CN112021625B - 一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器 - Google Patents

一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,包括机体、过滤仓和机盖,所述机体上设置有把手、排料阀与支撑柱,所述把手通过螺丝安装固定于机体右侧,所述排料阀通过螺纹连接于机体底部前端,所述支撑柱一体成型连接于机体两侧,所述过滤仓呈半圆状对称放置于机体顶部,所述机盖通过螺丝安装固定于支撑柱顶部,机盖上设置有电机与进料口,所述电机通过螺丝安装固定于机盖顶部中间,所述进料口开设于机盖顶部右侧。本发明可轻松对牛奶、鸡蛋等物体进行过滤打发操作。

Description

一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器
技术领域
本发明涉及一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,属于奶油打发器技术领域。
背景技术
奶油是将牛奶和鸡蛋进行打发后形成的膏状物。目前所使用的奶油打发器结构简单,搅拌杆原地不动进行旋转导致奶油打发效率低,且牛奶里时常会出现结块,无法进行过滤。为解决上述问题,特提供一种新的技术方案。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的本发明采用以下技术方案:一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,包括机体、过滤仓和机盖,所述机体上设置有把手、排料阀与支撑柱,所述把手通过螺丝安装固定于机体右侧,所述排料阀通过螺纹连接于机体底部前端,所述支撑柱一体成型连接于机体两侧,所述过滤仓呈半圆状对称放置于机体顶部,所述机盖通过螺丝安装固定于支撑柱顶部,机盖上设置有电机与进料口,所述电机通过螺丝安装固定于机盖顶部中间,所述进料口开设于机盖顶部右侧。
优选的,所述进料口底部焊接有半圆管,所述半圆管通过螺丝安装固定于机盖底部,半圆管末端底部对称焊接有进料管。
优选的,所述过滤仓上设置有过滤网、圆弧孔与传动臂,所述过滤网通过螺丝安装固定于过滤仓内部下方,所述圆弧孔开设于过滤仓内侧中间,所述传动臂通过螺丝安装固定于过滤仓外侧中间,传动臂末端内侧焊接有传动齿轮。
优选的,所述把手上设置有推杆、双面齿条与转轴,所述推杆嵌套于把手上方右侧,且推杆与把手之间套装有弹簧,所述双面齿条放置于把手上方左侧,所述转轴对称焊接于把手上方左侧前后端,转轴通过轴承与传动齿轮过盈连接。
优选的,所述双面齿条右端与推杆焊接在一起,且双面齿条与传动齿轮相啮合。
优选的,所述机体内侧顶部通过螺丝安装固定有齿圈,所述齿圈内部过盈连接有多个行星齿轮,所述行星齿轮上设置有主齿轮与搅拌杆,所述主齿轮啮合于多个行星齿轮中间,所述搅拌杆焊接于行星齿轮底部中间。
优选的,所述主齿轮中间焊接有光轴,所述光轴上方穿过圆弧孔通过联轴器与电机主轴相连接,光轴底部焊接有循环杆,所述循环杆下方为中空结构,循环杆上设置有循环孔与中空底座,所述循环孔等距开设于循环杆下方,所述中空底座通过轴承过盈连接于循环杆底部,中空底座通过螺丝安装固定于机体内侧底部中间,中空底座前端通过管道连接有循环泵。
优选的,所述搅拌杆上设置有固定套与活动套,所述固定套通过螺丝安装固定于搅拌杆上方,固定套外侧四周通过吊耳安装有上打发杆,所述活动套套装于搅拌杆下方,活动套外侧四周通过吊耳安装有下打发杆,所述下打发杆上端与上打发杆下端转轴连接。
优选的,所述齿圈顶部与顶部均安装固定有限位板。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过过滤仓可轻松对牛奶中的轻微结块进行过滤,有效提高了奶油的口感;双面齿条与传动齿轮相啮合,可轻松对过滤仓进行开启闭合;下打发杆上端与上打发杆下端转轴连接,可轻松对奶油进行上下打发;搅拌杆焊接于行星齿轮底部中间,可轻松对奶油进行环形搅拌打发。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明机体结构示意图;
图3为本发明进料口结构示意图;
图4为本发明过滤仓结构示意图;
图5为本发明搅拌杆结构示意图;
图中:1-机体;2-过滤仓;3-机盖;4-把手;5-排料阀;6-电机;7-进料口;8-半圆管;9-进料管;10-过滤网;11-圆弧孔;12-传动臂;13-传动齿轮;14-推杆;15-双面齿条;16-转轴;17-弹簧;18-齿圈;19-行星齿轮;20-主齿轮;21-搅拌杆;22-固定套;23-活动套;24-上打发杆;25-下打发杆;26-循环杆;27-循环孔;28-中空底座;29-循环泵;30-支撑柱;31-光轴。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的阐述。
如图1-5所示,一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,包括机体1、过滤仓2和机盖3,机体1上设置有把手4、排料阀5与支撑柱30,把手4通过螺丝安装固定于机体1右侧,排料阀5通过螺纹连接于机体1底部前端,支撑柱30一体成型连接于机体1两侧,过滤仓2呈半圆状对称放置于机体1顶部,机盖3通过螺丝安装固定于支撑柱30顶部,机盖3上设置有电机6与进料口7,电机6通过螺丝安装固定于机盖3顶部中间,进料口7开设于机盖3顶部右侧。
所述进料口7底部焊接有半圆管8,所述半圆管8通过螺丝安装固定于机盖3底部,半圆管8末端底部对称焊接有进料管9。所述过滤仓2上设置有过滤网10、圆弧孔11与传动臂12,所述过滤网10通过螺丝安装固定于过滤仓2内部下方,所述圆弧孔11开设于过滤仓2内侧中间,所述传动臂12通过螺丝安装固定于过滤仓2外侧中间,传动臂12末端内侧焊接有传动齿轮13。
所述把手4上设置有推杆14、双面齿条15与转轴16,所述推杆14嵌套于把手4上方右侧,且推杆14与把手4之间套装有弹簧17,所述双面齿条15放置于把手4上方左侧,所述转轴16对称焊接于把手4上方左侧前后端,转轴16通过轴承与传动齿轮13过盈连接。所述双面齿条15右端与推杆14焊接在一起,且双面齿条15与传动齿轮13相啮合。
所述机体1内侧顶部通过螺丝安装固定有齿圈18,所述齿圈18内部过盈连接有多个行星齿轮19,所述行星齿轮19上设置有主齿轮20与搅拌杆21,所述主齿轮20啮合于多个行星齿轮19中间,所述搅拌杆21焊接于行星齿轮19底部中间。所述齿圈18顶部与顶部均安装固定有限位板。
所述主齿轮20中间焊接有光轴31,所述光轴31上方穿过圆弧孔11通过联轴器与电机6主轴相连接,光轴31底部焊接有循环杆26,所述循环杆26下方为中空结构,循环杆26上设置有循环孔27与中空底座28,所述循环孔27等距开设于循环杆26下方,所述中空底座28通过轴承过盈连接于循环杆26底部,中空底座28通过螺丝安装固定于机体1内侧底部中间,中空底座28前端通过管道连接有循环泵29。
所述搅拌杆21上设置有固定套22与活动套23,所述固定套22通过螺丝安装固定于搅拌杆21上方,固定套22外侧四周通过吊耳安装有上打发杆24,所述活动套23套装于搅拌杆21下方,活动套23外侧四周通过吊耳安装有下打发杆25,所述下打发杆25上端与上打发杆24下端转轴连接。
具体使用方式:将原料倒入进料口7内,原料顺着半圆管8分别流入过滤仓2内进行过滤,过滤后的原料流入进机体1内部,随后同时启动电机6与循环泵29,电机6启动带动主齿轮20旋转,主齿轮20旋转带动行星齿轮19上的搅拌杆21围绕齿圈18进行旋转,搅拌杆21旋转对原料进行打发;循环泵29启动将原料输送进循环杆26内,循环杆26在主齿轮20的带动下将原料通过循环孔27甩出;对过滤仓2进行清洗时,按压推杆14带动双面齿条15滑动,双面齿条15滑动带动传动齿轮13旋转,传动齿轮13旋转带动过滤仓2从机体1顶部相对滑出。
以上所述为本发明较佳实施例,对于本领域的普通技术人员而言,根据本发明的教导,在不脱离本发明的原理与精神的情况下,对实施方式所进行的改变、修改、替换和变型仍落入本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,包括机体(1)、过滤仓(2)和机盖(3),其特征在于:所述机体(1)上设置有把手(4)、排料阀(5)与支撑柱(30),所述把手(4)通过螺丝安装固定于机体(1)右侧,所述排料阀(5)通过螺纹连接于机体(1)底部前端,所述支撑柱(30)一体成型连接于机体(1)两侧,所述过滤仓(2)呈半圆状对称放置于机体(1)顶部,所述机盖(3)通过螺丝安装固定于支撑柱(30)顶部,机盖(3)上设置有电机(6)与进料口(7),所述电机(6)通过螺丝安装固定于机盖(3)顶部中间,所述进料口(7)开设于机盖(3)顶部右侧,所述机体(1)内侧顶部通过螺丝安装固定有齿圈(18),所述齿圈(18)内部过盈连接有多个行星齿轮(19),所述行星齿轮(19)上设置有主齿轮(20)与搅拌杆(21),所述主齿轮(20)啮合于多个行星齿轮(19)中间,所述搅拌杆(21)焊接于行星齿轮(19)底部中间,所述主齿轮(20)中间焊接有光轴(31),所述光轴(31)上方穿过圆弧孔(11)通过联轴器与电机(6)主轴相连接,光轴(31)底部焊接有循环杆(26),所述循环杆(26)下方为中空结构,循环杆(26)上设置有循环孔(27)与中空底座(28),所述循环孔(27)等距开设于循环杆(26)下方,所述中空底座(28)通过轴承过盈连接于循环杆(26)底部,中空底座(28)通过螺丝安装固定于机体(1)内侧底部中间,中空底座(28)前端通过管道连接有循环泵(29),所述搅拌杆(21)上设置有固定套(22)与活动套(23),所述固定套(22)通过螺丝安装固定于搅拌杆(21)上方,固定套(22)外侧四周通过吊耳安装有上打发杆(24),所述活动套(23)套装于搅拌杆(21)下方,活动套(23)外侧四周通过吊耳安装有下打发杆(25),所述下打发杆(25)上端与上打发杆(24)下端转轴连接,所述齿圈(18)顶部与顶部均安装固定有限位板。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,其特征在于:所述进料口(7)底部焊接有半圆管(8),所述半圆管(8)通过螺丝安装固定于机盖(3)底部,半圆管(8)末端底部对称焊接有进料管(9)。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,其特征在于:所述过滤仓(2)上设置有过滤网(10)、圆弧孔(11)与传动臂(12),所述过滤网(10)通过螺丝安装固定于过滤仓(2)内部下方,所述圆弧孔(11)开设于过滤仓(2)内侧中间,所述传动臂(12)通过螺丝安装固定于过滤仓(2)外侧中间,传动臂(12)末端内侧焊接有传动齿轮(13)。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,其特征在于:所述把手(4)上设置有推杆(14)、双面齿条(15)与转轴(16),所述推杆(14)嵌套于把手(4)上方右侧,且推杆(14)与把手(4)之间套装有弹簧(17),所述双面齿条(15)放置于把手(4)上方左侧,所述转轴(16)对称焊接于把手(4)上方左侧前后端,转轴(16)通过轴承与传动齿轮(13)过盈连接。
5.根据权利要求4所述的一种用于食品的蛋糕加工用奶油打发器,其特征在于:所述双面齿条(15)右端与推杆(14)焊接在一起,且双面齿条(15)与传动齿轮(13)相啮合。
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