CN111435523A - 一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统 - Google Patents

一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统 Download PDF

Info

Publication number
CN111435523A
CN111435523A CN201910034386.0A CN201910034386A CN111435523A CN 111435523 A CN111435523 A CN 111435523A CN 201910034386 A CN201910034386 A CN 201910034386A CN 111435523 A CN111435523 A CN 111435523A
Authority
CN
China
Prior art keywords
module
meal
machine
mobile
food
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201910034386.0A
Other languages
English (en)
Inventor
吴国晨
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Shanghai Zhenyan Catering Management Co ltd
Original Assignee
Shanghai Zhenyan Catering Management Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Shanghai Zhenyan Catering Management Co ltd filed Critical Shanghai Zhenyan Catering Management Co ltd
Priority to CN201910034386.0A priority Critical patent/CN111435523A/zh
Publication of CN111435523A publication Critical patent/CN111435523A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q50/00Information and communication technology [ICT] specially adapted for implementation of business processes of specific business sectors, e.g. utilities or tourism
    • G06Q50/10Services
    • G06Q50/12Hotels or restaurants

Landscapes

  • Business, Economics & Management (AREA)
  • Tourism & Hospitality (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Economics (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Human Resources & Organizations (AREA)
  • Marketing (AREA)
  • Primary Health Care (AREA)
  • Strategic Management (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Business, Economics & Management (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Theoretical Computer Science (AREA)
  • Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)

Abstract

本发明公开了餐饮管理技术领域的一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,包括厨房监控模块、固定式餐机模块、移动式餐机模块和点餐模块;所述固定式餐机模块,用于安放在固定位置处,装放单种自助食材;所述移动式餐机模块,用于将单种自助食材移动输送到指定座位编号处,本发明可以实现在自助餐厅进行就餐时,通过利用移动式餐机模块对客户所需要的食材进行自动配送,并且在就餐人员较多且移动式餐机模块使用较多时,客户可以通过固定式餐机模块进行食材的添加,可以有效的减少拥堵现象,并且在食材较少时,还会自动通知工作人员对食材进行添加工作,提高了自助配送的效率。

Description

一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统
技术领域
本发明涉及餐饮管理技术领域,具体为一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统。
背景技术
随着餐饮行业的发展,为了达到对客户管饱管够的经营理念,出现了很多的自助餐厅,客户可以通过支付一定的费用挑选各种食材进行自助加工食用,在客户就餐的同时增添了很多的乐趣。
现有的自助餐厅在进行就餐时,在挑选食材时,由于食材不可自动移动,客户需要自己到指定加食材的地方去取食材,而且由于就餐客户较多,容易出现拥堵现象,给拿取食材带来了很多的不便之处。
基于此,本发明设计了一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,以解决上述问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,以解决上述背景技术中提出的现有的自助餐厅在进行就餐时,在挑选食材时,由于食材不可自动移动,客户需要自己到指定加食材的地方去取食材,而且由于就餐客户较多,容易出现拥堵现象的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,包括厨房监控模块、固定式餐机模块、移动式餐机模块和点餐模块;
所述固定式餐机模块,用于安放在固定位置处,装放单种自助食材;
所述移动式餐机模块,用于将单种自助食材移动输送到指定座位编号处;
所述厨房监控模块,用于对各组所述固定式餐机模块和移动式餐机模块中装放的食材剩余量进行监控;
所述点餐模块,用于客户通过座位点餐的方式驱动所述移动式餐机模块对食材进行制定座位编号的输送。
优选的,所述移动式餐机模块包括重力感应模块、控制模块、停止移动模块、定位接收模块、座位编号地址存储模块和移动模块;
所述重力感应模块,用于感知所述移动式餐机模块装放的食材剩余重量;
所述控制模块,用于在剩余食材重量较低时,对所述厨房监控模块进行报警;
所述停止移动模块,用于通过所述控制模块的控制,在剩余食材较低时,控制所述移动模块的驱动工作;
所述定位接收模块,用于接收所述点餐模块发出的点餐位置信息;
所述座位编号地址存储模块,用于根据点餐位置信息,控制所述移动式餐机模块的驱动方向;
所述移动模块,用于对所述移动式餐机模块进行驱动运送。
优选的,所述点餐模块包括餐品选择模块、餐机控制模块和座位编号输入模块;
所述餐品选择模块,用于选择客户所需要的餐品;
所述座位编号输入模块,用于向所述餐机控制模块输入客户所在的座位编号信息;
所述餐机控制模块,用于根据客户所在的座位编号信息和餐品信息向指定的所述移动式餐机模块发出送餐请求。
优选的,所述厨房监控模块包括与所述控制模块相对应的重量剩余显示模块和远程报警模块;
所述重量剩余显示模块,用于显示移动式餐机模块中的剩余食材量;
所述远程报警模块,用于在所述移动式餐机模块中剩余食材量不足时自动报警给工作人员。
优选的,所述固定式餐机模块也包括有控制模块和重力感应模块;
所述重力感应模块通过控制模块与所述重量剩余显示模块相连接,用于显示餐品食材的剩余量。
优选的,所述固定式餐机模块和移动式餐机模块分别通过物联网与所述厨房监控模块相连接,所述移动式餐机模块通过物联网与所述点餐模块相连接。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明可以实现在自助餐厅进行就餐时,通过利用移动式餐机模块对客户所需要的食材进行自动配送,并且在就餐人员较多且移动式餐机模块使用较多时,客户可以通过固定式餐机模块进行食材的添加,可以有效的减少拥堵现象,并且在食材较少时,还会自动通知工作人员对食材进行添加工作,提高了自助配送的效率。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明整体系统框架图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1,本发明提供一种技术方案:一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,包括厨房监控模块、固定式餐机模块、移动式餐机模块和点餐模块;
所述固定式餐机模块,用于安放在固定位置处,装放单种自助食材;
所述移动式餐机模块,用于将单种自助食材移动输送到指定座位编号处;
所述厨房监控模块,用于对各组所述固定式餐机模块和移动式餐机模块中装放的食材剩余量进行监控;
所述点餐模块,用于客户通过座位点餐的方式驱动所述移动式餐机模块对食材进行制定座位编号的输送。
需要说明的是,在自助餐厅进行自助食材的选择时,可以通过预先在移动式餐机模块和固定式餐机模块中加满食材,客户可以坐在指定座位上通过输入自己选择的食材,移动式餐机模块就会根据客户所在的座位编号进行运送,并且在客户想自己去取食材时,还可以到达固定式餐机模块处取食材,并且在移动式餐机和固定式餐机模块中的食材不足时,会报警给厨房监控模块,实现工作人员对食材的添加工作。
更进一步的实施方式为,所述移动式餐机模块包括重力感应模块、控制模块、停止移动模块、定位接收模块、座位编号地址存储模块和移动模块;
所述重力感应模块,用于感知所述移动式餐机模块装放的食材剩余重量;
所述控制模块,用于在剩余食材重量较低时,对所述厨房监控模块进行报警;
所述停止移动模块,用于通过所述控制模块的控制,在剩余食材较低时,控制所述移动模块的驱动工作;
所述定位接收模块,用于接收所述点餐模块发出的点餐位置信息;
所述座位编号地址存储模块,用于根据点餐位置信息,控制所述移动式餐机模块的驱动方向;
所述移动模块,用于对所述移动式餐机模块进行驱动运送;
通过利用移动式餐机模块中存储的座位编号地址信息,可以便于在客户发出送餐指令时,自动通过移动模块进行配送工作,并且在食材不足时,重力感应模块会通过控制模块将信号传递给停止移动模块,从而关闭移动模块的驱动电机,并且通过控制模块实现对厨房监控模块的报警。
更进一步的实施方式为,所述点餐模块包括餐品选择模块、餐机控制模块和座位编号输入模块;
所述餐品选择模块,用于选择客户所需要的餐品;
所述座位编号输入模块,用于向所述餐机控制模块输入客户所在的座位编号信息;
所述餐机控制模块,用于根据客户所在的座位编号信息和餐品信息向指定的所述移动式餐机模块发出送餐请求;
通过客户将自己需要的食材通过餐品选择模块进行选择后,餐机控制模块会通过将指定座位编号的点餐信息发送给指定的移动式餐机模块进行食材的配送工作。
更进一步的实施方式为,所述厨房监控模块包括与所述控制模块相对应的重量剩余显示模块和远程报警模块;
所述重量剩余显示模块,用于显示移动式餐机模块中的剩余食材量;
所述远程报警模块,用于在所述移动式餐机模块中剩余食材量不足时自动报警给工作人员;
在配送的食材含量不足时,会自动通过远程报警模块进行报警,工作人员会过来对食材进行重新加满,从而保证正常的输送。
更进一步的实施方式为,所述固定式餐机模块也包括有控制模块和重力感应模块;
所述重力感应模块通过控制模块与所述重量剩余显示模块相连接,用于显示餐品食材的剩余量;
固定式餐机模块也可以通过食材剩余感应的方式获得工作人员的食材添加请求。
更进一步的实施方式为,所述固定式餐机模块和移动式餐机模块分别通过物联网与所述厨房监控模块相连接,所述移动式餐机模块通过物联网与所述点餐模块相连接;
可以通过利用物联网实现对固定式餐机模块和移动式餐机模块的控制和管理工作。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (6)

1.一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,其特征在于:包括厨房监控模块、固定式餐机模块、移动式餐机模块和点餐模块;
所述固定式餐机模块,用于安放在固定位置处,装放单种自助食材;
所述移动式餐机模块,用于将单种自助食材移动输送到指定座位编号处;
所述厨房监控模块,用于对各组所述固定式餐机模块和移动式餐机模块中装放的食材剩余量进行监控;
所述点餐模块,用于客户通过座位点餐的方式驱动所述移动式餐机模块对食材进行制定座位编号的输送。
2.根据权利要求1所述的一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,其特征在于:所述移动式餐机模块包括重力感应模块、控制模块、停止移动模块、定位接收模块、座位编号地址存储模块和移动模块;
所述重力感应模块,用于感知所述移动式餐机模块装放的食材剩余重量;
所述控制模块,用于在剩余食材重量较低时,对所述厨房监控模块进行报警;
所述停止移动模块,用于通过所述控制模块的控制,在剩余食材较低时,控制所述移动模块的驱动工作;
所述定位接收模块,用于接收所述点餐模块发出的点餐位置信息;
所述座位编号地址存储模块,用于根据点餐位置信息,控制所述移动式餐机模块的驱动方向;
所述移动模块,用于对所述移动式餐机模块进行驱动运送。
3.根据权利要求1所述的一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,其特征在于:所述点餐模块包括餐品选择模块、餐机控制模块和座位编号输入模块;
所述餐品选择模块,用于选择客户所需要的餐品;
所述座位编号输入模块,用于向所述餐机控制模块输入客户所在的座位编号信息;
所述餐机控制模块,用于根据客户所在的座位编号信息和餐品信息向指定的所述移动式餐机模块发出送餐请求。
4.根据权利要求2所述的一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,其特征在于:所述厨房监控模块包括与所述控制模块相对应的重量剩余显示模块和远程报警模块;
所述重量剩余显示模块,用于显示移动式餐机模块中的剩余食材量;
所述远程报警模块,用于在所述移动式餐机模块中剩余食材量不足时自动报警给工作人员。
5.根据权利要求4所述的一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,其特征在于:所述固定式餐机模块也包括有控制模块和重力感应模块;
所述重力感应模块通过控制模块与所述重量剩余显示模块相连接,用于显示餐品食材的剩余量。
6.根据权利要求1所述的一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统,其特征在于:所述固定式餐机模块和移动式餐机模块分别通过物联网与所述厨房监控模块相连接,所述移动式餐机模块通过物联网与所述点餐模块相连接。
CN201910034386.0A 2019-01-15 2019-01-15 一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统 Pending CN111435523A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201910034386.0A CN111435523A (zh) 2019-01-15 2019-01-15 一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201910034386.0A CN111435523A (zh) 2019-01-15 2019-01-15 一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN111435523A true CN111435523A (zh) 2020-07-21

Family

ID=71580043

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201910034386.0A Pending CN111435523A (zh) 2019-01-15 2019-01-15 一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN111435523A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112348505A (zh) * 2020-11-06 2021-02-09 浙江云澎科技有限公司 一种无感支付运行管理系统及其使用方法

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN205540164U (zh) * 2016-01-29 2016-08-31 扈啸 一种具有智能提醒功能的物品使用监控装置
CN106910113A (zh) * 2017-02-17 2017-06-30 深圳大学 一种全自动化智能点餐送餐系统与方法
CN107030710A (zh) * 2017-04-20 2017-08-11 中山市六和智能科技有限公司 应用于智能自助餐厅的送餐机器人及智能自助餐厅
CN107491075A (zh) * 2017-09-19 2017-12-19 歌尔股份有限公司 送餐系统及送餐控制方法
CN207503271U (zh) * 2017-12-12 2018-06-15 成都莱想科技有限公司 基于自助式的餐饮管理系统

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN205540164U (zh) * 2016-01-29 2016-08-31 扈啸 一种具有智能提醒功能的物品使用监控装置
CN106910113A (zh) * 2017-02-17 2017-06-30 深圳大学 一种全自动化智能点餐送餐系统与方法
CN107030710A (zh) * 2017-04-20 2017-08-11 中山市六和智能科技有限公司 应用于智能自助餐厅的送餐机器人及智能自助餐厅
CN107491075A (zh) * 2017-09-19 2017-12-19 歌尔股份有限公司 送餐系统及送餐控制方法
CN207503271U (zh) * 2017-12-12 2018-06-15 成都莱想科技有限公司 基于自助式的餐饮管理系统

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112348505A (zh) * 2020-11-06 2021-02-09 浙江云澎科技有限公司 一种无感支付运行管理系统及其使用方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US7907054B1 (en) Advanced food and/or drink organization and/or handling system
US7292146B1 (en) Advanced food and or drink organization and or handling system
US4547851A (en) Integrated interactive restaurant communication method for food and entertainment processing
JP3582782B2 (ja) 飲食店用接客管理装置
EP3011283B1 (en) Weighing scale system
CN110580665B (zh) 餐饮信息处理方法、装置及系统
CN1797447A (zh) 使用具有顾客操作的计算装置的网络的餐馆管理
CN110555655A (zh) 送餐设备的控制方法、装置、设备及计算机可读存储介质
CN111435523A (zh) 一种基于移动餐机的自助餐饮管理系统
CN201322929Y (zh) 一种自主点菜装置及系统
CN202736123U (zh) 点菜机
CN103839200A (zh) 一种餐厅服务无线通信系统
CN113673960A (zh) 基于智慧云和ai技术的智慧食堂服务系统
JP2016012247A (ja) 献立作成システム
CN205354196U (zh) 机械手自动饮料售卖系统
JP2021111167A (ja) 情報処理装置、情報処理方法、情報処理システム、情報処理プログラム
CN111145429A (zh) 一种控制餐品出餐的方法及中控系统
CN108665641A (zh) 一种环保无人早餐机
CN209895435U (zh) 一种智能售饭系统
KR102266334B1 (ko) 뷔페 레스토랑의 개별 메뉴 입출고량 관리 시스템
CN107745941B (zh) 一种回转设备
KR20020030221A (ko) 냉장고의 식품관리시스템 및 그 관리방법
JP7270893B2 (ja) 低糖質食品提供システム
JP2020190933A (ja) 食品の注文受渡しシステム
CN201497997U (zh) 一种自主点菜装置及系统

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20200721

RJ01 Rejection of invention patent application after publication