CN111804002A - 一种用于食物提取植物蛋白的提取设备 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，包括底座及固定在所述底座上的支架，还包括安装在所述底座上的提取筒；所述提取筒的开口处设置有盖板，所述盖板与设置在所述支架上的升降驱动机构连接；所述盖板朝向所述提取筒的一侧转动安装有转动盘，且所述转动盘上可拆卸安装有存放滤筒，所述存放滤筒的内侧滑动安装有压板，所述转动盘上固定有驱动套筒，所述驱动套筒与安装在所述盖板上的驱动机构连接，所述压板上固定有贯穿所述转动盘及驱动套筒的驱动轴，且所述驱动轴与所述驱动套筒滑动配合，所述驱动轴与安装在与所述盖板固定的承接板上的往复驱动机构连接。本发明实现植物蛋白在植物原料中的直接提取，工作效率高。
Description
技术领域
本发明涉及植物蛋白提取相关技术领域，具体是一种用于食物提取植物蛋白的提取设备。
背景技术
植物蛋白是蛋白质的一种，来源于植物，营养全面，与动物蛋白相仿，易被人体消化吸收，具有多种生理保健功能。
传统的植物蛋白提取方式是利用反应釜萃取，但是工艺周期长、提取比率较低，作为其改进，在萃取法的基础上加上超声波处理法是一种对目的蛋白损害最小、提取比率高的一种物理方法。
大豆为提取植物蛋白的一种常见的植物，将大豆经过破碎后，再提取大豆中的蛋白质的过程，由于提取蛋白质的过程要将大豆破碎开来，在用溶剂将大豆内的蛋白质浸提出来，再将大豆破碎后的残留物质过滤出来，这样大豆中的蛋白质浸提液就与残余的豆渣分离，提取完蛋白质之后的豆渣可以用于制造动物饲料，分离出的蛋白提取液保留备用。
目前的从大豆中提取蛋白的过滤设备机械化程度不高，需要在前期对大豆进行破碎后在进行提取，影响提取效率。
公开号为CN209155177U，名为“一种植物蛋白提取装置”的实用新型专利中电机驱动搅拌轴转动，液压缸带动挤压板通过过滤板对提取液进行过滤，其不足在于：1、挤压过滤可能会破坏蛋白，且滤渣不易完全取出；2、待提取原料未处理，提取效率不高；3、罐体不能拆卸，安装不方便等。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，所述用于食物提取植物蛋白的提取设备包括底座及固定在所述底座上的支架，还包括安装在所述底座上且位于所述支架侧端的提取筒，所述提取筒的上设置有超声波震荡装置；
所述提取筒远离所述底座的一侧呈开口状设置，且所述提取筒的开口处设置有盖板，所述盖板与设置在所述支架上的升降驱动机构连接；
所述盖板朝向所述提取筒的一侧转动安装有转动盘，且所述转动盘上可拆卸安装有存放滤筒，所述存放滤筒的内侧滑动安装有压板，所述转动盘上固定有驱动套筒，所述驱动套筒与安装在所述盖板上的驱动机构连接，所述压板上固定有贯穿所述转动盘及驱动套筒的驱动轴，且所述驱动轴与所述驱动套筒滑动配合，所述驱动轴与安装在与所述盖板固定的承接板上的往复驱动机构连接，所述往复驱动机构与所述驱动机构连接，所述往复驱动机构驱动所述驱动轴沿所述驱动套筒的轴向往复运动。
作为本发明进一步的方案：所述超声波震荡装置设置有至少两个，且相邻的两个所述超声波震荡装置通过导线连接，所述提取筒的内侧安装有多个与所述超声波震荡装置连接的超声波震荡头。
作为本发明再进一步的方案：所述升降驱动机构包括固定在所述支架上的电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的活动端固定有贯穿所述支架的活动架，所述活动架与连接所述盖板及承接板的连杆固定；
所述支架上还安装有与所述承接板及盖板连接的导向组件。
作为本发明再进一步的方案：所述存放滤筒朝向所述转动盘的一侧设置有卡块，且所述卡块呈环形结构设置，所述转动盘上安装有多个与所述卡块卡接配合的弹性卡扣。
作为本发明再进一步的方案：所述存放滤筒的外壁上固定有多组搅拌棒。
作为本发明再进一步的方案：所述压板朝向所述存放滤筒底部的一侧固定有锥形齿，所述存放滤筒的底部设置有与所述压板上的锥形齿对应的锥形槽。
作为本发明再进一步的方案：所述驱动机构包括固定在所述盖板上的电机，所述电机的输出轴通过锥齿轮组与所述驱动套筒转动连接。
作为本发明再进一步的方案：所述往复驱动机构包括与所述驱动轴通过转动连接头转动连接的螺纹杆及与所述螺纹杆螺纹连接的螺纹套筒，所述螺纹杆贯穿所述承接板且与所述承接板滑动配合，所述螺纹套筒转动安装在所述承接板上，且所述螺纹套筒上固定有两个相对设置的锥齿轮，两个所述锥齿轮间歇与设置在其侧端的不完全锥齿轮啮合，所述不完全锥齿轮的转轴通过传动带与所述电机的输出轴转动连接。
与现有技术相比，本发明在使用时将植物原料添加到存放滤筒内，随后将存放滤筒安装在转动盘上，启动驱动机构运动，驱动机构带动转动盘转动，实现存放滤筒的作用使得植物蛋白与植物杂质分离，同时通过往复驱动机构驱动压板对存放滤筒内的植物原料进行压紧粉碎，提高植物蛋白的提取率，设置的超声波震荡装置充分使植物细胞悬液混合和破碎均匀，提高了目的蛋白破碎提取率，实用性强，本发明设计新型，实现植物蛋白在植物原料中的直接提取，工作效率高，实用性强；
其优点在于：
1、转动盘上通过卡块和弹性卡扣安装可拆卸的存放滤筒，通过存放滤筒拆卸和安装，方便提取前将需要提取的植物原料放入存放滤筒进行提取，提取完成后可将存放滤筒取出倒掉植物杂质，便于清理；
2、提取筒上安装有盖板，提取筒内设置超声波震荡头，盖板一侧安装转动盘，转动盘上通过卡块和弹性卡扣安装可拆卸的存放滤筒，转动盘上固定有驱动套筒，存放滤筒外壁上固定有多组搅拌棒，电机通过电机输出轴传动齿轮组，转动驱动套筒，从而带动转动盘、存放滤筒、搅拌棒在提取筒内转动，盖板与提取筒形成封闭空间，转动盘与存放滤筒形成封闭空间防止在转动时提取筒及存放滤筒内的待提取物质作相对运动溢出，且存放滤筒中破碎后的植物与提取筒内容易一起超声，防止破碎后的植物贴在存放滤筒内壁导致提取不完全；
3、不完全锥齿轮与螺纹套筒上的两个相对设置的锥齿轮啮合，使电机启动时，传动带带动不完全锥齿轮转动，从而使得螺纹套筒可以正反两面转动，从而带动与之转动连接的螺纹杆上下移动，从而带动驱动轴上下移动，实现存放滤筒内压板对待提取原材料进行破碎，提高蛋白提取效率与质量；
4、电动伸缩杆通过活动架及连接盖板与承接板的连杆可将盖板向上提起，便于拆卸存放滤筒，收集提取后的蛋白，机械自动化高，节省人力。
附图说明
图1为用于食物提取植物蛋白的提取设备的结构示意图。
图2为用于食物提取植物蛋白的提取设备的剖面图。
图3为图2中A处的结构放大图。
图4为用于食物提取植物蛋白的提取设备中驱动轴与驱动套筒的连接状态示意图。
图中：1-底座、2-电动伸缩杆、3-支架、4-活动架、5一导向组件、6-承接板、7-螺纹套筒、8-锥齿轮、9-不完全锥齿轮、10-导线、11-螺纹杆、12-驱动轴、13-盖板、14-提取筒、15-超声波震荡装置、16-锥齿轮组、17-电机、18-转动连接头、19-存放滤筒、20-超声波震荡头、21-搅拌棒、22-压板、23-转动盘、24-弹性卡扣、25-卡块、26-驱动套筒。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
另外，本发明中的元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。
请参阅图1～4，本发明实施例中，一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，所述用于食物提取植物蛋白的提取设备包括底座1及固定在所述底座1上的支架3，还包括安装在所述底座1上且位于所述支架3侧端的提取筒14，所述提取筒14的上设置有超声波震荡装置15；
所述提取筒14远离所述底座1的一侧呈开口状设置，且所述提取筒14的开口处设置有盖板13，所述盖板13与设置在所述支架3上的升降驱动机构连接；
所述盖板13朝向所述提取筒14的一侧转动安装有转动盘23，且所述转动盘23上可拆卸安装有存放滤筒19，所述存放滤筒19的内侧滑动安装有压板22，所述转动盘23上固定有驱动套筒26，所述驱动套筒26与安装在所述盖板13上的驱动机构连接，所述压板22上固定有贯穿所述转动盘23及驱动套筒26的驱动轴12，且所述驱动轴12与所述驱动套筒26滑动配合，所述驱动轴12与安装在与所述盖板13固定的承接板6上的往复驱动机构连接，所述往复驱动机构与所述驱动机构连接，所述往复驱动机构驱动所述驱动轴12沿所述驱动套筒26的轴向往复运动。
在本发明实施例中，在使用时将植物原料添加到存放滤筒19内，随后将存放滤筒19安装在转动盘23上，启动驱动机构运动，驱动机构带动转动盘23转动，实现存放滤筒19的作用使得植物蛋白与植物杂质分离，同时通过往复驱动机构驱动压板22对存放滤筒19内的植物原料进行压紧粉碎，提高植物蛋白的提取率，设置的超声波震荡装置15充分使植物细胞悬液混合和破碎均匀，提高了目的蛋白破碎提取率，实用性强，本发明设计新型，实现植物蛋白在植物原料中的直接提取，工作效率高，实用性强。
作为本发明的一种实施例，所述超声波震荡装置15设置有至少两个，且相邻的两个所述超声波震荡装置15通过导线10连接，所述提取筒14的内侧安装有多个与所述超声波震荡装置15连接的超声波震荡头20。
在本发明实施例中，所述超声波震荡头20的两侧安装有冷却管，所述冷却管与安装在所述提取筒14上的循环组件连通，所述循环组件与冷却管配合形成循环冷却流道，以防止超声波震荡头20四周温度过高对细胞造成损伤，影响提取效果。
作为本发明的一种实施例，所述升降驱动机构包括固定在所述支架3上的电动伸缩杆2，所述电动伸缩杆2的活动端固定有贯穿所述支架3的活动架4，所述活动架4与连接所述盖板13及承接板6的连杆固定；
所述支架3上还安装有与所述承接板6及盖板13连接的导向组件5。
在本发明实施例中，通过设置的电动伸缩杆2驱动盖板13及与盖板13连接的整体进行升降，从而使得存放滤筒19脱离提取筒14，方便对原料的取放，使用方便。
在本发明实施例中，需要说明的是，所述电动伸缩杆2还可采用气缸或液压缸替换，但并不限于此，本申请对此不作具体限定，可根据需求进行选择。
作为本发明的一种实施例，所述存放滤筒19朝向所述转动盘23的一侧设置有卡块25，且所述卡块25呈环形结构设置，所述转动盘23上安装有多个与所述卡块25卡接配合的弹性卡扣24。
在本发明实施例中，通过设置的弹性卡扣24配合卡块25实现存放滤筒19与转动盘23的可拆卸连接，当然也可采用其他固定方式，只要满足可拆卸连接需求即可，本申请对此不作具体限定。
在本发明实施例中，所述弹性卡扣24包括铰接在所述转动盘23上的卡扣及连接所述卡扣及转动盘23的弹簧。
作为本发明的一种实施例，所述存放滤筒19的外壁上固定有多组搅拌棒21。
在本发明实施例中，当存放滤筒19转动时带动搅拌棒21转动，从而对放置在提取筒14内的提取液进行搅拌，以提高提取效率。
作为本发明的一种实施例，所述压板22朝向所述存放滤筒19底部的一侧固定有锥形齿，所述存放滤筒19的底部设置有与所述压板22上的锥形齿对应的锥形槽。
在本发明实施例中，通过设置的锥形齿及锥形槽配合可在压板22往复性上下移动时对原料进行压碎处理，进而实现对原料内的植物蛋白全面提取，提取效果好。
作为本发明的一种实施例，所述驱动机构包括固定在所述盖板13上的电机17，所述电机17的输出轴通过锥齿轮组16与所述驱动套筒26转动连接。
在本发明实施例中，设置的电机17通过锥齿轮组16驱动驱动套筒26转动，当驱动套筒26转动时带动转动盘23及安装在啊转动盘23上的存放滤筒19转动，以满足驱动需求。
在本发明实施例中，所述锥齿轮组16由两个相互垂直且啮合的锥齿轮组成，起到力的转向传递作用，当然，所述锥齿轮组16的传动比可根据需求进行选择，本申请对此不作具体限定。
作为本发明的一种实施例，所述往复驱动机构包括与所述驱动轴12通过转动连接头18转动连接的螺纹杆11及与所述螺纹杆11螺纹连接的螺纹套筒7，所述螺纹杆11贯穿所述承接板6且与所述承接板6滑动配合，所述螺纹套筒7转动安装在所述承接板6上，且所述螺纹套筒7上固定有两个相对设置的锥齿轮8，两个所述锥齿轮8间歇与设置在其侧端的不完全锥齿轮9啮合，所述不完全锥齿轮9的转轴通过传动带与所述电机17的输出轴转动连接。
在本发明实施例中，电机17通过传动带驱动不完全锥齿轮9转动，当不完全锥齿轮9转动时通过两个相对的锥齿轮8带动螺纹套筒7往复性正反转运动，从而实现对螺纹杆11的驱动，使得螺纹杆11沿螺纹套筒7的轴向往复性移动，以带动驱动轴12往复性上下移动。
在本发明实施例中，所述螺纹杆11上设置有至少一个限位槽，所述限位槽与设置在所述承接板6上的限位块滑动配合，以对螺纹杆11进行滑动限位，防止螺纹杆11跟随螺纹套筒7转动。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (8)
1.一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，其特征在于，所述用于食物提取植物蛋白的提取设备包括底座(1)及固定在所述底座(1)上的支架(3)，还包括安装在所述底座(1)上且位于所述支架(3)侧端的提取筒(14)，所述提取筒(14)的上设置有超声波震荡装置(15)；
所述提取筒(14)远离所述底座(1)的一侧呈开口状设置，且所述提取筒(14)的开口处设置有盖板(13)，所述盖板(13)与设置在所述支架(3)上的升降驱动机构连接；
所述盖板(13)朝向所述提取筒(14)的一侧转动安装有转动盘(23)，且所述转动盘(23)上可拆卸安装有存放滤筒(19)，所述存放滤筒(19)的内侧滑动安装有压板(22)，所述转动盘(23)上固定有驱动套筒(26)，所述驱动套筒(26)与安装在所述盖板(13)上的驱动机构连接，所述压板(22)上固定有贯穿所述转动盘(23)及驱动套筒(26)的驱动轴(12)，且所述驱动轴(12)与所述驱动套筒(26)滑动配合，所述驱动轴(12)与安装在与所述盖板(13)固定的承接板(6)上的往复驱动机构连接，所述往复驱动机构与所述驱动机构连接，所述往复驱动机构驱动所述驱动轴(12)沿所述驱动套筒(26)的轴向往复运动。
2.根据权利要求1所述的一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，其特征在于，所述超声波震荡装置(15)设置有至少两个，且相邻的两个所述超声波震荡装置(15)通过导线(10)连接，所述提取筒(14)的内侧安装有多个与所述超声波震荡装置(15)连接的超声波震荡头(20)。
3.根据权利要求1所述的一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，其特征在于，所述升降驱动机构包括固定在所述支架(3)上的电动伸缩杆(2)，所述电动伸缩杆(2)的活动端固定有贯穿所述支架(3)的活动架(4)，所述活动架(4)与连接所述盖板(13)及承接板(6)的连杆固定；
所述支架(3)上还安装有与所述承接板(6)及盖板(13)连接的导向组件(5)。
4.根据权利要求1所述的一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，其特征在于，所述存放滤筒(19)朝向所述转动盘(23)的一侧设置有卡块(25)，且所述卡块(25)呈环形结构设置，所述转动盘(23)上安装有多个与所述卡块(25)卡接配合的弹性卡扣(24)。
5.根据权利要求4所述的一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，其特征在于，所述存放滤筒(19)的外壁上固定有多组搅拌棒(21)。
6.根据权利要求1所述的一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，其特征在于，所述压板(22)朝向所述存放滤筒(19)底部的一侧固定有锥形齿，所述存放滤筒(19)的底部设置有与所述压板(22)上的锥形齿对应的锥形槽。
7.根据权利要求1所述的一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，其特征在于，所述驱动机构包括固定在所述盖板(13)上的电机(17)，所述电机(17)的输出轴通过锥齿轮组(16)与所述驱动套筒(26)转动连接。
8.根据权利要求7所述的一种用于食物提取植物蛋白的提取设备，其特征在于，所述往复驱动机构包括与所述驱动轴(12)通过转动连接头(18)转动连接的螺纹杆(11)及与所述螺纹杆(11)螺纹连接的螺纹套筒(7)，所述螺纹杆(11)贯穿所述承接板(6)且与所述承接板(6)滑动配合，所述螺纹套筒(7)转动安装在所述承接板(6)上，且所述螺纹套筒(7)上固定有两个相对设置的锥齿轮(8)，两个所述锥齿轮(8)间歇与设置在其侧端的不完全锥齿轮(9)啮合，所述不完全锥齿轮(9)的转轴通过传动带与所述电机(17)的输出轴转动连接。
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