JP3056263U - 冷熱飲料供給機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 冷，熱定量の入れ立て混合飲料を供給でき、
鮮度を保持し且つ顆粒によって閉塞することがない冷熱
飲料供給機を提供する。 【解決手段】 電動制御装置（３０）によりすべて動作
を制御され、冷水容器（１１）、熱湯容器（１２）、濃
縮ジュースを内装する濃縮ジュース容器（１３）及び果
物パウダーを内装する果物パウダー容器（１４）を備
え、濃縮ジュースが定量制御機構（１５）により濃縮ジ
ュース撹拌槽（２１）に送られ、果物パウダーがモータ
（１４１）により粉状ジュース撹拌槽（２２）へ送ら
れ、冷水、熱湯容器（１１，１２）が制御バルブ（１１
３，１１４，１２３，１２４）によりそれぞれの冷水，
熱湯を濃縮ジュース撹拌槽（２１）或いは粉状ジュース
撹拌槽（２２）に送られ、濃縮ジュース撹拌槽（２１）
或いは粉状ジュース撹拌槽（２２）内で撹拌混合したジ
ュースがそれぞれの底部に設けたジュース送出器（２
３）によりカップ（２５）内に注入される。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【考案の属する技微分野】

本考案は、特に好みの時に、冷，熱定量の入れ立て混合飲料を供給でき、飲料 鮮度を保持し且つ粉末や顆粒等による閉塞が生じない冷熱飲料供給機に関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来の果実をしぼったり、ミキサーにかけたりして得られた濃縮果物ジュース （例えば、オレンジ、時計草の実、グレープフルーツ、レモン…など）の調整機 は、ほとんどがジュース容器を設け、モータと連結した撹拌翼によりジュース容 器内のジュース材料を撹拌されるのであり、撹拌する場合、適当な割合の濃縮果 物ジュースと水を直接ジュース容器に入れ、一定時間撹拌した後、必要な時にジ ュース注出口より適量のジュースをコップ内に注ぎ込むものである。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

従来例のジュース調整機は、簡単にジュース材料と水を入れて、迅速な混合撹 拌動作により店頭の飲物としてジュースを提供することができるが、下記のよう な問題がある。 ａ） ジュースを混合製造する際、通常ジュース容器に所定量を混合して、即 座の需要に備えているが、このようにして調合されたジュースは短時間内に飲み 尽くさない（売り尽くさない）と、ジュースの鮮度が落ちて（ジュースの風味が 落ちる）、ジュースの売行きに影響をもたらし、捨てなければならない場合もあ ってコスト高となる。 ｂ） 果汁と水を混合してジュースを造る時、調合する人が水，果汁の割合， 甘味や酸味の度合いを調整しており、毎度調合したジュースの味を一定に維持す るのが難しく、ジュースに対する信頼度が低下し、濃度が高過ぎると撹拌が不均 一になり易い。 ｃ） ジュースを調合する時、熱湯を使って混合することができず、しかも、 熱湯で調合したとしても、すぐに飲まないと、時間がたつにつれてジュース内の ビタミンＣ等の栄養分が低減し、甚だしい場合には消失して栄養分の効用が失わ れ、新鮮な暖かいジュースを飲むことができない。 ｄ） 普通のソーダ水販売機は、果肉がないシロップしか混ぜることできて、 果肉を含んだジュース材料を入れると機器が詰まり易く、場合によっては故障す ることがある。 ｅ） 濃縮ジュースが濃過ぎると、撹拌できなくなる場合がある。 本考案は従来の濃縮混合果物ジュース供給機における問題点に鑑み、冷，熱定 量の入れ立て混合飲料を供給できて、飲料鮮度を保持し且つ顆粒によって閉塞す ることがない冷熱飲料供給機を提供することを目的とする。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

上記目的を達成するため、本考案の冷熱飲料供給機は、冷水容器、熱湯容器、 濃縮ジュース容器、及び果物パウダー容器であって、冷水容器が給水バルブから 注入された常温飲用水を冷凍器により冷水に冷却させてから制御バルブにより送 出し、熱湯容器がもう一つの給水バルブから注入された常温飲用水をヒーターに より熱水に加熱して制御バルブから送出し、濃縮ジュース容器及び果物パウダー 容器はそれぞれ濃縮ジュース或いは果物パウダーを装入されて、濃縮ジュース容 器が定量制御機構により濃縮ジュースの送出量を制御され、果物パウダー容量が モータの駆動により果物パウダーを撹拌されて送出し、これら材料の送込みなど の動作をすべて電動制御装置により制御される四つの貯蔵容器と、 それぞれ貯蔵容器からのジュース材料及び冷水或いは熱水を保持して、モータ の駆動撹拌によりジュースを作る濃縮ジュース撹拌槽及び粉状ジュース撹拌槽で 形成し、冷水容器及び熱湯容器がそれぞれ制御バルブを介して適当な水量を濃縮 ジュース撹拌槽或いは粉状ジュース撹拌槽に送り込んで、濃縮ジュース容器内の 濃縮ジュースがポンプにより濃縮ジュース撹拌槽に送り込まれ、果物パウダー容 器内の果物パウダーがモータの駆動撹拌をへて粉状ジュース撹拌槽内に送り込ま れ、濃縮ジュース撹拌槽及び粉状ジュース撹拌槽の底部に開設されたそれぞれジ ュース流出孔にその孔口上端縁に孔口を開閉制御できるジュース送出器を設け、 更にジュース送出器底部と連結した押ロッドを操作して濃縮ジュース撹拌槽や粉 状ジュース撹拌槽内のジュースをカップ内に流入させ得る両混合槽とから構成さ れる。

【０００５】 そして、果物パウダー容器内の果物パウダーを粉状ジュース撹拌槽内に送り届 ける管路の外周壁に多数の電熱片を貼着固設し、果物パウダー容器底部に定量板 を内設した底盤が嵌着し、定量板に下向き先細テーパの送料孔を開設し、モータ の回転軸に上向き固接した軸桿が底盤を挿し通した後に、軸桿に定量板を固設し 、軸桿が更に果物パウダー容器底部を挿し通した後に撹拌翼を取付けて果物パウ ダー容器内の果物パウダーを撹拌させるようにし、定量制御機構が液体抽出用ポ ンプ一端ラック構造の軌道を設け、軌道に探知器を固設し、且つモータの回転軸 に軌道と噛合する歯車を取り付け、探知器がモータの回転数或いは軌道の移動距 離を検出して濃縮ジュースの送出量を定量制御するようにし、押ロッドがほぼＬ 字形状を呈した桿体であって、その直角状の屈折部を混合槽側辺に枢設し、その 横向段部を上記ジュース送出器下端の縮径管部の適当部位に挿し通して、その垂 直段部にリレーを連結して押ロッドを押動或いは牽引するように制御すれば一層 好ましくなる。

【０００６】 本考案の冷熱飲料供給機は、電動制御装置の制御により給水バルブから水量を 貯蔵容器に送り込み、しかる後に冷水容器或いは熱湯容器、濃縮ジュース容器或 いは果物パウダー容器を経たせて、定量の水及びジュース材料を濃縮ジュース撹 拌槽或いは粉状ジュース撹拌槽へ送り、撹拌を経て、直ちに入れ立て混合撹拌の 冷たい或いは熱い飲料を提供することができる。

【０００７】

【考案の実施の形態】

以下、本考案を実施の形態を図面について具体的に説明するが、本考案はこの 例のみに限定されない。 本考案の冷熱飲料供給機における好ましい実施の形態は、図１，２に示す如く 、主として、四つの貯蔵容器１０と両混合槽２０などによって形成され、且つ電 動制御装置３０により供給機全体の動作形態を制御される。

【０００８】 四つの貯蔵容器１０は、図３，４に示すように、それぞれ冷水容器１１、熱湯 容器１２、濃縮ジュース容器１３、及び果物パウダー容器１４である。 冷水容器１１は、給水バルブ１１１から常温飲用水が注入され、冷凍器１１２ をへて冷水に冷却された後、その冷水を続いて両制御バルブ１１３，１１４によ りそれぞれ制御して混合槽２０の濃縮ジュース撹拌槽２１及び粉状ジュース撹拌 槽２２に輸送する。 熱湯容器１２は、もう一つの給水バルブ１２１から常温飲用水が注入されて、 ヒーター１２２により熱水に加熱され、その熱水を両制御バルブ１２３，１２４ によりそれぞれ制御して濃縮ジュース撹拌槽２１及び粉状ジュース撹拌槽２２に 送る。 濃縮ジュース容器１３及び果物パウダー容器１４は、それぞれ液状或いは粉状 のジュース材料が装入され、濃縮ジュース容器１３は定量制御機構１５により定 量の濃縮ジュースを抽出されて混合槽２０に送られる。図３に示す如く、定量制 御機構１５は液体抽出用ポンプ１５１のピストンロッド１５２にラック構造の軌 道１５３を設け、ピストンロッド１５２に探知器１５４を固設し、且つモータ１ ５５の回転軸１５６に歯車１５７を取り付けて、歯車１５７を上記軌道１５３に 噛合させ、探知器１５４がモータ１５５の回転数或いは移動距離を検出して、混 合槽２０への濃縮ジュース装入量（例えば，大カップ，中カップ，小カップ）を 定量制御する。

【０００９】 両混合槽２０は、図３，４に示すように、それぞれ上記貯蔵容器１０から装入 されるジュース材料及び冷水，熱水を内部に保持して、濃縮ジュース撹拌槽２１ 及び粉状ジュース撹拌槽２２を形成し、濃縮ジュース撹拌槽２１及び粉状ジュー ス撹拌槽２２が更にそれぞれモータ２１１，２２１によりジュースとなる果物材 料を撹拌する。即ち、冷水容器１１及び熱湯容器１２がそれぞれの制御バルブ１ １３，１１４，１２３，１２４の制御により適当な水量を濃縮ジュース撹拌槽２ １或いは粉状ジュース撹拌槽２２に送り込んで、濃縮ジュース容器１３内の濃縮 ジュースが定量制御機構１５のポンプ１５１により抽出されて濃縮ジュース撹拌 槽２１に送り込まれ、果物パウダー容器１４内の果物パウダーがモータ１４１及 び撹拌翼１４２の撹拌をへて粉状ジュース撹拌槽２２内に送り込まれる。そして 、果物パウダーが粉状ジュース撹拌槽２２に送り込まれるまでの管路１４３の外 周壁には多数の電熱片１４４が貼着固設され、果物パウダー容器１４の底部には 底盤１６が嵌合固着されており、且つ底盤１６内部には定量板１６１が設けられ て、定量板１６１に下向き先細テーパの送料孔１６２を開設すると共に、モータ １４１の回転軸に上向き固接した軸桿１４５が該底盤１６を挿し通した後に、軸 桿１４５に定量板１６１を固着枢設して、軸桿１５が更に果物パウダー容器１４ の底部を挿し通した後に撹拌翼１４２を取付け、撹拌翼１４２が果物パウダー容 器１４内の果物パウダーを撹拌する。

【００１０】 続いて、図５，６に示す如く、濃縮ジュース、粉状ジュース撹拌槽２１，２２ の底部にはそれぞれジュース流出孔２１２，２２２が開設されて、ジュース流出 孔２１２，２２２の孔口上端縁に孔口を開閉制御できるジュース送出器２３を設 け、旦つジュース送出器２３の底部に押ロッド２４を連結して、押ロッド２４を 操作して濃縮ジュース、粉状ジュース撹拌槽２１、２２内のジュースをカップ２ ５内に流入させる。押ロッド２４はほぼＬ字形状を呈した桿体であって、その直 角状の屈折部２４３を混合槽２０側辺に枢設し、その横向段部２４２をジュース 送出器２３の下端の縮径管部２３１の適当部位に挿し通して、その垂直段部２４ １にリレー２６を連結し、押ロッド２４を押し或いは引くように制御する。

【００１１】 即ち、電動制御装置３０が冷熱飲料供給機を制御して、給水バルブ１１１，１ ２１より水量を貯蔵容器１０に送り込み、しかる後に冷水容器１１或いは熱湯容 器１２、濃縮ジュース容器１３或いは果物パウダー容器１４を経たせて、定量の 水及びジュース材料を混合槽２０へ送り、撹拌を経たせて、直ちに入れ立て混合 撹拌の冷たい或いは熱い飲料を提供することができる。

【００１２】 以下、本考案の冷熱混合飲料供給機における作用を説明する。 先ず、本実施例の動作を説明する。 電動制御装置３０は、図１，２に示す如く、供給機全体のすべて起動、停止を 制御するもので、給水バルブ１１１、１２１が電動制御装置３０の制御を受けて 、常温飲用水を定時定量に供給することができ、即ち、冷たいジュースを欲しい 時は、冷水の制御バルブ１１３を制御すれば冷水容器１１から冷水を定量的に濃 縮ジュース撹拌槽２１へ送って、濃縮ジュース容器１３からも定量の濃縮ジュー スが濃縮ジュース撹拌槽２１に送られ、濃縮ジュースが定量制御機構１５のポン プ１５１により送り出される際に、モータ１５５の回転軸１５６における歯車１ ５７の転動からピストンロッド１５２が移動することと、探知器１５４の感知機 能とが相まり、濃縮ジュースの送出量を大、中、小カップの何れか量に規制する ことができる。 冷水及び濃縮ジュースが共に濃縮ジュース撹拌槽２１に送り込まれると、モー タ２１１の連動により撹拌器２１３が作動撹拌して、ジュース送出器２３により 冷たい混合ジュースをカップ２５へ送ることができる。熱いジュースが欲しい時 は、熱水の制御バルブ１２３を制御すれば熱湯容器１２から定量の熱水を粉状ジ ュース撹拌槽２２に送って、果物パウダー容器１４からも定量の果物パウダーを 該粉状ジュース撹拌槽２２に送り、そして、熱水及び果物パウダーが粉状ジュー ス撹拌槽２２に送り込まれると、モータ２２１の連動により撹拌器２２３が作動 撹拌して、ジュース送出器２３により熱い混合ジュースをカップ２５へ送ること ができる。

【００１３】 冷水容器１１のすべて作動は、図３，４に示すように、電動制御装置３０に より制御されて、冷水容器１１内に冷凍器１１２を設けて冷水容器１１内の温度 を４℃左右に保持し、且つ冷水容器１１内にレベル・スイッチ１１５を装設して 、進水水位や水位基準及び大，中，小カップの水量供給等を制御するようにし、 制御バルブ１１３から濃縮ジュース撹拌槽２１へ給水して、給水後の水位がその うちの一つの制御位置（大カップ，中カップ，小カップ等の給水後の対応水位） に至れば、それに対応した水量が送出され、給水が完了すると、自動的に冷水容 器１１内の水量を補足して、次回の需要に具える。

【００１４】 同様に、熱湯容器１２のすべて作動は、図３，４に示す如く、電動制御装置３ ０により制御されて、熱湯容器１２内にヒーター１２２を設けて熱湯容器１２内 の温度を９０℃以上の保持し、また、熱湯容器１２内にもレベル・スイッチ１２ ５を取り付けて、進水水位や水位基準及び大，中，小カップの水量供給等を制御 し、制御バルブ１２３から粉状ジュース撹拌槽２２へ給水して、給水後の水位が そのうちの一つの制御位置（大カップ，中カップ，小カップ等の給水後の対応水 位）に至れば、それに対応した水量が流出し、給水が完了すると、自動的に熱湯 容器１２内の水量を補足して、次回の需要に具える。

【００１５】 ポンプ１５１が濃縮ジュースを輸送している動作は、図３に示す如く、すべて 電動制御装置３０が起動制御し、濃縮ジュースがポンプ１５１に流入した後、大 カップのジュースを作るように制御起動した場合は、モータ１５５の歯車１５７ が回動して、その回動に伴いピストンロッド１５２がポンプ１５１内へ移動し、 この移動と同時に、ピストンの原理を運用して濃縮ジュースを押し出し、探知器 １５４が所定数量に達したと感知すれば、モータ１５５が運転停止して、このよ うに大カップの濃縮ジュース量を濃縮ジュース撹拌槽２１内に送ることができる 。しかる後、モータ１５５の逆向き駆動回転によりピストンロッド１５２を元の 位置に復帰させて次回の制御起動に備える。

【００１６】 果物パウダー容器１４の動作は、図４に示すように、すべて電動制御装置３０ が起動制御しており、果物パウダー容器１４がモータ１４１の回転から果物パウ ダーを撹拌されている際に、底盤１６内の軸桿１４５に枢設固定した定量板１６ １が同期回転して、定量板１６１の送料孔１６２が果物パウダー容器１４の穿孔 １４６及び底盤１６の底部の通孔１６３と同時に対応一致すれば、果物パウダー が管路１４３をへて粉状ジュース撹拌槽２２に供給され、果物パウダーが管路１ ４３を通る時に、管路１４３の外周壁に貼着固定した電熱片１４４が電動制御装 置３０の制御から適当な微温に加熱され、果物パウダーが凝固或いは湿気で正常 な流通ができなくなるのを防止する。他方、定量板１６１の送料孔１６２は果物 パウダー容器１４の穿孔１４６及び底盤１６の通孔１６３と同時に対応一致して から果物パウダーを送り出すことができるので、大，中，小カップの量制御はす べて定量板１６１の回転数によって決まり、例えば、定量板１６１をモータ１４ １の駆動から三回転させると、穿孔１４６、送料孔１６２及び通孔１６３が３度 対応一致して果物パウダーを流出することになり、この３度の果物パウダーのト ータル流出量が大カップの果物パウダー量に相当するのである。言い換えると、 中カップの果物パウダー量を粉状ジュース撹拌槽２２に送り込む時は、定量板１ ６１を２周り回転させて、２度穿孔１４６、送料孔１６２及び通孔１６３を対応 一致させて果物パウダーを流出させればよく、当然小カップの場合は該定量板１ ６１を一周り回転させて該穿孔１４６、送料孔１６２及び通孔１６３を１度だけ 対応一致させて果物パウダーを流出させればよい。

【００１７】 混合槽２０のジュース送出器２３は、図５，６に示す如く、押ロッド２４を挿 設しており、押ロッド２４はほぼＬ字形状を呈し、その直角状の屈折部２４３が 混合槽２０の濃縮ジュース撹拌槽２１或いは粉状ジュース撹拌槽２２の側辺に枢 設され、その横向段部２４２がジュース送出器２３下端の縮径管部２３１の適当 部位に挿着して、その垂直段部２４１がリレー２６と連結して押ロッド２４を押 し或いは引くように制御する。即ち、混合槽２０の濃縮ジュース撹拌槽２１或い は粉状ジュース撹拌槽２２がすでに混合完了したジュースを格納している際に、 電動制御装置３０を起動制御すると、リレー２６が駆動されて押ロッド２４の垂 直段部２４１を引っ張り、横向段部２４２も引っ張られて傾斜状を呈し、ジュー ス送出器２３のＯリング２３２がジュース流出孔２１２，２２２から離脱し、槽 内の混合ジュースが管状のジュース送出器２３の内孔２３３からカップ２５内へ 流入することができる。

【００１８】

【考案の効果】

上記のように構成された本考案は、入れ立て混合方式によりジュースを供給で きるので、事前混合によるジュースが短時間に売り捌けないと、ビタミンＣがだ んだんと低減して風味に変化を来たし、ジュースの売行きに影響をもたらして、 或いは味がすでに変わる等について憂う必要がなく、且つ混合の量も電動制御装 置により定時定量と制御されて、ジュース材料と水との比例が正確に設定される ので、毎度調合したジュースの味がほとんど一定して、消費者は共に同じ品質の ジュースを嗜むことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の冷熱飲料供給機の好ましい実施の形態
例を示すブロック図。

【図２】本考案の冷熱飲料供給機の好ましい実施の形態
例のフロー・チャート。

【図３】濃縮ジュース撹拌槽を示す図。

【図４】果物パウダー撹拌槽を示す図。

【図５】ジュース送出器の作動の第１段階を示す図。

【図６】ジュース送出器の作動の第２段階を示す図。

【符号の説明】

１０ 貯蔵容器 １１ 冷水容器 １１２ 冷凍器 １１３，１１４ 制御バルブ １２ 熱湯容器 １２２ ヒーター １２３，１２４ 制御バルブ １３ 濃縮ジュース容器 １４ 果物パウダー容器 １４１ モータ １４２ 撹拌翼 １４３ 管路 １４４ 電熱片 １４５ 軸桿 １５ 定量制御機構 １５１ ポンプ １５３ 軌道 １５４ 探知器 １５５ モータ １５６ 回転軸 １５７ 歯車 １６ 底盤 １６１ 定量板 １６２ 送料孔 ２１ 濃縮ジュース撹拌槽 ２１１ モータ ２１２ ジュース流出孔 ２２ 粉状ジュース撹拌槽 ２２１ モータ ２２２ ジュース流出孔 ２３ ジュース送出器 ２４ 押ロッド ２４１ 垂直段部 ２４２ 横向段部 ２４３ 屈折部 ２５ カップ ２６ リレー ３０ 電動制御装置

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】冷水容器、熱湯容器、濃縮ジュース容器、
   及び果物パウダー容器であって、冷水容器が給水バルブ
   から注入された常温飲用水を冷凍器により冷水に冷却さ
   せてから制御バルブにより送出し、熱湯容器がもう一つ
   の給水バルブから注入された常温飲用水をヒーターによ
   り熱水に加熱して制御パルプから送出し、濃縮ジュース
   容器及び果物パウダー容器はそれぞれ濃縮ジュース或い
   は果物パウダーを装入され、濃縮ジュース容器が定量制
   御機構により濃縮ジュースの送出量を制御され、果物パ
   ウダー容器がモータの駆動により果物パウダーを撹拌さ
   れて送出し、これら材料の送込みなどの動作をすべて電
   動制御装置により制御される四つの貯蔵容器と、 それぞれ貯蔵容器からのジュース材料及び冷水成いは熱
   水を保持して、モータの駆動撹拌によりジュースを作る
   濃縮ジュース撹拌槽及び粉状ジュース撹拌槽で形成し、
   冷水容器及び熱湯容器がそれぞれ制御バルブを介して適
   当な水量を濃縮ジュース撹拌槽或いは粉状ジュース撹拌
   槽に送り込んで、濃縮ジュース容器内の濃縮ジュースが
   ポンプにより濃縮ジュース撹拌槽に送り込まれ、果物パ
   ウダー容器内の果物パウダーがモータの駆動撹拌をへて
   粉状ジュース撹拌槽内に送り込まれ、濃縮ジュース撹拌
   槽及び粉状ジュース撹拌槽の底部に開設されたそれぞれ
   ジュース流出孔にその孔口上端縁に孔口を開閉制御でき
   るジュース送出器を設け、更にジュース送出器底部と連
   結した押ロッドを操作して濃縮ジュース撹拌槽や粉状ジ
   ュース撹拌槽内のジュースをカップ内に流入させ得る両
   混合槽とを有することを特徴とする冷熱飲料供給機。
2. 【請求項２】果物パウダー容器内の果物パウダーを粉状
   ジュース撹拌槽内に送り届ける管路の外周壁に多数の電
   熱片を貼着固設し、果物パウダー容器底部に定量板を内
   設した底盤を嵌着し、定量板に下向き先細テーパの送料
   孔を開設し、モータの回転軸に上向き固接した軸桿を底
   盤を挿し通した後に軸桿に定量板を固設し、軸桿が更に
   果物パウダー容器底部を挿し通した後に撹拌翼を取付け
   て果物パウダー容器内の果物パウダーを撹拌させ、 定量制御機構が液体抽出用ポンプ一端ラック構造の軌道
   を有し、軌道に探知器を固設し、且つモータの回転軸に
   軌道と噛合する歯車を取り付け、探知器がモータの回転
   数或いは軌道の移動距離を検出して濃縮ジュースの送出
   量を定量制御し、 押ロッドがほぼＬ字形状を呈した桿体であって、その直
   角状の屈折部を混合槽側辺に枢設し、その横向段部をジ
   ュース送出器下端の縮径管部の適当部位に挿し通し、そ
   の垂直段部にリレーを連結して押ロッドを押動或いは牽
   引するように制御することを特徴とする請求項１に記載
   の冷熱飲料供給機。