Изобретение предназначено дл преимущественного использовани в пюцевой, например ликеро-водочной, промьшшенности. Известно устройство дл экстрагировани растительногЪ сырь , вьшолневное в виде колонны с расположенными одна под другой перфорированными тарелками, укрепленными на штоке, соединенном с приводом , обеспечивающим его возвратнопоступательные продольные колебани Ij При экстрагировании в известном устройстве растительного сырь смесь послед него с экстрагентом, вытесн ема колеблющимис тарелками, будет свободно обтекать их, не фильтру сь через ни.х и устремл сь в зазор между таре/игами и стенкой колонны. Частицы сырь движут- с вместе с экстрагентом,и юс взаимного перемещени , необходимого дл интенсивного экстрагировани , не происходит. Целью изобретени вл етс интенсифвкааи процесса экстрагировани и умень шение расхода энергии путем создани зон ваакопеременной фильтрации экстрагента через посто нно обновл ющийс слой сы{эь . Дл этого предложенное устройство содержит установленный внутри колонны соосно ей цилин.ар и хлестко св занные с последним и размещенные в нем один под другим стаканы, число которых соответствует числу тарелок, при этом кажда тарелка располонсена в стакане на уровна одной из его кромок с зазороМг меньшим, чем размер перфорации тарелки. При экстракции сырь , имеющего, мень)шуЮ{ чем экстрагент плотность, тарелки целесообразно расположить на уровне верхних кромок стаканов, а при экстракции сырь , имеющего большую, чем экстрагент, плотность - на уровне нижних кромок. Дл облегчеииа продвижени сырь , вдоль колонны тарелкн можно вьшолнить коническими . На фиГо 1 изображено предлагаемое ух тройство, продольный разрез; на фиг. 2 го же, с коническими тарелками. Устройство состоит из колонны 1 с загрузочными патрубками 2 дл сырь . патрубками 3 дл экстрагенга, выгрузочными патрубками 4 дл экстракта, патруб ками 5 дл отработанного сырь и патруб ками 6 дл паров. Внутри колонны в направ л юшах 7 установлен шток 8, на котором Одна под другой укреплены )орирован- ныо тарелки 9, которые t могут быть либо дискообразными, либо коническими. Шток соединен с виброприводом 10, который обеспйчивает передачу ему возвратно-поступательных продольных колебаний, В колонке 1 соосно установлен цилиндр 11, с которым жестко скреплены стаканы 12, число которых соответствует числу тарелок 9. Тарелки могут быть распо,ложены на уровне верхних или нижних кромок стаканов. В нижней части колонны 1 размещено коническое сито 13 и змеевиковый теплообменник 14. Устройство работает следующим образом . Через патрубки 2 и 3 в колонну 1 энутрь стаканов 12 поступает растительное сырье И экстрагент, например водноспиртовой раствор. При движении тарелок 9 вверх над ними возникают зоны сжати , а под ними - зоны разрежени . Смесь сырь с экстрагентом частично обтекает тарелки,преп тству , нарастанию сло осадка, а частично фильтруетс через перфорацию. При движении тарелок вни© возникает перепад давлений противоположного знака: над тарелками - зоны разрежени , под ними - зоны сжати . Смесь, вытесн ема тарелками, внов фильтруетс через и.х перфорацию. Однако свободное обтекание тарелок из-за наличи стаканов 12 затруднено и вскоре на поверхности тарелок образуетс слой осад ка, частицы этого сло при колебани х тарелок, повтор ющихс сотни раз в мину ту, под действием возникающих потоков жидкости унос тс в зону действи следующей тарелки. Таким образом, образу сь и разруша сь с частотой колебаний тарелок, слой сырь на каждой из последних постепенно обновл етс , что обеспечивает интенсивное экстрагирование . В результате сырье продвигаетс вдоль цилиндра 11 и циркулирует в колонне 1, проход по кольцевому зазору между цилиндром и стенками колонны, При этом энерги затрачиваетс не во всем объеме экстракции, а лишь в отдель ных ее зонах-внутри стаканов, что обеспечивает уменьшение ее расхода. По окот чании процесса экстракт отдел етс от отработанного сырь с помощью сита 13 и выходит через патрубок 4, а сырье, содержащее спирт, заливают водой и кип т т с помощью теплообменника 14, Водно-спиртовые пары удал ютс через патрубок 6, а сырье выгружаетс через патрубок 5, Формула изобретени 1,Устройство дл экстрагировани преимущественно растительного сырь , выполненное в виде колонны с расположенными одна под другой перфорированными тарелкамч, укрепленными н.а штоке, соединенном с приводом, обеспечивающим его возвратно-поступательные продольные колебани , отл и чающеес тем, что, с целью Инт,енсификации процесса экстрагировани и уменьшени расхода энергии путем создани зон знакопеременной фильтрации экстрагента через посто нно обновл ющийс слой сьфь , устройство содержит установленный внутри колонны соосно ей цилиндр и жестко св занные с последним и размеренные в нем один г.од другим, стаканы, число которых соответствует числу тарелок, при этом кажда тарелка расположена в стакане на уровне одной из его кромок с зазором, меньшим , чем размер перфорации тарелки. 2,Устройство по п. 1, о т п и ч а е е с тем, что при экстракции сырь , имеющего меньшую, чем экстрагент, плотность , тарелки расположены на уровне верхних кромок стаканов, 3,Устройство по п, 1, о т л и ч а е е с тем, что при экстракции сырь , имеющего большую, чем экстрагент, плотность/тарелки расположены на уровне нижних кромок стаканов. 4,Устройство поп. 1,отлича юш е ее там, что, с целью облегчени продвижени сырь вдоль колонны, тарелки выполнены коническими. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе: 1, Авторское свидетельство СССР № 175486, кл. В 01 D 11/ОО, 1962,