CN212489588U

CN212489588U - 自动饮品酒水调制机及自动饮品及酒水调制控制器

Info

Publication number: CN212489588U
Application number: CN201922193743.6U
Authority: CN
Inventors: 李仪; 催智敏
Original assignee: Beijing Baiyang Technology Co ltd
Current assignee: Nanjing Guangliang Brand Management Co ltd
Priority date: 2019-12-06
Filing date: 2019-12-06
Publication date: 2021-02-09
Anticipated expiration: 2029-12-06

Abstract

本申请涉及一种自动饮品酒水调制机及自动饮品及酒水调制控制器，包括：至少一个原料罐；混合罐，与所述至少一个原料罐连接；控制器，按照预设的配方，把所述至少一个原料罐中的原料送入所述混合罐。利用上述调制机，可以根据预设的配方，安照配方所规定的配比，自动生成预设的鸡尾酒。该鸡尾酒的味道稳定，制作过程简单快捷。

Description

自动饮品酒水调制机及自动饮品及酒水调制控制器

技术领域

本申请属于自动控制领域，特别涉及一种自动饮品酒水调制机及一种自动饮品及酒水调制控制器。

背景技术

当前酒水市场内，对低酒精度数的酒精类饮料(啤酒，鸡尾酒等)的需求越来越高，但此类产品却非常稀少，尤其是鸡尾酒，只能去一些消费偏高的场所购买(酒吧，夜店等)。这就造成了消费者很难购买到自己需要的酒精类饮料。造成这种现象的原因在于绝大部分餐厅及酒水销售场所，不知道鸡尾酒制作方法，也无法负担起调酒师的费用。只能对鸡尾酒这种酒精类饮料求而不得。

发明内容

本申请旨在提供一种自动饮品酒水调制机及一种自动饮品及酒水调制控制器。

本申请的一个实施例提供了一种自动饮品酒水调制机，包括：至少一个原料罐；混合罐，与所述至少一个原料罐连接；控制器，按照预设的配方，把所述至少一个原料罐中的原料送入所述混合罐。

可选地，所述控制器可以包括搅拌器，与所述混合罐连接，用于搅拌所述混合罐内的物质。

可选地，所述控制器还可以包括至少一个泵，与所述至少一个原料罐连接，并与所述混合罐连接。

可选地，所述控制器还可以包括至少一个流量计，用于检测所述至少一个原料罐中的原料流入所述混合罐的流量。

可选地，所述控制器还可以包括温度控制器，与所述混合罐连接，所述温度控制器包括加热器、制冷器和加热制冷器中的至少一种。

可选地，所述控制器还可以包括存储器，用于存储所述配方。

可选地，所述控制器还可以包括人机交互单元，用于接收控制指令。

可选地，所述人机交互单元可以包括触控屏。

本申请的另一实施例提供了一种自动饮品及酒水调制控制器，包括至少一个加料器，用于向混合罐内加入原料；控制单元，与所述至少一个加料器连接，根据控制指令，按照预设的配方，控制所述至少一个加料器，向所述混合罐内加入所述原料；人机交互单元，与所述控制单元连接，用于接收所述控制指令。

可选地，所述的控制器还可以包括温度控制器，与所述控制单元连接，所述温度控制器包括加热器、制冷器和加热制冷器中的至少一种；

可选地，所述控制器还可以包括搅拌器，与所述控制单元连接，用于搅拌所示混合罐内的原料。

可选地，所述的控制器还可以包括存储器，用于存储所述配方。

可选地，所述至少一个加料器可以包括至少一个泵，与至少一个原料罐连接，并与所述混合罐连接，从所述原料罐抽取原料，并送入所述混合罐。可选地，所述至少一个加料器还可以包括至少一个流量计，用于检测所述至少一个原料罐中的原料流入所述混合罐的流量。

利用上述自动饮品酒水调制机及自动饮品及酒水调制控制器，可以根据预设的配方，安照配方所规定的配比，混入至少一种原料，并产生预期的鸡尾酒或者其他混合饮料。该制作过程操作简单，制作快捷，可以做到一键完成。同时该调制机生成的鸡尾酒或者其他混合饮料的味道相对稳定。由于不需要专业调酒师即可以完成调酒，使得调酒成本相对较低。

附图说明

图1示出了本申请的一个实施例自动饮品酒水调制机的组成示意图。

图2示出了本申请的另一实施例自动饮品酒水调制机的原理示意图。

图3A示出了本申请的一个实施例自动饮品酒水调制机结构的主视示意图。

图3B示出了本申请的一个实施例自动饮品酒水调制机结构的右视示意图。

图4示出了本申请的一个实施例自动饮品及酒水调制控制器的组成示意图。

具体实施方式

以下是通过特定的具体实施例来说明本发明所公开有关“一种自动饮品酒水调制机及一种自动饮品及酒水调制控制器”的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所公开的内容了解本发明的优点与效果。本发明可通过其他不同的具体实施例加以施行或应用，本说明书中的各项细节也可基于不同观点与应用，在不背离本发明的精神下进行各种修饰与变更。另外，本发明的附图仅为简单示意说明，并非依实际尺寸的描绘，事先声明。以下的实施方式将进一步详细说明本发明的相关技术内容，但所公开的内容并非用以限制本发明的保护范围。

可选地，所述人机交互单元可以包括触控屏。

下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

应当理解，本申请的权利要求、说明书及附图中的术语“第一”、“第二”、“第三”和“第四”等是用于区别不同对象，而不是用于描述特定顺序。本申请的说明书和权利要求书中使用的术语“包括”和“包含”指示所描述特征、整体、步骤、操作、元素和/或组件的存在，但并不排除一个或多个其它特征、整体、步骤、操作、元素、组件和/或其集合的存在或添加。

还应当理解，在此本申请说明书中所使用的术语仅仅是出于描述特定实施例的目的，而并不意在限定本申请。如在本申请说明书和权利要求书中所使用的那样，除非上下文清楚地指明其它情况，否则单数形式的“一”、“一个”及“该”意在包括复数形式。还应当进一步理解，在本申请说明书和权利要求书中使用的术语“和/或”是指相关联列出的项中的一个或多个的任何组合以及所有可能组合，并且包括这些组合。

如图1所示，调制机1000可以包括：原料罐11、混合罐12和控制器13。其中，原料罐11可以用于存放调酒所需的原料。可选地，该原料主要以液体原料为主，可以包括酒液、果汁、牛奶和水等液体中的至少一类中的至少一种。可选地，原料罐11为可拆卸组件，可以方便快捷地拆卸和组装。以便于清洗，以及可以方便地进行快速更换。

可选地，调制机1000可以包括两个或者两个以上原料罐，其中每一个原料罐可以装载一种原料。可选地，以上两个或者两个以上原料罐可以存在相同的原料罐，以上两个或者两个以上原料罐也可以各不相同。比如，对于消耗量较大的原料，其对应的原料罐可以较大，对于消耗量较小的原料其对应的原料罐可以较小。上述两个或者两个以上原料罐装载的原料可以各不相同。也可以把同一种原料分别装载于不同的原料罐内。比如，其中一种原料的消耗量特别大，该原料则可以占用多个原料罐。

如图1所示，混合罐12可以与原料罐11管路连接。混合罐12可以用于接收来自原料罐11的原料。可以在混合罐12内进行两种或者两种以上原料的混合，从而可以产生鸡尾酒或者其他饮料。可选地，混合罐12与原料罐11可以通过控制器13间接连接。可选地，混合罐12可以是相对密封的罐子。可选地，混合罐12可以是透明的罐子也可以是不透明的罐子。可选地，混合罐12可以是调制机1000的可拆卸组件，可以简单快捷地拆卸和组装，以方便清洗和快速更换。

可选地，调制机1000可以包括一个混合罐，也可以包括两个或者两个以上混合罐。其中在一个时段内，每一个混合罐可以用于产生一种饮料。

如图1所示，控制器13可以连接于原料罐和混合罐之间。控制器13可以根据预设的配方，按照配方中的比例从至少一个原料罐内抽取至少一种原料。以及控制器13可以将该至少一种原料送入混合罐12，并混合。从而产生预设的鸡尾酒或者其他混合饮料。

如图1所示，可选地，控制器13可以包括泵131和流量计132。可以利用泵131从原料罐11内抽取原料，并通过管路把抽取到的原料送入混合罐12。可以利用流量计132检测从原料罐内11流入混合罐12的原料流量。从而可以实现原料成分的精确控制。可选地，泵131可以是蠕动泵。

如图1所示，泵131可以管路连接于原料罐11和混合罐12之间。流量计132可以管路连接泵131与混合罐12之间，也可以管路连接于原料罐11与泵131之间，还可以耦接于原料罐11与混合罐12之间的管路。

如图1所示，可选地，调制机1000也可以包括两个或者两个以上原料罐。进一步地，控制器13可以包括两个或者两个以上泵，分别与每个原料罐连接。可选地，控制器13可以包括两个或者两个以上流量计，分别与每个原料罐连接。上述两个或者两个以上泵中的每一个可以连接一个原料罐，也可以连接两个或者两个以上原料罐。

可选地，控制器13可以通过其他类型流体控制机构与流量计配合，实现原料用量的精确控制。比如，控制13也可以通过阀门与流量计配合实现原料用量的精确控制。控制器13还可以通过其他方式实现原料用量的精确控制。

如图1所示，控制器13还可以包括搅拌器133，与混合罐12连接。搅拌器133可以用于搅拌混合罐12中的物质，从而实现混合罐12内物质的充分混合。可选地，搅拌器133可以包括相互机械连接的电机和搅拌棒。其中搅拌棒为能够伸入混合罐12内部的，并可以产生与混合罐12相对运动的机构。该搅拌棒可以包括棒状结构，也可以包括分叉结构。可选地，搅拌器133也可以包括相互连接的电机和锁紧机构。其中锁紧机构能够用于固定混合罐12。电机可以带动该锁紧机构晃动，比如，该电机可以带动该锁紧机构做偏心转动。

可选地，调制机1000可以包括一个混合罐，也可以包括两个或者两个以上混合罐。进一步地，控制器13可以包括一个搅拌器；控制器13也可以包括两个或者两个以上搅拌器，分别用于搅拌不同的混合罐中的物质。

如图1所示，可选地，控制器13还可以包括温度控制器134，与混合罐12连接。用于调节混合罐12内物质的温度。可选地，温度控制器134可以包括加热器、制冷器和加热制冷器中的至少一种。可选地，调制机1000可以包括一个混合罐，也可以包括两个或者两个以上混合罐。控制器13可以包括一个或者一个以上温度控制器，其中多个混合罐可以共用一个温度控制器，也可以每个混合罐单独使用一个温度控制器。

如图1所示，可选地，温度控制器134也可以不与混合罐12连接。温度控制器134可以包括温度调节仓(未示出)。当预设输出的鸡尾酒或者其他混合饮料需要加热/制冷时，可以把混合罐12内的物质送入温度调节仓，进行温度调节。可以通过管路把混合罐12内的物质送入温度调节仓，也可以由用户手动把混合罐12或者混合罐12内的物质送入温度调节仓。

可选地，温度控制器134可以产生零度以下的温度，用于产生冰块和/或存储冰块。

如图1所示，可选地，控制器13还可以包括存储器135，用于存储配方。可选地，该控制器13可以包括控制芯片；存储器135可以存储控制芯片可执行的执行程序。

如图1所示，可选地，控制器13还可以包括人机交换单元136，可以用于接受控制指令。其中控制指令可以包括制酒指令。该制酒指令可以包括预设菜单中鸡尾酒或者其他混合饮料的品类及数量。该控制指令也可以包括配方输入指令，用于输入配方。可选地控制指令也可以包括调制机1000的参数设定指令、参数查询指令、配方查询指令以及状态查询指令。可选地，人工交互单元136可以包括触控屏，也可以包括屏幕和按键。

控制器13可以根据制酒指令，在预存的鸡尾酒或者混合饮料品类中选择与该制酒指令匹配的品类。控制器13还可以获取与该品类匹配的配方。控制器13可以根据该配方中规定的配比，通过控制至少一个加料器向混合罐加入至少一种原料。控制器13还可以根据该配方所规定的加工工序，生产与制酒指令匹配的鸡尾酒或者其他混合饮料。该配方可以包括：原料的配比和加工工序中的至少一项。加工工序可以包括：原料投入时序、搅拌时间、是否加热/制冷、以及加热/制冷时间等。

如图2所示，调制机2000可以包括12个原料罐分别为211-219及21A-21C。该12个原料罐可以分别装载12种不同的原料。可选地，该12种原料可以包括：酒液、果汁、糖浆和水中的至少一类原料，以及每类的一种或者多种。其中每一个原料罐可以与图1中的原料罐11相似，不做赘述。

如图2所示，调制机2000可以包括混合罐22用于接收来自原料罐211-219及21A-21C中至少一种的原料。可以在混合罐22内混合接收到的原料，从而可以得到预设的鸡尾酒或者其他混合饮料。混合罐22与图1中的混合罐12相似，在此不做赘述。

如图2所示，调制机2000可以包括控制器(未示出)，用于根据预设配方，把原料罐211-219及21A-21C中的原料按照配方中规定的配比抽取到混合罐22中，并混合。

如图2所示，控制器可以包括泵2311-2319、231A-231C分别与原料罐211-219及21A-21C一一连接。控制器可以用于根据预设配方，按照配方所规定的配比，把至少一个原料罐中的至少一种原料抽取到混合罐22中，并在混合罐22内使得该至少一种原料充分混合，得到预设的鸡尾酒或者其他混合饮料。可选地，控制器还可以包括多个流量计(未示出)分别用于检测从每个原料罐流入混合罐22的原料流量。

如图2所示，控制器还可以包括搅拌器233，用于搅拌混合罐22中的原料，使得混合罐内的原料充分混合。从而可以得到预设的鸡尾酒或者其他混合饮料。搅拌器233可包括电机2331以及与电机2331机械连接的搅拌棒2332。如示例实施例所示，搅拌棒2332包含分叉结构。

如图2所示，调制机2000可以包括出料口24，与混合罐22连接，用于输出混合罐22内的成品鸡尾酒或者其他混合饮料。

图3A示出了本申请的一个实施例自动饮品酒水调制机结构的主视示意图。图3B示出了本申请的一个实施例自动饮品酒水调制机结构的右视示意图。

如图3A-3B所示，调制机3000可以包括原料罐311以及与原料罐311相似的其他原料罐。原料罐311以及与原料罐311相似的其他原料罐可以分别用于装载不同种类的调酒原料。可选地，调制机3000可以包括框架结构(未示出)，该框架结构可以构建一个独立区域——原料仓(未示出)。可选地，上述多个原料罐可以集中设置于原料仓内。如图3A-3B所示，可选地，调制机3000可以包括原料仓门361，用于封闭原料仓。在调制机3000正常工作时，可以关闭原料仓门361。在需要补充原料或者需要更换原料时，可以打开原料仓门361。

混合罐(未示出)用于接收各个原料罐的中的原料，并在混合罐内充分混合原料。从而可以得到预设的鸡尾酒或者其他混合饮料。

如图3A-3B所示，调制机3000还可以包括控制器(未示出)，用于根据预设的配方，从各个原料罐抽取配方所规定配比的原料，并送入混合罐，生成预设的鸡尾酒或者其他混合饮料。如图3A-3B所示，控制器可以包括泵3311以及与泵3311相似的其他泵，用于从各个原料罐中抽取原料。

可选地，调制机3000可以包括框架结构(未示出)，该框架结构可以构建一个独立区域——泵仓(未示出)。可选地，泵311以及与泵311相似的其他泵可以集中设置于泵仓内。可选地，调制机3000可以包括泵仓门(未示出)用于封闭泵仓。可选地，可以在维护泵时打开泵仓门。

如图3A-3B所示，该控制器还可以包括人机交互单元335，用来接收控制指令。该控制指令可以包括：生产预设鸡尾酒或者其他混合饮料指令，接收配方指令、配方查询指令、参数设定指令、参数查询指令和状态查询指令中的至少一种。

可选地，人机交互单元335可以包括触控屏。可选地，调制机3000可以包括存储器，用于存储配方。可选地，该控制器可以包括控制芯片；存储器可以存储控制芯片可执行的执行程序。

如图3A-3B所示，可选地，出料口34可以与混合罐(未示出)连接，并输出混合罐内的成品鸡尾酒或者其他混合饮料。如示例实施例所示，出料口34可以设置于人机交互单元335的下方。

如图4所示，控制器4000可以包括：加料器41、人机交换单元42和控制单元43。

其中，加料器41可以与混合罐连接，并可以用于向混合罐加入预设的原料。可选地，加料器41可以包括阀门，也可以包括泵。进一步地，加料器41可以包括泵411和流量计412。可以通过泵411从所连接的原料罐内抽取原料，并送入混合罐。可以通过流量计412检测由该原料罐流入混合罐的原料流量，从而实现原料用量的精确控制。

可选地，控制器4000可以包括一个加料器，也可以包括两个或者两个以上加料器。进一步地，该两个或者两个以上加料器可以与两个或者两个以上原料罐连接，分别用于向混合罐内添加该两个或者两个以上原料罐内的原料物质。可选地，该两个或者两个以上加料器也可以与两个或者两个以上混合罐连接。在同一个时段内，一个混合罐可以用于生产一种鸡尾酒或者其他混合饮料。可选地，该两个或者两个以上加料器可以存在相同的加料器，上述两个或者两个以上加料器也可以各不相同。

如图4所示，控制单元43可以与加料器41连接，并控制加料器41。可选地，加料器可以包括泵411和流量计412。控制单元43则可以分别与泵411和流量计412连接。进一步地，控制单元43可以根据流量计412的反馈信息，控制泵411。从而可以实现与加料器41相关的原料用量的精确控制。可选地，控制器4000可以包括两个或者两个以上加料器。更进一步地，控制单元43可以分别与该两个或者两个以上加料器连接，并控制该两个或者两个以上加料器。

如图4所示，人机交互单元42可以与控制单元43连接，并可以用于接收控制指令。该制酒指令可以包括预设菜单中鸡尾酒或者其他混合饮料的品类及数量。该控制指令也可以包括配方输入指令，用于输入配方。可选地，控制指令也可以包括控制器4000的参数设定指令、参数查询指令、配方查询指令以及状态查询指令。

控制单元43可以根据制酒指令，在预存的鸡尾酒或者混合饮料品类中选择与该制酒指令匹配的鸡尾酒或者混合饮料。控制单元43还可以获取与该鸡尾酒或混合饮料匹配的配方。控制单元43可以根据该配方中规定的配比，通过控制至少一个加料器向混合罐加入至少一种原料。控制单元43还可以根据该配方所规定的加工工序，生产与制酒指令匹配的鸡尾酒或者其他混合饮料。该配方可以包括：原料的配比和加工工序中的至少一项。加工工序可以包括：原料投入时序、搅拌时间、是否加热/制冷、以及加热/制冷时间等。

如图4所示，可选地，控制器4000可以包括搅拌器44，与控制单元43连接，并同时与混合罐连接。搅拌器44可以在控制单元43的控制下，搅拌混合罐内的物质。

如图4所示，控制器4000还可以包括温度控制器45，与控制单元43连接，并可以与混合罐连接。温度控制器45可以在控制单元43的控制下，调节混合罐内物质的温度。温度控制器可以包括加热器、制冷器和加热制冷器中的至少一种。可选地，温度控制器45也可以不与混合罐连接。可以通过管路把混合罐内的物质送入温度控制器45内，或者也可以由用户手动把混合罐或者混合罐内的物质送入温度控制器45内。再利用温度控制器45调节该物质的温度。可选地，温度控制器45可以产生零度以下的温度，并可以用于生产冰块或者存储冰块。

如图4所示，控制器4000还可以包括存储器46，与控制单元43连接。可选地，存储器46可以用于存储鸡尾酒及混合饮料的品类和配方。可选地，控制单元43可以包括控制芯片，存储器46存储该控制芯片可执行的程序。可选地，存储器46可以包含于控制单元43之内。

在上述实施例中，对各个实施例的描述都各有侧重，某个实施例中没有详述的部分，可以参见其他实施例的相关描述。上述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上对本申请实施例进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本申请的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明仅用于帮助理解本申请的方法及其核心思想。同时，本领域技术人员依据本申请的思想，基于本申请的具体实施方式及应用范围上做出的改变或变形之处，都属于本申请保护的范围。综上所述，本说明书内容不应理解为对本申请的限制。

Claims

1.一种自动饮品酒水调制机，其特征在于，包括：

至少一个原料罐；

混合罐，与所述至少一个原料罐连接；

至少一个流量计，用于检测所述至少一个原料罐中的原料流入所述混合罐的流量；

控制器，按照预设的配方，把所述至少一个原料罐中的原料送入所述混合罐。

2.根据权利要求1所述的调制机，其特征在于，所述控制器包括：

搅拌器，与所述混合罐连接，用于搅拌所述混合罐内的物质。

3.根据权利要求1所述的调制机，其特征在于，所述控制器包括：

至少一个泵，与所述至少一个原料罐连接，并与所述混合罐连接。

4.根据权利要求1所述的调制机，其特征在于，所述控制器包括：

温度控制器，与所述混合罐连接，所述温度控制器包括加热器、制冷器和加热制冷器中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的调制机，其特征在于，所述控制器包括：

存储器，用于存储所述配方。

6.根据权利要求1所述的调制机，其特征在于，所述控制器包括：

人机交互单元，用于接收控制指令。

7.根据权利要求6所述的调制机，其特征在于，所述人机交互单元包括触控屏。

8.一种自动饮品及酒水调制控制器，其特征在于，包括：

至少一个加料器，用于向混合罐内加入原料；

控制单元，与所述至少一个加料器连接，根据控制指令，按照预设的配方，控制所述至少一个加料器，向所述混合罐内加入所述原料；

至少一个流量计，与至少一个原料罐连接，用于检测所述至少一个原料罐中的原料流入所述混合罐的流量；

人机交互单元，与所述控制单元连接，用于接收所述控制指令。

9.根据权利要求8所述的控制器，其特征在于，还包括：

温度控制器，与所述控制单元连接，所述温度控制器包括加热器、制冷器和加热制冷器中的至少一种；

搅拌器，与所述控制单元连接，用于搅拌所示混合罐内的原料；

存储器，与所述控制单元连接，用于存储所述配方。

10.根据权利要求8所述的控制器，其特征在于，所述至少一个加料器包括：

至少一个泵，与至少一个原料罐连接，并与所述混合罐连接，从至少一个原料罐抽取原料，并送入所述混合罐。