CN111955502B - 一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置，包括安装架，所述安装架的相对面分别设置有上辊筒和下辊筒，所述上辊筒和下辊筒之间设置有连接板，所述连接板的侧面开设有插槽，所述插槽内设置有两组夹板，两组所述夹板的相背面设置有第一弹簧，所述连接板的内部开设有空槽。本发明的加工方法及装置，利用第一液压伸缩杆的延伸，使得上辊筒或下辊筒水平，传感器上的数字达到对比数值时，即完成调整，操作简单便捷，凸块以及滑板下方的挡块相结合，实现滑板的移动，使得面粉的喷洒较为均匀，从而能够避免面粉的喷洒量过多对饼干的生产产生影响，从而杜绝面粉粘附在上辊筒上，便于工作的持续进行，保证了饼干的生产质量。

Description

一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置

技术领域

本发明涉及饼干生产设备技术领域，特别涉及一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置。

背景技术

饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。传统的饼干制作方法多为简单的将面粉、奶油、鸡蛋混匀，然后制作成薄饼形状，再放入烤箱中烘烤即可。随着人们对生活品质的要求越来越高，饼干的种类也越来越多样化，如曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干等，制作饼干的原材料也越来越多。黄芪具有补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子宫脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。薏米具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效，因此薏米既可以作食品，也可以作药品。在饼干的生产过程中，在切割机上设置有若干组辊筒，面皮应粘在下面的一只辊筒上，经过铲刀后送到传送带上，如果面皮粘在上面的一只辊筒上，就很难得到光滑的面皮，因此在生产的过程中需要去掉面皮表面的一些粘性。

现有的加工装置在使用时，有时会发现面皮的两边压力不一样，造成这情况的原因有两个，一是两个辊筒本身不水平，二是辊筒的位置没有调整好，因此导致面皮的两边厚度不同，而且在挤压的过程中，为了防止面皮粘在辊筒上，传统的方式是用风扇或辊筒上撒些面粉去掉面皮表面的粘性，而风扇或辊筒上的范围较广，面粉扩散的不均匀，效果较差。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置，主要解决以下技术问题：

现有加工装置在使用时，有时会发现面皮的两边压力不一样，造成这情况的原因有两个，一是两个辊筒本身不水平，二是辊筒的位置没有调整好，因此导致面皮的两边厚度不同，而且在挤压的过程中，为了防止面皮粘在辊筒上，传统的方式是用风扇或辊筒上撒些面粉去掉面皮表面的粘性，而风扇或辊筒上的范围较广，面粉扩散的不均匀，效果较差。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置，包括安装架，所述安装架的相对面分别设置有上辊筒和下辊筒，所述上辊筒和下辊筒之间设置有连接板，所述连接板的侧面开设有插槽，所述插槽内设置有两组夹板，两组所述夹板之间设置有输送带，两组所述夹板的相背面设置有第一弹簧，所述连接板的内部开设有空槽，所述空槽的两端分别设置有拉力传感器和压力传感器，两组所述第一弹簧的一端分别与拉力传感器和压力传感器连接，若是上辊筒与下辊筒和输送带之间不是水平的，而拉力传感器和压力传感器的数字均变大，则是与输送带之间的夹角以水平面向上的，则需要同时调整上辊筒和下辊筒，若是压力传感器变小，则是以水平面向下的，则需要调整下辊筒。

进一步的，所述安装架的一侧设置有箱体，所述箱体侧面的上方设置有出口，所述箱体的内部设置有隔板，所述隔板的下方为储存箱，储存箱用以储存清洗时所需的液体，所述箱体内部的上方设置有漏斗，所述隔板的上方设置有第二液压伸缩杆，所述第二液压伸缩杆的一端设置有推板，所述推板上设置有盛放框，利用盛放框进行面粉的放置，利用推板实现盛放框的移动。

进一步的，所述盛放框的内部设置有振动筛，利用振动筛将面粉进行筛选，将结块的面粉进行筛除，避免结块的面粉对饼干的生产产生一定的影响，所述盛放框的下方开设有排出孔，所述盛放框的底部开设有放置槽，所述放置槽的内部设置有滑板，所述滑板的底部开设有滑槽，滑板下方的中心处设置有挡块，利用滑板的滑动，对盛放框一侧的排出孔进行遮挡。

进一步的，所述上辊筒和下辊筒的两端均设置有连接柱，所述连接柱的两端开设有插孔，所述安装架的侧面设置有固定板，所述固定板上设置有通孔，所述通孔内插入有固定杆，固定杆通过通孔插入到插孔内，对上辊筒和下辊筒同时进行固定。

进一步的，所述箱体侧面的上方设置有延伸管，所述延伸管的另一端固定在安装架上，所述延伸管的底部开设有喷洒口，所述延伸管内部的下方开设有凹槽，所述凹槽的内部设置有第二弹簧，所述第二弹簧的另一端设置有凸块，利用凸块与挡块，做到对滑板的移动，并且凸块下设置的第二弹簧，能够在进行滑板移动之后，对第二弹簧进行压缩，避免对盛放框的移动造成阻碍。

进一步的，所述安装架的侧面开设有竖槽，所述竖槽的内部设置有第一液压伸缩杆，所述第一液压伸缩杆的两端分别设置有连接件，所述连接件上设置有第一轴承，且第一轴承设置在连接柱上，利用第一液压伸缩杆的延伸或者收缩对上辊筒和下辊筒进行调整，在调整时，利用固定杆对上辊筒或下辊筒固定，便于另一端的延伸。

进一步的，所述连接板的两端设置有延伸件，所述延伸件设置在第二轴承的侧面，所述第二轴承安装在上辊筒和下辊筒的一端，延伸件能够进行压缩或者延伸，便于辊筒的调整。

进一步的，本发明所提供的加工方法，具体步骤如下：

步骤一：在面皮两边的压力相同时，拉力传感器上显示的数字为0，榆次同时压力传感器上显示的数字，则为测量面皮两侧压力相同的标准，若是需要调整，则将上辊筒上的固定杆取下，在第一液压伸缩杆的调整下，将拉力传感器上的示数调整为0，在将固定杆插入上辊筒，在将下辊筒上的固定杆取下，在第一液压伸缩杆的调整下，将压力传感器上的数字调整为标准数值，根据生产的需要，上辊筒和下辊筒与输送带之间的距离是限定的，因此，以传感器上的数字为标准作为对辊筒调整的标准；

步骤二：在箱体的下方设置有储存箱，在进行装置的清洗时，能够用以储水，在进行面粉的喷洒时，通过第二液压伸缩杆的延伸，将盛放框推动至漏斗的下方，通过漏斗向盛放框内倒入一定量的面粉，而面粉倒在振动筛上，利用振动筛对面粉进行筛选，避免结块的面粉对饼干的制作产生影响；

步骤三：在第二液压伸缩杆延伸的过程中，使得盛放框移动至延伸管内，在推动时，延伸管两端设有凸块，而凸块与滑板下方的挡块形成一定的阻力，使得滑板向一侧移动，从而对另一侧的排出孔进行阻挡，将面粉喷洒在面皮上，并利用挡块将漏在延伸管内的面粉推出，而喷洒的面粉量能够避免面皮粘附在上辊筒上；

步骤四：当盛放框达到延伸管的另一端在返回时，利用延伸管另一端的凸块使得滑板向另一侧移动，利用盛放框另一侧的面粉进行去除粘性的操作，在面粉使用完之后，再次回收至漏斗的下方，进行反复操作，有效的避免了面皮的粘性。

与现有技术相比，本发明的加工方法及装置，通过在上辊筒和下辊筒的两端均设置有连接板，在上辊筒或者下辊筒倾斜时，通过压力传感器或者拉力传感器上数字的变化，对两端进行相应的调整操作，而在操作的过程中，利用第一液压伸缩杆的延伸，使得上辊筒或下辊筒水平，因为上辊筒和下辊筒距离输送带的距离是固定的，因此在处于水平阶段时，数字是固定的，因此，达到对比数值时，即完成调整，操作简单便捷。

与现有技术相比，本发明的加工方法及装置，通过将面粉倒入盛放框内，并利用振动筛对面粉进行筛选，在进行面粉的喷洒时，利用第二液压伸缩杆的延伸或者收缩，对面皮进行进行面粉的喷洒操作，在第二液压伸缩杆延伸的过程中，凸块以及滑板下方的挡块相结合，实现滑板的移动，使得面粉的喷洒较为均匀，从而能够避免面粉的喷洒量过多对饼干的生产产生影响，从而杜绝面粉粘附在上辊筒上，便于工作的持续进行，保证了饼干的生产质量。

该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。

附图说明

图1为本发明一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置的整体结构示意图。

图2为本发明一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置的局部剖视图。

图3为本发明一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置的图2中A处的局部放大图。

图4为本发明一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置中箱体的剖视图。

图5为本发明一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置的图4中B处的局部放大图。

图6为本发明一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置中延伸管的剖视图

图中：1、安装架；2、固定板；3、通孔；4、固定杆；5、上辊筒；6、下辊筒；7、箱体；8、延伸管；9、竖槽；10、第一液压伸缩杆；11、连接件；12、第一轴承；13、连接柱；14、插孔；15、第二轴承；16、连接板；17、延伸件；18、插槽；19、空槽；20、第一弹簧；21、拉力传感器；22、压力传感器；23、夹板；24、输送带；25、隔板；26、储存箱；27、出口；28、漏斗；29、推板；30、第二液压伸缩杆；31、盛放框；32、振动筛；33、放置槽；34、排出孔；35、滑板；36、滑槽；37、喷洒口；38、凹槽；39、第二弹簧；40、凸块。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

实施例

如图1-6所示，一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置，包括安装架（1），安装架（1）的相对面分别设置有上辊筒（5）和下辊筒（6），上辊筒（5）和下辊筒（6）之间设置有连接板（16），连接板（16）的侧面开设有插槽（18），插槽（18）内设置有两组夹板（23），两组夹板（23）之间设置有输送带（24），两组夹板（23）的相背面设置有第一弹簧（20），连接板（16）的内部开设有空槽（19），空槽（19）的两端分别设置有拉力传感器（21）和压力传感器（22），两组第一弹簧（20）的一端分别与拉力传感器（21）和压力传感器（22）连接，上辊筒（5）和下辊筒（6）的两端均设置有连接柱（13），连接柱（13）的两端开设有插孔（14），安装架（1）的侧面设置有固定板（2），固定板（2）上设置有通孔（3），通孔（3）内插入有固定杆（4），安装架（1）的侧面开设有竖槽（9），竖槽（9）的内部设置有第一液压伸缩杆（10），第一液压伸缩杆（10）的两端分别设置有连接件（11），连接件（11）上设置有第一轴承（12），且第一轴承（12）设置在连接柱（13）上，连接板（16）的两端设置有延伸件（17），延伸件（17）设置在第二轴承（15）的侧面，第二轴承（15）安装在上辊筒（5）和下辊筒（6）的一端。

安装架（1）的一侧设置有箱体（7），箱体（7）侧面的上方设置有出口（27），箱体（7）的内部设置有隔板（25），隔板（25）的下方为储存箱（26），箱体（7）内部的上方设置有漏斗（28），隔板（25）的上方设置有第二液压伸缩杆（30），第二液压伸缩杆（30）的一端设置有推板（29），推板（29）上设置有盛放框（31），盛放框（31）的内部设置有振动筛（32），盛放框（31）的下方开设有排出孔（34），盛放框（31）的底部开设有放置槽（33），放置槽（33）的内部设置有滑板（35），滑板（35）的底部开设有滑槽（36），滑板（35）下方的中心处设置有挡块，箱体（7）侧面的上方设置有延伸管（8），延伸管（8）的另一端固定在安装架（1）上，延伸管（8）的底部开设有喷洒口（37），延伸管（8）内部的下方开设有凹槽（38），凹槽（38）的内部设置有第二弹簧（39），第二弹簧（39）的另一端设置有凸块（40）。

本发明所提供的加工方法，具体步骤如下：

步骤一：在面皮两边的压力相同时，拉力传感器（21）上显示的数字为0，榆次同时压力传感器（22）上显示的数字，则为测量面皮两侧压力相同的标准，若是需要调整，则将上辊筒（5）上的固定杆（4）取下，在第一液压伸缩杆（10）的调整下，将拉力传感器（21）上的示数调整为0，在将固定杆（4）插入上辊筒（5），在将下辊筒（6）上的固定杆（4）取下，在第一液压伸缩杆（10）的调整下，将压力传感器（22）上的数字调整为标准数值，根据生产的需要，上辊筒（5）和下辊筒（6）与输送带（24）之间的距离是限定的，因此，以传感器上的数字为标准作为对辊筒调整的标准；

步骤二：在箱体（7）的下方设置有储存箱（26），在进行装置的清洗时，能够用以储水，在进行面粉的喷洒时，通过第二液压伸缩杆（30）的延伸，将盛放框（31）推动至漏斗（28）的下方，通过漏斗（28）向盛放框（31）内倒入一定量的面粉，而面粉倒在振动筛（32）上，利用振动筛（32）对面粉进行筛选，避免结块的面粉对饼干的制作产生影响；

步骤三：在第二液压伸缩杆（30）延伸的过程中，使得盛放框（31）移动至延伸管（8）内，在推动时，延伸管（8）两端设有凸块（40），而凸块（40）与滑板（35）下方的挡块形成一定的阻力，使得滑板（35）向一侧移动，从而对另一侧的排出孔（34）进行阻挡，将面粉喷洒在面皮上，并利用挡块将漏在延伸管（8）内的面粉推出，而喷洒的面粉量能够避免面皮粘附在上辊筒（5）上；

步骤四：当盛放框（31）达到延伸管（8）的另一端在返回时，利用延伸管（8）另一端的凸块（40）使得滑板（35）向另一侧移动，利用盛放框（31）另一侧的面粉进行去除粘性的操作，在面粉使用完之后，再次回收至漏斗（28）的下方，进行反复操作，有效的避免了面皮的粘性。

需要说明的是，本发明为一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法及装置，在使用时，在面皮两边的压力相同时，拉力传感器（21）上显示的数字为0，榆次同时压力传感器（22）上显示的数字，则为测量面皮两侧压力相同的标准，若是需要调整，则将上辊筒（5）上的固定杆（4）取下，在第一液压伸缩杆（10）的调整下，将拉力传感器（21）上的示数调整为0，在将固定杆（4）插入上辊筒（5），在将下辊筒（6）上的固定杆（4）取下，在第一液压伸缩杆（10）的调整下，将压力传感器（22）上的数字调整为标准数值，根据生产的需要，上辊筒（5）和下辊筒（6）与输送带（24）之间的距离是限定的，因此，以传感器上的数字为标准作为对辊筒调整的标准，在箱体（7）的下方设置有储存箱（26），在进行装置的清洗时，能够用以储水，在进行面粉的喷洒时，通过第二液压伸缩杆（30）的延伸，将盛放框（31）推动至漏斗（28）的下方，通过漏斗（28）向盛放框（31）内倒入一定量的面粉，而面粉倒在振动筛（32）上，利用振动筛（32）对面粉进行筛选，避免结块的面粉对饼干的制作产生影响，在第二液压伸缩杆（30）延伸的过程中，使得盛放框（31）移动至延伸管（8）内，在推动时，延伸管（8）两端设有凸块（40），而凸块（40）与滑板（35）下方的挡块形成一定的阻力，使得滑板（35）向一侧移动，从而对另一侧的排出孔（34）进行阻挡，将面粉喷洒在面皮上，并利用挡块将漏在延伸管（8）内的面粉推出，而喷洒的面粉量能够避免面皮粘附在上辊筒（5）上，当盛放框（31）达到延伸管（8）的另一端在返回时，利用延伸管（8）另一端的凸块（40）使得滑板（35）向另一侧移动，利用盛放框（31）另一侧的面粉进行去除粘性的操作，在面粉使用完之后，再次回收至漏斗（28）的下方，进行反复操作，有效的避免了面皮的粘性。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法，包括安装架，所述安装架的相对面分别设置有上辊筒和下辊筒，其特征在于：所述上辊筒和下辊筒之间设置有连接板，所述连接板的侧面开设有插槽，所述插槽内设置有两组夹板，两组所述夹板之间设置有输送带，两组所述夹板的相背面设置有第一弹簧，所述连接板的内部开设有空槽，所述空槽的两端分别设置有拉力传感器和压力传感器，两组所述第一弹簧的一端分别与拉力传感器和压力传感器连接；

所述安装架的一侧设置有箱体，所述箱体侧面的上方设置有出口，所述箱体的内部设置有隔板，所述隔板的下方为储存箱，所述箱体内部的上方设置有漏斗，所述隔板的上方设置有第二液压伸缩杆，所述第二液压伸缩杆的一端设置有推板，所述推板上设置有盛放框；

所述盛放框的内部设置有振动筛，所述盛放框的下方开设有排出孔，所述盛放框的底部开设有放置槽，所述放置槽的内部设置有滑板，所述滑板的底部开设有滑槽，滑板下方的中心处设置有挡块；

所述上辊筒和下辊筒的两端均设置有连接柱，所述连接柱的两端开设有插孔，所述安装架的侧面设置有固定板，所述固定板上设置有通孔，所述通孔内插入有固定杆；

所述安装架的侧面开设有竖槽，所述竖槽的内部设置有第一液压伸缩杆，所述第一液压伸缩杆的两端分别设置有连接件，所述连接件上设置有第一轴承，且第一轴承设置在连接柱上；

所述箱体侧面的上方设置有延伸管，所述延伸管的另一端固定在安装架上，所述延伸管的底部开设有喷洒口，所述延伸管内部的下方开设有凹槽，所述凹槽的内部设置有第二弹簧，所述第二弹簧的另一端设置有凸块；

所述黄芪薏米饼干的加工方法，具体包括步骤如下：

步骤一：在面皮两边的压力相同时，拉力传感器上显示的数字为0，与此同时压力传感器上显示的数字，则为测量面皮两侧压力相同的标准，若是需要调整，则将上辊筒上的固定杆取下，在第一液压伸缩杆的调整下，将拉力传感器上的示数调整为0，再将固定杆插入上辊筒，再将下辊筒上的固定杆取下，在第一液压伸缩杆的调整下，将压力传感器上的数字调整为标准数值，根据生产的需要，上辊筒和下辊筒与输送带之间的距离是限定的，因此，以传感器上的数字为标准作为对辊筒调整的标准；

步骤二：在箱体的下方设置有储存箱，在进行装置的清洗时，能够用以储水，在进行面粉的喷洒时，通过第二液压伸缩杆的延伸，将盛放框推动至漏斗的下方，通过漏斗向盛放框内倒入一定量的面粉，而面粉倒在振动筛上，利用振动筛对面粉进行筛选，避免结块的面粉对饼干的制作产生影响；

步骤三：在第二液压伸缩杆延伸的过程中，使得盛放框移动至延伸管内，在推动时，延伸管两端设有凸块，而凸块与滑板下方的挡块形成一定的阻力，使得滑板向一侧移动，从而对另一侧的排出孔进行阻挡，将面粉喷洒在面皮上，并利用挡块将漏在延伸管内的面粉推出，而喷洒的面粉量能够避免面皮粘附在上辊筒上；

步骤四：当盛放框达到延伸管的另一端在返回时，利用延伸管另一端的凸块使得滑板向另一侧移动，利用盛放框另一侧的面粉进行去除粘性的操作，在面粉使用完之后，再次回收至漏斗的下方，进行反复操作，有效的避免了面皮的粘性。

2.根据权利要求1所述的一种适用于黄芪薏米饼干的加工方法，其特征在于：所述连接板的两端设置有延伸件，所述延伸件设置在第二轴承的侧面，所述第二轴承安装在上辊筒和下辊筒的一端。

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