CN112076641B - 一种蚕丝蛋白保健食品生产设备及其制备方法 - Google Patents

一种蚕丝蛋白保健食品生产设备及其制备方法 Download PDF

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Abstract

一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，包括生产筒、第一搅拌组件、第二搅拌组件、支撑腿、灌装组件和灌装喷嘴；第一搅拌组件和第二搅拌组件均设置在生产筒内部，且搅拌方向不同；灌装喷嘴和支撑腿设置在生产筒的底端；与灌装喷嘴配合的灌装组件设置在支撑腿上。本发明设置第一搅拌组件和第二搅拌组件配合，从两个方向进行原料的混合、搅拌，搅拌效果好、效率高；通过设置搅拌件一方面自动加料，实现生产的智能化，严格执行生产工艺的要求，另一方面实现在不同位置的自动采样，方便对食用质量的检验，提高了检验的效率和效果；设置灌装组件，方便控制灌装的速度和灌装的精度，减轻工人工作量。

Description

一种蚕丝蛋白保健食品生产设备及其制备方法
技术领域
本发明涉及食品生产领域，尤其涉及一种蚕丝蛋白保健食品生产设备及其制备方法。
背景技术
从营养学的角度看，蚕丝蛋白含有18种氨基酸，其中包括8种必须氨基酸，是一种非常好的蛋白来源。从1983年以来，日本就有将丝蛋白水解，应用到蛋糕、饼干、饮料，片剂等。近年来，蚕丝蛋白的研究则越来越倾向于功能性和保健效用：抗菌、降低血液胆固醇、防治帕金森病、促进胰岛素分泌等。
由于蚕丝自生特性，对生产工艺的要求较高，且为了达到保健的效果，需要多次采样，而现有的蚕丝蛋白保健食品生产设备搅拌效果不好，采样也不方便，同时灌装的精度也不能准确控制，此外蚕丝蛋白保健食品生产设备的制备方法也较为繁琐，需要耗费工人的工作量大。
为解决上述问题，本申请中提出一种蚕丝蛋白保健食品生产设备及其制备方法。
发明内容
(一)发明目的
为解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出一种蚕丝蛋白保健食品生产设备及其制备方法，本发明设置第一搅拌组件和第二搅拌组件配合，从两个方向进行原料的混合、搅拌，搅拌效果好、效率高；通过设置搅拌件一方面自动加料，实现生产的智能化，严格执行生产工艺的要求，另一方面实现在不同位置的自动采样，方便对食用质量的检验，提高了检验的效率和效果；设置灌装组件，方便控制灌装的速度和灌装的精度，减轻工人工作量。
(二)技术方案
为解决上述问题，本发明提供了一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，包括生产筒、第一搅拌组件、第二搅拌组件、支撑腿、灌装组件和灌装喷嘴；第一搅拌组件和第二搅拌组件均设置在生产筒内部，且搅拌方向不同；灌装喷嘴和支撑腿设置在生产筒的底端；与灌装喷嘴配合的灌装组件设置在支撑腿上；第一搅拌组件包括第一驱动电机、主动辊、从动辊、转动带和搅拌件；第一驱动电机设置在生产筒上；通过第一驱动电机传动的主动辊转动设置在生产筒的上端；从动辊转动设置在生产筒的下端；转动带分别套接在主动辊和从动辊上；搅拌件设置多组，多组搅拌件分散设置在转动带上；搅拌件包括搅拌片、红外接收器、收集筒、第一阀门、第二阀门、安装杆和搅拌杆；搅拌片连接在转动带朝向生产筒内壁的一端；生产筒内壁上设置有红外发射器；红外接收器和收集筒均设置在搅拌片上；第一阀门和第二阀门设置在收集筒的进料端和出料端；安装杆转动设置在收集筒的内部；搅拌杆设置在安装杆上；第二搅拌组件包括第二驱动电机和搅拌桨；第二驱动电机设置在转动带内部；搅拌桨连接第二驱动电机的主轴；灌装组件包括安装座、第三驱动电机、第一卡板、弹性拉扯件和第二卡板；安装座的外沿连接支撑腿；第三驱动电机设置在安装座上；通过第三驱动电机传动的第一卡板水平滑动设置在安装座上，第一卡板上设置有槽口朝上的滑槽；滑槽的底部设置有第一卡槽，一侧设置有出料口；第二卡板滑动设置在滑槽出料口的一端，第二卡板上设置有与第一卡槽连通的第二卡槽；第一卡槽和第二卡槽在非工作状态下交错设置；弹性拉扯件设置在滑槽远离出料口的一侧，且一端连接滑槽的槽壁，另一端连接第二卡板。
优选的，生产筒内部设置有液位监测器。
优选的，搅拌片与转动带的连接位置设置有韧性连接段。
优选的，搅拌片上设置有通孔；第一阀门与通孔连通。
优选的，第一搅拌组件还包括第一传动带；第一传动带的两端分别套接第一驱动电机的主轴以及主动辊的中心轴。
优选的，第二搅拌组件还包括安装板和保护罩；第二驱动电机设置在保护罩内；保护罩设置在安装板上。
优选的，灌装组件还包括丝杠、移动件和第二传动带；安装座上设置有安装槽；丝杠转动设置在安装槽内；第二传动带的两端分别套接第三驱动电机的主轴以及丝杠的一端；移动件的下端伸入安装槽，且与丝杠螺纹连接，上端连接第一卡板。
优选的，第二卡板上设置有拉手。
优选的，生产筒上设置有控制器；控制器与液位监测器、红外发射器、红外接收器、第一驱动电机、第一阀门、第二阀门、第二驱动电机和第三驱动电机通讯连接。
本发明又提供了一种蚕丝蛋白保健食品生产设备的制备方法，方法步骤如下：
S1、将生产所需的各个成分依次称重；
S2、将需要控制加入时间的材料装入收集筒，并封闭第一阀门和第二阀门；
S3、将原料水加入生产筒内，启动第一驱动电机和第二驱动电机，搅拌片和搅拌桨转动；
S4、根据生产工艺要求依次开启不同搅拌件上的第一阀门和第二阀门，使得不同原料从收集筒落出，进入原料溶液，进一步搅拌、混合；
S5、混合一段时间后，启动需要取样位置处的红外发射器，待搅拌件转动至红外接收器感应到红外线，第一阀门和第二阀门关闭，收集筒内装有样品；
S6、样品移动至高位，检验员对样品溶液检测；
S7、检测合格后，第三驱动电机启动，丝杠转动，带动空的第一卡板朝向出料口移动，拉动第二卡板，使得第一卡槽和第二卡槽相对，放入灌装瓶，松开第二卡板后，弹性拉扯件拉动第二卡板，使得灌装瓶被第一卡槽和第二卡槽的槽壁卡住，第一卡板复位；
S8、灌装喷嘴向下出液，第一卡板水平移动，直至所有的灌装瓶被装满；
S9、取下灌装瓶，再装空瓶，反复操作。
本发明的上述技术方案具有如下有益的技术效果：
一、本发明设置第一搅拌组件和第二搅拌组件配合，从两个方向进行原料的混合、搅拌，搅拌效果好、效率高；通过设置搅拌件一方面自动加料，实现生产的智能化，严格执行生产工艺的要求，另一方面实现在不同位置的自动采样，方便对食用质量的检验，提高了检验的效率和效果；设置灌装组件，方便控制灌装的速度和灌装的精度，减轻工人工作量。
二、本发明中的制备方法智能且高效，有效减轻了工人的工作量，提高了产品的品质，操作简单、易行。
附图说明
图1为本发明提出的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备的结构示意图。
图2为本发明提出的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备的你不结构示意图。
图3为本发明提出的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备中交办件的剖视图。
图4为本发明提出的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备中灌装组件的剖视图。
图5为本发明提出的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备中灌装组件的俯视图。
附图标注：1、生产筒；2、第一搅拌组件；3、第二搅拌组件；4、支撑腿；5、灌装组件；6、灌装喷嘴；7、第一驱动电机；8、主动辊；9、从动辊；10、转动带；11、搅拌件；12、红外发射器；13、搅拌片；14、红外接收器；15、收集筒；16、第一阀门；17、第二阀门；18、安装杆；19、搅拌杆；20、通孔；21、保护罩；22、搅拌桨；23、安装板；24、安装座；25、第三驱动电机；26、丝杠；27、第一卡板；28、移动件；29、弹性拉扯件；30、第二卡板；31、第二卡槽；32、拉手；33、第二传动带；34、安装槽；35、第一卡槽。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本发明进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本发明的概念。
如图1-5所示，本发明提出的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备及其制备方法，本发明提供了一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，包括生产筒1、第一搅拌组件2、第二搅拌组件3、支撑腿4、灌装组件5和灌装喷嘴6；第一搅拌组件2和第二搅拌组件3均设置在生产筒1内部，且搅拌方向不同；灌装喷嘴6和支撑腿4设置在生产筒1的底端；与灌装喷嘴6配合的灌装组件5设置在支撑腿4上；第一搅拌组件2包括第一驱动电机7、主动辊8、从动辊9、转动带10和搅拌件11；第一驱动电机7设置在生产筒1上；通过第一驱动电机7传动的主动辊8转动设置在生产筒1的上端；从动辊9转动设置在生产筒1的下端；转动带10分别套接在主动辊8和从动辊9上；搅拌件11设置多组，多组搅拌件11分散设置在转动带10上；搅拌件11包括搅拌片13、红外接收器14、收集筒15、第一阀门16、第二阀门17、安装杆18和搅拌杆19；搅拌片13连接在转动带10朝向生产筒1内壁的一端；生产筒1内壁上设置有红外发射器12；红外接收器14和收集筒15均设置在搅拌片13上；第一阀门16和第二阀门17设置在收集筒15的进料端和出料端；安装杆18转动设置在收集筒15的内部；搅拌杆19设置在安装杆18上；第二搅拌组件3包括第二驱动电机和搅拌桨22；第二驱动电机设置在转动带10内部；搅拌桨22连接第二驱动电机的主轴；灌装组件5包括安装座24、第三驱动电机25、第一卡板27、弹性拉扯件29和第二卡板30；安装座24的外沿连接支撑腿4；第三驱动电机25设置在安装座24上；通过第三驱动电机25传动的第一卡板27水平滑动设置在安装座24上，第一卡板27上设置有槽口朝上的滑槽；滑槽的底部设置有第一卡槽35，滑槽的一侧设置有出料口；第二卡板30滑动设置在滑槽出料口的一端，第二卡板30上设置有与第一卡槽35连通的第二卡槽31；第一卡槽35和第二卡槽31在非工作状态下交错设置；弹性拉扯件29设置在滑槽远离出料口的一侧，且一端连接滑槽的槽壁，另一端连接第二卡板30。
在一个可选的实施例中，生产筒1内部设置有液位监测器。
在一个可选的实施例中，搅拌片13与转动带10的连接位置设置有韧性连接段。
在一个可选的实施例中，搅拌片13上设置有通孔20；第一阀门16与通孔20连通。
在一个可选的实施例中，第一搅拌组件2还包括第一传动带；第一传动带的两端分别套接第一驱动电机7的主轴以及主动辊8的中心轴。
在一个可选的实施例中，第二搅拌组件3还包括安装板23和保护罩21；第二驱动电机设置在保护罩21内；保护罩21设置在安装板23上。
在一个可选的实施例中，灌装组件5还包括丝杠26、移动件28和第二传动带33；安装座24上设置有安装槽34；丝杠26转动设置在安装槽34内；第二传动带33的两端分别套接第三驱动电机25的主轴以及丝杠26的一端；移动件28的下端伸入安装槽34，且与丝杠26螺纹连接，上端连接第一卡板27。
在一个可选的实施例中，第二卡板30上设置有拉手32。
在一个可选的实施例中，生产筒1上设置有控制器；控制器与液位监测器、红外发射器12、红外接收器14、第一驱动电机7、第一阀门16、第二阀门17、第二驱动电机和第三驱动电机25通讯连接。
本发明设置第一搅拌组件2和第二搅拌组件3配合，从两个方向进行原料的混合、搅拌，搅拌效果好、效率高；通过设置搅拌件11一方面自动加料，实现生产的智能化，严格执行生产工艺的要求，另一方面实现在不同位置的自动采样，方便对食用质量的检验，提高了检验的效率和效果；设置灌装组件5，方便控制灌装的速度和灌装的精度，减轻工人工作量。
本发明又提供了一种蚕丝蛋白保健食品生产设备的制备方法，方法步骤如下：
S1、将生产所需的各个成分依次称重；
S2、将需要控制加入时间的材料装入收集筒15，并封闭第一阀门16和第二阀门17；
S3、将原料水加入生产筒1内，启动第一驱动电机7和第二驱动电机，搅拌片13和搅拌桨22转动；
S4、根据生产工艺要求依次开启不同搅拌件11上的第一阀门16和第二阀门17，使得不同原料从收集筒15落出，进入原料溶液，进一步搅拌、混合；
S5、混合一段时间后，启动需要取样位置处的红外发射器12，待搅拌件11转动至红外接收器14感应到红外线，第一阀门16和第二阀门17关闭，收集筒15内装有样品；
S6、样品移动至高位，检验员对样品溶液检测；
S7、检测合格后，第三驱动电机25启动，丝杠26转动，带动空的第一卡板27朝向出料口移动，拉动第二卡板30，使得第一卡槽35和第二卡槽31相对，放入灌装瓶，松开第二卡板30后，弹性拉扯件29拉动第二卡板30，使得灌装瓶被第一卡槽35和第二卡槽31的槽壁卡住，第一卡板27复位；
S8、灌装喷嘴6向下出液，第一卡板27水平移动，直至所有的灌装瓶被装满；
S9、取下灌装瓶，再装空瓶，反复操作。
本发明中的制备方法智能且高效，有效减轻了工人的工作量，提高了产品的品质，操作简单、易行。
应当理解的是，本发明的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释本发明的原理，而不构成对本发明的限制。因此，在不偏离本发明的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。此外，本发明所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。

Claims (10)

1.一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，包括生产筒(1)、第一搅拌组件(2)、第二搅拌组件(3)、支撑腿(4)、灌装组件(5)和灌装喷嘴(6)；第一搅拌组件(2)和第二搅拌组件(3)均设置在生产筒(1)内部，且搅拌方向不同；灌装喷嘴(6)和支撑腿(4)设置在生产筒(1)的底端；与灌装喷嘴(6)配合的灌装组件(5)设置在支撑腿(4)上；
第一搅拌组件(2)包括第一驱动电机(7)、主动辊(8)、从动辊(9)、转动带(10)和搅拌件(11)；第一驱动电机(7)设置在生产筒(1)上；通过第一驱动电机(7)传动的主动辊(8)转动设置在生产筒(1)的上端；从动辊(9)转动设置在生产筒(1)的下端；转动带(10)分别套接在主动辊(8)和从动辊(9)上；搅拌件(11)设置多组，多组搅拌件(11)分散设置在转动带(10)上；
搅拌件(11)包括搅拌片(13)、红外接收器(14)、收集筒(15)、第一阀门(16)、第二阀门(17)、安装杆(18)和搅拌杆(19)；搅拌片(13)连接在转动带(10)朝向生产筒(1)内壁的一端；生产筒(1)内壁上设置有红外发射器(12)；红外接收器(14)和收集筒(15)均设置在搅拌片(13)上；第一阀门(16)和第二阀门(17)设置在收集筒(15)的进料端和出料端；安装杆(18)转动设置在收集筒(15)的内部；搅拌杆(19)设置在安装杆(18)上；
第二搅拌组件(3)包括第二驱动电机和搅拌桨(22)；第二驱动电机设置在转动带(10)内部；搅拌桨(22)连接第二驱动电机的主轴；
灌装组件(5)包括安装座(24)、第三驱动电机(25)、第一卡板(27)、弹性拉扯件(29)和第二卡板(30)；安装座(24)的外沿连接支撑腿(4)；第三驱动电机(25)设置在安装座(24)上；通过第三驱动电机(25)传动的第一卡板(27)水平滑动设置在安装座(24)上，第一卡板(27)上设置有槽口朝上的滑槽；滑槽的底部设置有第一卡槽(35)，滑槽的一侧设置有出料口；第二卡板(30)滑动设置在滑槽出料口的一端，第二卡板(30)上设置有与第一卡槽(35)连通的第二卡槽(31)；第一卡槽(35)和第二卡槽(31)在非工作状态下交错设置；弹性拉扯件(29)设置在滑槽远离出料口的一侧，且一端连接滑槽的槽壁，另一端连接第二卡板(30)。
2.根据权利要求1所述的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，生产筒(1)内部设置有液位监测器。
3.根据权利要求1所述的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，搅拌片(13)与转动带(10)的连接位置设置有韧性连接段。
4.根据权利要求1所述的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，搅拌片(13)上设置有通孔(20)；第一阀门(16)与通孔(20)连通。
5.根据权利要求1所述的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，第一搅拌组件(2)还包括第一传动带；第一传动带的两端分别套接第一驱动电机(7)的主轴以及主动辊(8)的中心轴。
6.根据权利要求1所述的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，第二搅拌组件(3)还包括安装板(23)和保护罩(21)；第二驱动电机设置在保护罩(21)内；保护罩(21)设置在安装板(23)上。
7.根据权利要求1所述的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，灌装组件(5)还包括丝杠(26)、移动件(28)和第二传动带(33)；安装座(24)上设置有安装槽(34)；丝杠(26)转动设置在安装槽(34)内；第二传动带(33)的两端分别套接第三驱动电机(25)的主轴以及丝杠(26)的一端；移动件(28)的下端伸入安装槽(34)，且与丝杠(26)螺纹连接，上端连接第一卡板(27)。
8.根据权利要求1所述的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，第二卡板(30)上设置有拉手(32)。
9.根据权利要求1所述的一种蚕丝蛋白保健食品生产设备，其特征在于，生产筒(1)上设置有控制器；控制器与液位监测器、红外发射器(12)、红外接收器(14)、第一驱动电机(7)、第一阀门(16)、第二阀门(17)、第二驱动电机和第三驱动电机(25)通讯连接。
10.一种蚕丝蛋白保健食品生产设备的制备方法，其特征在于，方法步骤如下：
S1、将生产所需的各个成分依次称重；
S2、将需要控制加入时间的材料装入收集筒(15)，并封闭第一阀门(16)和第二阀门(17)；
S3、将原料水加入生产筒(1)内，启动第一驱动电机(7)和第二驱动电机，搅拌片(13)和搅拌桨(22)转动；
S4、根据生产工艺要求依次开启不同搅拌件(11)上的第一阀门(16)和第二阀门(17)，使得不同原料从收集筒(15)落出，进入原料溶液，进一步搅拌、混合；
S5、混合一段时间后，启动需要取样位置处的红外发射器(12)，待搅拌件(11)转动至红外接收器(14)感应到红外线，第一阀门(16)和第二阀门(17)关闭，收集筒(15)内装有样品；
S6、样品移动至高位，检验员对样品溶液检测；
S7、检测合格后，第三驱动电机(25)启动，丝杠(26)转动，带动空的第一卡板(27)朝向出料口移动，拉动第二卡板(30)，使得第一卡槽(35)和第二卡槽(31)相对，放入灌装瓶，松开第二卡板(30)后，弹性拉扯件(29)拉动第二卡板(30)，使得灌装瓶被第一卡槽(35)和第二卡槽(31)的槽壁卡住，第一卡板(27)复位；
S8、灌装喷嘴(6)向下出液，第一卡板(27)水平移动，直至所有的灌装瓶被装满；
S9、取下灌装瓶，再装空瓶，反复操作。
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