CN111990517A - 一种糕点制作米糖挤压定型装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及米糖加工技术领域，尤其涉及一种糕点制作米糖挤压定型装置。本发明的技术问题是提供一种能够实现米糖定型、脱模和收集一体化操作，提高米糖的成品率，具备多种功能的糕点制作米糖加工高效制作挤压定型装置。一种糕点制作米糖挤压定型装置，包括有支架、支杆、定型板、储料框、支撑板、滑杆、复位弹簧、升降板、连接架、圆形推块、导套、导杆、归位弹簧等；所述支架上固定安装有两平行设置的支杆，两所述支杆的一端固定安装有两定型板且两定型板固定连接。本发明中的两定型板能对储料框内落下的米糖进行定型加工操作，使得大量米糖能被快速加工定型。

Description

一种糕点制作米糖挤压定型装置

技术领域

本发明涉及米糖加工技术领域，尤其涉及一种糕点制作米糖挤压定型装置。

背景技术

米糖是指用米浆、姜片与麦芽制成的一种传统小吃，因为制作材料主要以米为主，所以具有较高的营养价值。制作米糖需要经过制冻米、炸米花、熬糖拌料和上架切片四道工序。

已经制作好的米糖上架切片的传统做法是：将拌匀的混合料趁热铲至案板上的木架模具内，并用手蘸少量的水将米花抹平整，撒上少量的红丝，然后用木滚筒加微力滚平。接着对米糖进行脱模并且取去木架，用利刀将米糖划条切块。这种传统的做法需要人工经过多道程序才能完成，消耗时间较长，无法满足米糖的市场需求；同时，人工手动对米糖进行切片操作，只能将米糖切成条状或者片状，形状较为单一，无法达到在视觉上吸引消费者的效果，并且人工对米糖进行切片操作时，一些米花会从已经定型好的米糖中掉出来，造成米花的浪费。因此亟需研发一种能对大量的米糖进行圆形状快速定型加工，定型好后的米糖能快速进行脱模，并且能将制作好的米糖推动到一旁收集，具有多种功能的糕点制作米糖加工高效制作挤压定型装置。

发明内容

为了克服传统米糖定型切片需要人工经过多道功能才能完成，使得米糖的成品率较低，难以满足需求，且成型切片形状较为单一，在一定程度上还会造成米花浪费的缺点，本发明的技术问题是：提供一种能够实现米糖定型、脱模和收集一体化操作，提高米糖的成品率，具备多种功能的糕点制作米糖加工高效制作挤压定型装置。

本发明的技术实施方案为：一种糕点制作米糖挤压定型装置，包括有支架、支杆、定型板、储料框、支撑板、滑杆、复位弹簧、升降板、连接架、圆形推块、导套、导杆、归位弹簧、移动机构和米糖推出机构，所述支架上固定安装有两平行设置的支杆，两所述支杆的一端固定安装有两定型板且两定型板固定连接，所述支架上开设有两滑孔且滑孔内滑动式安装有两滑杆，两所述滑杆的一端固定安装有储料框且储料框左右两侧的底部开设有滑槽，所述支撑板固定安装在储料框内，所述储料框的一侧面与支架的一侧面之间安装有复位弹簧，所述导套固定安装在储料框的一侧面，所述导套内滑动式安装有导杆，所述导杆的一端固定安装有升降板却升降板与储料框滑动式接触，所述导套的一侧面与升降板的一侧面之间安装有归位弹簧且导杆穿过归位弹簧，两所述升降板的一侧面都固定安装有若干连接架，所述连接架上都固定安装有若干圆形推块，所述移动机构设置在储料框上，所述米糖推出机构设置在支撑板的一侧面。

更为优选的是，所述移动机构包括连杆一、连接板、驱动电机、小齿轮、传动齿轮、扇形齿轮、大齿轮、转动齿轮和固定齿条，所述连杆一转动式安装在导杆的一端，所述连接板固定安装在储料框的一侧面，所述驱动电机固定安装在连接板上，所述驱动电机的输出轴上通过转动轴安装有小齿轮和传动齿轮，所述扇形齿轮转动式安装在储料框的一侧面，所述大齿轮与扇形齿轮同轴设置且与小齿轮啮合，所述转动齿轮转动式安装在储料框的一侧面且与扇形齿轮啮合，所述连杆一的另一端与转动齿轮转动式连接，所述固定齿条固定安装在支架上且与传动齿轮啮合。

更为优选的是，所述米糖推出机构包括推动齿条、推板、推动齿轮、带轮、皮带、固定板和伺服电机，所述支撑板的一侧面滑动式安装有两推动齿条，两所述推动齿条的一端都安装有推板且推板与储料框滑动式接触，所述固定板固定安装在支撑板的一侧面，所述伺服电机固定安装在固定板上，所述伺服电机的输出轴上通过转轴安装有其中一推动齿轮和带轮，另一所述推动齿轮转动式安装在支撑板上，且另一带轮与另一推动齿轮同轴设置，两所述推动齿轮分别与两推动齿条啮合，两所述带轮之间连接有皮带。

更为优选的是，还包括有搅拌机构，所述搅拌机构设置在储料框上，所述搅拌机构包括搅拌轴、搅拌叶、转盘和连杆二，所述储料框内转动式安装有两搅拌轴且其中一搅拌轴通过转动轴与驱动电机的输出轴连接，两所述搅拌轴上都设置有搅拌叶，两所述搅拌轴的一端安装有转盘，两所述转盘之间连接有连杆二且连杆二的两端分别与两转盘转动式连接。

更为优选的是，两所述搅拌轴上都通过键固定设置有搅拌叶，两所述搅拌轴的一端通过键固定安装有转盘，两所述转盘之间连接有连杆二且连杆二的两端分别与两转盘通过铰接柱转动式连接。

与现有技术相比，本发明具有如下优点：1、本发明中的两定型板能对储料框内落下的米糖进行定型加工操作，使得大量米糖能被快速加工定型，无需人工将米糖依次放入到传统的米糖定型模具中，提高了米糖的生产效率。

2、本发明中通过圆形推块能将定型板已经定型好的米糖挤压到升降板上，并且两推板能将升降板上的米糖推动到两端的收集桶内进行收集，实现了米糖的定型、脱模和收集的一体化操作。

附图说明

图1为本发明的第一种立体结构示意图。

图2为本发明的第二种立体结构示意图。

图3为本发明A的放大立体结构示意图。

图4为本发明B的放大立体结构示意图。

图5为本发明的第三种立体结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：1、支架，2、支杆，3、定型板，4、储料框，401、支撑板，5、滑杆，6、复位弹簧，7、升降板，8、连接架，9、圆形推块，10、导套，11、导杆，12、归位弹簧，13、连杆一，14、连接板，15、驱动电机，16、小齿轮，17、传动齿轮，18、扇形齿轮，19、大齿轮，20、转动齿轮，21、固定齿条，22、推动齿条，23、推板，24、推动齿轮，25、带轮，26、皮带，27、固定板，28、伺服电机，29、搅拌轴，30、搅拌叶，31、转盘，32、连杆二。

具体实施方式

首先要指出，在不同描述的实施方式中，相同部件设有相同的附图标记或者说相同的构件名称，其中，在整个说明书中包含的公开内容能够按意义转用到具有相同的附图标记或者说相同的构件名称的相同部件上。在说明书中所选择的位置说明、例如上、下、侧向等等也参考直接描述的以及示出的附图并且在位置改变时按意义转用到新的位置上。

本发明提供的一种实施例：一种糕点制作米糖挤压定型装置，如图1-5所示，包括有支架1、支杆2、定型板3、储料框4、支撑板401、滑杆5、复位弹簧6、升降板7、连接架8、圆形推块9、导套10、导杆11、归位弹簧12、移动机构和米糖推出机构，所述支架1上固定安装有两平行设置的支杆2，两所述支杆2的一端固定安装有两定型板3且两定型板3固定连接，所述支架1上开设有两滑孔且滑孔内滑动式安装有两滑杆5，两所述滑杆5的一端固定安装有储料框4且储料框4左右两侧的底部开设有滑槽，所述支撑板401固定安装在储料框4内，所述储料框4的一侧面与支架1的一侧面之间安装有复位弹簧6，所述导套10固定安装在储料框4的一侧面，所述导套10内滑动式安装有导杆11，所述导杆11的一端固定安装有升降板7却升降板7与储料框4滑动式接触，所述导套10的一侧面与升降板7的一侧面之间安装有归位弹簧12且导杆11穿过归位弹簧12，两所述升降板7的一侧面都固定安装有若干连接架8，所述连接架8上都固定安装有若干圆形推块9，所述移动机构设置在储料框4上，所述米糖推出机构设置在支撑板401的一侧面。

所述移动机构包括连杆一13、连接板14、驱动电机15、小齿轮16、传动齿轮17、扇形齿轮18、大齿轮19、转动齿轮20和固定齿条21，所述连杆一13转动式安装在导杆11的一端，所述连接板14固定安装在储料框4的一侧面，所述驱动电机15固定安装在连接板14上，所述驱动电机15的输出轴上通过转动轴安装有小齿轮16和传动齿轮17，所述扇形齿轮18转动式安装在储料框4的一侧面，所述大齿轮19与扇形齿轮18同轴设置且与小齿轮16啮合，所述转动齿轮20转动式安装在储料框4的一侧面且与扇形齿轮18啮合，所述连杆一13的另一端与转动齿轮20转动式连接，所述固定齿条21固定安装在支架1上且与传动齿轮17啮合。

需要对米糖进行定型加工操作时，工人先将已经搅拌好的米糖放置到储料框4内，并且在升降板7左右两端的下方放置一个米糖收集桶。储料框4内的米糖会落入到其中一定型板3上的圆孔内，因为米糖有一定的粘性，所以米糖进入到定型板3上的圆孔内时会在里面粘粘一定的时间，并且米糖会在定型板3上的圆孔内完成定型加工，然后工人启动驱动电机15顺时针转动。

驱动电机15会同时带动小齿轮16和传动齿轮17顺时针转动，此时，储料框4会向右移动至另一块定型板3的上方，复位弹簧6向右拉伸，两滑杆5向右移动，储料框4内的米糖会落入另一定型板3上的圆孔内进行定型加工。储料框4向右移动会带动升降板7、导套10和导杆11向右移动，升降板7的左部会移动到其中一定型板3的下方，右部移动到支架1的右方。小齿轮16通过大齿轮19会带动扇形齿轮18逆时针转动，当扇形齿轮18与转动齿轮20啮合时，连杆一13会带动导杆11上下移动。当导杆11向下移动时，归位弹簧12向下压缩，导杆11会带动整个升降板7向下移动，升降板7通过连接架8会带动圆形推块9向下移动至与定型板3内的米糖接触，圆形推块9继续向下移动可以将其中一定型板3内已经定型好的米糖挤压到升降板7的左部。在归位弹簧12的辅助作用下导杆11会向上移动复位，导杆11会带动整个升降板7向上移动复位，升降板7通过连接架8会带动圆形推块9向上移动复位。

在复位弹簧6的辅助作用下，储料框4会向左移动复位，此时，储料框4内的米糖会再次落入到其中一定型板3上的圆孔内，并且储料框4会带动升降板7、导套10和导杆11向左移动复位，升降板7的右部会移动到另一定型板3的下方，升降板7会带动连接架8和圆形推块9向左移动复位。当导杆11再次向下移动时，会再次带动整个升降板7向下移动，此时，圆形推块9可以将另一定型板3内的米糖挤压到升降板7的右部。

所述米糖推出机构包括推动齿条22、推板23、推动齿轮24、带轮25、皮带26、固定板27和伺服电机28，所述支撑板401的一侧面滑动式安装有两推动齿条22，两所述推动齿条22的一端都安装有推板23且推板23与储料框4滑动式接触，所述固定板27固定安装在支撑板401的一侧面，所述伺服电机28固定安装在固定板27上，所述伺服电机28的输出轴上通过转轴安装有其中一推动齿轮24和带轮25，另一所述推动齿轮24转动式安装在支撑板401上，且另一带轮25与另一推动齿轮24同轴设置，两所述推动齿轮24分别与两推动齿条22啮合，两所述带轮25之间连接有皮带26。

还包括有搅拌机构，所述搅拌机构设置在储料框4上，所述搅拌机构包括搅拌轴29、搅拌叶30、转盘31和连杆二32，所述储料框4内转动式安装有两搅拌轴29且其中一搅拌轴29通过转动轴与驱动电机15的输出轴连接，两所述搅拌轴29上都设置有搅拌叶30，两所述搅拌轴29的一端安装有转盘31，两所述转盘31之间连接有连杆二32且连杆二32的两端分别与两转盘31转动式连接。

两所述搅拌轴上29都通过键固定设置有搅拌叶30，两所述搅拌轴29的一端通过键固定安装有转盘31，两所述转盘之间连接有连杆二32且连杆二32的两端分别与两转盘31通过铰接柱转动式连接。

当导杆11再次向上移动复位之前，工人关停驱动电机15，并且启动伺服电机28逆时针转动，伺服电机28会同时带动其中一推动齿轮24和带轮25逆时针转动，其中一带轮25通过皮带26会带动另一带轮25和推动齿轮24逆时针转动，此时，与两推动齿轮24啮合的两推动齿条22会向相反的方向移动，两推板23能将位于升降板7左部和右部已经定型的米糖推入到米糖收集桶内，达到实现定型米糖快速收集的效果。完成米糖的收集后，工人启动伺服电机28顺时针转动，此时，两推动齿条22会带动两推板23移动复位。在归位弹簧12的辅助作用下，导杆11会再次向上移动复位，进而带动整个升降板7、连接架8和圆形推块9向上移动复位，方便圆形推块9能再次将定型板3内已经定型的米糖挤压到升降板7上，实现对米糖进行连续定型加工，并且将定型好的米糖挤压到升降板7上的功能。

小齿轮16顺时针转动会带动大齿轮19逆时针转动，大齿轮19会带动其中一搅拌轴29逆时针转动，其中一搅拌轴29通过其中一转盘31和连杆二32会带动另一转盘31和搅拌轴29逆时针转动，此时，两搅拌轴29会带动搅拌叶30转动，搅拌叶30可以对储料框4内的米糖进行搅拌作用，使得米糖能被充分搅拌均匀，并且可以加快米糖落入到定型板3圆孔内的速度，达到加快米糖定型的效果。

应当理解，以上的描述仅仅用于示例性目的，并不意味着限制本发明。本领域的技术人员将会理解，本发明的变型形式将包含在本文的权利要求的范围内。

Claims (5)

1.一种糕点制作米糖挤压定型装置，其特征是：包括有支架、支杆、定型板、储料框、支撑板、滑杆、复位弹簧、升降板、连接架、圆形推块、导套、导杆、归位弹簧、移动机构和米糖推出机构，所述支架上固定安装有两平行设置的支杆，两所述支杆的一端固定安装有两定型板且两定型板固定连接，所述支架上开设有两滑孔且滑孔内滑动式安装有两滑杆，两所述滑杆的一端固定安装有储料框且储料框左右两侧的底部开设有滑槽，所述支撑板固定安装在储料框内，所述储料框的一侧面与支架的一侧面之间安装有复位弹簧，所述导套固定安装在储料框的一侧面，所述导套内滑动式安装有导杆，所述导杆的一端固定安装有升降板却升降板与储料框滑动式接触，所述导套的一侧面与升降板的一侧面之间安装有归位弹簧且导杆穿过归位弹簧，两所述升降板的一侧面都固定安装有若干连接架，所述连接架上都固定安装有若干圆形推块，所述移动机构设置在储料框上，所述米糖推出机构设置在支撑板的一侧面。

2.根据权利要求1所述的一种糕点制作米糖挤压定型装置，其特征是：所述移动机构包括连杆一、连接板、驱动电机、小齿轮、传动齿轮、扇形齿轮、大齿轮、转动齿轮和固定齿条，所述连杆一转动式安装在导杆的一端，所述连接板固定安装在储料框的一侧面，所述驱动电机固定安装在连接板上，所述驱动电机的输出轴上通过转动轴安装有小齿轮和传动齿轮，所述扇形齿轮转动式安装在储料框的一侧面，所述大齿轮与扇形齿轮同轴设置且与小齿轮啮合，所述转动齿轮转动式安装在储料框的一侧面且与扇形齿轮啮合，所述连杆一的另一端与转动齿轮转动式连接，所述固定齿条固定安装在支架上且与传动齿轮啮合。

3.根据权利要求2所述的一种糕点制作米糖挤压定型装置，其特征是：所述米糖推出机构包括推动齿条、推板、推动齿轮、带轮、皮带、固定板和伺服电机，所述支撑板的一侧面滑动式安装有两推动齿条，两所述推动齿条的一端都安装有推板且推板与储料框滑动式接触，所述固定板固定安装在支撑板的一侧面，所述伺服电机固定安装在固定板上，所述伺服电机的输出轴上通过转轴安装有其中一推动齿轮和带轮，另一所述推动齿轮转动式安装在支撑板上，且另一带轮与另一推动齿轮同轴设置，两所述推动齿轮分别与两推动齿条啮合，两所述带轮之间连接有皮带。

4.根据权利要求3所述的一种糕点制作米糖挤压定型装置，其特征是：还包括有搅拌机构，所述搅拌机构设置在储料框上，所述搅拌机构包括搅拌轴、搅拌叶、转盘和连杆二，所述储料框内转动式安装有两搅拌轴且其中一搅拌轴通过转动轴与驱动电机的输出轴连接，两所述搅拌轴上都设置有搅拌叶，两所述搅拌轴的一端安装有转盘，两所述转盘之间连接有连杆二且连杆二的两端分别与两转盘转动式连接。

5.根据权利要求4所述的一种糕点制作米糖挤压定型装置，其特征是：两所述搅拌轴上都通过键固定设置有搅拌叶，两所述搅拌轴的一端通过键固定安装有转盘，两所述转盘之间连接有连杆二且连杆二的两端分别与两转盘通过铰接柱转动式连接。

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