CN112089318A - 一种智能无人水吧 - Google Patents

Abstract

一种智能无人水吧，与普通水吧相比增设有搅拌装置，以及在有限空间里加入各种原料储存箱(即原料装置)，通过搅拌装置全自动化调配饮品，可制作的饮品种类多样化；通过搅拌装置的杯盖，不同种类的原料能够输入搅拌装置中。提供了一种可将各种原料进行混合配比的方案，通过无人水吧中的搅拌装置，能够在同一时间将若干种原料输送到搅拌装置中，并根据制作指令(即配方)制作出不同的混合液体饮品，可制作多种多样的饮品，满足用户各种需求。

Description

一种智能无人水吧

技术领域

本发明涉及饮品制造技术领域，尤其涉及一种智能无人水吧原料混合的方法以及使用该方法的一种智能无人水吧。

背景技术

随着人们生活水平的不断提升，人们对于饮品的温度、口感、类型等方面的要求也越来越高，所谓人员众多，众口难调。

现有技术中，为了满足人们的需求，公共场所还会设置有现场制作饮品的智能无人水吧，但是，现有智能无人水吧只能提供种类单一的液体饮品，而且只能依靠简单的冲兑操作完成液体饮品的混合，无法将多种原料进行混合形成液体饮品。例如，无人水吧只能将浓缩液原料输送到饮品杯，经封装后形成饮品；例如，无人水吧只能将粉末状原料添加加到饮品杯中，并将冲兑所需的水添加到饮品杯中进行简单冲兑，封装后形成饮品；例如，无人水吧只能将糖浆、水添加到饮品杯中，进行简单冲兑后，再加入二氧化碳气体，封装后形成饮品。因此，现有方案的无人水吧已经很难满足用户越来越多的需求。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有智能无人水吧只能制造出单一原材料的饮品，很难满足用户的各种需求的技术问题。本发明提供一种可将各种原料进行混合配比的方案，通过无人水吧中的搅拌装置，能够在同一时间将若干种原料输送到搅拌装置中，并根据制作指令(即配方)制作出不同的混合液体饮品，可制作多种多样的饮品，满足用户各种需求。

本发明提供了一种智能无人水吧，包括具有饮品出口的外壳、饮品制作组件和人机交互组件，所述饮品制作组件设置在所述外壳的内部，所述人机交互组件设置在所述外壳的外端面上，所述人机交互组件与所述饮品制作组件电连接，其特征在于，所述饮品制作组件包含多个原料装置、若干搅拌装置，搅拌装置可通过不同输送通道与多个原料装置相连，不同原料装置储存有不同原料。

优选的，可通过搅拌装置的杯盖，设置与不同原料装置的连接。

优选的，搅拌装置还可通过输送通道与饮品杯相连，以便将搅拌后获得饮料输送至饮品杯进行封装后向用户提供；

优选的，原料可以为水、粉末状原料、糖浆、浓缩液、二氧化碳气体等。

优选的，饮品杯还可与原料装置相连，方便直接从原料装置中获取原料后向饮品杯中添加，比如二氧化碳气体。

优选的，无人水吧包含控制系统(比如中控系统)，原料装置、搅拌装置、饮品杯等涉及的操作，均可通过无人水吧内部的控制系统(比如中控系统)进行电子程式控制，实现无人值守的全自动饮品调配过程。

优选的，无人水吧可利用内部程序、云端程序等，实现整个自动化控制过程，可根据饮品的调配过程所需程序进行控制。

本发明提供了一种智能无人水吧提供饮品的方法，包括步骤一，获取用户订单；步骤二，根据用户订单，确定饮品的配方；步骤三，将饮品所需原料以及原料配比按配方规定的添加顺序，逐一添加到搅拌装置中；步骤四，根据配方确定调配步骤，控制搅拌装置，执行搅拌程序，调配饮品；步骤五，控制搅拌装置，将搅拌后的饮品输送到饮品杯中；步骤六，判断是否封装饮品杯，若是则执行封装操作，若否，则将所需原料继续添加到搅拌装置和/或饮品杯中；步骤七，将封装后的饮品杯向用户提供。

优选的，步骤一中通过购买界面，用户可以选择配方的饮品，也可以通过自行选择冲兑的各种原料进行定制饮品。购买界面可以为无人水吧提供的屏幕、app(应用客户端)、网页客户端等。饮品可为热饮、冷饮等，饮品可为大杯、中杯、小杯等，用户在下单时均可指定。

优选的，步骤二中根据用户下单，确定出饮品是配方饮品还是定制饮品，进而确定出饮品对应的配方。其中，配方饮品可为商家(商户可为无人水吧的提供商、合作合作商等商户)提供的、固定配方的饮品，比如原料固定、原料配比固定、调配顺序固定等等，因此配方饮品只需用户选择具体是哪一款配方饮品即可，而无需用户选择原料以及原料的配比等，非常方便用户购买饮品。

定制饮品可为用户自行选择饮品中的各种原料，和/或原料的配比，和/或调配顺序，和/或口感等等，非常适合用户定制出自己喜爱的饮品，也为方便用户参与到饮品的定制中。

若是配方饮品，则可执行配方对应的预设调配步骤，为用户调配出饮品；若是定制饮品，则可根据定制饮品中的原料以及原料在调配中的顺序、配比等，执行调配步骤为用户调配出饮品。

优选的，还可在订单中可设置有饮品类型的标识，该标识可根据用户下单时所选择的饮品类型而设置。例如，饮品标识采用1bit表示，这时用户选择购买配方饮品时，饮品标识设置为‘1’，而定制饮品时设置为‘0’。这样，通过标识位，可快捷地判断出订单是配方饮品还是定制饮品。

优选的，可通过无人水吧的内置程序，也可通过云端，根据用户订单确定饮品包含的原料、原料配比、调配步骤等等。

本说明书中，配方也可理解为指令或者控制程式，配方可为商户预设的，也可为用户指定的，具体根据用户订单而确定。

优选的，在步骤三中，当选择配方饮品时，可直接根据配方对应的预设步骤，将原料按序添加到搅拌装置中，并执行相应的搅拌程序。当选择定制饮品时，可根据定制的原料以及原料配比等，先确定原料添加到搅拌装置的顺序和搅拌的顺序，然后依序完成添加和搅拌。

确定配方对应的执行步骤，可以是无人水吧根据内置程序确定，也可以无人水吧通过云端确定，还可以是用户指定。

优选的，在步骤四中，在根据用户订单确定出配方后，可根据该配方对应的调配步骤，执行相应的搅拌混合流程，使得搅拌装置在搅拌程序控制下，将不同原料混合调配出饮品。

优选的，还可在搅拌装置中调配出饮品对应的温度。例如，在搅拌装置加热，以调配出热饮，比如热咖啡；例如，冰块装置(或者热水装置)通过输送通道冰块原料(或者热水)原料添加到搅拌装置中。

优选的，在步骤五中，搅拌装置完成搅拌后，可通过输送通道将搅拌好的饮品输送到饮品杯中。

优选的，在步骤六中，一些饮品可能需要不同的搅拌操作，这时可将搅拌好的饮料依次输送到饮品杯中。一些饮品的原料可能在封装前才能加入到饮品中，这时可在加入该原料后，及时完成封装，避免饮品走味。例如，碳酸饮品中，气体状二氧化碳可直接从二氧化碳气瓶中输送到饮品杯中。

优选的，在步骤七中，将封装好的饮品杯输出，方便用户提货。

进一步，还可将用户定制饮品作为配方饮品，添加到配方饮品列表。这样，该用户或其他用户可直接选择改配方饮品，既扩充了饮品种类，还方便节省用户选择原料、确定配比等环节，提高用户体验。

为便于理解，通过无人水吧，可以使用APP或机器上的菜单调制出以下多种饮品：1)咖啡、茶、奶茶、巧克力饮料2)果味饮料3)中式汤、西式汤4)奶昔5)碳酸饮料6)健康补品，凉茶7)能量饮料。以上各种原材料也可根据用户需求互相混搭。热的，冷的，常温的，多糖少糖等均可以。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明提供的一种智能无人水吧的示意图；

图2是本发明提供的一种智能无人水吧提供饮品方法的流程示意图。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本发明进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本发明的概念。

现有方案中，流动无人饮品制作机(即无人水吧)只能制造出单一原材料的饮品，很难满足用户的各种需求。

本发明提供一种可将各种原料进行混合配比的方案，通过无人水吧中的搅拌装置，能够在同一时间将若干种原料输送到搅拌装置中，并根据制作指令(即配方)制作出不同的混合液体饮品，可制作多种多样的饮品，满足用户各种需求。

如图1，在本申请实施例中，本发明提供了一种智能无人水吧结构图，所述水吧包括：

在无人水吧中增设有若干搅拌装置。

搅拌装置可通过不同输送通道与多个原料装置相连，不同原料装置储存有不同原料，原料可以为水、粉末状原料、糖浆、浓缩液、二氧化碳气体等。

实施中，可通过搅拌装置的杯盖，设置与不同原料装置的连接。

搅拌装置还可通过输送通道与饮品杯相连，以便将搅拌后获得饮料输送至饮品杯进行封装后向用户提供；

饮品杯还可与原料装置相连，方便直接从原料装置中获取原料后向饮品杯中添加，比如二氧化碳气体。

实施中，原料装置、搅拌装置、饮品杯等涉及的操作，均可通过无人水吧内部的控制系统(比如中控系统)进行电子程式控制，实现无人值守的全自动饮品调配过程。

实施中，无人水吧可利用内部程序、云端程序等，实现整个自动化控制过程，可根据饮品的调配过程所需程序进行控制。

如图2，在本申请实施例中，本发明提供了一种智能无人水吧提供饮品方法的流程，所述方法包括步骤：

如附图，无人水吧提供饮品流程示意图如下：

步骤一，获取用户订单；

通过购买界面，用户可以选择配方的饮品，也可以通过自行选择冲兑的各种原料进行定制饮品。

购买界面可以为无人水吧提供的屏幕、app(应用客户端)、网页客户端等。

饮品可为热饮、冷饮等，饮品可为大杯、中杯、小杯等，用户在下单时均可指定。

步骤二，根据用户订单，确定饮品的配方。

实施中，根据用户下单，确定出饮品是配方饮品还是定制饮品，进而确定出饮品对应的配方。

其中，配方饮品可为商家(商户可为无人水吧的提供商、合作合作商等商户)提供的、固定配方的饮品，比如原料固定、原料配比固定、调配顺序固定等等，因此配方饮品只需用户选择具体是哪一款配方饮品即可，而无需用户选择原料以及原料的配比等，非常方便用户购买饮品；

定制饮品可为用户自行选择饮品中的各种原料，和/或原料的配比，和/或调配顺序，和/或口感等等，非常适合用户定制出自己喜爱的饮品，也为方便用户参与到饮品的定制中。

若是配方饮品，则可执行配方对应的预设调配步骤，为用户调配出饮品；

若是定制饮品，则可根据定制饮品中的原料以及原料在调配中的顺序、配比等，执行调配步骤为用户调配出饮品。

实施中，还可在订单中可设置有饮品类型的标识，该标识可根据用户下单时所选择的饮品类型而设置。

例如，饮品标识采用1bit表示，这时用户选择购买配方饮品时，饮品标识设置为‘1’，而定制饮品时设置为‘0’。

这样，通过标识位，可快捷地判断出订单是配方饮品还是定制饮品。

实施中，可通过无人水吧的内置程序，也可通过云端，根据用户订单确定饮品包含的原料、原料配比、调配步骤等等。

本说明书中，配方也可理解为指令或者控制程式，配方可为商户预设的，也可为用户指定的，具体根据用户订单而确定。

步骤三，将饮品所需原料以及原料配比按配方规定的添加顺序，逐一添加到搅拌装置中。

例如，配方饮品时，可直接根据配方对应的预设步骤，将原料按序添加到搅拌装置中，并执行相应的搅拌程序。

例如，定制饮品时，可根据定制的原料以及原料配比等，先确定原料添加到搅拌装置的顺序和搅拌的顺序，然后依序完成添加和搅拌。

实施中，确定配方对应的执行步骤，可以是无人水吧根据内置程序确定，也可以无人水吧通过云端确定，还可以是用户指定。

步骤四，根据配方确定调配步骤，控制搅拌装置，执行搅拌程序，调配饮品。

在根据用户订单确定出配方后，可根据该配方对应的调配步骤，执行相应的搅拌混合流程，使得搅拌装置在搅拌程序控制下，将不同原料混合调配出饮品。

实施中，还可在搅拌装置中调配出饮品对应的温度。

例如，在搅拌装置加热，以调配出热饮，比如热咖啡；

例如，冰块装置(或者热水装置)通过输送通道冰块原料(或者热水)原料添加到搅拌装置中。

步骤五，控制搅拌装置，将搅拌后的饮品输送到饮品杯中。

搅拌装置完成搅拌后，可通过输送通道将搅拌好的饮品输送到饮品杯中。

步骤六，判断是否封装饮品杯，若是则执行封装操作，若否，则将所需原料继续添加到搅拌装置和/或饮品杯中。

实施中，一些饮品可能需要不同的搅拌操作，这时可将搅拌好的饮料依次输送到饮品杯中。

实施中，一些饮品的原料可能在封装前才能加入到饮品中，这时可在加入该原料后，及时完成封装，避免饮品走味。

例如，碳酸饮品中，气体状二氧化碳可直接从二氧化碳气瓶中输送到饮品杯中。

步骤七，将封装后的饮品杯向用户提供。

将封装好的饮品杯输出，方便用户提货。

进一步，还可将用户定制饮品作为配方饮品，添加到配方饮品列表。

这样，该用户或其他用户可直接选择改配方饮品，既扩充了饮品种类，还方便节省用户选择原料、确定配比等环节，提高用户体验。

为便于理解，通过无人水吧，可以使用APP或机器上的菜单调制出以下多种饮品：

1)咖啡、茶、奶茶、巧克力饮料

2)果味饮料

3)中式汤、西式汤

4)奶昔

5)碳酸饮料

6)健康补品，凉茶

7)能量饮料

以上各种原材料也可根据用户需求互相混搭。

热的，冷的，常温的，多糖少糖等均可以

应当理解的是，本发明的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释本发明的原理，而不构成对本发明的限制。因此，在不偏离本发明的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。此外，本发明所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。

Claims (10)

1.一种智能无人水吧，包括具有饮品出口的外壳、饮品制作组件和人机交互组件，所述饮品制作组件设置在所述外壳的内部，所述人机交互组件设置在所述外壳的外端面上，所述人机交互组件与所述饮品制作组件电连接，其特征在于：所述饮品制作组件包含多个原料装置、若干搅拌装置，搅拌装置可通过不同输送通道与多个原料装置相连，不同原料装置储存有不同原料。

2.如权利要求1所述的一种智能无人水吧，其特征在于：所述搅拌装置具有杯盖，可通所述杯盖与不同原料装置连接。

3.如权利要求1所述的一种智能无人水吧，其特征在于：所述搅拌装置还通过输送通道与饮品杯相连。

4.如权利要求1所述的一种智能无人水吧，其特征在于：所述原料为水、粉末状原料、糖浆、浓缩液或二氧化碳气体。

5.如权利要求3所述的一种智能无人水吧，其特征在于：所述饮品杯还与原料装置相连。

6.如权利要求1所述的一种智能无人水吧，其特征在于：包含控制系统(比如中控系统)，根据饮品的调配过程所需程序控制原料装置、搅拌装置、饮品杯。

7.如权利要求1所述的一种智能无人水吧，其特征在于：还包含内部程序或云端程序，用于实现整个自动化控制过程。

8.一种智能无人水吧提供饮品的方法，包括步骤一，获取用户订单；步骤二，根据用户订单，确定饮品的配方；步骤三，将饮品所需原料以及原料配比按配方规定的添加顺序，逐一添加到搅拌装置中；步骤四，根据配方确定调配步骤，控制搅拌装置，执行搅拌程序，调配饮品；步骤五，控制搅拌装置，将搅拌后的饮品输送到饮品杯中；步骤六，判断是否封装饮品杯，若是则执行封装操作，若否，则将所需原料继续添加到搅拌装置和/或饮品杯中；步骤七，将封装后的饮品杯向用户提供。

9.如权利要求8所述的一种智能无人水吧提供饮品的方法，其特征在于：所述步骤一中用户通过购买界面，选择配方的饮品或冲兑各种原料的定制饮品，所述购买界面为无人水吧提供的屏幕、app应用客户端或网页客户端。

10.如权利要求8所述的一种智能无人水吧提供饮品的方法，其特征在于：所述步骤二中根据用户下单，确定出饮品是配方饮品还是定制饮品，进而确定出饮品对应的配方。

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