CN112916127A - 一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，包括研磨罐和设置在研磨罐下侧的底座，研磨罐为一个圆罐结构，且其罐体之中设置有隔板，隔板将研磨罐的内腔分隔为上位腔体和下位腔体两个部分，隔板的上侧固定安装有上位电机，上位电机的转子上固定安装有传动齿轮；通过设置下位研磨盘和上位研磨盘，并在下位研磨盘的上表面设置有第一研磨齿，并在上位研磨盘的下表面设置有第二研磨齿，并将第一研磨齿和第二研磨齿均呈环形进行设置，并在其齿体上开设有开口，从而让待研磨的物料从下位研磨盘和上位研磨盘的中心位置处逐渐向四周流动，从而通过逐层研磨的方式，有效提高装置整体的研磨效果，从而保证食品检测时对其内部物质浓度的检测精度。

Description

一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置

技术领域

本发明涉及食品检测相关技术领域，具体为一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品；中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的地方。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。

而豆制品食品虽然具有味道鲜美，口感独特等优点，但是豆制品食品普遍具有易变质的缺点，而一些不法商贩通常都是采用添加防腐剂等微量元素进行豆制品的防腐，但是防腐剂对人体的身体具有较强的危害，所以豆制品检测过程中需要对豆制品进行防腐剂含量的检测，但是成块的豆制品会影响到其含量检测的精确度，从而豆制品检测之前都需要对其进行研磨，但是传统研磨装置结构较为简单，从而影响到其研磨效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，包括研磨罐和设置在研磨罐下侧的底座，所述研磨罐为一个圆罐结构，且其罐体之中设置有隔板，所述隔板将研磨罐的内腔分隔为上位腔体和下位腔体两个部分，所述隔板的上侧固定安装有上位电机，所述上位电机的转子上固定安装有传动齿轮，所述上位腔体的上侧预留有进料管道，且下位腔体的下侧预留有退料管道，所述退料管道的端部设置有退料口阀门，所述下位腔体的底面上一体成型有内罐结构，所述内罐结构的内腔底面设置有伸缩电缸，所述伸缩电缸的伸缩杆上端通过连接件固定安装有安装座，所述安装座上固定安装有第一电机，所述第一电机的转子上通过联轴器转动安装有下位研磨盘，所述隔板的中心位置的安装孔中固定安装有滚珠轴承，且隔板的下侧设置有上位研磨盘，所述上位研磨盘上开设有通孔，且其通孔位置处设置有连接轴，所述连接轴为中空的管体结构，且其管体的上端设置有从动齿轮，且连接轴的上端管腔位置处安装有机械密封，所述机械密封的内圈之中固定安装有第一管道，所述第一管道的上端与进料管道相连接，且上位研磨盘为通过连接轴转动安装在隔板中心位置的滚珠轴承内圈之中，所述内罐结构与下位腔体之间的位置底端设置有泵体，所述泵体的出液端通过第二管道与第一管道相连接，且第二管道的端部设置有电磁阀门。

优选的，所述安装座由上板体、下板体和连接杆组合构成，且上板体的中心位置处固定安装有第二滚珠轴承，且下位研磨盘下端的转轴为固定安装在第二滚珠轴承的内圈之中。

优选的，所述下位研磨盘的上表面设置有第一研磨齿，所述上位研磨盘的下表面设置有第二研磨齿，所述第一研磨齿和第二研磨齿均为环形结构，且其上均开设有开口，且下位研磨盘和上位研磨盘的转动方向相反。

优选的，所述第一研磨齿和第二研磨齿均设置有多圈，且第一研磨齿和第二研磨齿均为同心圆设置，且第一研磨齿和第二研磨齿之间呈错位设置。

优选的，所述第一研磨齿和第二研磨齿的内外侧面均设置有研磨凸起，所述研磨凸起为第一研磨齿和第二研磨齿表面一体成型的凸起结构，且研磨凸起为呈波浪形结构进行设置，且研磨凸起在第一研磨齿和第二研磨齿的内外侧面均等间距设置有多道，且第一研磨齿和第二研磨齿上的研磨凸起之间留有间隙。

优选的，所述第一研磨齿和第二研磨齿高度相同，所述伸缩电缸在进程运动时，其第一研磨齿和第二研磨齿的相交部分为第一研磨齿高度的三分之二，且伸缩电缸在回程运动时，第一研磨齿和第二研磨齿的相交部分为第一研磨齿高度的三分之一。

优选的，所述下位研磨盘的下侧面上固定焊接有导向盘，所述导向盘为呈喇叭状结构，且导向盘的下侧边缘处为位于内罐结构与下位腔体间隙中间的正上方。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1.通过设置下位研磨盘和上位研磨盘，并在下位研磨盘的上表面设置有第一研磨齿，并在上位研磨盘的下表面设置有第二研磨齿，并将第一研磨齿和第二研磨齿均呈环形进行设置，并在其齿体上开设有开口，从而让待研磨的物料从下位研磨盘和上位研磨盘的中心位置处逐渐向四周流动，从而通过逐层研磨的方式，有效提高装置整体的研磨效果，从而保证食品检测时对其内部物质浓度的检测精度；

2.并通过在第一研磨齿和第二研磨齿的内外侧面均设置有研磨凸起，并将研磨凸起为呈波浪形结构进行设置，从而通过波浪形设置的研磨凸起提高其装置对待研磨物料的整体研磨效果；

3.并通过设置伸缩电缸对下位研磨盘进行往复驱动，从而使得下位研磨盘和上位研磨盘之间的间隙不断的改变，并使得第一研磨齿、第二研磨齿内外侧面的研磨凸起可以在横向以及纵向两个方向不断的进行错位运动，从而进一步地提高其装置整体的研磨效果。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明半剖视图；

图3为图2中A处结构放大示意图；

图4为研磨罐内部结构示意图；

图5为下位研磨盘正视图；

图6为图5中B处结构放大示意图；

图7为下位研磨盘俯视图；

图8为上位研磨盘下侧视图；

图9为上位研磨盘上侧视图。

图中：研磨罐1、底座2、隔板3、进料管道4、退料管道5、内罐结构6、伸缩电缸7、安装座8、第一电机9、下位研磨盘10、上位研磨盘11、泵体12、连接轴13、从动齿轮14、机械密封15、第一管道16、第二管道17、电磁阀门18、上位电机19、传动齿轮20、第一研磨齿21、第二研磨齿22、研磨凸起23、导向盘24。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-9，本发明提供一种技术方案：一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，包括研磨罐1和设置在研磨罐1下侧的底座2，研磨罐1为一个圆罐结构，且其罐体之中设置有隔板3，隔板3将研磨罐1的内腔分隔为上位腔体和下位腔体两个部分，隔板3的上侧固定安装有上位电机19，上位电机19的转子上固定安装有传动齿轮20，上位腔体的上侧预留有进料管道4，且下位腔体的下侧预留有退料管道5，退料管道5的端部设置有退料口阀门，下位腔体的底面上一体成型有内罐结构6，内罐结构6的内腔底面设置有伸缩电缸7，伸缩电缸7的伸缩杆上端通过连接件固定安装有安装座8，安装座8上固定安装有第一电机9，第一电机9的转子上通过联轴器转动安装有下位研磨盘10，隔板3的中心位置的安装孔中固定安装有滚珠轴承，且隔板3的下侧设置有上位研磨盘11，上位研磨盘11上开设有通孔，且其通孔位置处设置有连接轴13，连接轴13为中空的管体结构，且其管体的上端设置有从动齿轮14，且连接轴13的上端管腔位置处安装有机械密封15，机械密封15的内圈之中固定安装有第一管道16，第一管道16的上端与进料管道4相连接，且上位研磨盘11为通过连接轴13转动安装在隔板3中心位置的滚珠轴承内圈之中，内罐结构6与下位腔体之间的位置底端设置有泵体12，泵体12的出液端通过第二管道17与第一管道16相连接，且第二管道17的端部设置有电磁阀门18，通过设置下位研磨盘10和上位研磨盘11，并在下位研磨盘10的上表面设置有第一研磨齿21，并在上位研磨盘11的下表面设置有第二研磨齿22，并将第一研磨齿21和第二研磨齿22均呈环形进行设置，并在其齿体上开设有开口，从而让待研磨的物料从下位研磨盘10和上位研磨盘11的中心位置处逐渐向四周流动，从而通过逐层研磨的方式，有效提高装置整体的研磨效果，从而保证食品检测时对其内部物质浓度的检测精度。

进一步地，安装座8由上板体、下板体和连接杆组合构成，且上板体的中心位置处固定安装有第二滚珠轴承，且下位研磨盘10下端的转轴为固定安装在第二滚珠轴承的内圈之中；

进一步地，下位研磨盘10的上表面设置有第一研磨齿21，上位研磨盘11的下表面设置有第二研磨齿22，第一研磨齿21和第二研磨齿22均为环形结构，且其上均开设有开口，且下位研磨盘10和上位研磨盘11的转动方向相反。

进一步地，第一研磨齿21和第二研磨齿22均设置有多圈，且第一研磨齿21和第二研磨齿22均为同心圆设置，且第一研磨齿21和第二研磨齿22之间呈错位设置。

进一步地，第一研磨齿21和第二研磨齿22的内外侧面均设置有研磨凸起23，研磨凸起23为第一研磨齿21和第二研磨齿22表面一体成型的凸起结构，且研磨凸起23为呈波浪形结构进行设置，且研磨凸起23在第一研磨齿21和第二研磨齿22的内外侧面均等间距设置有多道，且第一研磨齿21和第二研磨齿22上的研磨凸起23之间留有间隙，通过在第一研磨齿21和第二研磨齿22的内外侧面均设置有研磨凸起23，并将研磨凸起23为呈波浪形结构进行设置，从而通过波浪形设置的研磨凸起23提高其装置对待研磨物料的整体研磨效果。

进一步地，第一研磨齿21和第二研磨齿22高度相同，伸缩电缸7在进程运动时，其第一研磨齿21和第二研磨齿22的相交部分为第一研磨齿21高度的三分之二，且伸缩电缸7在回程运动时，第一研磨齿21和第二研磨齿22的相交部分为第一研磨齿21高度的三分之一，并通过设置伸缩电缸7对下位研磨盘10进行往复驱动，从而使得下位研磨盘10和上位研磨盘11之间的间隙不断的改变，并使得第一研磨齿21、第二研磨齿22内外侧面的研磨凸起23可以在横向以及纵向两个方向不断的进行错位运动，从而进一步地提高其装置整体的研磨效果。

进一步地，下位研磨盘10的下侧面上固定焊接有导向盘24，导向盘24为呈喇叭状结构，且导向盘24的下侧边缘处为位于内罐结构6与下位腔体间隙中间的正上方。

工作原理：通过设置下位研磨盘10和上位研磨盘11，并在下位研磨盘10的上表面设置有第一研磨齿21，并在上位研磨盘11的下表面设置有第二研磨齿22，并将第一研磨齿21和第二研磨齿22均呈环形进行设置，并在其齿体上开设有开口，从而让待研磨的物料从下位研磨盘10和上位研磨盘11的中心位置处逐渐向四周流动，从而通过逐层研磨的方式，有效提高装置整体的研磨效果，从而保证食品检测时对其内部物质浓度的检测精度，并通过在第一研磨齿21和第二研磨齿22的内外侧面均设置有研磨凸起23，并将研磨凸起23为呈波浪形结构进行设置，从而通过波浪形设置的研磨凸起23提高其装置对待研磨物料的整体研磨效果，并通过设置伸缩电缸7对下位研磨盘10进行往复驱动，从而使得下位研磨盘10和上位研磨盘11之间的间隙不断的改变，并使得第一研磨齿21、第二研磨齿22内外侧面的研磨凸起23可以在横向以及纵向两个方向不断的进行错位运动，从而进一步地提高其装置整体的研磨效果。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，包括研磨罐（1）和设置在研磨罐（1）下侧的底座（2），其特征在于：所述研磨罐（1）为一个圆罐结构，且其罐体之中设置有隔板（3），所述隔板（3）将研磨罐（1）的内腔分隔为上位腔体和下位腔体两个部分，所述隔板（3）的上侧固定安装有上位电机（19），所述上位电机（19）的转子上固定安装有传动齿轮（20），所述上位腔体的上侧预留有进料管道（4），且下位腔体的下侧预留有退料管道（5），所述退料管道（5）的端部设置有退料口阀门，所述下位腔体的底面上一体成型有内罐结构（6），所述内罐结构（6）的内腔底面设置有伸缩电缸（7），所述伸缩电缸（7）的伸缩杆上端通过连接件固定安装有安装座（8），所述安装座（8）上固定安装有第一电机（9），所述第一电机（9）的转子上通过联轴器转动安装有下位研磨盘（10），所述隔板（3）的中心位置的安装孔中固定安装有滚珠轴承，且隔板（3）的下侧设置有上位研磨盘（11），所述上位研磨盘（11）上开设有通孔，且其通孔位置处设置有连接轴（13），所述连接轴（13）为中空的管体结构，且其管体的上端设置有从动齿轮（14），且连接轴（13）的上端管腔位置处安装有机械密封（15），所述机械密封（15）的内圈之中固定安装有第一管道（16），所述第一管道（16）的上端与进料管道（4）相连接，且上位研磨盘（11）为通过连接轴（13）转动安装在隔板（3）中心位置的滚珠轴承内圈之中，所述内罐结构（6）与下位腔体之间的位置底端设置有泵体（12），所述泵体（12）的出液端通过第二管道（17）与第一管道（16）相连接，且第二管道（17）的端部设置有电磁阀门（18）。

2.根据权利要求1所述的一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，其特征在于：所述安装座（8）由上板体、下板体和连接杆组合构成，且上板体的中心位置处固定安装有第二滚珠轴承，且下位研磨盘（10）下端的转轴为固定安装在第二滚珠轴承的内圈之中。

3.根据权利要求1所述的一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，其特征在于：所述下位研磨盘（10）的上表面设置有第一研磨齿（21），所述上位研磨盘（11）的下表面设置有第二研磨齿（22），所述第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）均为环形结构，且其上均开设有开口，且下位研磨盘（10）和上位研磨盘（11）的转动方向相反。

4.根据权利要求3所述的一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，其特征在于：所述第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）均设置有多圈，且第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）均为同心圆设置，且第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）之间呈错位设置。

5.根据权利要求4所述的一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，其特征在于：所述第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）的内外侧面均设置有研磨凸起（23），所述研磨凸起（23）为第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）表面一体成型的凸起结构，且研磨凸起（23）为呈波浪形结构进行设置，且研磨凸起（23）在第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）的内外侧面均等间距设置有多道，且第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）上的研磨凸起（23）之间留有间隙。

6.根据权利要求5所述的一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，其特征在于：所述第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）高度相同，所述伸缩电缸（7）在进程运动时，其第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）的相交部分为第一研磨齿（21）高度的三分之二，且伸缩电缸（7）在回程运动时，第一研磨齿（21）和第二研磨齿（22）的相交部分为第一研磨齿（21）高度的三分之一。

7.根据权利要求1所述的一种用于豆制品食品安全检测的磨碎装置，其特征在于：所述下位研磨盘（10）的下侧面上固定焊接有导向盘（24），所述导向盘（24）为呈喇叭状结构，且导向盘（24）的下侧边缘处为位于内罐结构（6）与下位腔体间隙中间的正上方。

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