CN112390988A - 一种浓缩天然无氨保存离心胶乳 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种浓缩天然无氨保存离心胶乳，胶乳中加入了天然胶乳防凝保鲜剂，所述天然胶乳防凝保鲜剂是一种无氨保存剂，原料包括硫酸钾、三聚磷酸钠、碳酸钠、五水合硅酸钠、柠檬酸和苯甲酸钠，天然胶乳防凝保鲜剂中不使用对羟基苯甲酸丁酯，取而代之选用了三聚磷酸钠，不仅维持了天然胶乳防凝保鲜剂的菌群抑制作用，也解决了对羟基苯甲酸丁酯水溶性较差，引起胶乳存放时间较长后易结块的问题；另外，将亚硫酸氢钠替换为硫酸钾，水溶性好，能够提高防凝保鲜剂的抑菌范围，同时去除了亚硫酸氢钠添加而引起的保鲜剂气味较重的问题；通过减少碳酸钠的用量，降低了原料成本。该保鲜剂的成本低、无毒害、无污染，可有效提高胶乳质量。
Description
技术领域
本发明属于乳胶技术领域，特别涉及一种浓缩天然无氨保存离心胶乳。
背景技术
橡胶是一种重要的工业原料，与钢铁、石油、煤炭号称四大工业原料。橡胶由于具有特有的高弹性和良好的物理机械性能和电绝缘性能，用途极为广泛。因此橡胶的消耗量很大。通常所用的橡胶包括天然橡胶和合成橡胶。目前全世界的需求量年达2000 万吨，其中人工合成橡胶1200 万吨，天然橡胶800 万吨。但人工合成橡胶无法取代天然橡胶。我国的天然橡胶产量只占世界的7%，而需求量占世界的22% 以上。
天然橡胶是从含胶植物中提取出来的橡胶。从橡胶树采集到的胶乳是一种乳白色液体，其外观与牛奶相似；它是橡胶树生物合成的产物，其成分十分复杂，除含橡胶烃和水之外，还含有丰富的蛋白质、糖类、类脂物、无机盐、酶等非橡胶物质，在细菌和酶的作用下，很容易并且很快就会腐败变质，从而对产品质量和经济效益造成影响。
长期以来，在橡胶生产上为防止鲜胶乳挥发酸值升高，保持加工前不腐败凝固，以及加工的稳定性，通常的做法是收集后加入含氨保鲜剂。但由于氨具有浓烈的刺鼻气味，有腐蚀性，严重影响到工作生产环境，危害职工的身体健康，污染环境，且会增大后期胶乳凝固用酸量，增加生产成本。因此，需要提供一种安全无毒、价格低廉、使用方便的保鲜剂。
发明内容
本发明的目的在于提供一种安全无毒、价格低廉且使用方便的天然胶乳防凝保鲜剂，使用该保鲜剂能大大提高绿色环保型天然胶乳的质量。同时减少过程中酸用量，相应降低了生产成本，从而提供一种浓缩天然无氨保存离心胶乳。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的：
一种天然胶乳防凝保鲜剂，原料包括硫酸钾，三聚磷酸钠，碳酸钠 ，五水合硅酸钠 ，柠檬酸，苯甲酸钠，所述各原料的重量份数比为：
硫酸钾 1—4份
三聚磷酸钠 1—2份
碳酸钠 1—3份
五水合硅酸钠 4—10份
柠檬酸 1—5份
苯甲酸钠 1—5份。
进一步优选方案，所述的各原料的重量份数比为：
硫酸钾 2—2.5份
三聚磷酸钠 2—4份
碳酸钠 1—2份
五水合硅酸钠 6—8份
柠檬酸 2—3份
苯甲酸钠 1—3份。
本发明的另一方面：
一种天然胶乳的保鲜方法，所述的保鲜方法中使用一种天然胶乳防凝保鲜剂，所述的天然胶乳防凝保鲜剂由硫酸钾、三聚磷酸钠、碳酸钠、五水合硅酸钠、柠檬酸、苯甲酸钠组成，所述各原料的重量份数比为：
硫酸钾 1—4份
三聚磷酸钠 0.1—2份
碳酸钠 1—5份
五水合硅酸钠 4—10份
柠檬酸 1—5份
苯甲酸钠 1—5份；
所述的保鲜方法包含下列步骤：
A. 将硫酸钾、三聚磷酸钠、碳酸钠、五水合硅酸钠、柠檬酸、苯甲酸钠按照上述的重量份数比混合均匀，制得天然胶乳防凝保鲜剂；
B. 将上述制备的天然胶乳防凝保鲜剂加入1000~1500份的天然胶乳中；
C. 将加入天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳常温下保存。
本发明的另一方面：
一种浓缩天然无氨保存离心胶乳，所述胶乳的制备方法包括以下步骤：
（1）鲜胶乳的收集、保存和运输：收集鲜胶乳时，保持林段、树身及各器具的清洁，在胶工进入林段收集新鲜胶乳前，先依据收集桶容积加入上述天然胶乳防凝保鲜剂，再进行林段收集；
（2）在收胶站集中再根据当日收集总量，加入上述天然胶乳防凝保鲜剂，之后装车运往胶厂，控制鲜胶乳的pH值≥9；
（3）鲜胶乳的处理：步骤（1）收集得到的鲜胶乳经过滤，去除杂质和凝块，再添加弱碱盐，而后澄清沉降10~72小时，控制鲜胶乳的碱度0.06%~0.1%，TT/ZnO含量≤0.09%，干胶含量≥22%，挥发脂肪酸值≤0.08，游离钙镁含量≤5mmol/kg；检测游离钙镁离子数量，根据数量加入磷酸氢二胺；
（4）浓缩处理：经步骤（2）得到的澄清沉降后的鲜胶乳经过滤，再次去除杂质，而后经离心处理，将鲜胶乳分为上层的胶清和下层的浓缩胶乳，收集多批次离心处理后得到的浓缩胶乳，并根据需要补充复合保存体系，控制所述浓缩胶乳的干胶含量62.5%~63%，固体含量≤64.8%，凝块质量分数≤0.03%，碱度≤0.25%，挥发脂肪酸值≤0.03；
（5）积聚处理：经步骤（3）得到的浓缩胶乳经过混合调配后，加入复合保存体系，积聚贮存至少20天，并每7天至少搅拌一次，直至浓缩形成所述的浓缩天然无氨保存离心胶乳。
本发明相比现有技术的有益效果为：
1、本发明所述的天然胶乳防凝保鲜剂，特点在于无氨，配方原料均无刺激、健康无毒，对人体无毒副作用，更加适合床上用品、母婴用品等制品的需求，可以使下游厂家免去脱氨工艺，减少废水废气排放，降低整体生产成本；
2、本发明中所述的天然胶乳防凝保鲜剂中，不含对羟基苯甲酸丁酯，取而代之选用了三聚磷酸钠，这不仅维持无氨保存剂的菌群抑制作用，同时也解决了对羟基苯甲酸丁酯水溶性较差，而引起胶乳存放时间较长后易结块的问题；
3、本发明中所述的天然胶乳防凝保鲜剂中，通过减少碳酸钠的用量，大大降低了原料成本；
4、本发明所述的天然胶乳防凝保鲜剂中，利用硫酸钾替代亚硫酸氢钠，解决了因为亚硫酸氢钠的加入，而使保鲜剂气味较重的问题，同时，硫酸钾的水溶性好，能提高产品抑菌范围。
具体实施方式
实施例1
本实施例提供了一种天然胶乳防凝保鲜剂，原料包括硫酸钾，三聚磷酸钠，碳酸钠 ，五水合硅酸钠 ，柠檬酸，苯甲酸钠，所述各原料的重量份数比为：
硫酸钾 1份
三聚磷酸钠 1份
碳酸钠 0.5份
五水合硅酸钠 4份
柠檬酸 1份
苯甲酸钠 1份。
将硫酸钾，三聚磷酸钠，碳酸钠 ，五水合硅酸钠 ，柠檬酸，苯甲酸钠按照上述的重量份数比混合均匀，即制得所述的天然胶乳防凝保鲜剂。
本实施例所使用的原料均可以从市场上购买到，原料可以为工业品，优选为工业纯，最好为分析纯。
本实施例的重量单位为千克，也可以为吨。
本实施例所述的天然胶乳防凝保鲜剂是一种组合物，使用本实施例所述的天然胶乳防凝保鲜剂的保鲜方法为：
将上述制备的天然胶乳防凝保鲜剂加入1200份的天然胶乳中；将加入天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳常温下保存。
使用本实施例所述天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳与氨水保鲜剂的天然胶乳进
行对比，结果如下表所示：
| 保鲜剂 | 保存时间（h） | 干胶含量（%） | 氨含量（%） |
| 天然胶乳防凝保鲜剂 | 750 | 39.4 | 0 |
| 氨水 | 10 | 20.6 | 0.9 |
所述的干胶含量的测定方法参考GB/T 8299-2009浓缩天然胶乳干胶含量的测定。
实施例2
本实施例提供了一种天然胶乳防凝保鲜剂，原料包括硫酸钾，三聚磷酸钠，碳酸钠 ，五水合硅酸钠 ，柠檬酸，苯甲酸钠，所述各原料的重量份数比为：
硫酸钾 2份
三聚磷酸钠 1份
碳酸钠 0.1份
五水合硅酸钠 6份
柠檬酸 2份
苯甲酸钠 2份。
所述天然胶乳防凝保鲜剂的制备方法参考实施例1。将上述制备的天然胶乳防凝保鲜剂加入1300份的天然胶乳中；将加入天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳常温下保存。
使用本实施例所述天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳与氨水保鲜剂的天然胶乳进
行对比，结果如下表所示：
| 保鲜剂 | 保存时间（h） | 干胶含量（%） | 氨含量（%） |
| 天然胶乳防凝保鲜剂 | 730 | 36.7 | 0 |
| 氨水 | 10 | 20.6 | 0.9 |
实施例3
本实施例提供了一种天然胶乳防凝保鲜剂，原料包括硫酸钾，三聚磷酸钠，碳酸钠 ，五水合硅酸钠 ，柠檬酸，苯甲酸钠，所述各原料的重量份数比为：
硫酸钾 2.5份
三聚磷酸钠 1.5份
碳酸钠 1份
五水合硅酸钠 8份
柠檬酸 3份
苯甲酸钠 3份。
所述天然胶乳防凝保鲜剂的制备方法参考实施例1。将上述制备的天然胶乳防凝保鲜剂加入1000份的天然胶乳中；将加入天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳常温下保存。
使用本实施例所述天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳与氨水保鲜剂的天然胶乳进
行对比，结果如下表所示：
| 保鲜剂 | 保存时间（h） | 干胶含量（%） | 氨含量（%） |
| 天然胶乳防凝保鲜剂 | 700 | 33.9 | 0 |
| 氨水 | 10 | 20.6 | 0.9 |
实施例4
本实施例提供了一种天然胶乳防凝保鲜剂，原料包括硫酸钾，三聚磷酸钠，碳酸钠 ，五水合硅酸钠 ，柠檬酸，苯甲酸钠，所述各原料的重量份数比为：
硫酸钾 4份
三聚磷酸钠 2份
碳酸钠 3份
五水合硅酸钠 10份
柠檬酸 5份
苯甲酸钠 5份。
所述天然胶乳防凝保鲜剂的制备方法参考实施例1。将上述制备的天然胶乳防凝保鲜剂加入1400份的天然胶乳中；将加入天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳常温下保存。
使用本实施例所述天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳与氨水保鲜剂的天然胶乳进
行对比，结果如下表所示：
| 保鲜剂 | 保存时间（h） | 干胶含量（%） | 氨含量（%） |
| 天然胶乳防凝保鲜剂 | 730 | 37.2 | 0 |
| 氨水 | 10 | 20.6 | 0.9 |
实施例5
本实施例提供了一种浓缩天然无氨保存离心胶乳，所述胶乳的制备方法包括以下步骤：
（1）鲜胶乳的收集、保存和运输：收集鲜胶乳时，保持林段、树身及各器具的清洁，在胶工进入林段收集新鲜胶乳前，先依据收集桶容积加入实施例1所述的天然胶乳防凝保鲜剂，再进行林段收集；
（2）在收胶站集中再根据当日收集总量，加入实施例1所述天然胶乳防凝保鲜剂，之后装车运往胶厂，控制鲜胶乳的pH值≥9；
（3）鲜胶乳的处理：步骤（1）收集得到的鲜胶乳经过滤，去除杂质和凝块，再添加弱碱盐，而后澄清沉降10~72小时，控制鲜胶乳的碱度0.06%~0.1%，TT/ZnO含量≤0.09%，干胶含量≥22%，挥发脂肪酸值≤0.08，游离钙镁含量≤5mmol/kg；检测游离钙镁离子数量，根据数量加入磷酸氢二胺；
（4）浓缩处理：经步骤（2）得到的澄清沉降后的鲜胶乳经过滤，再次去除杂质，而后经离心处理，将鲜胶乳分为上层的胶清和下层的浓缩胶乳，收集多批次离心处理后得到的浓缩胶乳，并根据需要补充复合保存体系，控制所述浓缩胶乳的干胶含量62.5%~63%，固体含量≤64.8%，凝块质量分数≤0.03%，碱度≤0.25%，挥发脂肪酸值≤0.03；
（5）积聚处理：经步骤（3）得到的浓缩胶乳经过混合调配后，加入复合保存体系，积聚贮存至少20天，并每7天至少搅拌一次，直至浓缩形成所述的浓缩天然无氨保存离心胶乳。
Claims (8)
1.一种天然胶乳防凝保鲜剂，其特征在于，所述天然胶乳防凝保鲜剂的原料包括硫酸钾，三聚磷酸钠，碳酸钠 ，五水合硅酸钠 ，柠檬酸，苯甲酸钠，所述各原料的重量份数比为：
硫酸钾 1—4份
三聚磷酸钠 1—2份
碳酸钠 1—3份
五水合硅酸钠 4—10份
柠檬酸 1—5份
苯甲酸钠 1—5份。
2.根据权利要求1所述的天然胶乳防凝保鲜剂，其特征在于，所述的各原料的重量份数比为：
硫酸钾 2—2.5份
三聚磷酸钠 2—4份
碳酸钠 1—2份
五水合硅酸钠 6—8份
柠檬酸 2—3份
苯甲酸钠 1—3份。
3.根据权利要求1所述的天然胶乳防凝保鲜剂，其特征在于，所述的各原料的重量份数比为：
硫酸钾 1份
三聚磷酸钠 1份
碳酸钠 0.5份
五水合硅酸钠 4份
柠檬酸 1份
苯甲酸钠 1份。
4.根据权利要求1所述的天然胶乳防凝保鲜剂，其特征在于，所述的各原料的重量份数比为：
硫酸钾 2份
三聚磷酸钠 1份
碳酸钠 0.1份
五水合硅酸钠 6份
柠檬酸 2份
苯甲酸钠 2份。
5.根据权利要求1所述的天然胶乳防凝保鲜剂，其特征在于，所述的各原料的重量份数比为：
硫酸钾 2.5份
三聚磷酸钠 1.5份
碳酸钠 1份
五水合硅酸钠 8份
柠檬酸 3份
苯甲酸钠 3份。
6.根据权利要求1所述的天然胶乳防凝保鲜剂，其特征在于，所述的各原料的重量份数比为：
硫酸钾 4份
三聚磷酸钠 2份
碳酸钠 3份
五水合硅酸钠 10份
柠檬酸 5份
苯甲酸钠 5份。
7.一种天然胶乳的保鲜方法，其特征在于：所述的保鲜方法中使用一种天然胶乳防凝保鲜剂，所述的天然胶乳防凝保鲜剂由硫酸钾、三聚磷酸钠、碳酸钠、五水合硅酸钠、柠檬酸、苯甲酸钠组成，所述各原料的重量份数比为：
硫酸钾 1—4份
三聚磷酸钠 0.1—2份
碳酸钠 1—5份
五水合硅酸钠 4—10份
柠檬酸 1—5份
苯甲酸钠 1—5份；
所述的保鲜方法包含下列步骤：
A. 将硫酸钾、三聚磷酸钠、碳酸钠、五水合硅酸钠、柠檬酸、苯甲酸钠按照上述的重量份数比混合均匀，制得天然胶乳防凝保鲜剂；
B. 将上述制备的天然胶乳防凝保鲜剂加入1000~1500份的天然胶乳中；
C. 将加入天然胶乳防凝保鲜剂的天然胶乳常温下保存。
8.一种浓缩天然无氨保存离心胶乳，其特征在于，所述胶乳的制备方法包括以下步骤：
（1）鲜胶乳的收集、保存和运输：收集鲜胶乳时，保持林段、树身及各器具的清洁，在胶工进入林段收集新鲜胶乳前，先依据收集桶容积加入如权利要求1-6任一项所述天然胶乳防凝保鲜剂，再进行林段收集；
（2）在收胶站集中再根据当日收集总量，加入如权利要求1-6任一项所述天然胶乳防凝保鲜剂，之后装车运往胶厂，控制鲜胶乳的pH值≥9；
（3）鲜胶乳的处理：步骤（1）收集得到的鲜胶乳经过滤，去除杂质和凝块，再添加弱碱盐，而后澄清沉降10~72小时，控制鲜胶乳的碱度0.06%~0.1%，TT/ZnO含量≤0.09%，干胶含量≥22%，挥发脂肪酸值≤0.08，游离钙镁含量≤5mmol/kg；检测游离钙镁离子数量，根据数量加入磷酸氢二胺；
（4）浓缩处理：经步骤（2）得到的澄清沉降后的鲜胶乳经过滤，再次去除杂质，而后经离心处理，将鲜胶乳分为上层的胶清和下层的浓缩胶乳，收集多批次离心处理后得到的浓缩胶乳，并根据需要补充复合保存体系，控制所述浓缩胶乳乳的干胶含量62.5%~63%，固体含量≤64.8%，凝块质量分数≤0.03%，碱度≤0.25%，挥发脂肪酸值≤0.03；
（5）积聚处理：经步骤（3）得到的浓缩胶乳经过混合调配后，加入复合保存体系，积聚贮存至少20天，并每7天至少搅拌一次，直至浓缩形成所述的浓缩天然无氨保存离心胶乳。
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