CN112167278A - 一种馄饨皮加工叠皮装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种叠皮装置，尤其涉及一种馄饨皮加工叠皮装置。需要设计一种能够代替人们对馄饨皮进行叠皮，省时省力，工作效率高，且叠皮过程中，馄饨皮不易断裂，不影响后续使用的馄饨皮加工叠皮装置。一种馄饨皮加工叠皮装置，包括有：底板，所述底板一侧安装有导向架，所述导向架数量为两个；安装架，所述安装架固接于远离所述底板的两个所述导向架之间。本发明通过将适量的面团放入进料漏斗内，启动叠皮机构开始运作，叠皮机构运作带动滚皮机构将面团挤压成长条状形成馄饨皮，馄饨皮则掉落至叠皮机构上，叠皮机构运作对馄饨皮进行叠皮，如此，无需人手动将面团擀成长条状形成馄饨皮再进行叠皮，省时省力，工作效率高。

Description

一种馄饨皮加工叠皮装置

技术领域

本发明涉及一种叠皮装置，尤其涉及一种馄饨皮加工叠皮装置。

背景技术

馄饨是一道中国美食，是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。当人们需要包制馄饨时，都会先制作馄饨皮。

目前，大多数都是人工对馄饨皮进行加工叠皮，首先人们先用擀面杖在桌子上将面团擀至长条状，面团也就被加工成一整块馄饨皮，再拉动馄饨皮前后移动叠在一起，如此比较费力，工作效率还低，且人们对馄饨皮进行叠皮过程中，容易导致馄饨皮断裂，影响后续使用。

如何设计一种能够代替人们对馄饨皮进行叠皮，省时省力，工作效率高，且叠皮过程中，馄饨皮不易断裂，不影响后续使用的馄饨皮加工叠皮装置，成为目前要解决的问题。

发明内容

为了克服将面团加工成馄饨皮，再进行叠皮，如此比较费力，工作效率低，人们进行叠皮过程中，馄饨皮容易断裂，影响后续使用的缺点，要解决的技术问题为：提供一种能够代替人们对馄饨皮进行叠皮，省时省力，工作效率高，且叠皮过程中，馄饨皮不易断裂，不影响后续使用的馄饨皮加工叠皮装置。

本发明的技术方案为：一种馄饨皮加工叠皮装置，包括有：底板，所述底板一侧安装有导向架，所述导向架数量为两个；安装架，所述安装架固接于远离所述底板的两个所述导向架之间；固定框，所述固定框固接于远离所述底板的所述安装架两侧之间；进料漏斗，所述进料漏斗固接于远离所述安装架的所述固定框一侧并连通；叠皮机构，安装于所述导向架与所述底板之间，用于将馄饨皮进行叠皮；滚皮机构，安装于所述固定框内，其与所述叠皮机构连接，用于将面团挤压成馄饨皮。

在其中一个实施例中，叠皮机构包括有：减速电机，所述减速电机固接于靠近所述导向架的所述底板一侧中部，其输出轴上连接有主轴；第一传动板，所述第一传动板固接于所述主轴一侧；第二传动板，所述第二传动板铰接式安装于远离所述主轴的所述第一传动板一侧；滚轮杆，所述滚轮杆转动式安装于远离所述第一传动板的所述第二传动板一侧；导向槽，所述导向槽开于靠近所述主轴的其中一个所述导向架一侧，所述滚轮杆位于所述导向槽内与其滑动配合；滑动板，所述滑动板滑动式放置于两个所述导向架内一侧之间，其朝向所述减速电机且远离所述主轴的一侧与远离所述第二传动板的所述滚轮杆端部固定连接。

在其中一个实施例中，滚皮机构包括有：第一滚压杆，所述第一滚压杆转动式安装于靠近所述安装架的所述固定框两侧之间，其数量为两根；第一传动组件，所述第一传动组件安装于其中一根所述第一滚压杆一侧周向与远离所述减速电机的所述主轴一侧周向之间；第二滚压杆，所述第二滚压杆对称式的转动式安装于靠近所述进料漏斗的所述固定框两侧之间；第二传动组件，所述第二传动组件安装于每侧所述第一滚压杆一侧周向与所述第二滚压杆一侧周向之间；第一齿轮，所述第一齿轮固接于远离所述第二传动组件的所述第二滚压杆一侧周向，两个所述第一齿轮相啮合。

在其中一个实施例中，还包括有沾粉机构，沾粉机构包括有：出粉漏斗，所述出粉漏斗数量为两个，其固接于所述固定框两侧，且所述出粉漏斗与所述固定框内连通；下料筒，所述下料筒固接于远离所述底板的所述出粉漏斗一侧并连通；储粉漏斗，所述储粉漏斗固接于远离所述出粉漏斗的所述下料筒一侧并连通；转轴，所述转轴转动式安装于所述下料筒两侧之间；槽辊，所述槽辊固定套装于所述转轴中部周向，其位于所述下料筒内；第二齿轮，所述第二齿轮固接于远离所述第二传动组件的所述转轴一侧周向，其与所述第一齿轮啮合。

在其中一个实施例中，还包括有：滑槽，所述滑槽开于靠近所述安装架的所述固定框一侧，其内滑动式设有回型切刀；n型手柄，所述n型手柄固接于所述回型切刀两侧之间；复位弹簧，所述复位弹簧数量为两个，其固接于远离所述n型手柄的所述回型切刀一侧与所述滑槽一侧之间。

在其中一个实施例中，还包括有：辅助辊轴，所述辅助辊轴对称式的转动式安装于靠近所述固定框的所述安装架两侧之间。

有益效果是：

1、通过将适量的面团放入进料漏斗内，启动叠皮机构开始运作，叠皮机构运作带动滚皮机构将面团挤压成长条状形成馄饨皮，馄饨皮则掉落至叠皮机构上，叠皮机构运作对馄饨皮进行叠皮，如此，无需人手动将面团擀成长条状形成馄饨皮再进行叠皮，省时省力，工作效率高。

2、通过沾粉机构的作用，能将面粉输送至第一滚压杆上，第一滚压杆则通过面粉将面团挤压成馄饨皮，如此，可避免面团被加工成馄饨皮的过程中与第一滚压杆粘在一起难以掉落。

3、通过辅助辊轴的作用，可对馄饨皮掉落过程中进行限位，如此，可避免馄饨皮掉落过程中随意摆动与固定框敞口处接触导致断裂影响叠皮。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明叠皮机构的立体结构示意图。

图3为本发明滚皮机构的立体结构示意图。

图4为本发明沾粉机构的立体结构示意图。

图5为本发明回型切刀的局部放大示意图。

图中标记为：1-底板，2-导向架，3-安装架，4-固定框，5-进料漏斗，6-叠皮机构，61-减速电机，62-主轴，63-第一传动板，64-第二传动板，65-导向槽，66-滑动板，67-滚轮杆，7-滚皮机构，71-第一滚压杆，72-第一传动组件，73-第二滚压杆，74-第二传动组件，75-第一齿轮，8-沾粉机构，81-出粉漏斗，82-下料筒，83-储粉漏斗，84-转轴，85-槽辊，86-第二齿轮，9-滑槽，10-回型切刀，11-复位弹簧，12-n型手柄，13-辅助辊轴。

具体实施方式

下面结合附图所示的实施例对本发明作进一步描述。

实施例1

一种馄饨皮加工叠皮装置，如图1-图3所示，包括有底板1、导向架2、安装架3、固定框4、进料漏斗5、叠皮机构6和滚皮机构7，底板1顶部前后两侧都设有导向架2，前后两侧导向架2顶部之间固接有安装架3，安装架3左右两侧顶部之间固接有固定框4，固定框4顶部固接有进料漏斗5，进料漏斗5与固定框4内连通，导向架2与底板1之间设有叠皮机构6，固定框4内设有滚皮机构7，滚皮机构7与叠皮机构6连接。

叠皮机构6包括有减速电机61、主轴62、第一传动板63、第二传动板64、滑动板66和滚轮杆67，底板1顶部前侧中部固接有减速电机61，减速电机61的输出轴上连接有主轴62，主轴62后部左侧固接有第一传动板63，第一传动板63左侧铰接式设有第二传动板64，第二传动板64左侧转动式设有滚轮杆67，前方导向架2前侧开有导向槽65，滚轮杆67位于导向槽65内与其滑动配合，前后两侧导向架2内侧面之间滑动式的设有滑动板66，滑动板66前侧面左部与滚轮杆67后端固定连接。

滚皮机构7包括有第一滚压杆71、第一传动组件72、第二滚压杆73、第二传动组件74和第一齿轮75，固定框4下部设有两根第一滚压杆71，左方第一滚压杆71前侧周向与主轴62后侧周向之间连接有第一传动组件72，固定框4上部左右对称转动式设有第二滚压杆73，左方第一滚压杆71前侧周向与左方第二滚压杆73前侧周向之间连接有第二传动组件74，右方第一滚压杆71前侧周向与右方第二滚压杆73前侧周向之间也连接有第二传动组件74，第二滚压杆73后侧周向固接有第一齿轮75，左右两侧第一齿轮75相啮合。

首先操作人员将适量的面团放入进料漏斗5内，面团与滚皮机构7接触，启动叠皮机构6开始运作，叠皮机构6运作带动滚皮机构7运作，滚皮机构7运作将面团挤压成长条状形成馄饨皮，滚皮机构7继续运作通过安装架3将馄饨皮输送至叠皮机构6上，叠皮机构6运作对馄饨皮进行叠皮，如此反复，可快速对馄饨皮进行叠皮。当全部的面团被加工成馄饨皮，且叠皮完成后，关闭叠皮机构6停止运作，滚皮机构7也就停止运动，再将叠皮机构6上叠皮完成的馄饨皮取下进行后续处理。

首先操作人员将适量的面团放入进料漏斗5内，面团与滚皮机构7接触，启动减速电机61，减速电机61带动主轴62正转，主轴62正转带动滚皮机构7运作将面团挤压成长条状形成馄饨皮，滚皮机构7继续运作通过安装架3将馄饨皮输送至滑动板66上，同时，主轴62正转还带动第一传动板63正转，第一传动板63正转通过第二传动板64带动滚轮杆67左右移动，滚轮杆67左右移动带动滑动板66左右移动，滑动板66左右移动对掉落下的馄饨皮进行叠皮。当全部的面团被加工成馄饨皮，且叠皮完成后，关闭减速电机61，主轴62停止带动第一传动板63正转，且滚皮机构7也停止运作，第一传动板63停止通过第二传动板64带动滚轮杆67左右移动，滑动板66也就停止左右移动，操作人员即可将叠好的馄饨皮从滑动板66上取下。

当适量的面团放进料漏斗5内时，面团与第二滚压杆73接触，启动减速电机61，主轴62正转还带动第一传动组件72正转，第一传动组件72正转带动左侧第一滚压杆71正转，左侧第一滚压杆71正转带动左侧第二传动组件74正转，左侧第二传动组件74正转带动左侧第二滚压杆73正转，左侧第二滚压杆73正转带动左侧第一齿轮75正转，左侧第一齿轮75正转带动右侧第一齿轮75反转，右侧第一齿轮75反转带动右侧第二滚压杆73反转，右侧第二滚压杆73反转带动右侧第二传动组件74反转，右侧第二传动组件74反转带动右侧第一滚压杆71反转，左侧第一滚压杆71和第二滚压杆73正转与右侧第一滚压杆71和第二滚压杆73反转将面团挤压成长条状形成馄饨皮，馄饨皮则被第一滚压杆71和第二滚压杆73带动至滑动板66上，进而滑动板66左右移动对馄饨皮进行叠皮，当全部的面团加工成馄饨皮且叠皮完成后，关闭减速电机61，主轴62停止通过第一传动组件72正转，第一滚压杆71与第二滚压杆73也就停止转动。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图1和图4所示，还包括有沾粉机构8，沾粉机构8包括有出粉漏斗81、下料筒82、储粉漏斗83、转轴84、槽辊85和第二齿轮86，固定框4左右两侧面中部都固定穿接有出粉漏斗81，出粉漏斗81与固定框4内连通，出粉漏斗81顶部固接有下料筒82并连通，下料筒82顶部固接有储粉漏斗83并连通，下料筒82前后两侧之间转动式设有转轴84，转轴84中部周向固接有槽辊85，转轴84后侧周向固接有第二齿轮86，第二齿轮86与第一齿轮75啮合。

首先操作人员将适量的面粉放入储粉漏斗83内，储粉漏斗83内的面粉掉落至下料筒82内与槽辊85接触，当减速电机61启动时，第一齿轮75转动还带动第二齿轮86转动，第二齿轮86转动带动转轴84转动，转轴84转动带动槽辊85转动，槽辊85转动带动面粉移动至出粉漏斗81内，出粉漏斗81内的面粉掉落至第一滚压杆71上，第一滚压杆71则通过面粉将面团挤压成馄饨皮，当全部面团加工成馄饨皮且叠皮完成后，第一齿轮75停止通过第二齿轮86带动转轴84转动，槽辊85也就停止转动，如此，可避免面团被加工成馄饨皮的过程中与第一滚压杆71粘在一起难以掉落。

实施例3

在实施例1和实施例2的基础之上，如图1和图5所示，还包括有回型切刀10、复位弹簧11和n型手柄12，固定框4下部开有滑槽9，滑槽9内滑动式设有回型切刀10，回型切刀10前后两侧面右侧之间固接有n型手柄12，回型切刀10左侧面与滑槽9左侧面之间固接有两个复位弹簧11。

还包括有辅助辊轴13，安装架3前后两侧上部之间左右对称转动式设有辅助辊轴13。

当滑动板66上堆积适量的馄饨皮时，拉动n型手柄12向右移动，n型手柄12向右移动带动回型切刀10向右移动，复位弹簧11被拉伸，回型切刀10向右移动将面团切断，当面团切断后，松开n型手柄12，因复位弹簧11的作用，回型切刀10带动n型手柄12向左移动复位，如此，可避免滑动板66上堆积过多馄饨皮，影响后续叠皮效率。

当馄饨皮通过安装架3掉落至滑动板66上时，馄饨皮与辅助辊轴13接触，因辅助辊轴13的作用，可对馄饨皮掉落过程中进行限位。如此，可避免馄饨皮掉落过程中随意摆动与固定框4敞口处接触导致断裂影响叠皮。

应理解，该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

Claims (6)

1.一种馄饨皮加工叠皮装置，如图所示，其特征是，包括有：

底板（1），所述底板（1）一侧安装有导向架（2），所述导向架（2）数量为两个；

安装架（3），所述安装架（3）固接于远离所述底板（1）的两个所述导向架（2）之间；

固定框（4），所述固定框（4）固接于远离所述底板（1）的所述安装架（3）两侧之间；

进料漏斗（5），所述进料漏斗（5）固接于远离所述安装架（3）的所述固定框（4）一侧并连通；

叠皮机构（6），安装于所述导向架（2）与所述底板（1）之间，用于将馄饨皮进行叠皮；

滚皮机构（7），安装于所述固定框（4）内，其与所述叠皮机构（6）连接，用于将面团挤压成馄饨皮。

2.如权利要求1所述的一种馄饨皮加工叠皮装置，其特征是，叠皮机构（6）包括有：

减速电机（61），所述减速电机（61）固接于靠近所述导向架（2）的所述底板（1）一侧中部，其输出轴上连接有主轴（62）；

第一传动板（63），所述第一传动板（63）固接于所述主轴（62）一侧；

第二传动板（64），所述第二传动板（64）铰接式安装于远离所述主轴（62）的所述第一传动板（63）一侧；

滚轮杆（67），所述滚轮杆（67）转动式安装于远离所述第一传动板（63）的所述第二传动板（64）一侧；

导向槽（65），所述导向槽（65）开于靠近所述主轴（62）的其中一个所述导向架（2）一侧，所述滚轮杆（67）位于所述导向槽（65）内与其滑动配合；

滑动板（66），所述滑动板（66）滑动式放置于两个所述导向架（2）内一侧之间，其朝向所述减速电机（61）且远离所述主轴（62）的一侧与远离所述第二传动板（64）的所述滚轮杆（67）端部固定连接。

3.如权利要求2所述的一种馄饨皮加工叠皮装置，其特征是，滚皮机构（7）包括有：

第一滚压杆（71），所述第一滚压杆（71）转动式安装于靠近所述安装架（3）的所述固定框（4）两侧之间，其数量为两根；

第一传动组件（72），所述第一传动组件（72）安装于其中一根所述第一滚压杆（71）一侧周向与远离所述减速电机（61）的所述主轴（62）一侧周向之间；

第二滚压杆（73），所述第二滚压杆（73）对称式的转动式安装于靠近所述进料漏斗（5）的所述固定框（4）两侧之间；

第二传动组件（74），所述第二传动组件（74）安装于每侧所述第一滚压杆（71）一侧周向与所述第二滚压杆（73）一侧周向之间；

第一齿轮（75），所述第一齿轮（75）固接于远离所述第二传动组件（74）的所述第二滚压杆（73）一侧周向，两个所述第一齿轮（75）相啮合。

4.如权利要求3所述的一种馄饨皮加工叠皮装置，其特征是，还包括有沾粉机构（8），沾粉机构（8）包括有：

出粉漏斗（81），所述出粉漏斗（81）数量为两个，其固接于所述固定框（4）两侧，且所述出粉漏斗（81）与所述固定框（4）内连通；

下料筒（82），所述下料筒（82）固接于远离所述底板（1）的所述出粉漏斗（81）一侧并连通；

储粉漏斗（83），所述储粉漏斗（83）固接于远离所述出粉漏斗（81）的所述下料筒（82）一侧并连通；

转轴（84），所述转轴（84）转动式安装于所述下料筒（82）两侧之间；

槽辊（85），所述槽辊（85）固定套装于所述转轴（84）中部周向，其位于所述下料筒（82）内；

第二齿轮（86），所述第二齿轮（86）固接于远离所述第二传动组件（74）的所述转轴（84）一侧周向，其与所述第一齿轮（75）啮合。

5.如权利要求4所述的一种馄饨皮加工叠皮装置，其特征是，还包括有：

滑槽（9），所述滑槽（9）开于靠近所述安装架（3）的所述固定框（4）一侧，其内滑动式设有回型切刀（10）；

n型手柄（12），所述n型手柄（12）固接于所述回型切刀（10）两侧之间；

复位弹簧（11），所述复位弹簧（11）数量为两个，其固接于远离所述n型手柄（12）的所述回型切刀（10）一侧与所述滑槽（9）一侧之间。

6.如权利要求5所述的一种馄饨皮加工叠皮装置，其特征是，还包括有：

辅助辊轴（13），所述辅助辊轴（13）对称式的转动式安装于靠近所述固定框（4）的所述安装架（3）两侧之间。

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