机内部进行烘干处理,得到混料;
步骤七:将步骤六中制成的混料放入搅拌机内进行均匀的混合搅拌,得到养肝功能性代用茶,完成搅拌后再通过茶包袋对干燥的混料进行均匀包装;
步骤八:将包装好的养肝功能性代用茶茶包放入带有密封条的包装袋内部,再通过真空泵对包装袋进行真空处理。
,步骤一中,50份相思藤叶在枯凋箱内进行枯凋处理的时间为4-5h,放入烘焙机中进行干燥处理的时间为20-25min。
步骤二中,将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理,其主要是进行5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶的优质本品、梗、末、杂质筛分,筛分时间为15-25min,在其后的步骤三中5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛。
步骤五中,筛分好的5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮通过浸泡池进行浸泡的时间的1-1.5h,其搅拌需要进行人工手动搅拌,直至5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮浸泡混合的均匀,其搅拌池内颜色单一之后再取出。
茶包的材料为PLA可降解纤维,且茶包内部养肝功能性代用茶的净含量为150g-155g,一袋茶包可使用4-5次,包装袋内部养肝功能性代用茶的净含量为1kg。
本发明与传统养肝功能性代用茶相比本发明中的养肝功能性代用茶,添加相思藤叶作为主料,相思藤叶味甜,入肝、肺、肾三经,含有硒、黄酮、皂甙、氨基酸和人体必备的微量元素,不仅可以生津止渴、清热解毒、润肺护肝、抗菌除湿、消炎通窍,而且可以提高人体免疫力和抗缺氧、抗疲劳、抗辐射,均有护肤养颜,抗衰老、保护视力、降血脂血压的作用,通过相思藤叶提升养肝功能性代用茶的口感,降低人们的抗拒程度;通过将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理,将5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛分处理,将10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理,这样可以进行精细的优质本品、梗、末、杂质筛分,通过进行人工手动搅拌,直至5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮浸泡混合的均匀,其搅拌池内颜色单一之后再取出,这样既可以使得原材料的加工更加均匀充分,提高了养肝功能性代用茶的功能效果;通过将制成的混料放入搅拌机内进行均匀的混合搅拌,得到养肝功能性代用茶,完成搅拌后再通过茶包袋对干燥的混料进行均匀包装,将包装好的养肝功能性代用茶茶包放入带有密封条的包装袋内部,再通过真空泵对包装袋进行真空处理,这样避免了包装袋肿胀,不能与尖锐物品接触,同时了避免包装袋害怕挤压,导致包装袋运输不便的问题。
以上内容仅仅是对本发明的构思所作的举例和说明,所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离发明的构思或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种养肝功能性代用茶的加工工艺,其特征在于:该养肝功能性代用茶由以下重量份数的原料组成:金银花5-10份、栀子5-10份、山药10-15份、陈皮5-10份、桑葚10-15份、枸杞子5-10份、杭白菊30-35份、相思藤叶50-55份、茉莉花15-20份;
该加工工艺具体包括以下步骤:
步骤一:将50份相思藤叶发放入枯凋箱内进行枯凋处理,然后再放入烘焙机中进行干燥处理;
步骤二:将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理;
步骤三:将5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛分处理;
步骤四:将10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理;
步骤五:将筛分好的5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮通过浸泡池进行浸泡,同时进行搅拌;
步骤六:将进过浸泡过5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮放入烘干机内部进行烘干处理,得到混料;
步骤七:将步骤六中制成的混料放入搅拌机内进行均匀的混合搅拌,得到养肝功能性代用茶,完成搅拌后再通过茶包袋对干燥的混料进行均匀包装;
步骤八:将包装好的养肝功能性代用茶茶包放入带有密封条的包装袋内部,再通过真空泵对包装袋进行真空处理。
2.根据权利要求1所述的一种养肝功能性代用茶的加工工艺,其特征在于:所述步骤一中,50份相思藤叶在枯凋箱内进行枯凋处理的时间为4-5h,放入烘焙机中进行干燥处理的时间为20-25min。
3.根据权利要求1所述的一种养肝功能性代用茶的加工工艺,其特征在于:所述步骤二中,将5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶放入筛分机一内进行筛分处理,其主要是进行5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶的优质本品、梗、末、杂质筛分,筛分时间为15-25min,在其后的步骤三中5份枸杞子、10份桑葚放入筛分机二内进行筛分处理,步骤四中10份山药、5份陈皮放入筛分机三内进行筛分处理作用相同。
4.根据权利要求1所述的一种养肝功能性代用茶的加工工艺,其特征在于:所述步骤五中,筛分好的5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮通过浸泡池进行浸泡的时间的1-1.5h,其搅拌需要进行人工手动搅拌,直至5份金银花、5份栀子、30份杭白菊、15份茉莉花、50份相思藤叶、5份枸杞子、10份桑葚、10份山药、5份陈皮浸泡混合的均匀,其搅拌池内颜色单一之后再取出。
5.根据权利要求1所述的一种养肝功能性代用茶的加工工艺,其特征在于:所述茶包的材料为PLA可降解纤维,且茶包内部养肝功能性代用茶的净含量为150g-155g,一袋茶包可使用4-5次,包装袋内部养肝功能性代用茶的净含量为1kg。
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