CN112244661B - 一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，包括内锅本体，所述内锅本体内设有能够避免食物堆积出现外焦内生的食物盛放网框组件，且内锅本体底部安装有与食物盛放网框组件连接的驱动机构，本发明通过食物盛放网框组件与驱动机构的相互配合，使得堆积在金属网框内的食物能够搅拌，使得堆积在中部的食物能够抬升翻出，使得堆积的食物受热更加均匀，同时人员通过把手能够很容易的将金属网框进行取出，避免出现歪斜现象，并利用接油盘避免食物产生的油渍滴落。

Description

一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮

技术领域

本发明涉及空气炸锅技术领域，具体为一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮。

背景技术

空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。

现有金属篮子大部分只是起到一个装食物用的功能，在装一些小块食物时，食物难免会出现堆积现象，会因食物之间接触较为紧密，导致中间层次食物得不到较好的烹饪，极容易出现外侧烤焦，中部没烤好的现象，影响食物口感，为此，我们提出一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能够方便对食物进行均匀加热，避免出现外焦内生的用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，包括内锅本体，所述内锅本体内设有能够避免食物堆积出现外焦内生的食物盛放网框组件，且内锅本体底部安装有与食物盛放网框组件连接的驱动机构。

优选的，所述食物盛放网框组件包括金属网框，所述金属网框内固定有连接套，且连接套内滑动插接有转动套，所述转动套外侧开有限位槽，且转动套内安装有与驱动机构相连接的传动件，所述转动套外侧滑动套有移动套，且移动套内侧固定有与限位槽滑动连接的限位板，所述金属网框内壁固定有螺旋轨道板，所述移动套外侧固定有连接板，且连接板尾端转动安装有与螺旋轨道板相卡接的U型连接爪，通过食物盛放网框组件起到对食物的盛放，同时还能利用驱动机构提供动力，对食物进行搅拌，避免其出现堆积现象。

优选的，所述传动件包括传动杆，所述传动杆外侧固定有限位套，且转动套内壁两端均固定有与限位套滑动连接的隔板，所述限位套对应两个隔板外侧均固定有抵板，且传动杆两端分别固定有把手和连接齿轮，并通过连接齿轮与驱动机构连接，通过传动件使得转动套的转动随着驱动机构转动。

优选的，所述驱动机构包括驱动电机和两个连接杆，两个所述连接杆通过轴承与内锅本体底部内壁转动连接，且两个连接杆外壁固定有相互啮合的驱动齿轮，两个所述连接杆顶端分别固定有第一半齿轮和第二半齿轮，且第二半齿轮与连接齿轮啮合，所述内锅本体外侧开有安装槽，且驱动电机安装在安装槽内，两个所述连接杆中靠近驱动电机的连接杆顶端及驱动电机输出端均固定有传动轮，且两个传动轮外侧啮合套有齿形带，通过驱动机构提供动力，从而使得连接齿轮实现循环正反转动。

优选的，所述传动杆外侧转动套接有支撑板，且支撑板固定在金属网框底部，通过支撑板使得传动杆转动更加稳定。

优选的，所述金属网框底部固定有接油盘，且金属网框顶部固定有限位环，通过金属接油盘能有效的将食物产生的油进行收集，而限位环能够使得金属网框很好的卡接在内锅本体内。

优选的，所述螺旋轨道板首尾端均固定有限位块，避免U型连接爪移动出螺旋轨道板。

优选的，所述转动套外侧限位槽长度短于螺旋轨道板径向长度，通过移动套在转动套外侧移动到极限位置后，能够带动转动套在连接套内伸缩，从而控制传动杆升降。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过食物盛放网框组件与驱动机构的相互配合，使得堆积在金属网框内的食物能够搅拌，使得堆积在中部的食物能够抬升翻出，使得堆积的食物受热更加均匀，同时人员通过把手能够很容易的将金属网框进行取出，避免出现歪斜现象，并利用接油盘避免食物产生的油渍滴落。

附图说明

图1为本发明整体外形结构示意图；

图2为本发明局部剖视结构示意图；

图3为本发明食物盛放网框组件与驱动机构局部剖视连接结构示意图；

图4为本发明驱动机构结构示意图；

图5为本发明转动套与移动套俯视剖视连接示意图；

图6为本发明传动件结构示意图；

图7为图3中A处放大图；

图8为图3中B处放大图。

图中：1-内锅本体；2-食物盛放网框组件；3-驱动机构；4-金属网框；5-连接套；6-转动套；7-限位槽；8-传动件；9-移动套；10-限位板；11-螺旋轨道板；12-连接板；13-U型连接爪；14-传动杆；15-限位套；16-隔板；17-抵板；18-把手；19-连接齿轮；20-驱动电机；21-连接杆；22-驱动齿轮；23-第一半齿轮；24-第二半齿轮；25-安装槽；26-传动轮；27-齿形带；28-支撑板；29-接油盘；30-限位环；31-限位块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-8，图示中的一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，包括内锅本体1，所述内锅本体1内设有能够避免食物堆积出现外焦内生的食物盛放网框组件2，且内锅本体1底部安装有与食物盛放网框组件2连接的驱动机构3。

其中，食物盛放网框组件2包括金属网框4，金属网框4实现对食物的摆放，所述金属网框4内固定有连接套5，且连接套5内滑动插接有转动套6，转动套6能够在连接套5内伸缩，所述转动套6外侧开有限位槽7，且转动套6内安装有与驱动机构3相连接的传动件8，所述转动套6外侧滑动套有移动套9，且移动套9内侧固定有与限位槽7滑动连接的限位板10，所述金属网框4内壁固定有螺旋轨道板11，所述移动套9外侧固定有连接板12，且连接板12尾端转动安装有与螺旋轨道板11相卡接的U型连接爪13，通过U型连接爪13与螺旋轨道板11连接，同时配合移动套9带动连接板12的转动，从而实现对金属网框4内食物的扰动；

同时，为了避免油渍的滴落，在金属网框4底部固定有接油盘29，并通过在金属网框4顶部固定有限位环30，使得金属网框4能够很好地安装在内锅本体1上。

传动件8包括传动杆14，所述传动杆14外侧固定有限位套15，且转动套6内壁两端均固定有与限位套15滑动连接的隔板16，所述限位套15对应两个隔板16外侧均固定有抵板17，且传动杆14两端分别固定有把手18和连接齿轮19，并通过连接齿轮19与驱动机构3连接，通过传动杆14的转动，从而带动转动套6转动，实现带动移动套9的转动；

同时，为了使传动杆14转动更加稳定，传动杆14外侧转动套接有支撑板28，且支撑板28固定在金属网框4底部；

另外，为了使移动套9沿着螺旋轨道板11上下移动能够带动转动套6升降，转动套6外侧限位槽7长度短于螺旋轨道板11径向长度。

对金属网框4内食物扰动的原理：通过驱动机构3提供动力，带动传动杆14转动，利用限位套15与隔板16的卡接，及限位槽7与限位板10的卡接，从而使得移动套9在转动套6外侧转动，同时利用U型连接爪13与螺旋轨道板11滑动连接，使得连接板12能够沿着螺旋轨道板11在金属网框4内进行转动升降，在移动套9内限位板10移动到限位槽7极限位置后，由于螺旋轨道板11还能继续移动，从而使得移动套9带动转动套6在连接套5内进行升降，通过抵板17的作用，使得传动杆14能够进行局部小范围的升降，从而与驱动机构3另一形态连接，实现反转，使得对金属网框4内食物的翻转更加均匀。

另外，驱动机构3包括驱动电机20和两个连接杆21，两个所述连接杆21通过轴承与内锅本体1底部内壁转动连接，且两个连接杆21外壁固定有相互啮合的驱动齿轮22，两个所述连接杆21顶端分别固定有第一半齿轮23和第二半齿轮24，且第二半齿轮24与连接齿轮19啮合，所述内锅本体1外侧开有安装槽25，且驱动电机20安装在安装槽25内，两个所述连接杆21中靠近驱动电机20的连接杆21顶端及驱动电机20输出端均固定有传动轮26，且两个传动轮26外侧啮合套有齿形带27。

驱动机构3带动连接齿轮19转动的原理：通过驱动电机20转动，在传动轮26及齿形带27的作用下，使连接杆21转动，从而使得第二半齿轮24与连接齿轮19啮合转动，从而带动传动杆14往一个方向转动，在传动杆14上移动套9带动传动杆14下移后，会使连接齿轮19与第一半齿轮23啮合，从而带动传动杆14往另一个方向进行转动，从而使得连接板12反向转动从螺旋轨道板11最尾端回到初始端。

另外，为了避免U型连接爪13脱离螺旋轨道板11，在螺旋轨道板11首尾端均固定有限位块31。

本方案中，驱动电机20优选Y80M1-2型号，电机的供电接口通过开关连接供电系统，电机运行电路为常规电机正反转控制程序，电路运行为现有常规电路，本方案中涉及的电路以及控制均为现有技术，在此不进行过多赘述。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，包括内锅本体（1），其特征在于：所述内锅本体（1）内设有能够避免食物堆积出现外焦内生的食物盛放网框组件（2），且内锅本体（1）底部安装有与食物盛放网框组件（2）连接的驱动机构（3），所述食物盛放网框组件（2）包括金属网框（4），所述金属网框（4）内固定有连接套（5），且连接套（5）内滑动插接有转动套（6），所述转动套（6）外侧开有限位槽（7），且转动套（6）内安装有与驱动机构（3）相连接的传动件（8），所述转动套（6）外侧滑动套有移动套（9），且移动套（9）内侧固定有与限位槽（7）滑动连接的限位板（10），所述金属网框（4）内壁固定有螺旋轨道板（11），所述移动套（9）外侧固定有连接板（12），且连接板（12）尾端转动安装有与螺旋轨道板（11）相卡接的U型连接爪（13），所述传动件（8）包括传动杆（14），所述传动杆（14）外侧固定有限位套（15），且转动套（6）内壁两端均固定有与限位套（15）滑动连接的隔板（16），所述限位套（15）对应两个隔板（16）外侧均固定有抵板（17），且传动杆（14）两端分别固定有把手（18）和连接齿轮（19），并通过连接齿轮（19）与驱动机构（3）连接，所述驱动机构（3）包括驱动电机（20）和两个连接杆（21），两个所述连接杆（21）通过轴承与内锅本体（1）底部内壁转动连接，且两个连接杆（21）外壁固定有相互啮合的驱动齿轮（22），两个所述连接杆（21）顶端分别固定有第一半齿轮（23）和第二半齿轮（24），且第二半齿轮（24）与连接齿轮（19）啮合，所述内锅本体（1）外侧开有安装槽（25），且驱动电机（20）安装在安装槽（25）内，两个所述连接杆（21）中靠近驱动电机（20）的连接杆（21）顶端及驱动电机（20）输出端均固定有传动轮（26），且两个传动轮（26）外侧啮合套有齿形带（27）。

2.根据权利要求1所述的一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，其特征在于：所述传动杆（14）外侧转动套接有支撑板（28），且支撑板（28）固定在金属网框（4）底部。

3.根据权利要求2所述的一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，其特征在于：所述金属网框（4）底部固定有接油盘（29），且金属网框（4）顶部固定有限位环（30）。

4.根据权利要求3所述的一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，其特征在于：所述螺旋轨道板（11）首尾端均固定有限位块（31）。

5.根据权利要求4所述的一种用于装入到热空气炸锅中的热空气炸锅篮，其特征在于：所述转动套（6）外侧限位槽（7）长度短于螺旋轨道板（11）径向长度。

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