CN111317166A - 用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法 - Google Patents

用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法 Download PDF

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刘维涓
卫青
张世东
吴平艳
崔洪亮
曹环
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Abstract

用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，该方法将烟梗原料、叶末原料分别提取，提取后固液分离，得到烟梗残渣和烟梗提取液、叶末残渣和叶末提取液；将烟梗残渣和叶末残渣混合磨浆，得到烟草混合浆料；将烟梗提取液和叶末提取液分别真空浓缩得到梗膏和叶膏，将梗膏和叶膏混合得到烟草提取物；将烟草混合浆料、木浆纤维、固相酒香型物质、填料混合配浆，并加入助剂，采用造纸工艺抄造成基片；将烟草提取物、雾化剂、香精混合调配得到涂布液，并涂布至片基上，烘干后制得酒香型加热不燃烧再造烟叶。本发明制得的再造烟叶具有独特的酒香味，且松厚度较好，特别适合于制做低温加热不燃烧卷烟制品。

Description

用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法
技术领域
本发明涉及烟草技术领域,具体涉及一种酒香型加热不燃烧再造烟叶及其制备方法。
背景技术
再造烟叶是利用烟草废弃物制备出来的形状接近或优于天然烟叶的产品，并用作卷烟添加材料。由于再造烟叶能有效降低卷烟生产成本，且能降低卷烟抽吸时产生的焦油和有害物质的产生，已成为主要的卷烟添加材料。
加热不燃烧卷烟是通过加热烟草物质而非燃烧烟草物质的方式为消费者提供烟草香味物质和烟碱感受，以满足消费者需求，同时可以大幅度降低主流烟气中的焦油和有害物质的释放量，是烟草市场发展的重要趋势。
再造烟叶是一种再加工烟草制品，其物理特性和相关化学成分可控性比较强，近年来在烟草领域的应用得到越来越多的重视，特别是在加热不燃烧烟草方面。例如，中国专利CN105768191B公开了一种再造烟叶及利用其制备的加热不燃烧卷烟；中国专利CN107668774A公开了一种加热不燃烧烟草薄片的制备方法，将烟草用微生物处理后制备出抗张强度和松厚度较好的加热不燃烧烟草薄片。虽然再造烟叶在加热不燃烧烟草中的应用得到重视，但是有关具有特色香味的加热不燃烧再造烟叶的研究却鲜有报道。随着人们对加热不燃烧烟草消费多样化需求的增长，开发新型特色香味的加热不燃烧再造烟叶也成为行业的一个方向。
发明内容
本发明目的在于提供一种用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，以制备得到酒香型不燃烧再造烟叶，进一步丰富和改善加热不燃烧卷烟产品。
本发明的目的通过以下技术方案予以实现。
用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，方法如下：
(1)将烟梗原料、叶末原料分别采用提取工艺提取后，进行固液分离，得到烟梗残渣和烟梗提取液、叶末残渣和叶末提取液；
(2)将上述步骤(1)得到的烟梗残渣和叶末残渣混合均匀后进行磨浆，得到烟草混合浆料；
(3)将上述步骤(1)得到的烟梗提取液净化后真空浓缩至密度为1.0-1.2g/cm3，得到梗膏；将叶末提取液净化后真空浓缩至密度为1.0-1.2g/cm3，得到叶膏；将梗膏和叶膏按质量比0～50：50～100混合均匀后得到烟草提取物；
(4)将烟草混合浆料、木浆纤维、固相酒香型物质、填料按质量比40～80：0～30：10～30：0～30，进行混合配浆，再加入配浆质量0.1～1.0％的助剂，然后采用造纸工艺抄造成基片；
(5)按质量比将上述步骤(3)得到的烟草提取物60-90％、雾化剂5-30％、香精0.5-10％混合，调配得到涂布液，并涂布至步骤(4)得到的片基上，烘干后制得酒香型加热不燃烧再造烟叶。
进一步地，本发明所述叶末原料为烟碎末或者为烟碎末和烟灰棒的混合物。
进一步地，本发明所述木浆纤维为针叶木浆纤维、阔叶木浆纤维、禾本科浆纤维中的一种或者几种的混合物。
进一步地，本发明所述固相酒香型物质为吸附酒香液的植物颗粒或者吸附酒香液的活性炭或者两者的混合物。
更进一步地，所述吸附酒香液的植物颗粒为将植物颗粒与酒香液按质量比5-15:1配比，用植物颗粒吸附酒香液后再用壳聚糖进行包埋得到的颗粒；所述吸附酒香液的活性炭为将活性炭与酒香液按质量比5-15:1配比，用活性炭吸附酒香液后得到的颗粒；所述酒香液为食用酒。
更进一步地，所述植物颗粒为葛根颗粒、烟梗颗粒、蔗渣颗粒、麻杆芯颗粒、玉米芯颗粒中的一种，尤其是具有吸水、保水性质的器官或者组织的禾本科植物制得的颗粒。
进一步地，本发明所述填料为碳酸钙。
进一步地，本发明所述助剂为瓜尔胶、壳聚糖、羧甲基纤维素中的一种或者几种的混合物。
进一步地，本发明所述雾化剂为多元醇或多元酯或多元醇和多元酯的混合物；所述多元醇为丙二醇、丙三醇、乙醇，所述多元酯为乙酸乙酯。
进一步地，本发明所述香精为香兰素、巨豆三烯酮、二氢猕猴桃内酯、β-紫罗兰酮、香叶基丙酮、苯甲酸、苯乙酸、苯甲醇、苯乙醇、异戊酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、辛酸乙酯、庚酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯中的一种或几种。
本发明将结构不同的烟梗和烟叶根据其特性分别采用适宜的提取条件进行提取，取得最佳的提取效果，并将分别提取得到的梗膏和叶膏进行合理配比得到适宜酒香型不燃烧再造烟叶制备的烟草提取物。
本发明将酒香物质通过颗粒吸附，使易挥发的酒香物质能够较好地保留，并添加于再造烟叶浆料中制备再造烟叶，该方法制得的再造烟叶具有独特的酒香味，且松厚度较好，特别适合于制做低温加热不燃烧卷烟制品。
本发明所制备的加热不燃烧再造烟叶专门针对加热不燃烧卷烟产品设计，在保留烟草本香的同时赋予再造烟叶一种独特的酒香，使香气特征得到凸显，可较好满足消费者生理和心理需求，具有较好的使用价值和推广前景。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明的内容作进一步说明，但并不能以实施例限制本发明的保护范围。
实施例1
用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，方法如下：
(1)分别取烟梗400g、烟碎末600g，分别用水提取。将水与烟梗按质量比6：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到烟梗残渣和烟梗提取液；将水与烟碎末按质量比8：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到叶末残渣和叶末提取液；
(2)将上述步骤(1)得到的烟梗残渣和叶末残渣混合均匀后进行磨浆，得到烟草混合浆料，混合浆料的打浆度为35°SR；
(3)将上述步骤(1)得到的烟梗提取液净化后真空浓缩至密度为1.0g/cm3，得到梗膏；将叶末提取液净化后真空浓缩至密度为1.0g/cm3，得到叶膏；将梗膏和叶膏按质量比40：60混合均匀后得到烟草提取物；
(4)准备过80-100目的烟梗颗粒和市售的茅台酒，按照烟梗颗粒:茅台酒的质量比10:1的比例，将两者进行混合，饱和吸附1h后干燥，再采用饱和水溶液法，用壳聚糖对吸附茅台酒的烟梗颗粒进行包埋，壳聚糖与吸附茅台酒的烟梗颗粒的质量比为4:1，包埋时间为1h，包埋温度为60℃，得到固相酒香型物质；
(5)将烟草混合浆料、马尾松木浆纤维、固相酒香型物质、碳酸钙按质量比60：10：20：10进行混合配浆，再加入配浆质量0.18％的瓜尔胶，采用造纸工艺抄造成基片；
(6)按质量比将上述步骤(3)得到的烟草提取物70％、丙三醇25％、树苔浸膏2％、香兰素0.5％、巨豆三烯酮0.5％、二氢猕猴桃内酯1％、β-紫罗兰酮1％混合得到涂布液，并涂布至步骤(5)得到的片基上，烘干后制得酒香型加热不燃烧再造烟叶。
实施例2
用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，方法如下：
(1)分别取烟梗500g、烟碎末500g，分别用水提取。将水与烟梗按质量比6：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到烟梗残渣和烟梗提取液；将水与烟碎末按质量比7：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到叶末残渣和叶末提取液；
(2)将上述步骤(1)得到的烟梗残渣和叶末残渣混合均匀后进行磨浆，得到烟草混合浆料，混合浆料的打浆度为40°SR；
(3)将上述步骤(1)得到的烟梗提取液净化后真空浓缩至密度为1.1g/cm3，得到梗膏；将叶末提取液净化后真空浓缩至密度为1.1g/cm3，得到叶膏；将梗膏和叶膏按质量比45：55混合均匀后得到烟草提取物；
(4)准备过100目的麻杆芯颗粒和市售的茅台酒，按照麻杆芯颗粒:茅台酒的质量比9:1的比例，将两者进行混合，饱和吸附1h后干燥，再采用饱和水溶液法，用壳聚糖对吸附茅台酒的麻杆芯颗粒进行包埋，壳聚糖与吸附茅台酒的麻杆芯颗粒的质量比为4:1，包埋时间为1.5h，包埋温度为60℃，得到固相酒香型物质；
(5)将烟草混合浆料、固相酒香型物质、碳酸钙按质量比70：20：10进行混合配浆，再加入配浆质量0.1％的羧甲基纤维素，采用造纸工艺抄造成基片；
(6)按质量比将上述步骤(3)得到的烟草提取物65％、丙三醇20％、丙二醇9.5％、乙酸乙酯0.5％、乳酸乙酯0.5％、巨豆三烯酮0.5％、二氢猕猴桃内酯1.5％、香兰素1％、2-甲基丁酸乙酯1％混合，调配得到涂布液，并涂布至步骤(5)得到的片基上，烘干后制得酒香型加热不燃烧再造烟叶。
实施例3
用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，方法如下：
(1)分别取烟梗200g、烟碎末800g，分别用水提取。将水与烟梗按质量比8：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到烟梗残渣和烟梗提取液；将水与烟碎末按质量比8：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到叶末残渣和叶末提取液；
(2)将上述步骤(1)得到的烟梗残渣和叶末残渣混合均匀后进行磨浆，得到烟草混合浆料，混合浆料的打浆度为40°SR；
(3)将上述步骤(1)得到的烟梗提取液净化后真空浓缩至密度为1.1g/cm3，得到梗膏；将叶末提取液净化后真空浓缩至密度为1.1g/cm3，得到叶膏；将梗膏和叶膏按质量比50：50混合均匀后得到烟草提取物；
(4)准备过80目的玉米芯颗粒和市售的汾酒，按照玉米芯颗粒:汾酒的质量比5:1的比例，将两者进行混合，饱和吸附2h后干燥，再采用饱和水溶液法，用壳聚糖对吸附汾酒的玉米芯颗粒进行包埋，壳聚糖与吸附汾酒的玉米芯颗粒的质量比为5:1，包埋时间为1h，包埋温度为60℃，得到固相酒香型物质；
(5)将烟草混合浆料、桉木木浆纤维、固相酒香型物质按质量比40：30：30进行混合配浆，再加入配浆质量0.2％的壳聚糖，采用造纸工艺抄造成基片；
(6)按质量比将上述步骤(3)得到的烟草提取物60％、丙三醇25％、乙醇5％、香兰素2％、香叶基丙酮3％、巨豆三烯酮3％、二氢猕猴桃内酯2％混合得到涂布液，并涂布至步骤(5)得到的片基上，烘干后制得酒香型加热不燃烧再造烟叶。
实施例4
用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，方法如下：
(1)分别取烟梗400g、烟碎末500g、烟灰棒100g，分别用水提取。将水与烟梗按质量比6：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到烟梗残渣和烟梗提取液；将水与烟碎末和烟灰棒按液固质量比9：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到叶末残渣和叶末提取液；
(2)将上述步骤(1)得到的烟梗残渣和叶末残渣混合均匀后进行磨浆，得到烟草混合浆料，混合浆料的打浆度为40°SR；
(3)将上述步骤(1)得到的烟梗提取液净化后真空浓缩至密度为1.2g/cm3，得到梗膏；将叶末提取液净化后真空浓缩至密度为1.2g/cm3，得到叶膏；将梗膏和叶膏按质量比40：60混合均匀后得到烟草提取物；
(4)准备市售的活性炭颗粒和茅台酒，按照活性炭颗粒:茅台酒的质量比8:1的比例，将两者进行混合，饱和吸附1.5h后干燥，得到吸附茅台酒的活性炭颗粒；
(5)将烟草混合浆料、云杉木浆纤维与红松木浆纤维的混合料、吸附茅台酒的活性炭颗粒按质量比60：30：10进行混合配浆，并添加配浆质量1％的壳聚糖助剂，采用造纸工艺抄造成基片；
(6)按质量比将上述步骤(3)得到的烟草提取物75％、丙三醇24.5％、香兰素0.5％混合得到涂布液，并涂布至步骤(5)得到的片基上，烘干后制得酒香型加热不燃烧再造烟叶。
实施例5
用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，方法如下：
(1)分别取烟梗500g、烟碎末500g，分别用水提取。将水与烟梗按质量比10：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到烟梗残渣和烟梗提取液；将水与烟碎末按质量比10：1混合，二级逆流提取1h，提取后进行固液分离，得到烟碎末残渣和烟碎末提取液；
(2)将上述步骤(1)得到的烟梗残渣和烟碎末残渣混合均匀后进行磨浆，得到烟草混合浆料，混合浆料的打浆度为35°SR；
(3)将上述步骤(1)得到的烟梗提取液净化后真空浓缩至密度为1.0g/cm3，得到梗膏；将烟碎末提取液净化后真空浓缩至密度为1.0g/cm3，得到叶膏；取叶膏作为后续使用的烟草提取物；
(4)准备市售的活性炭颗粒和汾酒，按照活性炭颗粒:汾酒的质量比15:1的比例，将两者进行混合，饱和吸附1.5h后干燥，得到吸附汾酒的活性炭颗粒；
(5)将烟草混合浆料、麦草浆纤维、吸附汾酒的活性炭颗粒按质量比80：10：10进行混合配浆，并添加配浆质量0.2％的瓜尔胶，采用造纸工艺抄造成基片；
(6)按质量比将上述步骤(3)得到的烟草提取物90％、丙三醇5％、树苔浸膏2％、香叶基丙酮1％、乳酸乙酯0.5％、巨豆三烯酮0.5％、二氢猕猴桃内酯1％混合得到涂布液，并涂布至步骤(5)得到的片基上，烘干后制得酒香型加热不燃烧再造烟叶。

Claims (10)

1.用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，方法如下：
(1)将烟梗原料、叶末原料分别采用提取工艺提取后，进行固液分离，得到烟梗残渣和烟梗提取液、叶末残渣和叶末提取液；
(2)将上述步骤(1)得到的烟梗残渣和叶末残渣混合均匀后进行磨浆，得到烟草混合浆料；
(3)将上述步骤(1)得到的烟梗提取液净化后真空浓缩至密度为1.0-1.2g/cm3，得到梗膏；将叶末提取液净化后真空浓缩至密度为1.0-1.2g/cm3，得到叶膏；将梗膏和叶膏按质量比0～50：50～100混合均匀后得到烟草提取物；
(4)将烟草混合浆料、木浆纤维、固相酒香型物质、填料按质量比40～80：0～30：10～30：0～30，进行混合配浆，再加入配浆质量0.1～1.0％的助剂，然后采用造纸工艺抄造成基片；
(5)按质量比将上述步骤(3)得到的烟草提取物60-90％、雾化剂5-30％、香精0.5-10％混合，调配得到涂布液，并涂布至步骤(4)得到的片基上，烘干后制得酒香型加热不燃烧再造烟叶。
2.根据权利要求1所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述叶末原料为烟碎末或者为烟碎末和烟灰棒的混合物。
3.根据权利要求1所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述木浆纤维为针叶木浆纤维、阔叶木浆纤维、禾本科浆纤维中的一种或者几种的混合物。
4.根据权利要求1所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述固相酒香型物质为吸附酒香液的植物颗粒或者吸附酒香液的活性炭或者两者的混合物。
5.根据权利要求4所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述吸附酒香液的植物颗粒为将植物颗粒与酒香液按质量比5-15:1配比，用植物颗粒吸附酒香液后再用壳聚糖进行包埋得到的颗粒；所述吸附酒香液的活性炭为将活性炭与酒香液按质量比5-15:1配比，用活性炭吸附酒香液后得到的颗粒；所述酒香液为食用酒。
6.根据权利要求4或5所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述植物颗粒为葛根颗粒、烟梗颗粒、蔗渣颗粒、麻杆芯颗粒、玉米芯颗粒中的一种。
7.根据权利要求1所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述填料为碳酸钙。
8.根据权利要求1所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述助剂为瓜尔胶、壳聚糖、羧甲基纤维素中的一种或者几种的混合物。
9.根据权利要求1所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述雾化剂为多元醇或多元酯或多元醇和多元酯的混合物；所述多元醇为丙二醇、丙三醇、乙醇，所述多元酯为乙酸乙酯。
10.根据权利要求1所述的用于加热不燃烧卷烟的酒香型不燃烧再造烟叶的制备方法，其特征在于，所述香精为香兰素、巨豆三烯酮、二氢猕猴桃内酯、β-紫罗兰酮、香叶基丙酮、苯甲酸、苯乙酸、苯甲醇、苯乙醇、异戊酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、辛酸乙酯、庚酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯中的一种或几种。
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