CN111528672A - 刀架 - Google Patents

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47G21/00Table-ware
    • A47G21/14Knife racks or stands; Holders for table utensils attachable to plates
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47BTABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B81/00Cabinets or racks specially adapted for other particular purposes, e.g. for storing guns or skis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J47/00Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/16Stands, or holders for kitchen articles

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Knives (AREA)

Abstract

一种用于存储刀具的刀架,包括:用于存储刀具(2)的刀架(20)包括主体部分(22),该主体部分(22)设置有至少一个,具有封闭端(26)和开口端(28)的槽(24)。凹部(30)也设置在主体部分(22)中,该凹部(30)设置有壁架(32),当刀架(20)处于直立状态时,壁架(32)向下倾斜。凸形壁架(32)与刀具(2)的刀垫(8)上的凹形表面(38)接合,当刀具安置在槽(24)中时引导刀具(2)抵住槽(24)的封闭端(26)。壁(34)从槽(28)的封闭端(26)延伸。壁(34)形成了一个表面,当刀具被安置在槽(24)中时,刀的手柄(4)由该表面支撑。

Description

刀架
【技术领域】
本发明涉及一种用于存储刀具的刀架,具体地但非排他地涉及一种包括刀架和刀具的组件。
【背景技术】
刀架被用于存储适于不同厨房使用的各类刀具。例如,刀架可包括一个或多个主厨刀,美工刀,三德刀,剔骨刀,面包刀,切肉刀和削皮刀等。通常,出于美学目的,刀架中的刀的手柄和刀架本身可以共享风格样式。
通常,刀架包括其中形成有槽的主体部分。刀具通常通过入口向下落到刀架上表面的槽,使得刀具的刀身被完全封闭。
期望提供一种改进的刀架,以简化刀具的安置和取出,同时还确保当安置在刀架中时,刀具被牢固地保持。
【发明内容】
根据本发明的一个方面,提供了一种用于存储刀具的刀架,所述刀架包括:
主体部分,所述主体部分设置有至少一个槽用于容纳刀具的刀身,在使用的,所述至少一个槽设置有封闭端和延伸至整个刀身长度的开口端;
所述主体部分中的凹部设置在所述至少一个槽的顶端附近,所述凹部包括一个设置有凸面的壁架,当所述刀架处于直立状态时,所述凸面向下倾斜以接合刀垫,从而在使用中引导刀具抵住所述至少一个槽的封闭端。
这提供了便于刀架以简化的方式安置刀具的优点,因为槽在一端开口,当刀架直立时该端通常是竖直的。这还提供了给用户提供积极反馈的优点,即由于壁架将刀具引导到凹部并抵住槽的封闭端,使刀具被牢固地安置。
这还提供了简化在刀架中安置刀具的优点,因为用户无需将刀的尖端放置在刀架上表面的开口孔中。用户可以简单地将整个刀身滑入槽的开口端。
在优选实施例中,刀架还包括从所述至少一个槽封闭端延伸的壁,当放置在刀架中时所述壁配置成用于与所述刀具的手柄接合。
这提供了以更牢固的方式支撑手柄以保持刀具的优点。
在优选实施例中,所述主体部分还包括一个基部,刀架配置立于该基部,并且所述至少一个槽的开口端从所述基部延伸至所述壁架。
这提供了通过增加槽开口端的长度来进一步简化刀在刀架中安置的优点,使得用户可以最初将刀的任何部分放置在槽中以安置刀,而不仅仅是尖端。
刀架还可以包括用于容纳多个刀具的多个槽,每个所述槽具有封闭端和开口端。
根据本发明的另一个方面,提供了一种组件,其包括如上所述的刀架和至少一个刀具。
这提供了便于以简化的方式将刀具放置在刀架中的一种组件的优点,因为槽在一端开口,当刀架直立时,该端通常是竖直的。这还提供了给用户提供积极反馈的优点,即由于壁架将刀具引导到凹部并抵住槽的封闭端,使刀具被牢固地安置。
在优选实施例中,所述至少一个刀具包括至少一个凹形引导表面,设置成可滑动地与所述壁架的凸面相接合。
这提供了如下优点:当凹形引导表面接合凸形壁架时,刀具引导其自身安置在刀架中。
【附图说明】
仅通过示例且无任何限制性的意义来描述本发明的优选实施例,其中参考附图如下:
图1是本发明实施例的刀架的透视图,其中安置有多个刀具;
图2是图1的刀架相对侧的透视图;
图3是图1的刀架的正视图;
图4是图1的刀架的俯视图;
图5是图1的刀架的仰视图;
图6是图1的刀架的侧视图。
【具体实施方式】
参照图1,刀具的部件通常如下所述。刀具2包括由用户6抓握的手柄4。刀垫8是手柄末端变厚的部分,其过渡到刀身10。刀身10包括刀刃12和刀背14,刀背14是与锋利刀刃12相对的刀具的钝端。
参照图1至6,用于存储刀具2的刀架20包括主体部分22,该主体部分22设置有至少一个具有封闭端26和开口端28的槽24。凹部30也设置在主体部分22上,凹部30包括设置有凸面的壁架32,当刀架20处于如图1,2和6所示的直立状态时,该凸面向下倾斜。当刀具2安置在槽24中时,凸形壁架接合刀具2的刀垫8以引导刀具2紧贴槽24的封闭端26。
壁34从槽28的封闭端26延伸。壁34形成了一个表面与刀的手柄4紧贴,并且当刀安置在槽24内时,部分刀背14得到支撑。槽24从主体部分22的基部36一直延伸到凸形壁架32。槽24因此延伸了刀具2中刀身10的整个长度。壁34和凸形壁架32因此形成了凹部30的侧面,刀具2的手柄4可以牢固地保持在凹部30中。
壁架32形成了大致上为凸形的表面,该表面塑形为与在刀具2的刀垫8上形成的凹形引导表面38接合。由此,当刀具2被放置在槽24中并向下移动时,凹形引导表面38与凸形壁架32接合并将刀具引导到槽24中,刀具2的刀背14紧贴槽24的封闭端26,且手柄4和刀身10的刀背14的一部分与壁34相抵。在所示的实施例中,主体部分22由一块或多块木材制成,也可以使用其它材料和构造方法来形成主体部分22,例如塑料或金属。
为了将刀具2安置在刀架20中,用户6将刀身10的任何部分引导到槽24中,然后向下移动手柄4,使得刀垫8或更具体地说是凹形引导表面38与凸形壁架32接合。然后用户可以向下滑动刀。凹形引导表面38和凹部30中的凸形壁架32之间的协作引导刀身10的刀背14紧贴槽24的封闭端26,以及手柄4与壁34相抵。为了取出刀具,用户简单地抓住手柄4并将刀具拉出。在许多刀架中,用户必须将刀具向上提升整个刀身长度的距离,但是由于槽24具有在刀身10的整个长度上延伸的开口端28,仅需少量提升以离开凹部30之后,刀具可以水平地取出。
本领域的技术人员将理解,以上实施例仅以示例的方式且无任何限制性的意义进行了描述,并且在不脱离所附权利要求所限定的本发明范围的情况下,各种改变和修改是可能的。

Claims (6)

1.一种用于存储刀具的刀架,所述刀架包括:
主体部分,所述主体部分形成至少一个槽用于容纳刀具的刀身,在使用的,所述至少一个槽设置有封闭端和延伸至整个刀身长度的开口端;
所述主体部分中的凹部设置在所述至少一个槽的顶端附近,所述凹部包括一个设置有凸面的壁架,当所述刀架处于直立状态时,所述凸面向下倾斜以接合刀垫,从而在使用中引导刀具抵住所述至少一个槽的封闭端。
2.根据权利要求1所述的刀架,还包括从所述至少一个槽的封闭端延伸的壁,当放置在刀架中时所述壁配置成用于与所述刀具的手柄接合。
3.根据权利要求1或2所述的刀架,其中,所述主体部分还包括用于使所述刀架直立的基部,并且所述至少一个槽的开口端从所述基部延伸至所述壁架。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的刀架,还包括多个槽,每个槽用于容纳刀具,每个所述槽具有封闭端和开口端。
5.一种组件,包括根据权利要求1-4中任一项所述的刀架和至少一个刀具。
6.根据权利要求5所述的组件,其中,所述至少一个刀具包括至少一个凹形引导表面,设置成可滑动地与所述壁架的凸面相接合。
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