CN111226836A - 人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法 - Google Patents

人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法 Download PDF

Info

Publication number
CN111226836A
CN111226836A CN202010124858.4A CN202010124858A CN111226836A CN 111226836 A CN111226836 A CN 111226836A CN 202010124858 A CN202010124858 A CN 202010124858A CN 111226836 A CN111226836 A CN 111226836A
Authority
CN
China
Prior art keywords
pond
water
mandarin fish
net cage
feeding
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202010124858.4A
Other languages
English (en)
Inventor
李圣华
黄永涛
吴凡
夏晨
张从义
侯海瑛
陈霞
徐伟
张良明
石义元
肖志华
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
HUBEI FISHERY SCIENCES RESEARCH INSTITUTE
Original Assignee
HUBEI FISHERY SCIENCES RESEARCH INSTITUTE
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by HUBEI FISHERY SCIENCES RESEARCH INSTITUTE filed Critical HUBEI FISHERY SCIENCES RESEARCH INSTITUTE
Priority to CN202010124858.4A priority Critical patent/CN111226836A/zh
Publication of CN111226836A publication Critical patent/CN111226836A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/10—Culture of aquatic animals of fish
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/10—Culture of aquatic animals of fish
    • A01K61/13—Prevention or treatment of fish diseases
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/60—Floating cultivation devices, e.g. rafts or floating fish-farms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K61/00—Culture of aquatic animals
    • A01K61/80—Feeding devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K63/00—Receptacles for live fish, e.g. aquaria; Terraria
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K63/00—Receptacles for live fish, e.g. aquaria; Terraria
    • A01K63/04—Arrangements for treating water specially adapted to receptacles for live fish
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Farming Of Fish And Shellfish (AREA)

Abstract

本发明涉及人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，在总面积3.39hm2、水深2.5m以上的三口池塘中进行人工生态设置，架设不超过池塘总面积的10％的网箱。网箱外投放不同生态位与食性的鱼类控制池塘生物总量；网箱中投放规格60～70g/尾的鳜鱼苗种，放养密度35～45尾/m2，全程投喂蛋白质含量≥43％的配合饲料，结合投喂以中草药成分制作的药饵。养殖期间未发生病害，三口试验池塘水质52.4％的时间为轻度富营养化，47.6％的时间为中度富营养化；商品鳜鱼产量15～18kg/m2，折算池塘平均产量12700～14400kg/hm2，养殖利润194400～249900元/hm2，商品鳜鱼规格整齐，起捕销售便捷，经济效益和生态效益显著。

Description

人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法
技术领域
本发明涉及一种人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，属于水产养殖技术领域。
背景技术
鳜鱼(Siniperca chuatsi Besilewsky)又称桂花鱼、季花鱼等，是一种广泛分布于我国的优质淡水经济鱼类，市场容纳度高，价格稳定。鳜鱼池塘养殖模式起步较早，鳜鱼池塘养殖多采用配套活饵料鱼的方式进行，黎春英[2]、周福元[3]等进行了鳜鱼池塘配套活饵料鱼养殖技术的研究；张英[4]、芮平禄[5]等进行了利用活饵料鱼对鳜鱼种专池培育和大规格鳜鱼种培育技术的研究；王文彬[6]进行了鳜鱼不同养殖时期的投饲技术研究。在鳜鱼网箱养殖方面，则采用大水面架设网箱、配套人工投喂活饵料鱼的养殖方式，何晏开[7]、朱小金[8]、张寿康[9]、许二学[11]等利用配套活饵料鱼进行了网箱养殖鳜鱼技术研究；吴遵霖[12]则在鳜鱼人工配合饲料方面进行了研究。
本发明对池塘进行生态设置架构组合，在池塘中架设网箱，在网箱中利用全人工配合饲料进行鳜鱼养殖，在网箱外投放滤食性、杂食性、草食性和掠食性鱼类，进行池塘生物总量控制，养殖经济效益和生态效益十分明显。本发明中的人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，未见于已公开的文献或专利技术中。
发明内容
本发明的目的是针对背景技术提出的问题，提供一种人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法。
为了达到上述目的，本发明采用以下方案：人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，其特征在于，包括：
(1)池塘条件及设置：
(1.1)池塘条件：池塘为长方形，面积1～1.33hm2，池深3～3.5m，最大注水深度2.8～3.2m；
(1.2)池塘进、排水口设置：池塘进、排水口相对边设置；
(1.3)池塘消毒：池塘将池水排干后自然曝晒；然后用100～160kg/亩生石灰进行清塘消毒；而后过滤进水，一次性将池塘水位加至2.5m或以上；
(1.4)池塘增氧机安装：池塘安装两台功率1.5KW或2KW的水车式增氧机，分置于网箱组合的两侧；并保证开动时两台增氧机形成的水流同向；
(1.5)池塘生态设置：池塘在池埂内侧浅水区，移栽茭白和竹叶菜，间隔移栽；在池塘底部分散移植少量轮叶黑藻、金鱼藻沉水性植物，或兼有少量菹草；
(2)网箱架设：
(2.1)网箱制作：网箱规格为5.5m×5.5m，设置为连体式双排网箱，中间搭建一条宽100cm的管理通道，两边为网箱架，网箱用无节网片缝制，网目3cm，网箱深度2m，入水1.8m；
(2.2)网箱内设施配置：池塘配备有2台罗茨鼓风机，由PVC管道经管理通道送至每口网箱旁边；每口网箱内均配置有2个微孔增氧盘，2台鼓风机轮换开启，24h不间断对微孔增氧盘鼓风增氧；在池埂边设置一台功率300W的小水泵，连接管理通道底侧安装水管，每口网箱设有一个喂食水龙头；
(2.3)网箱架设：网箱架设在池塘水位最深处，网箱上方加设有一层遮阳网，用于遮阳，管理通道延伸到池埂，池塘架设网箱面积不超过池塘总面积的10％；
(3)苗种投放：
(3.1)鳜鱼苗种投放：鳜鱼苗种均已完成人工配合饲料驯化，鳜鱼苗种规格60～70g/尾，放养密度35～45尾/m2，鳜鱼苗种在进箱前均先进行“缓温”处理后，再用浓度为3％的食盐水浸泡2～3min；
(3.2)网箱外池塘配养鱼类苗种投放：利用不同鱼类的生态位及食性特点，为净化水质、控制水草和清除鳜鱼的残饵及排泄物，维持良好的池塘水体生态环境，在池塘中网箱外投放品种除了包括：白鲢、鳙鱼、草鱼、黄颡鱼及青鱼外，还在黄尾鲴、大口黑鲈、翘嘴鲌中任选一种或两种进行投放；
(4)养殖管理：
(4.1)饲料投喂：投喂自制的软颗粒饲料，蛋白质含量≥43％，淀粉含量≤10％；
鳜鱼苗种进箱后即开启水龙头，向网箱中进行冲水1～2h，然后再开始投喂饲料；
饲料投撒在水龙头冲水处，饲料遵循“慢-快-慢”的投喂原则；刚开始投喂量少、投喂速度慢，当鳜鱼苗种开始向水龙头冲水处集中摄食时，再增加投喂量和加快投喂速度；当摄食的鳜鱼开始减少时，即减少投喂量、降低投喂速度，直到仅有零星鳜鱼偶尔摄食时，即结束投喂；
在鳜鱼进箱后一周左右，即开始调整每天的投喂时间，逐步将投喂时间固定在每天的上午和下午各一次；每次投喂饲料前10～15min开水龙头冲水；
饲料投喂固定在水龙头冲水处，日投喂量控制在鳜鱼体重的1～3％；期间每6～7d调整一次投喂量；刚开始投喂的饲料粒径为3mm，根据鳜鱼生长与摄食情况，对饲料粒径进行调整，最大粒径不超过6mm；
(4.2)分箱管理：每个一段时间池塘进行分箱操作，使每口网箱中的鳜鱼规格尽量一致；分箱时，池塘中的水车式增氧机同时开启；鳜鱼捞捕、分筛、转箱均带水操作；
(4.3)网箱清洗：池塘全年共进行三～五次网箱清洗，每次间隔时间20～35d；
(4.4)水质管理与生态养护：池塘在第一次加水后，一直保持2.5m的水位不变，水质调节以生态措施为主，每口网箱中的微孔增氧盘保持24h开启，视池塘水质、天气情况辅助开启池塘中的水车式增氧机，保证池塘溶氧量在5mg/L以上，保持池塘透明度在30cm左右；
优选的，步骤(1.2)池塘进、排水口设置中，池塘均为机提引水，水泵口处先用20目网片围隔一个面积约10m2的杂物过滤区，再在过滤区内用40目筛绢布围隔出一个面积约5m2的小网箱，引水泵悬置于小网箱中；三个试验池塘排水管均先预埋于池塘底部，再用砖石水泥砌成一个函闸，函闸两边设置有双层拦鱼栅；排水口底部设置Φ300mm的PVC管道弯头，再垂直插一截长2.5m的PVC直管，用于控制水位和排水。
优选的，步骤(2.1)网箱制作中，网箱框架采用角钢和钢管焊接而成，管理通道两边为网箱架，纳米增氧管、诱食冲水管均固定在管理通道边缘，网箱架采用油桶作为浮球绑定后，用钢丝固定。
优选的，步骤(3.2)网箱外池塘配养鱼类苗种投放中：三个试验池塘中的网箱外池塘配养鱼灰投放情况如下表：
网箱外池塘配养鱼类投放情况
Figure BDA0002394107500000041
优选的，步骤(4.4)水质管理与生态养护：试验池塘生态设置的挺水植物和沉水植物，进行了一次人工刈割，防止其过度生长。
优选的，步骤(4.5)病害防控：为预防病害发生，进行以中草药成分制作的药饵投喂；药饵包括：三黄散、多维、黄芪多糖或青蒿粉。
优选的，在池塘中采用生态措施进行水质调控，根据《湖泊富营养调查规范(第二版)》，选取叶绿素a(Chl-a)、总磷(TP)、总氮(TN)、透明度(SD)、高锰酸盐指数(CODMn)作为水体富营养化评价因子，对监测结果进行富营养化评价，采用0-100的连续数值对池塘营养状态进行监测分析，参照湖泊营养状态分类标准，在监测期间，试验池塘52.4％的时间为轻度富营养化，47.6％的时间为中度富营养化。
本发明的有益效果：本发明提出的人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法在总面积3.39hm2、水深2.5m以上的三口池塘中进行人工生态设置，架设不超过池塘总面积的10％的网箱。网箱外投放不同生态位与食性的鱼类控制池塘生物总量；网箱中投放规格60～70g/尾的鳜鱼苗种，放养密度35～45尾/m2，全程投喂蛋白质含量≥43％的配合饲料，结合投喂以中草药成分制作的药饵。养殖期间未发生病害，三口试验池塘水质52.4％的时间为轻度富营养化，47.6％的时间为中度富营养化；商品鳜鱼产量15～18kg/m2，折算池塘平均产量12700～14400kg/hm2，养殖利润194400～249900元/hm2，商品鳜鱼规格整齐，起捕销售便捷，经济效益和生态效益显著。
(1)本发明中池塘生态设置、套放品种的选择与数量，能实现养殖水体自我调节与修复，池塘养殖尾水、废水处理及处理效果，符合国家水产养殖环保要求，达到养殖尾水排放超标准。
(2)本发明的网箱设置有喂食水龙头冲水，其作用有两点：一是喂食前10分钟打开冲水，使鳜鱼形成条件反射定时、定点摄食，二是水龙头冲水形成涌流，投喂的人工配合颗粒饲料会随水流横向移动或上下翻滚，形成动态，引诱鳜鱼主动摄食；减缓下沉速度，减少饲料沉底浪费。
(3)本发明中：由于以在网箱中主养鳜鱼，套放品种在食性、生态位上的不同，在调节水质和控制池塘生物总量、保持养殖池塘水质良好的同时，部分病原体如寄生虫等，也是套放品种的饵料生物，因此本发明水质52.4％的时间为轻度富营养化，47.6％的时间为中度富营养化，水质远优于现有的鳜鱼养殖方法。
附图说明
图1为三口试验池塘的池塘水质监测数据对比图，包括：透明度、溶解氧、总氮、总磷、高锰酸钾指数、叶绿素a水质指标。
具体实施方式
以下结合附图对本发明实施例作进一步说明，为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
1材料与方法
1.1实施时间与地点
本研究实施时间为2018年1月至2019年3月；研究实施地点分别在湖北省武汉市、湖北省仙桃市和湖北省洪湖市。
湖北省武汉市XXX水产养殖基地，本研究中编号为1#池；湖北省仙桃市XXX水产养殖中心，本研究中编号为2#池；湖北省洪湖市XXX水产养殖基地，本研究中编号为3#池。
1.2池塘条件及设置
1.2.1池塘条件
1#试验池塘为东西向长方形，面积1.33hm2，池底平坦，池底淤泥5～10cm；池深3m，最大注水深度2.8m。水源为连通西湖的渠道，进排水方便。
2#试验池塘为东西向长方形，面积1hm2，新开挖池塘，池底平坦，池塘深3.5m，最大注水深度3.2m，水源为连通东京河渠道用水，进排水方便。
3#试验池塘为东西向长方形，面积1.06hm2，为老旧池塘改造，池底平坦，池塘深3.3m，最大注水深度3m，水源为连通洪湖的农用灌溉渠道，进排水方便。
1.2.2池塘进、排水口设置
1#试验池塘进水口位于池塘南面，排水口设置于池塘进水口对面池角；2#试验池塘进水口位于池塘北面，排水口置于池塘对边；3#试验池塘进水口位于池塘东面，排水口设置于池塘进水口对边。
三个试验池塘均为机提引水，水泵口处先用20目网片围隔一个面积约10m2的杂物过滤区，再在过滤区内用40目筛绢布围隔出一个面积约5m2的小网箱，引水泵悬置于小网箱中，防止鱼卵、野杂鱼及敌害生物进入池塘。三个试验池塘排水管均先预埋于池塘底部，再用砖石水泥砌成一个函闸，函闸两边设置有双层拦鱼栅；排水口底部设置Φ300mm的PVC管道弯头，再垂直插一截长2.5m的PVC直管，用于控制水位和排水。
1.2.3池塘消毒
1#池塘2018年1月12日，将池水排干后自然曝晒；2018年6月15日，用150kg/亩生石灰进行清塘消毒；2018年7月1日过滤进水，一次性将池塘水位加至2.5m。
2#池塘2018年1月24日，将池水排干后自然曝晒；2018年6月9日，用160kg/亩生石灰进行清塘消毒；2018年6月25日过滤进水，一次性将池塘水位加至2.5m。
3#池塘2018年2月12日完成池塘改造后自然曝晒；2018年6月13日，用100kg/亩生石灰进行清塘消毒；2018年6月26日过滤进水，一次性将池塘水位加至2.5m。
1.2.4池塘增氧机安装
1#池塘2018年7月5日安装了两台功率2KW的水车式增氧机，分置于网箱组合的两侧；开动时两台增氧机形成的水流保持同向。
2#池塘2018年6月30日安装了两台功率1.5KW的水车式增氧机，同样分置于网箱组合的两侧，并保证开动时增氧机形成的水流同向。
3#池塘2018年7月2日安装了两台功率分别为1.5KW、2KW的水车式增氧机，同样分置于网箱组合的两侧，并保证开动时增氧机形成的水流同向。
1.2.5池塘生态设置
1#池塘在池埂内侧浅水区，2018年4月23日移栽茭白和竹叶菜，间隔移栽；2018年7月1日在池塘底部分散移植少量菹草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物。
2#池塘在池埂内侧浅水区，2018年4月30日移栽茭白和竹叶菜，间隔移栽；2018年6月25日在池塘底部分散移植少量轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物。
3#池塘在池埂内侧浅水区，2018年4月27日移栽茭白和竹叶菜，间隔移栽；2018年6月28日在池塘底部分散移植少量轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物。
1.3网箱架设
1.3.1网箱制作
网箱框架采用角钢和钢管焊接而成，网箱规格为5.5m×5.5m，设置为连体式双排网箱，中间搭建一条宽100cm的管理通道，两边为网箱架，纳米增氧管、诱食冲水管均固定在操作通道边缘。网箱架采用油桶作为浮球绑定后，用钢丝固定，保证抗风浪、不变形、不位移、不侧翻。网箱用无节网片缝制，网目3cm。网箱深度2m，入水1.8m。
1.3.2网箱内设施配置
本研究中三个试验池塘均配备有2台功率2.2KW的罗茨鼓风机，由PVC管道经管理通道送至每口网箱旁边；每口网箱内均配置有2个Φ80cm的微孔增氧盘，2台鼓风机轮换开启，24h不间断对微孔增氧盘鼓风增氧。在池埂边设置一台功率300W的小水泵，连接管理通道底侧安装的Φ12.5mm水管，每口网箱增设有一个水龙头。
1.3.3网箱架设
网箱架设在池塘水位最深处，网箱上方加设有一层遮阳网，用于遮阳，模仿鳜鱼喜暗光的生活习性。管理通道延伸到池埂。
1#池塘共架设网箱35口，总面积1058.75m2，占池塘总面积的7.94％；网箱在2018年7月3日和7月4日设置完成。
2#池塘共架设网箱26口，总面积786.5m2，占池塘总面积的7.86％；网箱在2018年6月26日和6月27日设置完成。
3#池塘共架设网箱28口，总面积847m2，占池塘总面积的7.94％；网箱在2018年6月30日和7月1日设置完成。
1.4苗种投放
1.4.1鳜鱼苗种投放
1#试验池塘、2#试验池塘、3#试验池塘的鳜鱼苗种均于2018年7月10日从武汉购买，鳜鱼苗种均已完成人工配合饲料驯化，平均规格61.8g/尾，采用活鱼车运输，运输时间1.5～3h，运输成活率100％。鳜鱼苗种在进箱前均先进行“缓温”处理后，再用浓度为3％的食盐水浸泡2～3min。
本研究中三口试验池塘鳜鱼苗种投放情况见表1-1：鳜鱼苗种投放情况。
表1-1：鳜鱼苗种投放情况
Figure BDA0002394107500000081
1.4.2网箱外池塘配养鱼类苗种投放
利用不同鱼类的生态位及食性特点，为净化水质、控制水草和清除鳜鱼的残饵及排泄物，维持良好的池塘水体生态环境，本研究在三个试验池塘中投放品种见表1-2：网箱外池塘配养鱼灰投放情况。
表1-2：网箱外池塘配养鱼类投放情况
Figure BDA0002394107500000082
Figure BDA0002394107500000091
1.5养殖管理
1.5.1饲料投喂
本研究全部投喂自己制作的软颗粒饲料，蛋白质含量≥43％，淀粉含量≤10％。
1#试验池塘在2018年7月10下午16：00时鳜鱼苗种进箱；2#试验池塘在2018年7月10下午17：20时鳜鱼苗种进箱；3#试验池塘在2018年7月10下午17：50时鳜鱼苗种进箱。鳜鱼苗种进箱后即开启水龙头，向网箱中进行冲水1～2h，然后再开始投喂饲料。
饲料投撒在水龙头冲水处，饲料遵循“慢-快-慢”的投喂原则。刚开始投喂量少、投喂速度慢，当鳜鱼苗种开始向水龙头冲水处集中摄食时，再增加投喂量和加快投喂速度；当摄食的鳜鱼开始减少时，即减少投喂量、降低投喂速度，直到仅有零星鳜鱼偶尔摄食时，即结束投喂。
在鳜鱼进箱后一周左右，即开始调整每天的投喂时间，逐步将投喂时间固定在每天的上午6：00～7：00时和下午18：00～19：00时。每次投喂饲料前10～15min开水龙头冲水。
饲料投喂固定在水龙头冲水处，日投喂量控制在鳜鱼体重的1～3％；试验期间每6～7d调整一次投喂量。
刚开始投喂的饲料粒径为3mm，试验期间，根据鳜鱼生长与摄食情况，对饲料粒径进行调整，最大粒径不超过6mm。
1.5.2分箱管理
本研究中三个试验池塘均进行了三次分箱操作，使每口网箱中的鳜鱼规格尽量一致。分箱时，池塘中的水车式增氧机同时开启；鳜鱼捞捕、分筛、转箱均带水操作。
1.5.3网箱清洗
为避免因网箱上附着藻类而堵塞网眼，影响网箱内外水体交换，1#池塘全年共进行了三次网箱清洗，每次间隔时间35d左右；2#池塘全年共进行了五次网箱清洗，每次间隔时间20d左右；3#池塘全年共进行了三次网箱清洗，每次间隔时间35d左右。
1.5.4水质管理与生态养护
本研究中三个试验池塘在第一次加水后，整个试验期间一直保持2.5m的水位不变。水质调节以生态措施为主，每口网箱中的微孔增氧盘保持24h开启，视池塘水质、天气等情况辅助开启池塘中的水车式增氧机，保证池塘溶氧量在5mg/L以上，保持池塘透明度在30cm左右。
本研究中三个试验池塘生态设置的挺水植物和沉水植物，在9月份均进行了一次人工刈割，防止其过度生长。
1.5.5病害防控
为预防病害发生，在试验期间进行了以中草药成分制作的药饵投喂，本研究全程未发生病害。具体情况见表1-3：药饵投喂情况。
表1-3：药饵投喂情况
Figure BDA0002394107500000101
2结果
2.1养殖产量
2.1.1鳜鱼产量
本研究中，三口试验池塘在同一天投放规格61.8g/尾的鳜鱼苗种，1#试验池塘中的商品鳜鱼在2019年2月17日、2019年2月19日、2019年2月28日、2019年3月6日分4次销售；2#试验池塘商品鳜鱼在2019年2月15日、2019年2月18日、2019年2月25日、2019年2月27日、2019年3月5日分5次销售；3#试验池塘商品鳜鱼在2018年12月30日、2019年2月2日、2019年2月26日分3次销售。三口试验池塘商品鳜鱼产量规格情况见表2-1：商品鳜鱼起捕情况。
表2-1：商品鳜鱼起捕情况
Figure BDA0002394107500000111
2.1.2套养鱼产量
本研究中1#试验池塘在2019年3月12日干池起捕套养鱼类；2#试验池在2019年3月7日干池起捕套养鱼类；9#试验池在2019年3月10日干池起捕套养鱼类。三个试验池套养鱼类起捕情况见表2-2：套养鱼类产量统计表。
表2-2：套养鱼类产量统计表
Figure BDA0002394107500000112
2.2养殖成本
本研究中的成本主要有鳜鱼及套养鱼类的苗种费、运输费、饲料费、药品费，以及水电等，网箱按10％进行折旧，具体养殖成本见表2-3：池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼成本核算。
表2-3：池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼成本核算
(单位：元)
Figure BDA0002394107500000113
2.3经济效益
本研究中商品鳜鱼及套养鱼类销售情况见表2-4：商品鱼销售情况。
表2-4：池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼效益表
(单位：元)
Figure BDA0002394107500000121
养殖纯利润为商品鳜鱼、套放品种销售收入减去苗种及运费、饲料费、药品费、水电费、网箱折旧等。本研究养殖经济效益见表2-5：池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼效益表。
表2-5：池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼效益表
Figure BDA0002394107500000122
3池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼优势分析
3.1养殖效益高
本研究中，商品鳜鱼产量按池塘面积折算，分别达到14446.35kg/hm2、13285.24kg/hm2、12689.67kg/hm2；养殖纯利润分别达到249933.02元/hm2、194368.83元/hm2、199611.58元/hm2。而采用配套饵料鱼进行常规池塘养殖鳜鱼，其产量一般在9000～11250kg/hm2，养殖纯利润在60000元/hm2左右。在不计算饵料鱼配套池塘面积的情况下，本研究中商品鳜鱼的产量与经济效益要高于常规池塘养殖鳜鱼，如果计算配套饵料鱼池塘的面积，则本研究中商品鳜鱼的产量与经济效益较常规池塘养殖鳜鱼的产量更高，本研究所取得的产量及经济效益优势明显。
3.2饲料来源与病害防控
本研究中采用人工配合饲料进行商品鳜鱼养殖，国内也有配合饲料销售，饲料原料来源稳定，避免了因活饵料鱼短缺而对养殖造成影响。
目前国内商品鳜鱼养殖多采用活饵料(或冰鲜)进行养殖，由于饵料鱼易感染病源，造成养殖过程中病害多发；频繁的病害造成大量用药，导致养殖的产品质量存在严重的安全隐患。本研究采用配合饲料养殖鳜鱼，既可以定时定量投喂，让鳜鱼有规律的进行摄食，避免了鳜鱼的摄食不匀导致的营养性疾病，又切断了鳜鱼因摄食饵料鱼而细菌或病毒感染的途径，而且还可以在配合饲料中定期添加中草药进行病害预防，既降低了商品鳜鱼发病的风险，又提高了商品鳜鱼的质量。
3.3水质监测指标
本研究在池塘中采用生态措施进行水质调控，在7月25日、8月1日、9月5日、10月1日、10月25日、11月1日，对三口试验池塘进行了透明度、溶解氧、总氮、总磷、高锰酸钾指数、叶绿素a等水质指标进行监测。三口试验池塘水质监测结果见图1：7～11月水质监测结果。
根据《湖泊富营养调查规范(第二版)》，选取叶绿素a(Chl-a)、总磷(TP)、总氮(TN)、透明度(SD)、高锰酸盐指数(CODMn)作为水体富营养化评价因子，对监测结果进行富营养化评价。
采用0-100的连续数值对池塘营养状态进行监测分析，参照湖泊营养状态分类标准[13]，在监测期间，本研究中三口试验池塘52.4％的时间为轻度富营养化，47.6％的时间为中度富营养化。
表3-1三口试验池塘富营养化评价结果
Figure BDA0002394107500000131
3.4商品鱼规格控制与销售数量控制
规格控制。本研究采用配合饲料进行商品鳜鱼养殖，当达到上市规格时，可控制日投喂量，既可按市场需求的“标鳜”(450～650g/尾)，也可以按特定对象进行订单进行生产，商品鳜鱼规格可控程度高。从表2-1中可以看出，本研究中，商品鳜鱼起捕规格＜300g的产量占比仅为3.26～4.05％之间，“标鳜”比例较池塘饵料鱼养殖的比例更高。
销售数量控制。本研究采用在池塘中架设网箱进行商品鳜鱼生产，三个试验池塘每次以整箱鳜鱼销售完后，再销售另一箱鳜鱼，避免商品鳜鱼集中起捕上市带来的价格冲击，商品鳜鱼销量可控，起捕便捷，实现养殖效益最大化。
4套养鱼类的选择
本研究中，因采用人工生态设置，在整个试验期间一直保持了良好的水质，且水体透明度较高，网衣上附生有一些藻类。1#池塘和3#池塘由于投放有黄尾密鲴，利用其刮食藻类的特点，用于清除网衣上着生的藻类，增加网箱内外水体交换能力。2#池塘因没有投放黄尾密鲴，整个试验期间共进行了五次网箱清洗，间隔时间20d；与1#池塘和3#池塘相比，网箱清洗的次数多、间隔时间短。利用各种鱼类不同和食性和生态位，对调节试验池塘水质、降低劳动强度均有益处。
5结论
适宜于在池塘中进行人工生态设置、在池塘中架设网箱、采用人工配合饲料养殖鳜鱼的池塘面积为1～1.33hm2，水深2.5m以上，架设网箱面积不超过池塘总面积的10％；配合饲料蛋白质含量≥43％，结合投喂以中草药成分制作的药饵，养殖期间未发生病害，三口试验池塘水质52.4％的时间为轻度富营养化，47.6％的时间为中度富营养化。鳜鱼苗种规格60～70g/尾，放养密度35～45尾/m2，网箱外投放不同生态位及食性的鱼类，净化水质、摄食残饵、控制水草和野杂鱼类。商品鳜鱼产量15～18kg/m2，折算池塘平均产量12700～14400kg/hm2，养殖利润194400～249900元/hm2，商品鳜鱼规格整齐，起捕销售便捷，经济效益和生态效益显著。
参考文献：
[1]丁雷，鳜鱼实用养殖技术[M].金盾出版社，2000.
[2]黎春英，张福顺，鳜鱼池塘养殖技术[J].江西水产科技，2004，4.
[3]周福元，商品鳜鱼生态养殖技术[J].渔业致富指南，2013，17.
[4]张英，鳜鱼种专池培育技术[J].齐鲁渔业，2010，12.
[5]芮平禄，陈志平，优质大规格鳜鱼种培育技术[J].内陆水产，2007，5.
[6]王文彬，鳜不同养殖时期的投饲技巧[J].齐鲁渔业，2005，22
[7]何晏开，马金额刚等，网箱模式化养鳜技术研究[J].水得渔业，2000，4.
[8]朱小金，朱桂华等，野生鳜鱼人工网箱养殖技术研究[J].内陆水产，2003，10.
[9]张寿康，网箱养殖鳜鱼试验研究[M].江西水产科技，2000.
[10]刘立人，网箱养殖鳜鱼高效技术要点[J].渔业致富指南，2004，9.
[11]许二学，河道网箱养殖鳜鱼高产技术研究[j].农技服务，2007；1
[12]吴遵霖，吴凡，专用悬浮饲料养殖鳜鱼技术讲座[J].渔业致富指南，2018，1～13.
[13]金相灿,屠清瑛.湖泊富营养调查规范(第二版)[M].北京:中国环境科学出版社,1990.

Claims (7)

1.人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，其特征在于，包括：
(1)池塘条件及设置：
(1.1)池塘条件：池塘为长方形，面积1～1.33hm2，池深3～3.5m，最大注水深度2.8～3.2m；
(1.2)池塘进、排水口设置：池塘进、排水口相对边设置；
(1.3)池塘消毒：池塘将池水排干后自然曝晒；然后用100～160kg/亩生石灰进行清塘消毒；而后过滤进水，一次性将池塘水位加至2.5m或以上；
(1.4)池塘增氧机安装：池塘安装两台功率1.5KW或2KW的水车式增氧机，分置于网箱组合的两侧；并保证开动时两台增氧机形成的水流同向；
(1.5)池塘生态设置：池塘在池埂内侧浅水区，移栽茭白和竹叶菜，间隔移栽；在池塘底部分散移植少量轮叶黑藻、金鱼藻沉水性植物，或兼有少量菹草；
(2)网箱架设：
(2.1)网箱制作：网箱规格为5.5m×5.5m，设置为连体式双排网箱，中间搭建一条宽100cm的管理通道，两边为网箱架，网箱用无节网片缝制，网目3cm，网箱深度2m，入水1.8m；
(2.2)网箱内设施配置：池塘配备有2台罗茨鼓风机，由PVC管道经管理通道送至每口网箱旁边；每口网箱内均配置有2个微孔增氧盘，2台鼓风机轮换开启，24h不间断对微孔增氧盘鼓风增氧；在池埂边设置一台功率300W的小水泵，连接管理通道底侧安装的水管，每口网箱设有一个喂食水龙头；
(2.3)网箱架设：网箱架设在池塘水位最深处，网箱上方加设有一层遮阳网，用于遮阳，管理通道延伸到池埂，池塘架设网箱面积不超过池塘总面积的10％；
(3)苗种投放：
(3.1)鳜鱼苗种投放：鳜鱼苗种均已完成人工配合饲料驯化，鳜鱼苗种规格60～70g/尾，放养密度35～45尾/m2，鳜鱼苗种在进箱前均先进行“缓温”处理后，再用浓度为3％的食盐水浸泡2～3min；
(3.2)网箱外池塘配养鱼类苗种投放：利用不同鱼类的生态位及食性特点，为净化水质、控制水草和清除鳜鱼的残饵及排泄物，维持良好的池塘水体生态环境，在池塘中网箱外投放品种除了包括：白鲢、鳙鱼、草鱼、黄颡鱼及青鱼外，还在黄尾鲴、大口黑鲈、翘嘴鲌中任选一种或两种进行投放；
(4)养殖管理：
(4.1)饲料投喂：投喂自制的软颗粒饲料，蛋白质含量≥43％，淀粉含量≤10％；
鳜鱼苗种进箱后即开启水龙头，向网箱中进行冲水1～2h，然后再开始投喂饲料；
饲料投撒在水龙头冲水处，饲料遵循“慢-快-慢”的投喂原则；刚开始投喂量少、投喂速度慢，当鳜鱼苗种开始向水龙头冲水处集中摄食时，再增加投喂量和加快投喂速度；当摄食的鳜鱼开始减少时，即减少投喂量、降低投喂速度，直到仅有零星鳜鱼偶尔摄食时，即结束投喂；
在鳜鱼进箱后一周左右，即开始调整每天的投喂时间，逐步将投喂时间固定在每天的上午和下午各一次；每次投喂饲料前10～15min开水龙头冲水；
饲料投喂固定在水龙头冲水处，日投喂量控制在鳜鱼体重的1～3％；期间每6～7d调整一次投喂量；刚开始投喂的饲料粒径为3mm，根据鳜鱼生长与摄食情况，对饲料粒径进行调整，最大粒径不超过6mm；
(4.2)分箱管理：每个一段时间池塘进行分箱操作，使每口网箱中的鳜鱼规格尽量一致；分箱时，池塘中的水车式增氧机同时开启；鳜鱼捞捕、分筛、转箱均带水操作；
(4.3)网箱清洗：池塘全年共进行三～五次网箱清洗，每次间隔时间20～35d；
(4.4)水质管理与生态养护：池塘在第一次加水后，一直保持2.5m的水位不变，水质调节以生态措施为主，每口网箱中的微孔增氧盘保持24h开启，视池塘水质、天气情况辅助开启池塘中的水车式增氧机，保证池塘溶氧量在5mg/L以上，保持池塘透明度在30cm左右。
2.根据权利要求1所述的人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，其特征在于，步骤(1.2)池塘进、排水口设置中，池塘均为机提引水，水泵口处先用20目网片围隔一个面积约10m2的杂物过滤区，再在过滤区内用40目筛绢布围隔出一个面积约5m2的小网箱，引水泵悬置于小网箱中；三个试验池塘排水管均先预埋于池塘底部，再用砖石水泥砌成一个函闸，函闸两边设置有双层拦鱼栅；排水口底部设置Φ300mm的PVC管道弯头，再垂直插一截长2.5m的PVC直管，用于控制水位和排水。
3.根据权利要求1所述的人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，其特征在于，步骤(2.1)网箱制作中，网箱框架采用角钢和钢管焊接而成，管理通道两边为网箱架，纳米增氧管、诱食冲水管均固定在管理通道边缘，网箱架采用油桶作为浮球绑定后，用钢丝固定。
4.根据权利要求1所述的人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，其特征在于，步骤(3.2)网箱外池塘配养鱼类苗种投放中：三个试验池塘中的网箱外池塘配养鱼灰投放情况如下表：
网箱外池塘配养鱼类投放情况
Figure FDA0002394107490000031
5.根据权利要求1所述的人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，其特征在于，步骤(4.4)水质管理与生态养护：试验池塘生态设置的挺水植物和沉水植物，进行了一次人工刈割，防止其过度生长。
6.根据权利要求1所述的人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，其特征在于，步骤(4.5)病害防控：为预防病害发生，进行以中草药成分制作的药饵投喂；药饵包括：三黄散、多维、黄芪多糖或青蒿粉。
7.根据权利要求1所述的人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法，其特征在于，在池塘中采用生态措施进行水质调控，根据《湖泊富营养调查规范(第二版)》，选取叶绿素a(Chl-a)、总磷(TP)、总氮(TN)、透明度(SD)、高锰酸盐指数(CODMn)作为水体富营养化评价因子，对监测结果进行富营养化评价，采用0-100的连续数值对池塘营养状态进行监测分析，参照湖泊营养状态分类标准，在监测期间，试验池塘52.4％的时间为轻度富营养化，47.6％的时间为中度富营养化。
CN202010124858.4A 2020-02-27 2020-02-27 人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法 Pending CN111226836A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010124858.4A CN111226836A (zh) 2020-02-27 2020-02-27 人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010124858.4A CN111226836A (zh) 2020-02-27 2020-02-27 人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN111226836A true CN111226836A (zh) 2020-06-05

Family

ID=70878416

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202010124858.4A Pending CN111226836A (zh) 2020-02-27 2020-02-27 人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN111226836A (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111727912A (zh) * 2020-06-17 2020-10-02 浙江省海洋水产养殖研究所 黄眼鲻海水池塘循环水育苗方法
CN115191388A (zh) * 2022-07-11 2022-10-18 唐人神集团股份有限公司 一种鳜鱼养殖设施及养殖方法
CN115500287A (zh) * 2022-09-22 2022-12-23 江苏省淡水水产研究所 一种可预防小瓜虫病的斑点叉尾鮰家系苗种生态高效培育方法
CN115968814A (zh) * 2022-11-30 2023-04-18 广西巴马鑫坚实业集团有限公司 一种大口黑鲈苗种培育方法

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20150143001A (ko) * 2014-06-13 2015-12-23 주식회사 탐해 담수어족자원의 자연증가 및 보호용 부류식 뗏목형 인공산란장
CN105248330A (zh) * 2015-10-30 2016-01-20 滁州市南谯区长江水产良种繁育场 一种家庭池塘鳜鱼养殖管理的方法
CN105475193A (zh) * 2015-12-02 2016-04-13 全椒县管坝民族村综合养殖专业合作社 斑点叉尾鮰鱼与鳜鱼的家庭池塘套养方法
CN105994085A (zh) * 2016-07-08 2016-10-12 全椒县管坝民族村综合养殖专业合作社 外围网箱养殖鳜鱼的方法
CN107306859A (zh) * 2017-08-10 2017-11-03 江苏省淡水水产研究所 一种杂交鳜网箱驯食的方法
CN110178758A (zh) * 2019-05-06 2019-08-30 通威股份有限公司 一种草鱼精养池塘鳜鱼网箱式套养方法

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20150143001A (ko) * 2014-06-13 2015-12-23 주식회사 탐해 담수어족자원의 자연증가 및 보호용 부류식 뗏목형 인공산란장
CN105248330A (zh) * 2015-10-30 2016-01-20 滁州市南谯区长江水产良种繁育场 一种家庭池塘鳜鱼养殖管理的方法
CN105475193A (zh) * 2015-12-02 2016-04-13 全椒县管坝民族村综合养殖专业合作社 斑点叉尾鮰鱼与鳜鱼的家庭池塘套养方法
CN105994085A (zh) * 2016-07-08 2016-10-12 全椒县管坝民族村综合养殖专业合作社 外围网箱养殖鳜鱼的方法
CN107306859A (zh) * 2017-08-10 2017-11-03 江苏省淡水水产研究所 一种杂交鳜网箱驯食的方法
CN110178758A (zh) * 2019-05-06 2019-08-30 通威股份有限公司 一种草鱼精养池塘鳜鱼网箱式套养方法

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
李立新: "鳜鱼人工驯食试验", 《科学养鱼》 *
蒯多友: "鳜鱼网箱养殖技术探讨", 《农技服务》 *

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111727912A (zh) * 2020-06-17 2020-10-02 浙江省海洋水产养殖研究所 黄眼鲻海水池塘循环水育苗方法
CN115191388A (zh) * 2022-07-11 2022-10-18 唐人神集团股份有限公司 一种鳜鱼养殖设施及养殖方法
CN115500287A (zh) * 2022-09-22 2022-12-23 江苏省淡水水产研究所 一种可预防小瓜虫病的斑点叉尾鮰家系苗种生态高效培育方法
CN115968814A (zh) * 2022-11-30 2023-04-18 广西巴马鑫坚实业集团有限公司 一种大口黑鲈苗种培育方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN107950435B (zh) 一种跑道式养鲈鱼与稻田套养小龙虾结合的方法
CN108967085B (zh) 一种稻田-南美白对虾异位生态养殖系统
US9681644B2 (en) Process and method for optimizing production of food and feed
CN106234270B (zh) 一种循环流水养鱼系统养殖南美白对虾的方法
CN111226836A (zh) 人工生态设置池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼的方法
CN104285868B (zh) 一种凡纳滨对虾鱼虾混养的生态养殖方法
CN102986563A (zh) 一种对虾养殖池塘网箱生态伴养投食性鱼类的方法
CN101461337A (zh) 石斑鱼池塘养殖方法
CN103461240B (zh) 青虾、轮叶黑藻连作生态养殖方法
CN103444600A (zh) 两段式青虾高效苗种繁育方法
CN110235826A (zh) 一种红螯螯虾苗种暖棚标粗培育方法
CN106386611A (zh) 一种冬季大棚高产养殖青虾的方法
CN109076995A (zh) 一种高品质中华绒螯蟹的生态原位修复养殖方法
CN103385195A (zh) 淡水龙虾的养殖方法
CN110074026B (zh) 一种对虾池塘生态混养方法
CN101946728B (zh) 科学利用秋季炮头青虾苗进行高产大规格养殖方法
CN1739345A (zh) 高位池驯化和养殖方法
CN109644911A (zh) 一种红螯螯虾-草鱼-轮叶黑藻生态综合种养方法
CN106259068B (zh) 一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法
CN106359208B (zh) 一种禾虫半人工育苗滩涂养殖方法
CN114982685B (zh) 一种罗氏沼虾的池塘生态养殖方法
CN212464558U (zh) 一种红鳌螯虾虾巢养殖装置
CN108522362A (zh) 一种南美白对虾多品种池塘混养方法
CN109937923B (zh) 一种提高美洲鲥池塘养殖当年鱼种出池规格的方法
CN112931339A (zh) 一种南美白对虾篷布池分级养殖方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination