CN112998221A - 一种治疗骨质疏松症的健骨粉冲剂的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种治疗骨质疏松症的健骨粉冲剂的制备方法。按如下步骤进行：选择新鲜小海杂鱼，手指般大小，包括小带鱼、小黄鱼、小鲳鱼、小扒皮鱼、小尤扣鱼，清洗干净，放盐腌制；腌制后的小海杂鱼自然晾干或烘干，剔肉留骨刺，打成粉状；（3）将制得的骨刺粉按重量份数比0.1～0.2:1，与玉米面混合炒制成炒面即为成品健骨粉冲剂，食用时开水冲服。本发明选择了有别于传统保健食品添加普通骨粉如牛骨粉的方法，选取鲜小海杂鱼骨刺为钙质成分，配以玉米面制成炒面，食用方便。小海杂鱼骨刺极易被人体吸收，钙质吸收率高，不但具有预防骨质疏松作用，而且对于骨质疏松症患者有明显的治疗作用。
Description
技术领域
本发明涉及药食两用制品的制备方法，具体是一种治疗骨质疏松症的健骨粉冲剂的制备方法。
背景技术
老年化骨质疏松较为普遍，补钙是人们防止骨质疏松的常规选择，因此，市场上的各种钙片制品成为人们补钙的首选。但是，因器质性病变引起的骨质疏松症患者，简单的服用钙片治疗效果很不理想，究其原因是钙的吸收问题。现有的补钙膳食或保健食品虽然种类繁多，但其成分多是基于中医调理，采用多味中药组合，也有添加骨粉成分，比如牛骨粉，都以预防骨质疏松为目的，而治疗骨质疏松症方面疗效甚微。
无论是钙片，还是补钙膳食或保健食品，钙的吸收率是关键所在，除了中医调理使人体提高钙的吸收能力外，选择利于人体钙吸收的骨质成分非常重要。
发明内容
本发明要解决的技术问题是，提供一种基于人体易于吸收的骨粉，方便人们日常服用，能够治疗骨质疏松症的健骨粉冲剂的制备方法。
本发明解决其技术问题采用的技术方案是：
一种治疗骨质疏松症的健骨粉冲剂的制备方法，按如下步骤进行：
（1）选择新鲜小海杂鱼，手指般大小，包括小带鱼、小黄鱼、小鲳鱼、小扒皮鱼、小尤扣鱼，清洗干净，放盐腌制；
（2）腌制后的小海杂鱼自然晾干或烘干，剔肉留骨刺，打成粉状；
（3）将步骤（2）制得的骨刺粉按重量份数比0.1～0.2:1，与玉米面混合炒制成炒面即为成品健骨粉冲剂，食用时开水冲服。
本技术方案中的小海杂鱼骨刺，富含钙质和微量元素，通过腌制做软化处理，再烘干、炒制变脆，营养成分变成水溶性物质，很容易被人体吸收。而大型鱼类的骨头即使长时间蒸煮也不会变软，其它骨类更是难以软化，所以钙质吸收率低。
采用上述技术方案的本发明，与现有技术相比，其突出的特点是：
本发明选择了有别于传统保健食品添加普通骨粉如牛骨粉的方法，选取鲜嫩小海杂鱼骨刺为钙质成分，配以玉米面制成炒面，食用方便。小海杂鱼骨刺极易被人体吸收，钙质吸收率远高于添加普通骨粉的保健食品，因此其不但具有预防骨质疏松作用，而且对于骨质疏松症患者有明显的治疗作用。
具体实施方式
以下通过实施例详述本发明。
本实施例所述的一种治疗骨质疏松症的健骨粉冲剂的制备方法，按如下步骤进行：
（1）取新鲜小海杂鱼，以手指般大小为宜，小海杂鱼中包括小带鱼、小黄鱼、小鲳鱼、小扒皮鱼、小尤扣鱼等多种鱼类，将小海杂鱼清洗干净，放盐腌制；
（2）腌制后的小海杂鱼自然晾干或烘干，剔肉留骨刺，研磨，得到骨刺粉；
（3）按骨刺粉与玉米面的重量份数比为0.15:1，称取骨刺粉与玉米面，混合炒制成炒面即为成品健骨粉冲剂，食用时开水冲服。
按上述实施例制得的健骨粉冲剂，用于治疗骨质疏松症的典型病例如下：
病例1，患者周洪光，男，现年61岁，2010年9月在北京309医院检测骨质为-2.56，后服用健骨粉冲剂，日服3次，一次2-3勺，开水冲服，连服一年后，在葫芦岛市人民医院检测骨质为-2.25；继续服用，第二年检测为-1.8，2018年检测为-1.2，目前骨质正常，骨质疏松症治愈。
病例2，患者罗宝霞，女，因骨折确诊为骨质疏松症，病发时40岁。服用健骨粉冲剂，连续服用数年后，骨质正常，骨质疏松症消失。
病例3，患者张旭东，男，现年88岁，56岁是确诊为骨质疏松症，服用健骨粉冲剂，连续服用数年后，骨质疏松症消失，目前一切正常。
本发明的健骨粉冲剂是申请人的祖传秘方，俗称郭氏健骨粉，民间行医至今已有百余年，治愈骨质疏松症患者不胜其数，其疗效在民间享有盛誉，广为流传。
为了进一步验证本发明健骨粉冲剂的治疗效果，申请人与某骨科医院结合进行了健骨粉冲剂的临床试验验证。具体是，选取了20例正在治疗的骨质疏松症患者，征求其中10例患者同意后，按照医院制定的治疗方案进行常规治疗的基础上，同时服用健骨粉冲剂。
10例试验患者连续服用健骨粉冲剂一年后，与未服用健骨粉冲剂的10例患者进行骨质检测对比，10例服用健骨粉冲剂的患者，骨质指数（骨密度）平均提高0.35。由此证明，本发明健骨粉冲剂的治疗骨质疏松症效果明显。
以上所述仅为本发明较佳可行的实施例而已，并非因此局限本发明的权利范围，凡运用本发明说明书内容所作的等效变，均包含于本发明的权利范围之内。
Claims (1)
1.一种治疗骨质疏松症的健骨粉冲剂的制备方法，其特征在于，按如下步骤进行：
（1）选择新鲜小海杂鱼，手指般大小，包括小带鱼、小黄鱼、小鲳鱼、小扒皮鱼、小尤扣鱼，清洗干净，放盐腌制；
（2）腌制后的小海杂鱼自然晾干或烘干，剔肉留骨刺，打成粉状；
（3）将步骤（2）制得的骨刺粉按重量份数比0.1～0.2:1，与玉米面混合炒制成炒面即为成品健骨粉冲剂，食用时开水冲服。
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