CN113017120A - 一种五香花生加工用花生炒制装置 - Google Patents

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蔡丕鹏
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Abstract

本发明涉及花生食品加工技术领域，且公开了一种五香花生加工用花生炒制装置，包括箱体，箱体左侧内壁上固定安装有绕绳电机和导轮，绕绳电机的输出端固定安装有绕绳轮，箱体的右侧内壁固定安装有驱动电机，箱体的内底壁固定安装有两个支撑滚动座，两个支撑滚动座的上方滚动设置有炒制滚筒，炒制滚筒的左侧壁中部开设有圆形的开口，箱体的左侧壁贯穿有进料管，且进料管穿过开口延伸至炒制滚筒的内部，炒制滚筒的右侧内壁固定有滑杆，滑杆的左端穿过开口并与箱体的左侧内壁固定，滑杆的外部活动设置有加热机构，加热机构与绕绳轮之间设置有拉绳。本发明解决了传统的花生翻炒设备翻炒热量接受不均匀，加工的食品质量不高的问题。

Description

一种五香花生加工用花生炒制装置
技术领域
本发明涉及花生食品加工技术领域，具体为一种五香花生加工用花生炒制装置。
背景技术
炒制的花生中经常伴随有杂质且炒制的花生大小不一花生的用途有很多，可作为食品、食用油等，五香花生属于其中的一种休闲食品，炒花生在各类花生加工食品中一直占有较大的比重，被并被广大民众喜爱，而且炒制的花生营养丰富，味香诱人，且健胃、润肠。适当嗑点花生，还能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，促进面部肌肉运动。
五香花生在产中是需要经过炒制加工的，才能够将花生的香气炒出，但是，批量炒制花生时，花生直接置于炒制装置中进行干炒，花生炒制过程中由于单次炒制的花生量大，翻炒设备翻炒的热量不均匀，另外花生与热量接触的范围不均匀，导致炒出的花生质量不均匀，影响食用时的口感。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种五香花生加工用花生炒制装置，解决了传统的花生翻炒设备翻炒热量接受不均匀，加工的食品质量不高的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种五香花生加工用花生炒制装置，包括箱体，所述箱体左侧内壁上固定安装有绕绳电机和导轮，绕绳电机的输出端固定安装有绕绳轮，箱体的右侧内壁固定安装有驱动电机，箱体的内底壁固定安装有两个支撑滚动座，两个支撑滚动座的上方滚动设置有炒制滚筒，炒制滚筒的左侧壁中部开设有圆形的开口，箱体的左侧壁贯穿有进料管，且进料管穿过开口延伸至炒制滚筒的内部，炒制滚筒的右侧内壁固定有滑杆，滑杆的左端穿过开口并与箱体的左侧内壁固定，滑杆的外部活动设置有加热机构，加热机构与绕绳轮之间设置有拉绳，拉绳绕过导轮，加热机构右侧与炒制滚筒右侧壁间固定有弹性绳，炒制滚筒右侧壁中部固定有圆柱，圆柱的外圆面和驱动电机的输出端均固定有圆齿轮，且两个圆齿轮相啮合。
优选的，所述加热机构包括滑套，所述滑套的左端与拉绳的右端固定，且滑套右端与弹性绳固定连接，所述滑套的外圆面套接有隔热层，所述隔热层的外圆面套接有加热管。
优选的，所述支撑滚动座顶部为内凹的圆弧形，且支撑滚动座的圆弧面上设置有多个对炒制滚筒支撑的滚轮。
优选的，所述炒制滚筒的顶部与箱体的内顶壁之间留有间隙。
优选的，所述箱体的底部固定安装有四个支撑柱。
优选的，所述炒制滚筒上设置有可开关的内箱门，且内箱门的四周边缘处设置有密封条。
优选的，所述炒制滚筒的左侧壁向左侧延伸，并且左端向圆心处靠拢。
优选的，所述炒制滚筒的内弧面上固定安装有四个均匀分布的提料板，提料板侧面为三角状，并且提料板远离炒制滚筒的两个侧壁设置为内凹的圆弧面。
优选的，所述进料管的下端倾斜的设置在箱体内部，并且倾斜的角度为十五度，进料管的斜面与炒制滚筒的左端斜面相平行。
(三)有益效果
与现有技术相比，本发明提供了一种五香花生加工用花生炒制装置，具备以下有益效果：
1、本发明通过设置的滑套、隔热层和加热管，能够在拉绳的拉动下左右的移动，实现了对炒制滚筒内部的物料均匀的加热，从而增加花生炒制的受热均匀性，保证了后期炒出的花生质量更佳。
2、本发明通过设置的支撑滚动座，在驱动电机带动下进行滚动，配合设置在炒制滚筒内壁上的多个凸起，帮助分散花生，使其更加均匀的受热，避免出现局部花生烤焦的情况。
3、本发明通过将炒制滚筒的左侧一端设置有倾斜的进口，能够在炒制滚筒转动时，防止炒制滚筒内部的花生漏出，另外斜面的设置也避免了对进料管的阻挡，使得进料管能够足够的倾斜角度进行有效的下料工作。
4、本发明通过设置在炒制滚筒内壁上的四个均匀分布的提料板，在炒制滚筒的转动时，将花生带起，增加花生翻滚的均匀和分散程度，从而保证花生更加均匀的受热，从而提高炒制的效果，增加花生的口感。
附图说明
图1为本发明一种五香花生加工用花生炒制装置的正视图；
图2为本发明一种五香花生加工用花生炒制装置的剖视图；
图3为本发明加热机构的剖视图；
图4为本发明图2中A处的放大结构示意图；
图5为本发明箱体与提料板配合别的侧面剖视图。
图中：1箱体、2绕绳电机、3导轮、4绕绳轮、5驱动电机、6支撑滚动座、7炒制滚筒、8进料管、9滑杆、10加热机构、101滑套、102隔热层、103加热管、11拉绳、12弹性绳、13圆柱、14圆齿轮、15提料板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
如图1-5所示，本发明提供一种技术方案：一种五香花生加工用花生炒制装置，包括箱体1，箱体1上设置有开关的外箱门，箱体1的底部固定安装有四个支撑柱，箱体1左侧内壁上固定安装有绕绳电机2和导轮3，绕绳电机2的输出端固定安装有绕绳轮4，箱体1的右侧内壁固定安装有驱动电机5，箱体1的内底壁固定安装有两个支撑滚动座6，支撑滚动座6顶部为内凹的圆弧形，且支撑滚动座6的圆弧面上设置有多个对炒制滚筒7支撑的滚轮，两个支撑滚动座6的上方滚动设置有炒制滚筒7，炒制滚筒7的左侧壁向左侧延伸，并且左端向圆心处靠拢，所述炒制滚筒7的顶部与箱体1的内顶壁之间留有间隙，炒制滚筒7上设置有可开关的内箱门，且内箱门的四周边缘处设置有密封条，炒制滚筒7的左侧壁中部开设有圆形的开口，箱体1的左侧壁贯穿有进料管8，且进料管8穿过开口延伸至炒制滚筒7的内部，所述进料管8的下端倾斜的设置在箱体内部，并且倾斜的角度为十五度，进料管8的斜面与炒制滚筒7的左端斜面相平行，炒制滚筒7的右侧内壁固定有滑杆9，滑杆9的左端穿过开口并与箱体1的左侧内壁固定，滑杆9的外部活动设置有加热机构10，加热机构10包括滑套101，滑套101的左端与拉绳11的右端固定，且滑套101右端与弹性绳12固定连接，滑套101的外圆面套接有隔热层102，隔热层102的外圆面套接有加热管103，加热机构10与绕绳轮4之间设置有拉绳11，拉绳11绕过导轮3，加热机构10右侧与炒制滚筒7右侧壁间固定有弹性绳12，炒制滚筒7右侧壁中部固定有圆柱13，圆柱13的外圆面和驱动电机5的输出端均固定有圆齿轮14，且两个圆齿轮14相啮合，炒制滚筒7的内弧面上固定安装有四个均匀分布的提料板15，提料板15侧面为三角状，并且提料板15远离炒制滚筒7的两个侧壁设置为内凹的圆弧面。
工作原理：工作时，将花生从进料管8引导至炒制滚筒7的内部，启动加热管103、绕绳电机2和驱动电机5，使得炒制滚筒7转动，炒制滚筒7上的提料板15不断的对花生带起，加热管103在拉绳11和弹性绳12的带动下左右移动，进行对花生的翻炒，翻炒时的花生四处的滚动，通过接受到加热管103的热量进行炒制工作，炒制结束后，关闭加热管103、绕绳电机2和驱动电机5，打开箱体1上的外箱门和炒制滚筒7上的内箱门，取出炒好的花生即可。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (9)

1.一种五香花生加工用花生炒制装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)左侧内壁上固定安装有绕绳电机(2)和导轮(3)，绕绳电机(2)的输出端固定安装有绕绳轮(4)，箱体(1)的右侧内壁固定安装有驱动电机(5)，箱体(1)的内底壁固定安装有两个支撑滚动座(6)，两个支撑滚动座(6)的上方滚动设置有炒制滚筒(7)，炒制滚筒(7)的左侧壁中部开设有圆形的开口，箱体(1)的左侧壁贯穿有进料管(8)，且进料管(8)穿过开口延伸至炒制滚筒(7)的内部，炒制滚筒(7)的右侧内壁固定有滑杆(9)，滑杆(9)的左端穿过开口并与箱体(1)的左侧内壁固定，滑杆(9)的外部活动设置有加热机构(10)，加热机构(10)与绕绳轮(4)之间设置有拉绳(11)，拉绳(11)绕过导轮(3)，加热机构(10)右侧与炒制滚筒(7)右侧壁间固定有弹性绳(12)，炒制滚筒(7)右侧壁中部固定有圆柱(13)，圆柱(13)的外圆面和驱动电机(5)的输出端均固定有圆齿轮(14)，且两个圆齿轮(14)相啮合。
2.根据权利要求1所述的一种五香花生加工用花生炒制装置，其特征在于：所述加热机构(10)包括滑套(101)，所述滑套(101)的左端与拉绳(11)的右端固定，且滑套(101)右端与弹性绳(12)固定连接，所述滑套(101)的外圆面套接有隔热层(102)，所述隔热层(102)的外圆面套接有加热管(103)。
3.根据权利要求1所述的一种五香花生加工用花生炒制装置，其特征在于：所述支撑滚动座(6)顶部为内凹的圆弧形，且支撑滚动座(6)的圆弧面上设置有多个对炒制滚筒(7)支撑的滚轮。
4.根据权利要求1所述的一种五香花生加工用花生炒制装置，其特征在于：所述炒制滚筒(7)的顶部与箱体(1)的内顶壁之间留有间隙。
5.根据权利要求1所述的一种五香花生加工用花生炒制装置，其特征在于：所述箱体(1)的底部固定安装有四个支撑柱。
6.根据权利要求1所述的一种五香花生加工用花生炒制装置，其特征在于：所述炒制滚筒(7)上设置有可开关的内箱门，且内箱门的四周边缘处设置有密封条。
7.根据权利要求1所述的一种五香花生加工用花生炒制装置，其特征在于：所述炒制滚筒(7)的左侧壁向左侧延伸，并且左端向圆心处靠拢。
8.根据权利要求1所述的一种五香花生加工用花生炒制装置，其特征在于：所述炒制滚筒(7)的内弧面上固定安装有四个均匀分布的提料板(15)，提料板(15)侧面为三角状，并且提料板(15)远离炒制滚筒(7)的两个侧壁设置为内凹的圆弧面。
9.根据权利要求1所述的一种五香花生加工用花生炒制装置，其特征在于：所述进料管(8)的下端倾斜的设置在箱体内部，并且倾斜的角度为十五度，进料管(8)的斜面与炒制滚筒(7)的左端斜面相平行。
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