CN112314776A - 一种用于养殖团头鲂的饲料及其养殖方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提出的是一种用于养殖团头鲂的饲料，该饲料包含有抗应激饲料，所述抗应激饲料的成份包括乙醇梭菌蛋白，面包虫粉，发酵豆粕，发酵棉粕，胆汁酸盐、复配抗应激添加剂。利用养殖团头鲂的饲料进行团头鲂养殖的方法，该方法包括：1）控制养殖池塘中的水体养殖环境：调控水体pH稳定在7.2‑8.3，亚硝酸盐含量≤0.20 mg/mL，氨氮含量≤1.2mg/mL，溶氧≥3.5mg/L；2）控制团头鲂的苗种选择与投放：每年4月份在养殖池塘中放入规格≥0.3斤/尾的团头鲂鱼苗，放养密度为1500‑2000尾/亩；3）控制投喂频率和投喂量：根据养殖池塘中的水温以及溶氧来调整饲料的投喂频率和投喂量；4）在养殖池塘中设置生物浮床。优点：本发明提高了团头鲂抗应激能力，降低了团头鲂被嗜水气单胞菌感染的风险。

Description

一种用于养殖团头鲂的饲料及其养殖方法
技术领域
本发明涉及一种用于养殖团头鲂的饲料及其养殖方法，属于养殖技术领域。
背景技术
根据2020年渔业年鉴统计，2019年全国团头鲂产量为76.3万吨，四川、湖北、江苏为主要的主产区，江苏产量为15.4万吨，约占全国总产量的20.18%；但近年来，研究发现团头鲂容易受惊、易受高温气候影响，相对于鲤、鲫鱼等鱼类，团头鲂不耐低氧和运输，在养殖生产过程中经常受到外界不利因素的影响产生应激，鱼体易发红、发毛、爆发出血病，甚至造成死亡；每年因出血病导致大量团头鲂死亡，一方面降低了养殖工作者的经济效益，另一方面也对生态环境造成了一定的影响。
随着科研持续推进，研究已证实，团头鲂爆发性出血病的病原为嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila），是一种革兰氏阴性短杆菌，是一种对团头鲂等多种鱼类具有高致死率的细菌；水温持续在30℃以上，嗜水气单胞菌感染引起的爆发性出血病尤为严重，导致大量鱼类死亡，造成较大的经济损失，并且一旦发病，除抗生素外，目前没有什么特效药，但在全面替抗、禁抗的时代，使用抗生素的方法势必不行；因此，通过科学的营养技术手段、科学的投喂调控技术等预防和降低嗜水气单胞菌的感染至关重要。
发明内容
本发明提出的是一种用于养殖团头鲂的饲料及其养殖方法，其目的旨在降低团头鲂被嗜水气单胞菌感染的风险、提高团头鲂的养殖存活率。
本发明的技术解决方案：一种用于养殖团头鲂的饲料，该饲料包含有抗应激饲料，所述抗应激饲料的具体成份包括乙醇梭菌蛋白，面包虫粉，发酵豆粕，发酵棉粕，胆汁酸盐、复配抗应激添加剂。
利用养殖团头鲂的饲料进行团头鲂养殖的方法，该方法包括：
（1）控制养殖池塘中的水体养殖环境：调控水体pH稳定在7.2-8.3，亚硝酸盐含量≤0.20 mg/mL，氨氮含量≤1.2mg/mL，溶氧≥3.5mg/L；
（2）控制团头鲂的苗种选择与投放： 每年4月份在养殖池塘中放入规格≥0.3斤/尾的团头鲂鱼苗，放养密度为1500-2000尾/亩；
（3）控制投喂频率和投喂量：根据养殖池塘中的水温以及溶氧来调整饲料的投喂频率和投喂量；
（4）在养殖池塘中设置生物浮床。
本发明的有益效果：
（1）有效提高了团头鲂抗应激能力，降低了团头鲂被嗜水气单胞菌感染的风险，使团头鲂在养殖期间存活率提高达到了95%以上；
（2）显著提高了团头鲂被嗜水气单胞菌感染后的存活率，存活率达到了95%以上；
（3）提高了饲料利用率，缩短了养殖周期，经济效率比传统的养殖模式提高了25%以上。
附图说明
附图1为实施例中三种不同放养密度下本发明的养殖模式和传统的养殖模式养殖结束后团头鲂的生长最终平均体重对比示意图。
附图2为实施例中三种不同放养密度下本发明的的养殖模式和传统的养殖模式养殖结束后团头鲂的养殖成活率对比示意图。
具体实施方式
一种用于养殖团头鲂的饲料，该饲料包含有抗应激饲料，所述抗应激饲料的具体成份包括乙醇梭菌蛋白，面包虫粉，发酵豆粕，发酵棉粕，胆汁酸盐、复配抗应激添加剂。
所述抗应激饲料的具体成份还包括鱼粉，米糠，玉米DDGS，小麦粉，麸皮，大豆油，所述抗应激饲料的具体成份还包括磷酸二氢钙，微量元素预混料，维生素预混料，维生素C磷酸酯，氯化胆碱，防霉剂。
所述抗应激饲料中各成份所占的质量百分比为：乙醇梭菌蛋白10%，面包虫粉7%，发酵豆粕20%，发酵棉粕10%，胆汁酸盐0.2%，鱼粉8%，米糠8%，玉米DDGS5%，小麦粉19%，麸皮4%，大豆油4%，磷酸二氢钙2.5%，微量元素预混料1%，维生素预混料0.5%，维生素C磷酸酯0.5%，氯化胆碱0.1%，防霉剂0.1%，复配抗应激添加剂0.1%。
所述复配抗应激添加剂为姜黄素、大黄素、酵母核苷酸、乳酸芽胞杆菌、抗菌肽、小肽复合而成；优选复配抗应激添加剂中各成份所占的质量百分比为：姜黄素30%、大黄素60%、酵母核苷酸3%、乳酸芽胞杆菌5%、抗菌肽1%、小肽1%。
所述维生素预混料、微量元素预混料优选为杂食性鱼类用预混料；所述维生素预混料、微量元素预混料、防霉剂、胆汁酸盐均优选为华诺威动物保健品有限公司提供。
利用养殖团头鲂的饲料进行团头鲂养殖的方法，该方法包括：
（1）控制养殖池塘中的水体养殖环境：调控水体pH稳定在7.2-8.3，亚硝酸盐含量≤0.20 mg/mL，氨氮含量≤1.2mg/mL，溶氧≥3.5mg/L；
（2）控制团头鲂的苗种选择与投放： 每年4月份在养殖池塘中放入规格≥0.3斤/尾的团头鲂鱼苗，放养密度为1500-2000尾/亩；
（3）控制投喂频率和投喂量：根据养殖池塘中的水温以及溶氧来调整饲料的投喂频率和投喂量；
（4）在养殖池塘中设置生物浮床。
所述饲料的投喂频率优选为每天投喂1-4次；所述饲料的投喂量优选为每天喂养团头鲂总体重的1.0-2.5%量的饲料；优选饲养至少5个月；具体可优选每周对养殖池塘塘口进行打样一次，估算养殖团头鲂鱼类的总体重，饲料的投喂量优选参照最近一次所估算出的团头鲂总体重进行。
所述生物浮床的设置具体优选为：每亩养殖池塘水域面积放置2-4个 2m2的生物浮床，生物浮床上种植有水生植物，优选种植空心菜；生物浮床能有效降低水体中的氨氮水平；所述生物浮床优选为纤维强化塑料、发泡聚苯乙烯等材料制作。
在25℃~30℃时，为团头鲂快速生长期，投喂量大，投喂频率多，易造成氨氮、亚硝酸盐含量激增以及溶氧降低的情况，此时养殖池塘应严格按照水体养殖环境要求保证水体环境稳定。
所述团头鲂的苗种选择：选择规格一致健康的苗种，在4月份放入规格≥0.3斤/尾的团头鲂鱼苗，放养密度为1500-2000尾/亩水域面积。
所述养殖池塘中可套养白鲢、花鲢、鲫鱼中的一种或两种或三种；所述养殖池塘中白鲢的放养密度优选为50-80尾/亩，白鲢的投放鱼苗规格优选为≥1.2斤/尾；所述养殖池塘中花鲢的放养密度优选为60-80尾/亩，花鲢的投放鱼苗规格优选为≥1.0斤/尾；所述养殖池塘中鲫鱼的放养密度优选为50-80尾/亩，花鲢的投放鱼苗规格优选为≥0.5斤/尾；所述鲫鱼优选为异育银鲫。
所述根据养殖池塘中的水温以及溶氧来调整饲料的投喂频率和投喂量，具体调整方法如下：
1）以早9时水温计，如果水温≤20℃，每天喂养总量为团头鲂体重1.5%量的饲料，分2次投喂，分别在每天在上午10点钟时、下午2点钟时投喂一次；
2）以早9时水温计，如果水温为20℃~25℃，，每天喂养总量为团头鲂体重2.0%量的饲料，分3次投喂，分别在每天在上午9时、下午1点、下午4点投喂1次时；
3）以早9时水温计，如果水温为25℃~30℃，每天喂养总量为团头鲂体重2.5%量的饲料，每天分4次投喂，分别在上午8时、中午11时、下午2时、下午5时投喂一次；
4）以早9时水温计，如果水温为30℃~33℃，每天喂养量为团头鲂体重1.5%量的饲料，每天投喂1次，在早上8时或下午6时；
5）以早9时水温计，如果水温为≥34℃，要注意在投喂前必须泼洒VC等抗应激产品，每天喂养量为团头鲂体重1.0%量的饲料，投喂1次或者进行停饲，如果采用投喂1次的方法，具体在早上午8时或下午6时投喂1次；
6）当天气等原因导致水体中溶氧大于3.5mg/L时，投喂策略仅需依据上述1）-5）中水温投喂方法便可；
7）无论在何种水温下，当天气等原因导致水体中溶氧低于在2.5mg/L -3.5mg/L时，每天喂养量为团头鲂体重1.0%量的饲料，分配投喂的次数可以根据1）-5）中水温投喂次数来定；
8）无论在何种水温下，当溶氧出现低于2.5mg/L等极端情况下需停饲，且进行增氧；
所述1）-7）中具体可优选每周对养殖池塘塘口进行打样一次，估算养殖团头鲂鱼类的总体重，饲料的投喂量优选参照最近一次所估算出的团头鲂总体重进行。
本发明的包含有抗应激饲料用于养殖团头鲂的饲料为增强团头鲂抗应激能力、降低嗜水气单胞菌感染专门设计，能满足团头鲂快速生长的营养需求的同时，复配抗应激添加剂等多种添加剂能有效提高团头鲂的免疫能力，增强团头鲂抗应激能力、降低嗜水气单胞菌感染以及感染后的死亡率，可以有效预防和治疗嗜水气单胞菌感染的爆发性出血病。
本发明针对团头鲂易受高温气候影响、不耐应激等养殖特点以及团头鲂嗜水气单胞菌感染（爆发性出血病）特点提出了一种养殖方法，一方面可以缩短养殖周期，另一方面，可以提高团头鲂抗应激能力降低团头鲂嗜水气单胞菌的风险，养殖期间存活率达95%以上；能够在9月份团头鲂的价格高位达到1.0斤左右的上市规格，相比以前的养殖模式其经济效率提成25%以上。
实施例
本实施例的放苗模式如下表1所示
表1
Figure 229077DEST_PATH_IMAGE001
在主养团头鲂的同时，在池塘内套养白鲢、花鲢以及异育银鲫，套养白鲢、花鲢、异育银鲫对不仅团头鲂的养殖没有负面影响，而且还能有效的起到利用池塘生态空间、提高饲料效率、降低水体氨氮等作用；最重要的是可以提高经济效益和渔民收入；白鲢、花鲢、异育银鲫的营养需求、饲料要求以及养殖环境基本一致。
本实施例共设置3种不同的团头鲂放养密度（详见表2、3、4）并分别使用传统养殖方法和新养殖方法进行养殖效果评估对比（图1和图2），共计6口规格基本一致的池塘。
养殖池塘水体环境要求：
本实施例在4月初进行放苗，具体放苗规格和密度详见表1，养殖周期约为5个月，即9月份左右可上市，有效缩短了高温养殖时间。
具体水体参数控制如下：
注意调控水体pH，稳定在7.2-8.3；亚硝酸盐含量≤0.20 mg/mL；氨氮含量≤1.2mg/mL、溶氧≥3.5mg/L；在此期间，尤其要关注6-8月份的水质调控，尽量避免较大的波动。
本实施例的具体投喂策略：
团头鲂属于变温动物，对温度敏感，同时不耐低氧，因此，在投喂的时候尤其要重视温度和溶氧，根据温度和溶氧对投喂的调整具体如下：
1）以早9时水温计，如果水温≤20℃，，每天喂养总量为团头鲂体重1.5%量的饲料，分两次投喂，分别在每天在上午10点钟时、下午2点钟时投喂一次；
2）以早9时水温计，如果水温为20℃~25℃，，每天喂养总量为团头鲂体重2.0%量的饲料，分三次投喂，分别在每天在早上上午9时、下午1点、下午4点投喂1次时；
3）以早9时水温计，如果水温为25℃~30℃，每天喂养总量为团头鲂体重2.5%量的饲料，每天分4次投喂，分别在上午8时、中午11时、下午2时、下午5时投喂一次；
4）以早9时水温计，如果水温为30℃~33℃，每天喂养量为团头鲂体重1.5%量的饲料。每天投喂1次，在早上8时或下午6时；
5）以早9时水温计，如果水温为≥34℃，要注意在投喂前必须泼洒VC等抗应激产品，每天喂养量为团头鲂体重1.0%量的饲料，投喂1次，或停饲；如果采用投喂1次的方法，具体在早上午8时或下午6时投喂1次；
6）当天气等原因导致溶氧大于3.5mg/L时，投喂策略仅需依据上述1）-5中水温投喂方法便可；
7）无论在何种水温下，当天气等原因导致溶氧低于在2.5mg/L -3.5mg/L时，每天喂养量为团头鲂体重1.0%量的饲料，分配投喂的次数依据上述1）-5）中水温投喂次数便可；
8）无论在何种水温下，当溶氧出现低于2.5mg/L等或极端情况下务必停饲，且进行增氧。
所述饲料为抗应激饲料，抗应激饲料的具体成分为：乙醇梭菌蛋白10%，面包虫粉7%，发酵豆粕20%，发酵棉粕10%，胆汁酸盐0.2%，鱼粉8%，米糠8%，玉米DDGS5%，小麦粉19%，麸皮4%，大豆油4%，磷酸二氢钙2.5%，微量元素预混料1%，维生素预混料0.5%，维生素C磷酸酯0.5%，氯化胆碱0.1%，防霉剂0.1%，复配抗应激添加剂0.1%；以上均为质量百分比。
所述复配抗应激添加剂为姜黄素、大黄素、酵母核苷酸、乳酸芽胞杆菌、抗菌肽、小肽复合而成；优选复配抗应激添加剂中各成份所占的质量百分比为：姜黄素30%、大黄素60%、酵母核苷酸3%、乳酸芽胞杆菌5%、抗菌肽1%、小肽1%。
本实施例在7月中旬时团头鲂的规格可达0.65斤/尾左右，9月底规格可达1.0斤/尾左右，已达到上市规格，比一般养殖模式下可以提前至少一个月的上市时间，并且可以有效缩短高温养殖期间和团头鲂爆发性出血病的高峰期，对三种不同团头鲂放养密度运用新养殖方法的养殖效果进行评估结果分别如下表2-表4：
表2 –放养密度1新养殖方法效果
Figure 83900DEST_PATH_IMAGE002
表3–放养密度2新养殖方法效果
Figure DEST_PATH_IMAGE003
表4–放养密度3新养殖方法效果
Figure 552053DEST_PATH_IMAGE004
。

Claims (10)

1.一种用于养殖团头鲂的饲料，其特征是包含有抗应激饲料，所述抗应激饲料的具体成份包括乙醇梭菌蛋白，面包虫粉，发酵豆粕，发酵棉粕，胆汁酸盐，复配抗应激添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种用于养殖团头鲂的饲料，其特征是所述抗应激饲料的具体成份还包括鱼粉，米糠，玉米DDGS，小麦粉，麸皮，大豆油，磷酸二氢钙，微量元素预混料，维生素预混料，维生素C磷酸酯，氯化胆碱，防霉剂。
3.根据权利要求1所述的一种用于养殖团头鲂的饲料，其特征是所述复配抗应激添加剂为姜黄素、大黄素、酵母核苷酸、乳酸芽胞杆菌、抗菌肽、小肽复合而成。
4.根据权利要求3所述的一种用于养殖团头鲂的饲料，其特征是所述抗应激饲料中各成份所占的质量百分比为：乙醇梭菌蛋白10%，面包虫粉7%，发酵豆粕20%，发酵棉粕10%，胆汁酸盐0.2%，鱼粉8%，米糠8%，玉米DDGS5%，小麦粉19%，麸皮4%，大豆油4%，磷酸二氢钙2.5%，微量元素预混料1%，维生素预混料0.5%，维生素C磷酸酯0.5%，氯化胆碱0.1%，防霉剂0.1%，复配抗应激添加剂0.1%。
5.根据权利要求3所述的一种用于养殖团头鲂的饲料，其特征是所述复配抗应激添加剂中各成份所占的质量百分比为：姜黄素30%、大黄素60%、酵母核苷酸3%、乳酸芽胞杆菌5%、抗菌肽1%、小肽1%。
6.利用如权利要求1-5中任一项所述的用于养殖团头鲂的饲料进行团头鲂养殖的方法，其特征是该方法包括：
（1）控制养殖池塘中的水体养殖环境：调控水体pH稳定在7.2-8.3，亚硝酸盐含量≤0.20 mg/mL，氨氮含量≤1.2mg/mL，溶氧≥3.5mg/L；
（2）控制团头鲂的苗种选择与投放： 每年4月份在养殖池塘中放入规格≥0.3斤/尾的团头鲂鱼苗，放养密度为1500-2000尾/亩；
（3）控制投喂频率和投喂量：根据养殖池塘中的水温以及溶氧来调整饲料的投喂频率和投喂量；
（4）在养殖池塘中设置生物浮床。
7. 根据权利要求6所述的进行团头鲂养殖的方法，其特征是所述饲料的投喂频率为每天投喂1-4次；所述饲料的投喂量为每天喂养团头鲂体重1.0-2.5%量的饲料；所述生物浮床的设置为：每亩养殖池塘水域面积放置2-4个 2m2的生物浮床，生物浮床上种植有空心菜；所述生物浮床为纤维强化塑料、发泡聚苯乙烯材料制作。
8.根据权利要求6所述的进行团头鲂养殖的方法，其特征是所述团头鲂的苗种选择：选择规格一致健康的苗种，在4月份放入规格≥0.3斤/尾的团头鲂鱼苗，放养密度为1500-2000尾/亩。
9.根据权利要求6所述的进行团头鲂养殖的方法，其特征是所述养殖池塘中套养白鲢、花鲢、鲫鱼中的一种或两种或三种；所述养殖池塘中白鲢的放养密度为50-80尾/亩，白鲢的投放鱼苗规格为≥1.2斤/尾；所述养殖池塘中花鲢的放养密度为60-80尾/亩，花鲢的投放鱼苗规格为≥1.0斤/尾；所述养殖池塘中鲫鱼的放养密度为50-80尾/亩，花鲢的投放鱼苗规格为≥0.5斤/尾；所述鲫鱼为异育银鲫。
10.根据权利要求6所述的进行团头鲂养殖的方法，其特征是所述根据养殖池塘中的水温以及溶氧来调整饲料的投喂频率和投喂量，具体调整方法如下：
1）以早9时水温计，如果水温≤20℃，每天喂养总量为团头鲂体重1.5%量的饲料，分两次投喂，分别在上午10时、下午2时；
2）以早9时水温计，如果水温为20℃~25℃，每天喂养总量为团头鲂体重2.0%量的饲料，分三次投喂，分别在上午9时、下午1点、下午4时；
3）以早9时水温计，如果水温为25℃~30℃，每天喂养总量为团头鲂体重2.5%量的饲料，分4次投喂，分别在上午8时、中午11时、下午2时、下午5时；
4）以早9时水温计，如果水温为30℃~33℃，每天喂养量为团头鲂体重1.5%量的饲料，每天投喂1次，在早上8时或下午6时；
5）以早9时水温计，如果水温为≥34℃，投喂前必须泼洒VC，每天喂养量为团头鲂体重1.0%量的饲料，投喂1次，或停饲或；如果采用投喂1次的方法，具体在上午8时或下午6时投喂1次；
6）当水体中溶氧大于3.5mg/L时，投喂策略仅需依据1）-5）中水温投喂方法便可；
7）无论在何种水温下，当水体中溶氧在2.5mg/L -3.5mg/L时，每天喂养量为团头鲂体重1.0%量的饲料，分配投喂的次数可以根据1）-5）中水温投喂策略来定；
8）无论在何种水温下，当水体中溶氧出现低于2.5mg/L情况下务必停饲，且进行增氧。
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