CN112191139B - 一种米线加工原料搅拌装置 - Google Patents

一种米线加工原料搅拌装置 Download PDF

Info

Publication number
CN112191139B
CN112191139B CN202010944276.0A CN202010944276A CN112191139B CN 112191139 B CN112191139 B CN 112191139B CN 202010944276 A CN202010944276 A CN 202010944276A CN 112191139 B CN112191139 B CN 112191139B
Authority
CN
China
Prior art keywords
fixedly connected
stirring
bottom shell
protective cylinder
raw materials
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN202010944276.0A
Other languages
English (en)
Other versions
CN112191139A (zh
Inventor
张建林
肖青松
邹海艳
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Qidong Linyan Food Co ltd
Original Assignee
Qidong Linyan Food Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Qidong Linyan Food Co ltd filed Critical Qidong Linyan Food Co ltd
Priority to CN202010944276.0A priority Critical patent/CN112191139B/zh
Publication of CN112191139A publication Critical patent/CN112191139A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN112191139B publication Critical patent/CN112191139B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/90Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis with paddles or arms 
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F29/00Mixers with rotating receptacles
    • B01F29/80Mixers with rotating receptacles rotating about a substantially vertical axis
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F33/00Other mixers; Mixing plants; Combinations of mixers
    • B01F33/80Mixing plants; Combinations of mixers
    • B01F33/82Combinations of dissimilar mixers
    • B01F33/821Combinations of dissimilar mixers with consecutive receptacles
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F35/00Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/30Driving arrangements; Transmissions; Couplings; Brakes
    • B01F35/32Driving arrangements
    • B01F35/32005Type of drive
    • B01F35/3204Motor driven, i.e. by means of an electric or IC motor
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F35/00Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/71Feed mechanisms
    • B01F35/717Feed mechanisms characterised by the means for feeding the components to the mixer
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F2101/00Mixing characterised by the nature of the mixed materials or by the application field
    • B01F2101/06Mixing of food ingredients

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Abstract

本发明提供一种米线加工原料搅拌装置,涉及米线原料搅拌技术领域。该一种米线加工原料搅拌装置,包括外部底壳和固定上盖,所述外部底壳的内底部固定连接有内侧底壳,所述内侧底壳的内侧通过环形固定连接件固定连接有防护筒,所述防护筒的内侧固定连接有固定盘,所述防护筒的底端固定连接有环状挡片,所述防护筒的中心位置通过轴承活动连接有传动轴,所述传动轴的顶部且位于防护筒的内部固定连接有活动转盘。通过设置有搅拌室和原料存放室以及加水箱结构,能够在对米糊进行搅拌的时候,原料和水都是均匀的向搅拌室中添加,避免一次添加原料和水造成搅拌不均匀的情况,能够大大提高米粉生产的质量。

Description

一种米线加工原料搅拌装置
技术领域
本发明涉及米线原料搅拌技术领域,具体为一种米线加工原料搅拌装置。
背景技术
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用,非常受到消费者的喜爱,制作米线的时候需要对打碎的米粉制成米糊,再通过米线成型装置,将大量的米糊制成大段的米线,一般使用搅拌装置对米粉进行搅拌均匀。
传统的米粉搅拌装置结构简单,通常直接把米粉倒进搅拌室进行搅拌,容易使搅拌后的米糊中含有部分未搅拌开的颗粒,影响后期米粉加工的质量。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种米线加工原料搅拌装置,解决了传统的米粉搅拌装置结构简单,通常直接把米粉倒进搅拌室进行搅拌,容易使搅拌后的米糊中含有部分未搅拌开的颗粒,影响后期米粉加工的质量的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种米线加工原料搅拌装置,包括外部底壳和固定上盖,所述外部底壳的内底部固定连接有内侧底壳,所述内侧底壳的内侧通过环形固定连接件固定连接有防护筒,所述防护筒的内侧固定连接有固定盘,所述防护筒的底端固定连接有环状挡片,所述防护筒的中心位置通过轴承活动连接有传动轴,所述传动轴的顶部且位于防护筒的内部固定连接有活动转盘,所述活动转盘的顶部且位于防护筒的上方固定连接有顶部摩擦盘,所述外部底壳的内底部且位于内侧底壳的内侧通过电机安装座固定连接有驱动电机,所述驱动电机的输出端贯穿环状挡片延伸至防护筒的内侧通过联轴器与传动轴的底端固定连接,所述内侧底壳的内侧面且位于防护筒的上方开设有多组漏料孔,所述外部底壳的外侧面固定连接有加水箱,所述外部底壳与加水箱之间设置有加水孔,所述加水箱的顶部开设有加水口,所述加水口的内侧还设置有堵盖,所述外部底壳的内侧与内侧底壳的外侧之间形成一个环状的搅拌室,所述内侧底壳的内侧与防护筒的上方之间形成一个原料存放室,所述固定上盖的底端固定连接有中心圆形端块,所述中心圆形端块的底部中心位置通过轴承活动连接有传动杆,所述传动杆的侧面固定连接有第二固定支架,所述第二固定支架的另一端活动连接有搅拌滚筒,所述搅拌滚筒的侧面设置有多个细轴缺口,所述传动杆的侧面且位于第二固定支架的下方固定连接有第一固定支架,所述第一固定支架的另一端固定连接有搅拌块,所述传动杆的底端固定连接有底部摩擦盘。
优选的,所述顶部摩擦盘的上表面设置有多个防滑凸起,所述底部摩擦盘的底面固定连接有防滑垫片,所述防滑垫片具有一定的弹性。
优选的,所述内侧底壳的内侧面与防护筒外侧面之间且位于环形固定连接件的上方固定连接有锥面挡板。
优选的,所述外部底壳的底部且位于内侧底壳的内侧开设有多组散热孔,所述散热孔的内侧还设置有防尘网。
优选的,所述外部底壳的侧面固定连接有多组侧面连接挡板,所述固定上盖的侧面固定连接有多组与侧面连接挡板对应的连接卡扣。
优选的,所述固定上盖的顶部固定连接有端部把手。
优选的,所述搅拌块的外侧面设置有外弧形面,所述搅拌块的顶部设置有连接通孔。
工作原理:使用的时候,先把米线加工粉状原料放进搅拌室19中,然后合上固定上盖21,通过侧面连接挡板18与连接卡扣23结构进行卡紧,然后启动驱动电机11进行带动传动轴6及顶部摩擦盘8进行转动,然后通过顶部摩擦盘8与底部摩擦盘26之间的摩擦传动进行带动传动杆25旋转,从而带动搅拌块28及搅拌滚筒30进行旋转,通过搅拌块28的外弧形面28a进行带动原料从漏料孔14进入到搅拌室19中进行搅拌,同时向加水箱15中加入水,水会从加水孔16处缓慢流进搅拌室19的内部,进行均匀的搅拌原料。
(三)有益效果
本发明提供了一种米线加工原料搅拌装置。具备以下有益效果:
1、本发明,通过设置有搅拌室和原料存放室以及加水箱结构,能够在对米糊进行搅拌的时候,原料和水都是均匀的向搅拌室中添加,避免一次添加原料和水造成搅拌不均匀的情况,能够大大提高米粉生产的质量。
2、本发明,通过在外部底壳的内底部设置驱动装置,并通过顶部摩擦盘和底部摩擦盘之间的接触摩擦进行传递转动,使整个装置的传动更加平稳,在使用的时候不会产生大量的噪音,使用非常的方便。
3、本发明,通过在搅拌滚筒的侧面设置有多个细轴缺口,能够增加搅拌的效果。
附图说明
图1为本发明底壳结构俯视图;
图2为本发明的底壳内部结构示意图;
图3为本发明的上盖结构俯视图;
图4为本发明的上盖结构示意图;
图5为本发明的内侧搅拌叶示意图。
其中,1、外部底壳;2、内侧底壳;3、环形固定连接件;4、防护筒;5、固定盘;6、传动轴;7、活动转盘;8、顶部摩擦盘;9、锥面挡板;10、电机安装座;11、驱动电机;12、环状挡片;13、散热孔;14、漏料孔;15、加水箱;16、加水孔;17、加水口;18、侧面连接挡板;19、搅拌室;20、原料存放室;21、固定上盖;22、端部把手;23、连接卡扣;24、中心圆形端块;25、传动杆;26、底部摩擦盘;27、第一固定支架;28、搅拌块;28a、外弧形面;28b、连接通孔;29、第二固定支架;30、搅拌滚筒;31、细轴缺口。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
如图1-5所示,本发明实施例提供一种米线加工原料搅拌装置,包括外部底壳1和固定上盖21,外部底壳1的内底部固定连接有内侧底壳2,内侧底壳2的内侧通过环形固定连接件3固定连接有防护筒4,用于进行安装传动轴6及传动组件,避免原料漏进去,防护筒4的内侧固定连接有固定盘5,防护筒4的底端固定连接有环状挡片12,防护筒4的中心位置通过轴承活动连接有传动轴6,传动轴6的顶部且位于防护筒4的内部固定连接有活动转盘7,活动转盘7的顶部且位于防护筒4的上方固定连接有顶部摩擦盘8,能够通过摩擦力与底部摩擦盘26进行传动,外部底壳1的内底部且位于内侧底壳2的内侧通过电机安装座10固定连接有驱动电机11,驱动电机11的输出端贯穿环状挡片12延伸至防护筒4的内侧通过联轴器与传动轴6的底端固定连接,驱动电机11进行带动传动轴6旋转,内侧底壳2的内侧面且位于防护筒4的上方开设有多组漏料孔14,外部底壳1的外侧面固定连接有加水箱15,外部底壳1与加水箱15之间设置有加水孔16,用于把加水箱15内部的水流入到搅拌室19中,加水箱15的顶部开设有加水口17,加水口17的内侧还设置有堵盖,外部底壳1的内侧与内侧底壳2的外侧之间形成一个环状的搅拌室19,用于进行搅拌,内侧底壳2的内侧与防护筒4的上方之间形成一个原料存放室20,用于临时存放原料,固定上盖21的底端固定连接有中心圆形端块24,中心圆形端块24的底部中心位置通过轴承活动连接有传动杆25,传动杆25的侧面固定连接有第二固定支架29,第二固定支架29的另一端活动连接有搅拌滚筒30,用于进行搅拌,搅拌滚筒30的侧面设置有多个细轴缺口31,传动杆25的侧面且位于第二固定支架29的下方固定连接有第一固定支架27,第一固定支架27的另一端固定连接有搅拌块28,用于进行推动原料存放室20内部的原料流进搅拌室19中,传动杆25的底端固定连接有底部摩擦盘26。
顶部摩擦盘8的上表面设置有多个防滑凸起,底部摩擦盘26的底面固定连接有防滑垫片,防滑垫片具有一定的弹性,能够实现平稳的接触连接,进行传动,内侧底壳2的内侧面与防护筒4外侧面之间且位于环形固定连接件3的上方固定连接有锥面挡板9,外部底壳1的底部且位于内侧底壳2的内侧开设有多组散热孔13,散热孔13的内侧还设置有防尘网,外部底壳1的侧面固定连接有多组侧面连接挡板18,固定上盖21的侧面固定连接有多组与侧面连接挡板18对应的连接卡扣23,固定上盖21的顶部固定连接有端部把手22,搅拌块28的外侧面设置有外弧形面28a,搅拌块28的顶部设置有连接通孔28b。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种米线加工原料搅拌装置,包括外部底壳(1)和固定上盖(21),其特征在于:所述外部底壳(1)的内底部固定连接有内侧底壳(2),所述内侧底壳(2)的内侧通过环形固定连接件(3)固定连接有防护筒(4),所述防护筒(4)的内侧固定连接有固定盘(5),所述防护筒(4)的底端固定连接有环状挡片(12),所述防护筒(4)的中心位置通过轴承活动连接有传动轴(6),所述传动轴(6)的顶部且位于防护筒(4)的内部固定连接有活动转盘(7),所述活动转盘(7)的顶部且位于防护筒(4)的上方固定连接有顶部摩擦盘(8),所述外部底壳(1)的内底部且位于内侧底壳(2)的内侧通过电机安装座(10)固定连接有驱动电机(11),所述驱动电机(11)的输出端贯穿环状挡片(12)延伸至防护筒(4)的内侧通过联轴器与传动轴(6)的底端固定连接,所述内侧底壳(2)的内侧面且位于防护筒(4)的上方开设有多组漏料孔(14),所述外部底壳(1)的外侧面固定连接有加水箱(15),所述外部底壳(1)与加水箱(15)之间设置有加水孔(16),所述加水箱(15)的顶部开设有加水口(17),所述加水口(17)的内侧还设置有堵盖,所述外部底壳(1)的内侧与内侧底壳(2)的外侧之间形成一个环状的搅拌室(19),所述内侧底壳(2)的内侧与防护筒(4)的上方之间形成一个原料存放室(20),所述固定上盖(21)的底端固定连接有中心圆形端块(24),所述中心圆形端块(24)的底部中心位置通过轴承活动连接有传动杆(25),所述传动杆(25)的侧面固定连接有第二固定支架(29),所述第二固定支架(29)的另一端活动连接有搅拌滚筒(30),所述搅拌滚筒(30)的侧面设置有多个细轴缺口(31),所述传动杆(25)的侧面且位于第二固定支架(29)的下方固定连接有第一固定支架(27),所述第一固定支架(27)的另一端固定连接有搅拌块(28),所述传动杆(25)的底端固定连接有底部摩擦盘(26)。
2.根据权利要求1所述的一种米线加工原料搅拌装置,其特征在于:所述顶部摩擦盘(8)的上表面设置有多个防滑凸起,所述底部摩擦盘(26)的底面固定连接有防滑垫片,所述防滑垫片具有一定的弹性。
3.根据权利要求1所述的一种米线加工原料搅拌装置,其特征在于:所述内侧底壳(2)的内侧面与防护筒(4)外侧面之间且位于环形固定连接件(3)的上方固定连接有锥面挡板(9)。
4.根据权利要求1所述的一种米线加工原料搅拌装置,其特征在于:所述外部底壳(1)的底部且位于内侧底壳(2)的内侧开设有多组散热孔(13),所述散热孔(13)的内侧还设置有防尘网。
5.根据权利要求1所述的一种米线加工原料搅拌装置,其特征在于:所述外部底壳(1)的侧面固定连接有多组侧面连接挡板(18),所述固定上盖(21)的侧面固定连接有多组与侧面连接挡板(18)对应的连接卡扣(23)。
6.根据权利要求1所述的一种米线加工原料搅拌装置,其特征在于:所述固定上盖(21)的顶部固定连接有端部把手(22)。
7.根据权利要求1所述的一种米线加工原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌块(28)的外侧面设置有外弧形面(28a),所述搅拌块(28)的顶部设置有连接通孔(28b)。
CN202010944276.0A 2020-09-10 2020-09-10 一种米线加工原料搅拌装置 Active CN112191139B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010944276.0A CN112191139B (zh) 2020-09-10 2020-09-10 一种米线加工原料搅拌装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010944276.0A CN112191139B (zh) 2020-09-10 2020-09-10 一种米线加工原料搅拌装置

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN112191139A CN112191139A (zh) 2021-01-08
CN112191139B true CN112191139B (zh) 2022-05-24

Family

ID=74014458

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202010944276.0A Active CN112191139B (zh) 2020-09-10 2020-09-10 一种米线加工原料搅拌装置

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN112191139B (zh)

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2911774C2 (de) * 1979-03-26 1983-03-31 Friedrich Horst 5840 Schwerte Papenmeier Vorrichtung zum Aufbereiten von schüttfähigem Gut, insbesondere von PVC-Pulver
EP2680959B1 (de) * 2011-02-28 2016-07-27 Sulzer Mixpac AG Dynamischer mischer und dessen verwendung
CN108355377A (zh) * 2018-03-29 2018-08-03 广东岭南职业技术学院 一种固液双搅拌连续式溶剂提取设备及提取方法
KR102034279B1 (ko) * 2019-07-03 2019-10-18 농업회사법인팔복주식회사 식품소스 원료의 멸균 및 혼합 효율이 개선된 배합장치
CN110433715A (zh) * 2019-07-15 2019-11-12 扬州志同机械有限公司 一种用于乳液加工的安全系数高的真空均质搅拌设备
CN111068564B (zh) * 2019-09-26 2021-12-03 杭州为我健康新零售科技有限公司 适用于蜂蜜饮品贩卖机的蜂蜜混合系统和蜂蜜混合方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN112191139A (zh) 2021-01-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN202950510U (zh) 一种带搅拌叶片的锅具摆动炒菜设备
CN203801580U (zh) 一种下料均匀的和面机
CN216303801U (zh) 一种风味酱油制备用分步加盐发酵装置
CN112191139B (zh) 一种米线加工原料搅拌装置
CN209438534U (zh) 一种腌渍菜配料的混合出料装置
CN205495370U (zh) 一种淀粉搅拌装置
CN110918552A (zh) 一种食品加工用糯米淘洗装置
CN212819485U (zh) 一种用于月饼莲蓉馅料的搅拌锅
CN214654972U (zh) 一种鱼露发酵设备
CN210474137U (zh) 一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置
CN208894084U (zh) 一种午餐肉罐头搅拌机
CN209901138U (zh) 一种糖浆添加剂混合装置
CN208320542U (zh) 一种肉香风味调味料的混合装置
CN210699799U (zh) 一种食品加工用加压搅拌机
CN210683769U (zh) 一种蛤肉酱调制发酵装置
CN206949513U (zh) 一种有机梨膏搅拌设备
CN215139150U (zh) 一种汤圆生产用原料搅拌装置
CN111850057A (zh) 一种固体乳酸的制备方法
CN220071360U (zh) 一种带有恒温功能的植物蛋白制品搅拌设备
CN214765080U (zh) 一种卤鸡蛋腌制液的配料装置
CN215480818U (zh) 一种山农酥梨制汁酿酒复合器
CN110604158A (zh) 一种用于肉丸生产流水线的肉馅搅拌装置
CN208378854U (zh) 一种食用菌培养基接种装置
CN209113920U (zh) 一种可控搅拌速度的水解小麦蛋白粉用酶解罐
CN217429220U (zh) 一种均匀喷射的挂糖机

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant