CN111990892A - 一种旋转反射组件、烹饪设备及其控制方法 - Google Patents

一种旋转反射组件、烹饪设备及其控制方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种旋转反射组件、烹饪设备及其控制方法,其中,旋转反射组件包括红外反射单元、驱动单元、传动单元,所述红外反射单元可旋转的设置在烹饪设备中的腔体内用于增强温度的均匀性,所述驱动单元位于红外反射单元的一端处且位于腔体的外侧,所述驱动单元通过传动单元与红外反射单元连接用于带动红外反射单元做轴向转动。本发明通过采用由红外反射单元、驱动单元以及传动单元构成的旋转反射组件且将红外反射单元设置在烹饪设备本体中的腔体内,不仅有效的增强了腔体内部温度的均匀性,而且还实现了对食物进行全面均匀加热以及提高了用户体验度的目的。

Description

一种旋转反射组件、烹饪设备及其控制方法
技术领域
本发明属于烹饪设备技术领域,具体涉及一种旋转反射组件、烹饪设备及其控制方法。
背景技术
烹饪设备,如蒸箱、烤箱、蒸烤箱或蒸烤一体机等等已经成为很多家庭的电器设备,在实际使用这些烹饪设备的过程中存在以下问题:由于烹饪食物的复杂性,或烹饪设备中加热管的安装位置等因素,蒸烤食物时,常常会存在加热不均匀,或被加热食物的一面已烤焦,另一面还未烤熟的情况,从而严重的影响用户们的使用体验感。
发明内容
有鉴于此,本发明的主要目的在于提供一种能够增强烹饪设备中的腔体内温度均匀性的旋转反射组件,从而解决了现有技术中加热不均匀、食物被烤焦或未烤熟的问题。
本发明的目的还在于提供一种应用上述旋转反射组件的烹饪设备。
本发明的目的还在于提供该烹饪设备的控制方法。
为达到上述目的,本发明的技术方案是这样实现的:一种旋转反射组件,用于烹饪设备,包括红外反射单元、驱动单元、传动单元,所述红外反射单元可旋转的设置在烹饪设备中的腔体内用于增强温度的均匀性,所述驱动单元位于红外反射单元的一端处且位于腔体的外侧,所述驱动单元通过传动单元与红外反射单元连接用于带动红外反射单元做轴向转动。
优选地,所述红外反射单元至少设置两个。
优选地,所述红外反射单元包括旋转轴、镜面红外反射片,所述旋转轴设置在腔体的内壁上,所述镜面红外反射片沿旋转轴的轴向设置在旋转轴的外壁上。
优选地,所述镜面红外反射片至少设置为两个且均匀的设置在旋转轴的外壁上。
优选地,所述旋转轴的两端设置有用于对旋转轴进行定位的定位圈,所述定位圈与腔体的内壁固接。
优选地,所述传动单元包括第一传送带、第二传送带,每个所述红外反射单元中的旋转轴均置于第二传送皮带内且每个旋转轴与第二传送皮带的内壁紧贴,所述驱动单元通过第一传送带与其中一个旋转轴连接并带动其做轴向转动,进而带动每个红外反射单元做轴向转动。
优选地,所述镜面红外反射片采用具有高反射率的材料制成。
本发明的第二个技术方案是这样实现的:一种烹饪设备,包括烹饪设备本体、托盘、加热组件、控制单元以及上述的旋转反射组件,所述旋转反射组件设置在烹饪设备本体内,所述托盘设置在烹饪设备本体中的腔体内,所述控制单元与旋转反射组件中的驱动单元电性连接。
优选地,所述旋转反射组件为两个且相对的设置在腔体的两侧。
本发明的第三个技术方案是这样实现的:一种烹饪设备的控制方法,该方法通过以下步骤实现:
S1、启动烹饪设备,用户输入加热功率值;
S2、判断所述加热功率值与预设的加热功率阈值的大小,当所述加热功率值小于预设的加热功率阈值时,则旋转反射组件不工作,当所述加热功率值等于或大于预设的加热功率阈值时,执行S3;
S3、控制单元根据S2反馈的信号启动旋转反射组件开始工作,并统计旋转反射组件的实时转数;
S4、根据加热组件的实时加热功率对应调整旋转反射组件的实时转数,判断所述实时转数是否大于预设转数,当判断结果为否,则旋转反射组件正常运行,当判断结果为是,则执行S5;
S5、控制组件根据S4反馈的信号关闭旋转反射组件或降低旋转反射组件的实时转数等于或小于预设转数。
优选地,所述S3的具体方法为:控制单元根据S2反馈的信号启动旋转反射组件中的驱动单元开始工作并带动红外反射单元转动,同时统计红外反射单元的实时转数。
优选地,所述S5的具体方法为:控制单元根据S4反馈的信号关闭中的驱动单元工作使红外反射单元停止工作或降低驱动单元的转数使红外反射单元的实时转数等于或小于预设转数。
优选地,所述预设的加热功率阈值为300~400W。
优选地,所述预设转数为N,其中,N≤300RPM。
优选地,根据加热组件的实时加热功率对应调整旋转反射组件的实时转数,具体为:实时加热功率每增加100w,对应旋转组件的转速提高200RPM;实时加热功率每降低100w,对应旋转组件的转数降低200RPM。
与现有技术相比,本发明通过采用由红外反射单元、驱动单元以及传动单元构成的旋转反射组件且将红外反射单元设置在烹饪设备本体中的腔体内,这样使得红外反射单元在转动的过程中,不仅可以对烹饪设备本体内的红外波进行反射,而且还可以对来自烹饪设备内各个方向的红外波进行反射,进而通过多次反射后,使得腔体内部的红外波密度达到较均匀的状态,从而不仅有效的增强了腔体内部温度的均匀性,而且还实现了对食物进行全面均匀加热以及提高了用户体现度的目的;此外,该旋转反射组件结构简单,成本低,产品竞争力强、实用性好,值得大力推广使用。
附图说明
图1为本发明实施例1提供的一种旋转反射组件的结构示意图;
图2为图1中A部的局部放大图;
图3为本发明实施例1提供的一种旋转反射组件中红外反射单元的立体结构示意图;
图4为本发明实施例1提供的一种旋转反射组件中定位圈的结构示意图;
图5为本发明实施例2提供的一种烹饪设备的立体结构示意图;
图6为本发明实施例2提供的一种烹饪设备的主视图;
图7为本发明实施例3提供的一种烹饪设备的控制过程逻辑框图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
在本发明的描述中,需要明确的是,术语“垂直”、“横向”、“纵向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“水平”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅仅是为了便于描述本发明,而不是意味着所指的装置或元件必须具有特有的方位或位置,因此不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
实施例1
本发明实施例1提供的一种旋转反射组件,如图1和图2所示,包括红外反射单元1、驱动单元2、传动单元3,红外反射单元1可旋转的设置在烹饪设备中的腔体41内用于增强温度的均匀性,驱动单元2位于红外反射单元1的一端处且位于腔体41的外侧,驱动单元2通过传动单元3与红外反射单元1连接用于带动红外反射单元1做轴向转动。
采用上述方案后,通过采用由红外反射单元1、驱动单元2以及传动单元3构成的旋转反射组件且将红外反射单元1设置在烹饪设备本体4中的腔体41内,这样使得红外反射单元1在转动的过程中,不仅可以对烹饪设备本体4内的红外波进行反射,而且还可以对来自烹饪设备内各个方向的红外波进行反射,进而通过多次反射后,使得腔体41内的红外波密度达到较均匀的状态,从而有效的增强了温度的均匀性和实现了对食物进行全面均匀加热的目的。
进一步地,如图1和图2所示,红外反射单元1至少设置两个。
通过设置至少两个红外反射单元1,这样使得对烹饪设备本体4内的红外波反射的效果更好、红外波的密度更大,从而进一步增强了腔体41内部温度的均匀性
进一步地,如图3所示,红外反射单元1包括旋转轴11、镜面红外反射片12,旋转轴11设置在腔体41的内壁上,镜面红外反射片12沿旋转轴11的轴向设置在旋转轴11的外壁上。
通过将旋转轴11设置在腔体41的内壁上,将镜面红外反射片12设置在旋转轴11的外壁上,使得旋转轴11在转动的同时带动镜面红外反射片12转动,从而有效的实现了镜面红外反射片12对腔体41内的各个方向的红外波进行反射的目的。
进一步地,如图3所示,镜面红外反射片12至少设置为两个且均匀的设置在旋转轴11的外壁上。
进一步地,镜面红外反射片12优选为4~8个
通过在旋转轴11的外壁上设置至少两个,优选为4~8个,有效的增强了红外反射单元1对腔体41内的各个方向的红外波进行反射时的反射效果。
进一步地,如图4所示,旋转轴11的两端设置有用于对旋转轴11进行定位的定位圈13,定位圈13与腔体41的内壁固接。
通过在旋转轴11的两端设置用于对旋转轴11进行定位且与腔体41的的内壁固接的定位圈13,这样,避免了红外反射单元1在转动的过程中掉落,从而影响整个组件运作的问题。
进一步地,所述传动单元3包括第一传送带31、第二传送带32,每个红外反射单元1中的旋转轴11均置于第二传送皮带32内且使每个旋转轴11与第二传送皮带32的内壁紧贴,驱动单元2通过第一传送带31与其中一个旋转轴11连接并带动其做轴向转动,进而带动每个红外反射单元1做轴向转动。
进一步地,驱动单元2为一驱动电机。
通过设置由第一传送皮带和第二传送皮带组成的传动单元3,并且将第一传送皮带套设在驱动电机的输出轴上和至少两个红外反射单元1中的其中一个的旋转轴11上,再将所有的红外反射单元1中的旋转轴11置于第二传送皮带内且使旋转轴11与第二传送皮带的内壁紧贴,这样,当驱动电机转动时,通过第一传送皮带和第二送皮带带动所有的红外反射单元1做轴向转动,从而实现了红外反射单元1能够对腔体41内各个方向的红外波进行反射并增强腔体41内温度均匀性的目的。
进一步地,镜面红外反射片12采用具有高反射率的材料制成,如玻璃镜、表面光滑的不锈钢等。
通过采用具有高反射率的材料来制作镜面红外反射片12,使得镜面红外反射片12对红外波的反射性更好,从而提升了旋转反射组件的性价比和实用性。
实施例2
本发明实施例2提供的一种烹饪设备,如图5和图6所示,包括烹饪设备本体4、托盘5、加热组件、控制单元以及实施例1中所述的旋转反射组件,旋转反射组件设置在烹饪设备本体4内,托盘5设置在烹饪设备本体4中的腔体41内,控制单元与旋转反射组件中的驱动单元2电性连接。
通过将实施例1中的旋转反射组件应用在现有的烹饪设备本体4内,这样使得旋转反射单元中的红外反射单元1在转动的过程中,可以实现对来自烹饪设备内各个方向的红外波进行反射,进而通过多次反射后,使得腔体41内的红外波密度达到较均匀的状态,从而有效的增强了温度的均匀性和实现了对食物进行全面均匀加热的目的。
进一步地,旋转反射组件为两个且相对的设置在腔体41的两侧。
通过在腔体41相对的两侧设置旋转反射组件,使得两个旋转反射组件能够同时从相对的两侧对腔体41内的红外波进行反射,使得对红外波的反射效果更好,从而进一步的增强了腔体41内温度的均匀性。
此外,实施例2中所述的烹饪设备可以为蒸箱、烤箱、蒸烤箱或蒸烤一体机等。
实施例3
本发明实施例3提供的一种烹饪设备的控制方法,如图7所示,该方法通过以下步骤实现:
S1、启动烹饪设备,用户输入加热功率值;
S2、判断用户输入加热功率值与预设的加热功率阈值的大小,当用户输入加热功率值小于预设的加热功率阈值时,则旋转反射组件不工作,当用户输入加热功率值等于或大于预设的加热功率阈值时,执行S3;
S3、控制单元根据S2反馈的信号启动旋转反射组件开始工作,并统计旋转反射组件的实时转数;
S4、根据加热组件的实时加热功率对应调整旋转反射组件的实时转数,判断所述实时转数是否大于预设转数,当判断结果为否,则旋转反射组件正常运行,当判断结果为是,则执行S5;
S5、控制组件根据S4反馈的信号,关闭旋转反射组件或降低旋转反射组件的实时转数等于或小于预设转数。
通过采用上述控制过程,使得当仅需低温烹饪就可食用的食物时,用户即可选择小于预设的加热功率值,就可完成烹饪过程且旋转反射组件不工作,这样,仅实现了节约能源的作用,而且还延长了整个烹饪设备的使用寿命;
此外,当需要高温烹饪后才能食用的食物且当用户输入的功率较大而导致旋转反射组件的实时转数大于预设转数时,控制组件就会关闭旋转反射组件或降低旋转反射组件的实时转数等于或小于预设转数,这样不仅有效的实现了对旋转反射组件进行保护的作用,而且也延长了整个烹饪设备的使用寿命。
进一步地,S3的具体方法为:控制单元根据S2反馈的信号启动旋转反射组件中的驱动单元2开始工作并带动红外反射单元1转动,同时统计红外反射单元1的实时转数。
进一步地,S5的具体方法为:控制单元根据S4反馈的信号,控制驱动单元2工作使红外反射单元1停止工作或降低驱动单元2的转数使红外反射单元1的实时转数等于或小于预设转数。
进一步地,预设的加热功率阈值为300~400W。
进一步地,预设转数为N,其中,N≤3000RPM。
进一步地,根据加热组件的实时加热功率对应调整旋转反射组件的实时转数,具体为:实时加热功率每增加100w,对应旋转组件的转速提高200RPM;实时加热功率每降低100w,对应旋转组件的转数降低200RPM,可通过加热组件的实时功率,来对应匹配所述旋转组件的转数。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。

Claims (13)

1.一种旋转反射组件,用于烹饪设备,其特征在于,包括红外反射单元(1)、驱动单元(2)、传动单元(3),所述红外反射单元(1)可旋转的设置在烹饪设备中的腔体(41)内用于增强温度的均匀性,所述驱动单元(2)位于红外反射单元(1)的一端处且位于腔体(41)的外侧,所述驱动单元(2)通过传动单元(3)与红外反射单元(1)连接用于带动红外反射单元(1)做轴向转动。
2.根据权利要求1所述的一种旋转反射组件,其特征在于,所述红外反射单元(1)至少设置两个。
3.根据权利要求2所述的一种旋转反射组件,其特征在于,所述红外反射单元(1)包括旋转轴(11)、镜面红外反射片(12),所述旋转轴(11)设置在腔体(41)的内壁上,所述镜面红外反射片(12)沿旋转轴(11)的轴向设置在旋转轴(11)的外壁上。
4.根据权利要求3所述的一种旋转反射组件,其特征在于,所述镜面红外反射片(12)至少设置为两个且均匀的设置在旋转轴(11)的外壁上。
5.根据权利要求4所述的一种旋转反射组件,其特征在于,所述旋转轴(11)的两端设置有用于对旋转轴(11)进行定位的定位圈(13),所述定位圈(13)与腔体(41)的内壁固接。
6.根据权利要求2-5任意一项所述的一种旋转反射组件,其特征在于,所述传动单元(3)包括第一传送带(31)、第二传送带(32),每个所述红外反射单元(1)中的旋转轴(11)均置于第二传送皮带(32)内且每个旋转轴(11)与第二传送皮带(32)的内壁紧贴,所述驱动单元(2)通过第一传送带(31)与其中一个旋转轴(11)连接并带动其做轴向转动,进而带动每个红外反射单元(1)做轴向转动。
7.根据权利要求6所述的一种旋转反射组件,其特征在于,所述镜面红外反射片(12)采用具有高反射率的材料制成。
8.一种烹饪设备,其特征在于,包括烹饪设备本体(4)、托盘(5)、加热组件、控制单元以及如权利要求1-7任意一项所述的旋转反射组件,所述旋转反射组件设置在烹饪设备本体(4)内,所述托盘(5)设置在烹饪设备本体(4)中的腔体(41)内,所述控制单元与旋转反射组件中的驱动单元(2)电性连接。
9.根据权利要求8所述的一种烹饪设备,其特征在于,所述旋转反射组件为两个且相对的设置在腔体(41)的两侧。
10.如权利要求8或9所述的一种烹饪设备的控制方法,其特征在于,该方法通过以下步骤实现:
S1、启动烹饪设备,用户输入加热功率值;
S2、判断所述加热功率值与预设的加热功率阈值的大小,当所述加热功率值小于预设的加热功率阈值时,则旋转反射组件不工作,当所述加热功率值等于或大于预设的加热功率阈值时,执行S3;
S3、控制单元根据S2反馈的信号启动旋转反射组件开始工作,并统计旋转反射组件的实时转数;
S4、根据加热组件的实时加热功率对应调整旋转反射组件的实时转数,判断所述实时转数是否大于预设转数,当判断结果为否,则旋转反射组件正常运行,当判断结果为是,则执行S5;
S5、控制组件根据S4反馈的信号关闭旋转反射组件或降低旋转反射组件至所述旋转反射组件的实时转数等于或小于预设转数。
11.根据权利要求10所述的一种烹饪设备的控制方法,其特征在于,所述S2中,所述预设的加热功率阈值为300~400W。
12.根据权利要求10所述的一种烹饪设备的控制方法,其特征在于,所述S4中,所述预设转数为N,其中,N≤3000RPM。
13.根据权利要求10所述的一种烹饪设备的控制方法,其特征在于,所述S4中,根据加热组件的实时加热功率对应调整旋转反射组件的实时转数,具体为:实时加热功率每增加100w,对应旋转组件的转速提高200RPM;实时加热功率每降低100w,对应旋转组件的转数降低200RPM。
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