CN216453093U - 一种茶叶炒制装置 - Google Patents

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洪洁茹
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Abstract

本实用新型公开了一种茶叶炒制装置,涉及食品加工技术领域,包括炒制箱、炒锅、振动机构和炒制机构,所述炒锅和所述振动机构均设置在所述炒制箱内,所述炒锅能够对茶叶进行加热,所述振动机构设置在所述炒锅的下方,所述炒锅在所述振动机构的作用下能够振动,所述炒制机构伸入所述炒制箱内并与所述炒制箱转动连接,所述炒制机构用于炒制所述炒锅内的茶叶。本实用新型的振动机构带动炒锅进行振动,进而使茶叶进行翻转,在不断翻转的过程中炒制机构对茶叶进行炒制,确保了茶叶的受热均匀。

Description

一种茶叶炒制装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,特别是涉及一种茶叶炒制装置。
背景技术
传统的茶叶炒制工序都是依靠人工完成的,产出效率低下,而现有技术中机械化的茶叶炒制装置,均为电机驱动转轴带动炒制铲转动实现对茶叶的炒制,在炒制过程中,容易出现炒制不均匀的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种茶叶炒制装置,以解决上述现有技术存在的问题,茶叶在炒制过程中进行翻转,使茶叶受热均匀。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下方案:
本实用新型提供了一种茶叶炒制装置,包括炒制箱、炒锅、振动机构和炒制机构,所述炒锅和所述振动机构均设置在所述炒制箱内,所述炒锅能够对茶叶进行加热,所述振动机构设置在所述炒锅的下方,所述炒锅在所述振动机构的作用下能够振动,所述炒制机构伸入所述炒制箱内并与所述炒制箱转动连接,所述炒制机构用于炒制所述炒锅内的茶叶。
优选地,所述炒制机构包括第一电机、转动轴和炒制结构,所述第一电机设置在所述炒制箱的外部,所述转动轴为伸缩杆,所述转动轴的一端与所述第一电机的动力输出端传动连接,所述转动轴的另一端与所述炒制结构连接,所述炒制结构包括翻动铲和揉捻铲,所述翻动铲和所述揉捻铲对称设置。
优选地,所述翻动铲包括铲体和刷体,所述铲体与所述转动轴连接,所述铲体的边缘的形状与所述炒锅的内壁的形状匹配,所述刷体设置在所述铲体的边缘处。
优选地,所述揉捻铲包括铲架和揉捻杆,所述铲架与所述转动轴连接,所述铲架的边缘的形状与所述炒锅的内壁的形状匹配,所述揉捻杆设置在所述铲架内,相邻的所述揉捻杆之间设置有间隙,各所述揉捻杆上设置有若干揉捻珠,所述揉捻珠与所述揉捻杆转动连接。
优选地,所述振动机构包括第二电机和凸轮,所述凸轮设置在所述第二电机的动力输出端,所述凸轮与所述炒锅的锅底的外壁接触。
优选地,所述茶叶炒制装置还包括导向结构,所述导向结构设置在所述炒制箱内,所述导向结构包括导向轴和弹性元件,所述导向轴穿过所述炒锅的上边沿,所述导向轴的一端与所述炒制箱的内壁连接,所述导向轴的另一端与所述炒制箱内的挡板连接,所述弹性元件套设在所述导向轴上,所述弹性元件位于所述炒锅的上边沿与所述挡板之间。
优选地,所述茶叶炒制装置还包括抽气结构,所述抽气结构设置在所述炒制箱的外部,所述抽气结构包括抽气管和风机,所述抽气管的一端与所述炒制箱的内部连通,所述抽气管的另一端与所述风机连通。
优选地,所述炒锅的内壁和所述炒锅的外壁之间设置有加热结构。
优选地,所述炒制箱的内壁设置有保温层。
优选地,所述炒制箱的一侧设置有拉门。
本实用新型相对于现有技术取得了以下技术效果:
本实用新型的振动机构带动炒锅进行振动,进而使茶叶进行翻转,在不断翻转的过程中炒制机构对茶叶进行炒制,确保了茶叶的受热均匀。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的茶叶炒制装置示意图;
图2为本实用新型的炒制结构示意图;
其中:100-茶叶炒制装置,1-炒制箱,2-炒锅,3-振动机构,4-炒制结构,5-第一电机,6-转动轴,7-抽气结构,8-翻动铲,9-揉捻铲,10-铲体,11-刷体,12-铲架,13-揉捻杆,14-揉捻珠,15-第二电机,16-凸轮,17-导向结构,18-导向轴,19-弹性元件,20-挡板,21-风机,22-抽气管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型的目的是提供一种茶叶炒制装置,以解决上述现有技术存在的问题,茶叶在炒制过程中进行翻转,使茶叶受热均匀。
为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
如图1-图2所示:本实施例提供了一种茶叶炒制装置100,包括炒制箱1、炒锅2、振动机构3和炒制机构,炒锅2和振动机构3均设置在炒制箱1内,炒锅2能够对茶叶进行加热,振动机构3设置在炒锅2的下方,炒锅2在振动机构3的作用下能够振动,炒制机构伸入炒制箱1内并与炒制箱1转动连接,炒制机构用于炒制炒锅2内的茶叶。本实施例的振动机构3带动炒锅2进行振动,进而使茶叶进行翻转,在不断翻转的过程中炒制机构对茶叶进行炒制,确保了茶叶的受热均匀。
具体地,本实施例中,炒锅2的内壁和炒锅2的外壁之间设置有加热结构,加热结构为加热丝。
本实施例中,炒制箱1的内壁设置有保温层,保温层能够保证炒制箱1内的温度。
本实施例中,炒制箱1的一侧设置有拉门,打开拉门,可以将茶叶倒入至炒锅2中,或将炒锅2中的茶叶取出。
本实施例中,炒制机构包括第一电机5、转动轴6和炒制结构4,第一电机5设置在炒制箱1的外部,转动轴6为伸缩杆,转动轴6的一端与第一电机5的动力输出端传动连接,转动轴6的另一端与炒制结构4连接,转动轴6与炒制箱1通过轴承转动链接,炒制结构4包括翻动铲8和揉捻铲9,翻动铲8和揉捻铲9对称设置。
具体地,本实施例中,翻动铲8包括铲体10和刷体11,铲体10与转动轴6连接,铲体10的边缘的形状与炒锅2的内壁的形状匹配,刷体11设置在铲体10的边缘处,刷体11采用软毛制成,使用时,刷体11与炒锅2的内壁接触。
本实施例中,揉捻铲9包括铲架12和揉捻杆13,铲架12与转动轴6连接,铲架12的边缘的形状与炒锅2的内壁的形状匹配,揉捻杆13设置在铲架12内,相邻的揉捻杆13之间设置有间隙,各揉捻杆13上设置有若干揉捻珠14,揉捻珠14为球形,揉捻珠14与揉捻杆13转动连接。本实施例中,还可以在铲架12的外缘设置揉捻珠14。揉捻铲9工作时,茶叶由揉捻杆13之间的间隙穿过,并在穿过时通过揉捻珠14对茶叶进行揉捻。
本实施例中,振动机构3包括第二电机15和凸轮16,凸轮16设置在第二电机15的动力输出端,凸轮16与炒锅2的锅底的外壁接触。第二电机15工作,带动凸轮16转动,炒锅2在凸轮16的作用下上下运动,实现炒锅2的振动,使炒锅2内的茶叶进行翻转。
本实施例中,茶叶炒制装置100还包括导向结构17,导向结构17设置在炒制箱1内,导向结构17包括导向轴18和弹性元件19,弹性元件19为弹簧,导向轴18穿过炒锅2的上边沿,导向轴18的一端与炒制箱1的内壁连接,导向轴18的另一端与炒制箱1内的挡板20连接,弹性元件19套设在导向轴18上,弹性元件19位于炒锅2的上边沿与挡板20之间。在炒锅2的振动过程中,导向轴18起导向作用,并且在炒锅2向下运动时,弹性元件19起缓冲作用。
本实施例中,茶叶炒制装置100还包括抽气结构7,抽气结构7设置在炒制箱1的外部,抽气结构7包括抽气管22和风机21,抽气管22的一端与炒制箱1的内部连通,抽气管22的另一端与风机21连通。在茶叶的炒制过程中,茶叶的水分蒸发,在风机21和抽气管22的作用下,水蒸气排出至炒制箱1外。
本实施例的茶叶炒制装置100工作时,茶叶放入炒锅2中,第二电机15带动凸轮16转动,炒锅2上下运动,实现茶叶的翻转,在炒锅2上下运动的过程中导向轴18实现导向,弹性元件19实现缓冲,同时,第一电机5带动炒制结构4转动,转动轴6在转动的过程中进行伸缩,确保炒制结构4能够对炒锅2中的茶叶进行炒制,转动轴6在转动的过程中,翻动铲8不断对茶叶进行翻动,揉捻铲9对茶叶进行翻动和揉捻。本实施例的茶叶炒制装置100不仅能够在茶叶炒制过程中对茶叶进行翻转、翻动,还能够对茶叶进行揉捻,确保茶叶在炒制过程中受热均匀。
本说明书中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本实用新型的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处。综上所述,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。

Claims (8)

1.一种茶叶炒制装置,其特征在于:包括炒制箱、炒锅、振动机构和炒制机构,所述炒锅和所述振动机构均设置在所述炒制箱内,所述炒锅能够对茶叶进行加热,所述振动机构设置在所述炒锅的下方,所述炒锅在所述振动机构的作用下能够振动,所述炒制机构伸入所述炒制箱内并与所述炒制箱转动连接,所述炒制机构用于炒制所述炒锅内的茶叶;
所述振动机构包括第二电机和凸轮,所述凸轮设置在所述第二电机的动力输出端,所述凸轮与所述炒锅的锅底的外壁接触;
所述炒制机构包括第一电机、转动轴和炒制结构,所述第一电机设置在所述炒制箱的外部,所述转动轴为伸缩杆,所述转动轴的一端与所述第一电机的动力输出端传动连接,所述转动轴的另一端与所述炒制结构连接,所述炒制结构包括翻动铲和揉捻铲,所述翻动铲和所述揉捻铲对称设置。
2.根据权利要求1所述的茶叶炒制装置,其特征在于:所述翻动铲包括铲体和刷体,所述铲体与所述转动轴连接,所述铲体的边缘的形状与所述炒锅的内壁的形状匹配,所述刷体设置在所述铲体的边缘处。
3.根据权利要求1所述的茶叶炒制装置,其特征在于:所述揉捻铲包括铲架和揉捻杆,所述铲架与所述转动轴连接,所述铲架的边缘的形状与所述炒锅的内壁的形状匹配,所述揉捻杆设置在所述铲架内,相邻的所述揉捻杆之间设置有间隙,各所述揉捻杆上设置有若干揉捻珠,所述揉捻珠与所述揉捻杆转动连接。
4.根据权利要求1所述的茶叶炒制装置,其特征在于:所述茶叶炒制装置还包括导向结构,所述导向结构设置在所述炒制箱内,所述导向结构包括导向轴和弹性元件,所述导向轴穿过所述炒锅的上边沿,所述导向轴的一端与所述炒制箱的内壁连接,所述导向轴的另一端与所述炒制箱内的挡板连接,所述弹性元件套设在所述导向轴上,所述弹性元件位于所述炒锅的上边沿与所述挡板之间。
5.根据权利要求1所述的茶叶炒制装置,其特征在于:所述茶叶炒制装置还包括抽气结构,所述抽气结构设置在所述炒制箱的外部,所述抽气结构包括抽气管和风机,所述抽气管的一端与所述炒制箱的内部连通,所述抽气管的另一端与所述风机连通。
6.根据权利要求1所述的茶叶炒制装置,其特征在于:所述炒锅的内壁和所述炒锅的外壁之间设置有加热结构。
7.根据权利要求1所述的茶叶炒制装置,其特征在于:所述炒制箱的内壁设置有保温层。
8.根据权利要求1所述的茶叶炒制装置,其特征在于:所述炒制箱的一侧设置有拉门。
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