CN105724297B - 一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法，属于水产养殖技术领域。本发明能够提高养殖户效益和保护生态环境，通过特定的放养模式和密度，配套使用特定的用料模式、调水模式来实现提高养殖户效益，并使水体污染物转化成鱼肉，从而控制水体污染。本发明通过加大鳙鱼放养量，使用藻种、光合细菌、底改类产品调节水质，为鳙鱼、白鲢提供大量的生物饵料，使水体污染物转化成鱼肉，从而控制水体污染，使鱼类生活于良好的环境里，从而减少了鱼病的发生。
Description
技术领域
本发明涉及一种混养方法，更具体地说，本发明涉及一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法，属于水产养殖技术领域。
背景技术
2014-2015年，草鱼养殖受到大环境的影响，行情低迷，普遍养殖户处于亏损的边缘，特别是主养草鱼的华中区域。该区域水面大，且精养水面多，但养殖单产普遍低下，亩均投料量约1吨，且亩产量多数不足2000斤，养殖户养殖规模10-20亩占多数，亩利润1000元左右。
华中地区主要以草鲫混养，搭配花白鲢模式为主，其中以草鱼产量最高，但由于养殖户未对草鱼进行疫苗免疫，草鱼成活率一般在50-70%，超低者可达30%。养殖期间，对水体生态平衡不够重视，常出现氨氮、亚硝酸盐超标，导致投料难、鱼发病严重，从而产量低下，养殖利润得不到有效保障。更有大多数养殖户种植大量黑麦草、苏丹草等牧草，在养殖期间和饲料混合使用，一则牧草粗纤维含量高，加速肠道蠕动，导致部分饲料未经彻底消化则排出体外，二则鱼体优先摄食饲料，导致部分牧草腐烂于水体，加速了水质的恶化。草鱼养成以后，已到秋冬季节，此时正是草鱼大量上市的季节，草鱼集中上市，导致草鱼价低，养殖户售鱼热情下降，加之外地（如华南）草鱼等冲击，鱼价更低，眼看到年关时，大量草鱼存于池塘，无奈之下，只有越冬，但越冬以后虽然草鱼价格约有好转，但是杯水车薪，草鱼越冬大量掉膘，养殖户效益大大受损。
华中地区吃草鱼不多，仅过年做腊鱼时，需要大量的大规格草鱼，因此草鱼产量供大于求，大部分草鱼售往外地，如重庆、四川等。但华中地区吃鳙鱼较多，如湘菜的双味鱼头，因此对鳙鱼的需求较大，鳙鱼价格相对较高。按照目前一般的养殖模式，草鱼产量大，价格低；鳙鱼需求旺盛，价格高；而价格低的白鲢，放养较多。所以现有的混养模式并不合理，且没有配套的用料模式和调水模式，无法使养殖户得到最大的经济效益。
国家知识产权局于2013.3.27公开了一件公开号为CN102986560A，名称为“一种适用于草鱼，鲢，鳙，匙吻鲟和鲫的池塘高效生态混养方法”的发明，该发明涉及草鱼，鲢，鳙，匙吻鲟和鲫的池塘高效生态混养方法。步骤如下：1)池塘清整消毒后1周加注新水，试养鲢至鲢存活。2)一次性放养草鱼150g/尾，鲢100g/尾，鳙100g/尾，匙吻鲟150g/尾，鲫60g/尾。混养比例为草鱼75%，鲢8%，鳙6%，匙吻鲟6%，鲫5%；养殖密度平均为3尾/m2。3)每天投饲总重量为池塘投放草鱼总重量的5%，每天分两次投喂，投喂的饲料为混养鱼种颗粒配合饲料，人工投饲的时间自投放鱼种开始至210天结束。4)每周向池塘加入新水20cm；保持水质pH7.5-8.5，水温20.0-31.0℃，非离子氨≤0.02mg/L，总碱度为1.00-2.00mmol/L，溶解氧≥5.0mg/L，透明度28-32cm，化学耗氧量≤15mg/L，生化需氧量≤5mg/L，总大肠杆菌<5000个/L，至210天。本发明在长江中下游地区鱼产量平均可达到1000kg/667m2。
上述文献存在以下问题和缺点：
1、投饵率为全程按草鱼体重5%，按照目前商品饲料特性，投饵率应该是一个相对不固定的，应根据草鱼肥满度状况调整投饵率；2、鲢鱼、鳙鱼和匙吻鲟都属于滤食动物，放养比例达20%，即400尾/亩，而没有使用调水产品，这对于滤食动物来说饵料无法满足动物生长需求。3、养殖210天，鱼几乎没达到上市规格（2-3斤/尾）。
发明内容
本发明旨在解决现有主养草鱼的混养方法不合理，且没有配套的用料模式和调水模式，无法使养殖户得到最大的经济效益的问题，提供一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法，该方法能够提高养殖户效益和保护生态环境，通过创新放养模式，配套使用用料模式、调水模式等实现提高养殖户效益，并使水体污染物转化成鱼肉，从而控制水体污染。
为了实现上述发明目的，其具体的技术方案如下：
一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法，其特征在于：
放养50-250克/尾的草鱼500-1300尾/亩，50-150克/尾的鲫鱼400-1000尾/亩，100-500克/尾的鳙鱼140-300尾/亩，30-500克/尾白鲢30-100尾/亩；用料为每日使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，或者每日粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料和粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料同时使用；每日所述的粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料和所述的粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料的用量比例为5-7:3-5；调水使用光合细菌、藻种和底改类产品中的一种或者任意几种的组合。
本发明优选的，从日落到第二天早上日出，开启微孔增氧机，使水体溶氧达到4mg/L；中午开启叶轮增氧机。
本发明优选的，所述的用料具体为：水温低于22℃时，使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料（一般为3-4月或者10-12月）；水温在22-30摄氏度时，早上使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，中午、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料（一般为5-7月或者10-12月）；水温高于30摄氏度时，早上、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料，中午使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料（一般为8-9月）。
上述早上为8-10点，中午为12-14点，下午为16-18点。
本发明优选的，混养过程中，每15日抽取一次草鱼、鲫鱼，查看肥满度、肝脏、内脏脂肪，调整投饵率，控制肥满度为1.9-2.2，肝脏颜色为紫红色（猪肝色），内脏脂肪丰富。
本发明优选的，水温低于18℃时，按照草鱼和鲫鱼体重之和的1%投喂粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料或者不投喂。
上述水温低于18℃的情况下，可在天气晴朗、水温较高的时候，适当使用粗蛋白质28-29%的饲料。
本发明优选的，所述的调水具体为：每日饲料投喂量在32斤/亩以下时，采用藻种调水，使用藻种1-2次/月，并在首次使用藻种时补充矿物肥（复合多矿）；每日饲料投喂量在32-60斤/亩时，采用藻种和光合细菌调水，使用藻种、光合细菌各1-2次/月；每日饲料投喂量在60斤/亩以上，采用藻种、光合细菌以及底改类产品调水，使用藻种、光合细菌和底改类产品各2次/月。
本发明中的藻种、光合细菌以及底改类产品均使用本领域常规产品即可。藻种如硅藻、褐藻、黄藻等，光合细菌如沼泽红假单胞菌等，底改类产品如络合物、氧化剂等。
本发明带来的有益技术效果：
1、鉴于草鱼价格低，处于亏本边缘；鳙鱼价格高，效益好；鲫鱼价格稳定的情况，本发明解决了现有主养草鱼的混养方法不合理，且没有配套的用料模式和调水模式，无法使养殖户得到最大的经济效益的问题。本发明能够提高养殖户效益和保护生态环境，通过特定的放养模式和密度，配套使用特定的用料模式、调水模式来实现提高养殖户效益，并使水体污染物转化成鱼肉，从而控制水体污染。
2、本发明能够提高养殖户效益和保护生态环境。通过创新放养模式，配套使用用料模式、调水模式等实现提高养殖户效益。另外由于投喂大量饲料，残饵及粪便残留在水体里面，通过加大鳙鱼放养量，使用藻种、光合细菌、底改类产品调节水质，为鳙鱼、白鲢提供大量的生物饵料，使水体污染物转化成鱼肉，从而控制水体污染，使鱼类生活于良好的环境里，从而减少了鱼病的发生。
3、本发明的混养方法中，同样滤食鱼类比重最高达400尾/亩，但是增大了鳙鱼的比重，最高达300尾/亩。增大了滤食鱼类的比重，同时相应采用了肥水、调水措施，为滤食鱼提供充足的饵料来源。本发明通过试验论证，所有鱼种均达到上市规格。
4、本发明优选的，从日落到第二天早上日出，开启微孔增氧机，使水体溶氧达到4mg/L；中午开启叶轮增氧机。从日落到第二天早上日出，水体溶氧低，开微孔增氧机，使水体溶氧达到4mg/L，更利于提高饲料利用率、降低水体有害物质、减少鱼体发病现象；中午开启叶轮增氧机，打破水层，利于藻类生长和有害物质的分解，为滤食鱼类提供优质的饵料。
5、本发明优选的，采用了更优的用料模式，根据不同温度使用不同的饲料。在水温适宜鱼体生长、溶氧较高的时候采用较高档次（30%蛋白）的饲料；在水温不适宜鱼体生长、溶氧较低的时候采用低档次（28-29%蛋白）的饲料；使鱼体长势更快，饲料利用率提高。
6、本发明优选的，采用了更优的调水模式，根据投喂量制定不同的调水方式。这样能够进一步防止水质恶化，从而降低鱼病的发生。进一步增加水体浮游生物，从而增加滤食鱼类的饵料。
具体实施方式
实施例1
一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法：
放养50克/尾的草鱼500尾/亩，50克/尾的鲫鱼400尾/亩，100克/尾的鳙鱼140尾/亩，30克/尾白鲢30尾/亩；用料为每日使用粗蛋白质28%的全价配合硬颗粒饲料，或者每日粗蛋白质28%的全价配合硬颗粒饲料和粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料同时使用；每日所述的粗蛋白质28%的全价配合硬颗粒饲料和所述的粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料的用量比例为5:3；调水使用光合细菌、藻种和底改类产品中的一种或者任意几种的组合。
实施例2
一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法：
放养250克/尾的草鱼1300尾/亩，150克/尾的鲫鱼1000尾/亩，500克/尾的鳙鱼300尾/亩，500克/尾白鲢100尾/亩；用料为每日使用粗蛋白质29%的全价配合硬颗粒饲料，或者每日粗蛋白质29%的全价配合硬颗粒饲料和粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料同时使用；每日所述的粗蛋白质29%的全价配合硬颗粒饲料和所述的粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料的用量比例为7:5；调水使用光合细菌、藻种和底改类产品中的一种或者任意几种的组合。
实施例3
一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法：
放养150克/尾的草鱼900尾/亩，100克/尾的鲫鱼700尾/亩，300克/尾的鳙鱼220尾/亩，265克/尾白鲢65尾/亩；用料为每日使用粗蛋白质28%的全价配合硬颗粒饲料，或者每日粗蛋白质28%的全价配合硬颗粒饲料和粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料同时使用；每日所述的粗蛋白质28%的全价配合硬颗粒饲料和所述的粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料的用量比例为3:2；调水使用光合细菌、藻种和底改类产品中的一种或者任意几种的组合。
实施例4
一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法：
放养70克/尾的草鱼1200尾/亩，120克/尾的鲫鱼500尾/亩，400克/尾的鳙鱼210尾/亩，80克/尾白鲢99尾/亩；用料为每日使用粗蛋白质29%的全价配合硬颗粒饲料，或者每日粗蛋白质29%的全价配合硬颗粒饲料和粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料同时使用；每日所述的粗蛋白质29%的全价配合硬颗粒饲料和所述的粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料的用量比例为6.5:3.5；调水使用光合细菌、藻种和底改类产品中的一种或者任意几种的组合。
实施例5
一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法：
放养50-250克/尾的草鱼500-1300尾/亩，50-150克/尾的鲫鱼400-1000尾/亩，100-500克/尾的鳙鱼140-300尾/亩，30-500克/尾白鲢30-100尾/亩；用料为每日使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，或者每日粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料和粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料同时使用；每日所述的粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料和所述的粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料的用量比例为5-7:3-5；调水使用光合细菌、藻种和底改类产品中的一种或者任意几种的组合。
优选的，从日落到第二天早上日出，开启微孔增氧机，使水体溶氧达到4mg/L；中午开启叶轮增氧机。
实施例6
在实施例1-5的基础上：
优选的，所述的用料具体为：水温低于22℃时，使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料；水温在22-30摄氏度时，早上使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，中午、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料；水温高于30摄氏度时，早上、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料，中午使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料。
进一步的，混养过程中，每15日抽取一次草鱼、鲫鱼，查看肥满度、肝脏、内脏脂肪；调整投饵率，控制肥满度为1.9，肝脏颜色为紫红色，内脏脂肪丰富。
优选的，水温低于18℃时，按照草鱼和鲫鱼体重之和的1%投喂粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料或者不投喂。
实施例7
在实施例1-5的基础上：
优选的，所述的用料具体为：水温低于22℃时，使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料；水温在22-30摄氏度时，早上使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，中午、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料；水温高于30摄氏度时，早上、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料，中午使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料。
进一步的，混养过程中，每15日抽取一次草鱼、鲫鱼，查看肥满度、肝脏、内脏脂肪；调整投饵率，控制肥满度为2.2，肝脏颜色为紫红色，内脏脂肪丰富。
优选的，水温低于18℃时，按照草鱼和鲫鱼体重之和的1%投喂粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料或者不投喂。
实施例8
在实施例1-5的基础上：
优选的，所述的用料具体为：水温低于22℃时，使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料；水温在22-30摄氏度时，早上使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，中午、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料；水温高于30摄氏度时，早上、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料，中午使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料。
进一步的，混养过程中，每15日抽取一次草鱼、鲫鱼，查看肥满度、肝脏、内脏脂肪；调整投饵率，控制肥满度为2.05，肝脏颜色为紫红色，内脏脂肪丰富。
优选的，水温低于18℃时，按照草鱼和鲫鱼体重之和的1%投喂粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料或者不投喂。
实施例9
在实施例1-5的基础上：
优选的，所述的用料具体为：水温低于22℃时，使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料；水温在22-30摄氏度时，早上使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，中午、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料；水温高于30摄氏度时，早上、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料，中午使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料。
进一步的，混养过程中，每15日抽取一次草鱼、鲫鱼，查看肥满度、肝脏、内脏脂肪；调整投饵率，控制肥满度为2.1，肝脏颜色为紫红色，内脏脂肪丰富。
优选的，水温低于18℃时，按照草鱼和鲫鱼体重之和的1%投喂粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料或者不投喂。
实施例10
在实施例1-5的基础上：
优选的，所述的调水具体为：每日饲料投喂量在32斤/亩以下时，采用藻种调水，使用藻种1-2次/月，并在首次使用藻种时补充矿物肥；每日饲料投喂量在32-60斤/亩时，采用藻种和光合细菌调水，使用藻种、光合细菌各1-2次/月；每日饲料投喂量在60斤/亩以上，采用藻种、光合细菌以及底改类产品调水，使用藻种、光合细菌和底改类产品2次/月。
实施例11
本发明设计了一种主养草鲫鳙的生态养殖模式，效益较一般模式得到了有效的提升。下面，从主养草鲫鳙的生态养殖模式的池塘准备、放养模式、用料模式、调水模式、增氧模式、防病模式等进行说明。
池塘准备：池塘面积15-30亩，水深1.8-2.0米，干塘、晒塘后，加水到0.8-1.0米，带水用漂白粉29公斤/亩消毒，3-5天以后，使用矿物肥、藻种肥水，2-3天后可放苗种。
放养模式、用料模式、调水模式如上所述。
增氧模式：主要采用叶轮增氧机、微孔增氧机配合使用。白天，光合作用产生的氧气足够鱼体生长，开叶轮式增氧机，打破水层，使水体上下溶氧均匀（水温高于30摄氏度时的中午，开叶轮式增氧机）；夜晚，没有光合作用，水体藻类和鱼类均消耗氧气，需从空气借调氧气，开底增氧机，把空气压入水底，空气从水底溢出水面的过程中，空气中的氧气逐渐溶解在水体中，以达到增氧的目的；保证池塘溶氧始终在4mg/L以上。
防病模式：鱼病的防治是养殖成功的关键。草鱼放苗前，进行疫苗注射，采用草鱼三联苗，通过草鱼肌肉注射或腹腔注射，提高草鱼成活率，能使草鱼成活率基本达到90%以上。在投喂高峰时节（每日投喂量在40斤/亩以上），每月拌服保肝护胆药物(如胆碱、肉碱、多维、中草药等)3次，每次持续投喂3-5天。
实施例12
如表所示，分别放养草鱼、鲫鱼、鳙鱼1282尾/亩、565尾/亩、275尾/亩，使用通威103LP和103，使用光合细菌、底改类产品、藻种进行调水。
实施例13
如表所示，分别放养草鱼、鲫鱼、鳙鱼575尾/亩、400尾/亩、210尾/亩，使用通威103LP和103，使用光合细菌、底改类产品、藻种进行调水。实施例13与实施例12区别在于主养鱼草鱼、鲫鱼、鳙鱼规格大，亩放养量适当较少。
Claims (4)
1.一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法，其特征在于：
放养50-250克/尾的草鱼500-1300尾/亩，50-150克/尾的鲫鱼400-1000尾/亩，100-500克/尾的鳙鱼140-300尾/亩，30-500克/尾白鲢30-100尾/亩；用料为每日使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，或者每日粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料和粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料同时使用；每日所述的粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料和所述的粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料的用量比例为5-7:3-5；调水使用光合细菌、藻种和底改类产品中的一种或者任意几种的组合；
所述的用料具体为：水温低于22℃时，使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料；水温在22-30摄氏度时，早上使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料，中午、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料；水温高于30摄氏度时，早上、下午使用粗蛋白质30%的全价配合硬颗粒饲料，中午使用粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料；
所述的调水具体为：每日饲料投喂量在32斤/亩以下时，采用藻种调水，使用藻种1-2次/月，并在首次使用藻种时补充矿物肥；每日饲料投喂量在32-60斤/亩时，采用藻种和光合细菌调水，使用藻种、光合细菌各1-2次/月；每日饲料投喂量在60斤/亩以上，采用藻种、光合细菌以及底改类产品调水，使用藻种、光合细菌和底改类产品2次/月。
2.根据权利要求1所述的一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法，其特征在于：从日落到第二天早上日出，开启微孔增氧机，使水体溶氧达到4mg/L；中午开启叶轮增氧机。
3.根据权利要求1所述的一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法，其特征在于：混养过程中，每15日抽取一次草鱼、鲫鱼，查看肥满度、肝脏、内脏脂肪；调整投饵率，控制肥满度为1.9-2.2，肝脏颜色为紫红色，内脏脂肪丰富。
4.根据权利要求1或2所述的一种主养草鱼、鲫鱼和鳙鱼的生态混养方法，其特征在于：水温低于18℃时，按照草鱼和鲫鱼体重之和的1%投喂粗蛋白质28-29%的全价配合硬颗粒饲料或者不投喂。
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