CN112143605A - 一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途,包括两个对称设置的底盘,所述底盘的底部固定连接有支撑柱,所述底盘的顶部从左到右分别固定连接有混合罐和发酵罐,所述混合罐的内部设置有搅拌机构,所述发酵罐的内部设置有过滤机构,本发明涉及发酵罐技术领域。该猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途,通过设置有搅拌机构,利用电机带动第一转轴的转动,配合密封板、第二转轴、搅拌叶、分离罐、支柱和第一放置槽,从而对混合的物料进行搅拌和破碎,不仅能够使得该猕猴桃梨姜等物料混合的更加均匀,而且能够避免物料的浪费,同时过滤掉较大的外皮等物质,使得脱出来的汁液更加的纯净,提高了原料的质量。

Description

一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途
技术领域
本发明涉及发酵罐技术领域,具体为一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途。
背景技术
发酵罐用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐,发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。
现有的发酵罐在进行脱液时,往往会存在较多的杂质,从而影响到最后成品的口感,以及在对物料进行混合,会因为混合不均匀导致较多的物料浪费,到最后毁坏,为此,本发明提供了一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途,解决了现有的发酵罐在进行脱液时存在较多的杂质影响最后成品口感,以及混合不均匀的问题。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,包括两个对称设置的底盘,所述底盘的底部固定连接有支撑柱,所述底盘的顶部从左到右分别固定连接有混合罐和发酵罐,所述混合罐的内部设置有搅拌机构,所述发酵罐的内部设置有过滤机构,所述混合罐和发酵罐的相对侧之间设置有动力机构,所述搅拌机构中包括有电机箱和第一罐盖,所述第一罐盖的顶部与电机箱的底部固定连接,所述第一罐盖的底部与混合罐的顶部螺纹连接,所述第一罐盖的底部固定连接有密封板,所述电机箱内腔的顶部固定连接有电机,所述电机输出轴的表面固定连接有第一转轴,所述第一转轴的一端固定连接有第二转轴,所述第二转轴的外表面固定连接有搅拌叶,所述混合罐的内部固定连接有分离罐,所述第一转轴的一端依次贯穿电机箱、第一罐盖和密封板并延伸至分离罐的内部,所述分离罐的顶部与密封板的底部紧密贴合。
优选的,所述分离罐内腔的底部固定连接有支柱,所述支柱的顶部开设有第一放置槽,所述第一放置槽的内表面与第二转轴的外表面转动连接。
优选的,所述过滤机构中包括放置板和过滤板,所述放置板的外表面与发酵罐的内表面固定连接,所述放置板的顶部开设有第二放置槽,所述过滤板的底部与第二放置槽的表面接触。
优选的,所述放置板的顶部且位于第二放置槽的外边缘开设有卡槽,所述过滤板的中间设置有过滤网,所述过滤板的表面开设有第一滑槽,所述过滤板的内部且位于第一滑槽的下方开设有第二滑槽。
优选的,所述第二滑槽的内表面固定连接有弹簧柱,所述弹簧柱的一端固定连接有第一支杆,所述第一支杆的外表面与卡槽的内表面滑动连接,所述弹簧柱的外表面固定连接有第二支杆,所述第二支杆的顶端延伸至第一滑槽的外部。
优选的,所述动力机构中包括水泵箱,所述水泵箱内腔的底部固定连接有水泵,所述水泵的进水口连通有进水管,所述进水管的一端依次贯穿水泵箱和混合罐并延伸至混合罐的内部。
优选的,所述水泵的出水口连通有第一出水管,所述第一出水管的一端依次贯穿水泵箱和发酵罐并延伸至发酵罐的内部,所述发酵罐右侧表面的下方连通有第二出水管,所述第二出水管的表面设置有控制开关。
本发明还公开了一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐的用途,具体包括以下步骤:
S1、首先将猕猴桃、梨、姜等物品加入到混合罐中的分离罐内部,然后启动电机,利用电机带动第一转轴和第二转轴的转动,使得搅拌叶对分离罐中的物品进行破碎和混合,所产生的液体通过分离罐的分离传输到进水管中,此时第二转轴与支柱卡接;
S2、接着启动水泵,利用水泵将所产生的液体从进水管传输到第一出水管,再从第一出水管传输到发酵罐内部的过滤板的上方,通过过滤网的过滤后进行沉淀发酵;
S3、过滤完成后,打开发酵罐的罐盖,拉动第二支杆,从而挤压弹簧柱,使得第一支杆从卡槽中脱离,直至到第二滑槽的内部,最后将过滤板拿出清理,将罐盖盖上进行发酵。
有益效果
本发明提供了一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途。与现有技术相比具备以下有益效果:
(1)、该猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途,通过在搅拌机构中包括有电机箱和第一罐盖,第一罐盖的顶部与电机箱的底部固定连接,第一罐盖的底部与混合罐的顶部螺纹连接,第一罐盖的底部固定连接有密封板,电机箱内腔的顶部固定连接有电机,电机输出轴的表面固定连接有第一转轴,第一转轴的一端固定连接有第二转轴,第二转轴的外表面固定连接有搅拌叶,混合罐的内部固定连接有分离罐,第一转轴的一端依次贯穿电机箱、第一罐盖和密封板并延伸至分离罐的内部,分离罐的顶部与密封板的底部紧密贴合,通过设置有搅拌机构,利用电机带动第一转轴的转动,配合密封板、第二转轴、搅拌叶、分离罐、支柱和第一放置槽,从而对混合的物料进行搅拌和破碎,不仅能够使得该猕猴桃梨姜等物料混合的更加均匀,而且能够避免物料的浪费,同时过滤掉较大的外皮等物质,使得脱出来的汁液更加的纯净,提高了原料的质量。
(2)、该猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途,通过在动力机构中包括水泵箱,水泵箱内腔的底部固定连接有水泵,水泵的进水口连通有进水管,进水管的一端依次贯穿水泵箱和混合罐并延伸至混合罐的内部,水泵的出水口连通有第一出水管,第一出水管的一端依次贯穿水泵箱和发酵罐并延伸至发酵罐的内部,发酵罐右侧表面的下方连通有第二出水管,第二出水管的表面设置有控制开关,通过设置有过滤机构和动力机构,利用过滤网的过滤和水泵的动力,配合进水管和第一出水管,对分离的汁液进行再次的过滤,以及最后的沉淀发酵,不仅能够提升最后猕猴桃梨姜酒成品的质量,而且能够避免其他细菌的干扰,使得发酵加工的过程更加的高效。
(3)、该猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐及用途,通过在过滤机构中包括放置板和过滤板,放置板的外表面与发酵罐的内表面固定连接,放置板的顶部开设有第二放置槽,过滤板的底部与第二放置槽的表面接触,放置板的顶部且位于第二放置槽的外边缘开设有卡槽,过滤板的中间设置有过滤网,过滤板的表面开设有第一滑槽,过滤板的内部且位于第一滑槽的下方开设有第二滑槽,第二滑槽的内表面固定连接有弹簧柱,弹簧柱的一端固定连接有第一支杆,第一支杆的外表面与卡槽的内表面滑动连接,弹簧柱的外表面固定连接有第二支杆,第二支杆的顶端延伸至第一滑槽的外部,通过设置有拆卸机构,配合卡槽、第一滑槽、第二滑槽、弹簧柱、第一支杆和第二支杆,在分液完成后,实现物料和汁液的分离,同时对物料进行导出,可对该过滤板进行清洗,使得安装、拆卸和清洗更加的方便。
附图说明
图1为本发明的外部结构立体图;
图2为本发明的混合罐内部结构主视图;
图3为本发明的发酵罐内部结构主视图;
图4为本发明的发酵罐内部结构俯视图;
图5为本发明的图4中A处局部放大图;
图6为本发明的局部结构主视图。
图中:1-底盘、2-支撑柱、3-混合罐、4-发酵罐、5-搅拌机构、501-电机箱、502-第一罐盖、503-密封板、504-电机、505-第一转轴、506-第二转轴、507-搅拌叶、508-分离罐、509-支柱、510-第一放置槽、6-过滤机构、601-放置板、602-过滤板、603-第二放置槽、604-过滤网、605-卡槽、606-第一滑槽、607-第二滑槽、608-弹簧柱、609-第一支杆、610-第二支杆、7-动力机构、71-水泵箱、72-水泵、73-进水管、74-第一出水管、75-第二出水管、76-控制开关。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-6,本发明提供一种技术方案:一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,包括两个对称设置的底盘1,底盘1的底部固定连接有支撑柱2,支撑柱2用于支撑底盘1,底盘1的顶部从左到右分别固定连接有混合罐3和发酵罐4,混合罐3的内部设置有搅拌机构5,发酵罐4的内部设置有过滤机构6,过滤机构6中包括放置板601和过滤板602,放置板601的外表面与发酵罐4的内表面固定连接,放置板601的顶部开设有第二放置槽603,第二放置槽603用于支撑过滤板602,过滤板602的底部与第二放置槽603的表面接触,放置板601的顶部且位于第二放置槽603的外边缘开设有卡槽605,过滤板602的中间设置有过滤网604,过滤网604用于过滤掉汁液中存在的颗粒杂质,使得原料汁液更加纯净,过滤板602的表面开设有第一滑槽606,过滤板602的内部且位于第一滑槽606的下方开设有第二滑槽607,第二滑槽607的内表面固定连接有弹簧柱608,弹簧柱608用于抵住第一支杆609,弹簧柱608的一端固定连接有第一支杆609,第一支杆609与卡槽605滑动卡接,第一支杆609的外表面与卡槽605的内表面滑动连接,弹簧柱608的外表面固定连接有第二支杆610,第二支杆610的顶端延伸至第一滑槽606的外部,通过设置有拆卸机构,配合卡槽605、第一滑槽606、第二滑槽607、弹簧柱608、第一支杆609和第二支杆610,在分液完成后,实现物料和汁液的分离,同时对物料进行导出,可对该过滤板602进行清洗,使得安装、拆卸和清洗更加的方便,混合罐3和发酵罐4的相对侧之间设置有动力机构7,动力机构7中包括水泵箱71,水泵箱71内腔的底部固定连接有水泵72,水泵72与外部电源电性连接,水泵72的进水口连通有进水管73,进水管73的一端依次贯穿水泵箱71和混合罐3并延伸至混合罐3的内部,水泵72的出水口连通有第一出水管74,第一出水管74的一端依次贯穿水泵箱71和发酵罐4并延伸至发酵罐4的内部,发酵罐4右侧表面的下方连通有第二出水管75,第二出水管75的表面设置有控制开关76,控制开关76控制汁液的流出,通过设置有过滤机构6和动力机构7,利用过滤网604的过滤和水泵72的动力,配合进水管73和第一出水管74,对分离的汁液进行再次的过滤,以及最后的沉淀发酵,不仅能够提升最后猕猴桃梨姜酒成品的质量,而且能够避免其他细菌的干扰,使得发酵加工的过程更加的高效,搅拌机构5中包括有电机箱501和第一罐盖502,第一罐盖502的顶部与电机箱501的底部固定连接,第一罐盖502的底部与混合罐3的顶部螺纹连接,第一罐盖502的底部固定连接有密封板503,密封板503使得混合罐3更加的密闭,电机箱501内腔的顶部固定连接有电机504,电机504为三项异步电动机,电机504与外部电源电性连接,电机504输出轴的表面固定连接有第一转轴505,第一转轴505的一端固定连接有第二转轴506,第二转轴506的外表面固定连接有搅拌叶507,混合罐3的内部固定连接有分离罐508,分离罐508对外皮等物质进行分离,第一转轴505的一端依次贯穿电机箱501、第一罐盖502和密封板503并延伸至分离罐508的内部,分离罐508的顶部与密封板503的底部紧密贴合,分离罐508内腔的底部固定连接有支柱509,支柱509的顶部开设有第一放置槽510,第一放置槽510与第二转轴506转动卡接,第一放置槽510的内表面与第二转轴506的外表面转动连接,通过设置有搅拌机构5,利用电机504带动第一转轴505的转动,配合密封板503、第二转轴506、搅拌叶507、分离罐508、支柱509和第一放置槽510,从而对混合的物料进行搅拌和破碎,不仅能够使得该猕猴桃梨姜等物料混合的更加均匀,而且能够避免物料的浪费,同时过滤掉较大的外皮等物质,使得脱出来的汁液更加的纯净,提高了原料的质量。
本发明还公开了一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐的用途,具体包括以下步骤:
S1、首先将猕猴桃、梨、姜等物品加入到混合罐3中的分离罐508内部,然后启动电机504,利用电机504带动第一转轴505和第二转轴506的转动,使得搅拌叶507对分离罐508中的物品进行破碎和混合,所产生的液体通过分离罐508的分离传输到进水管73中,此时第二转轴506与支柱509卡接;
S2、接着启动水泵72,利用水泵72将所产生的液体从进水管73传输到第一出水管74,再从第一出水管74传输到发酵罐4内部的过滤板602的上方,通过过滤网604的过滤后进行沉淀发酵;
S3、过滤完成后,打开发酵罐4的罐盖,拉动第二支杆610,从而挤压弹簧柱608,使得第一支杆609从卡槽605中脱离,直至到第二滑槽607的内部,最后将过滤板602拿出清理,将罐盖盖上进行发酵。
同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,包括两个对称设置的底盘(1),所述底盘(1)的底部固定连接有支撑柱(2),其特征在于:所述底盘(1)的顶部从左到右分别固定连接有混合罐(3)和发酵罐(4),所述混合罐(3)的内部设置有搅拌机构(5),所述发酵罐(4)的内部设置有过滤机构(6),所述混合罐(3)和发酵罐(4)的相对侧之间设置有动力机构(7);
所述搅拌机构(5)中包括有电机箱(501)和第一罐盖(502),所述第一罐盖(502)的顶部与电机箱(501)的底部固定连接,所述第一罐盖(502)的底部与混合罐(3)的顶部螺纹连接,所述第一罐盖(502)的底部固定连接有密封板(503),所述电机箱(501)内腔的顶部固定连接有电机(504),所述电机(504)输出轴的表面固定连接有第一转轴(505),所述第一转轴(505)的一端固定连接有第二转轴(506),所述第二转轴(506)的外表面固定连接有搅拌叶(507),所述混合罐(3)的内部固定连接有分离罐(508),所述第一转轴(505)的一端依次贯穿电机箱(501)、第一罐盖(502)和密封板(503)并延伸至分离罐(508)的内部,所述分离罐(508)的顶部与密封板(503)的底部紧密贴合。
2.根据权利要求1所述的一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,其特征在于:所述分离罐(508)内腔的底部固定连接有支柱(509),所述支柱(509)的顶部开设有第一放置槽(510),所述第一放置槽(510)的内表面与第二转轴(506)的外表面转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,其特征在于:所述过滤机构(6)中包括放置板(601)和过滤板(602),所述放置板(601)的外表面与发酵罐(4)的内表面固定连接,所述放置板(601)的顶部开设有第二放置槽(603),所述过滤板(602)的底部与第二放置槽(603)的表面接触。
4.根据权利要求3所述的一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,其特征在于:所述放置板(601)的顶部且位于第二放置槽(603)的外边缘开设有卡槽(605),所述过滤板(602)的中间设置有过滤网(604),所述过滤板(602)的表面开设有第一滑槽(606),所述过滤板(602)的内部且位于第一滑槽(606)的下方开设有第二滑槽(607)。
5.根据权利要求4所述的一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,其特征在于:所述第二滑槽(607)的内表面固定连接有弹簧柱(608),所述弹簧柱(608)的一端固定连接有第一支杆(609),所述第一支杆(609)的外表面与卡槽(605)的内表面滑动连接,所述弹簧柱(608)的外表面固定连接有第二支杆(610),所述第二支杆(610)的顶端延伸至第一滑槽(606)的外部。
6.根据权利要求1所述的一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,其特征在于:所述动力机构(7)中包括水泵箱(71),所述水泵箱(71)内腔的底部固定连接有水泵(72),所述水泵(72)的进水口连通有进水管(73),所述进水管(73)的一端依次贯穿水泵箱(71)和混合罐(3)并延伸至混合罐(3)的内部。
7.根据权利要求6所述的一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐,其特征在于:所述水泵(72)的出水口连通有第一出水管(74),所述第一出水管(74)的一端依次贯穿水泵箱(71)和发酵罐(4)并延伸至发酵罐(4)的内部,所述发酵罐(4)右侧表面的下方连通有第二出水管(75),所述第二出水管(75)的表面设置有控制开关(76)。
8.一种猕猴桃梨姜酒制备用的发酵罐的用途,其特征在于:具体包括以下步骤:
S1、首先将猕猴桃、梨、姜等物品加入到混合罐(3)中的分离罐(508)内部,然后启动电机(504),利用电机(504)带动第一转轴(505)和第二转轴(506)的转动,使得搅拌叶(507)对分离罐(508)中的物品进行破碎和混合,所产生的液体通过分离罐(508)的分离传输到进水管(73)中,此时第二转轴(506)与支柱(509)卡接;
S2、接着启动水泵(72),利用水泵(72)将所产生的液体从进水管(73)传输到第一出水管(74),再从第一出水管(74)传输到发酵罐(4)内部的过滤板(602)的上方,通过过滤网(604)的过滤后进行沉淀发酵;
S3、过滤完成后,打开发酵罐(4)的罐盖,拉动第二支杆(610),从而挤压弹簧柱(608),使得第一支杆(609)从卡槽(605)中脱离,直至到第二滑槽(607)的内部,最后将过滤板(602)拿出清理,将罐盖盖上进行发酵。
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