CN106259068B

CN106259068B - 一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法

Info

Publication number: CN106259068B
Application number: CN201610637030.2A
Authority: CN
Inventors: 刘旭佳; 黄国强; 彭银辉; 王志成; 彭慧婧; 梁志辉; 陈祯东
Original assignee: GUANGXI ZHUANG AUTONOMOUS REGION INSTITUTE OF OCEANOLOGY
Current assignee: GUANGXI ZHUANG AUTONOMOUS REGION INSTITUTE OF OCEANOLOGY
Priority date: 2016-08-07
Filing date: 2016-08-07
Publication date: 2019-05-24
Anticipated expiration: 2036-08-07
Also published as: CN106259068A

Abstract

本发明公开了一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法。根据糙海参和南美白对虾的生物学特性，采取了水泥池条件、养殖前处理、苗种放养、饵料投喂、水质调控和病害防治、对虾养成后处理、糙海参养成后处理及养殖后底质处理的技术措施，通过合理安排放苗规格和时间，结合糙海参和南美白对虾养殖技术，成功实现了两者的生态互利互补混养。糙海参摄食残饵分解的有机质、碎屑等和南美白对虾代谢产物及微生物、细菌等，糙海参和南美白对虾的成活率、生长速度均得到了提高，同时糙海参对水质和底质改善均有明显的生态效应。本发明改善养殖水质和底质，简便高效，可操作性强，实现了糙海参和南美白对虾室内高效生态养殖目的。

Description

一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法

技术领域

本发明涉及一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法，属于海水养殖技术领域。

背景技术

糙海参（Holothuria scabra），俗称“沙参”，具有较高的营养价值和药用价值，是我国南方较受欢迎的食用海参之一。为耐高温，广盐性物种，主要以沉积物中的有机物为营养，以底质中的硅藻、细菌、原生动物、蓝藻和有孔虫以及动、植物的有机碎屑等为食，是典型的沉积食性动物，是海洋环境的清洁者，糙海参可以通过强大的摄食作用加快沉积物的矿化，并可以通过埋栖作用对沉积物进行生物扰动，这对底栖生境多样性的稳定和营养物质的循环等有着积极的意义。目前广西北海分布的糙海参自然资源处于严重衰竭的状态，国内有关糙海参的养殖研究还处于初级阶段，大面积海域和池塘的养殖报道比较少。

南美白对虾（Litopenaeus vannamei）是我国主要海水养殖品种，在沿海渔民增收中起着非常重要作用。生长水温和盐度的范围均较广。在集约化养殖对虾中，饵料中只有21-22%的氮和6%的磷可以转化为对虾的生物量，大部分以残饵、粪便以及养殖生物的代谢废物等流失在水体和沉积物中，底质中有机质的积累可能会导致沉积物缺氧、硫化氢的产生和底栖生物群落的改变，从而影响对虾正常生长发育和良好养殖环境的维持，严重时甚至导致疾病的迅速暴发，因此选择合适混养品种对南美白对虾养殖具有重要现实意义。

南美白对虾养殖中搭配合理密度的适配品种如糙海参，进行生态互补混养，是解决南美白对虾养殖过程中投饵导致底质恶化的有效措施。南美白对虾为底栖游泳类动物，游于水体或静伏于池底。糙海参栖息于泥沙中，在天然海域环境中喜欢泥沙底质，或在礁石中爬行觅食，或藏身生长茂盛的海草场中。糙海参可摄食对虾残饵分解后的有机碎屑、微生物、硅藻等，改善对虾养殖水环境和底质环境，缩短对虾养殖周期，节约糙海参饲料成本，提高了对虾和糙海参养殖成活率和品质，养殖效益得到提高。目前还未有关于糙海参和南美白对虾的室内池混养报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种糙海参和南美白对虾室内池的混养方法，以解决对虾养殖中水质和底质易恶化带来生长速度慢、病害等问题，利用生态性互利互补，以提高养殖效益。

为实现上述目的，本发明采用了下述技术方案：一种糙海参和南美白对虾室内池混养方法，包括下述步骤：

1.水泥池条件：选取硬底方形水泥池，面积10～15 m³为宜，深1～1.5m，进水用40目网过滤海水，防止敌害生物侵入，池底铺设10～15 cm 厚度、粒径0.5～3.0mm 的河沙或海沙作池底沙，平铺于池底，排水管置于池底位置，与进水管呈对角线设置，进水管和排水管两侧的池底分别留20～30 厘米的空白位置不铺沙，方便清洗沙表面时脏水快速流走；

2.养殖前处理：水泥池用市售漂白液兑水的消毒液进行消毒，每立方水的漂白液的用量是20ml，消毒方式是用消毒液冲刷水泥池的池壁及池底，消毒后用自来水进行冲洗1-2次，把消毒液彻底冲洗干净，然后晾晒2～5 天，按1kg/立方池底沙的量播撒市售海参稚参配合饲料，在沙子表面翻耕一遍，使饲料与沙质混合均匀，增加沙质的有机质含量，为糙海参苗种准备适当的营养源，蓄水80～100 cm等待放苗；

3.苗种放养：秋季9～10月份放养3～5 cm的大规格健康糙海参苗种，以4～10头/立方米水体的放苗密度均匀播撒至所述池中，每天傍晚投喂1次，按糙海参体重的5%投喂海参饲料，20天清洗一次池底，翌年3～5月份糙海参规格为50～70g/头，此时可混养对虾，虾苗的规格为0.8～1cm，密度为30～50尾/立方米水体；

4.饵料投喂：放养对虾后，不再投喂海参料，对虾每天投喂3次，早上，中午和晚上的投喂量分别占日投喂量的20%，60%和20%，养殖初期1～7天投喂虾片，之后开始投喂0号料，按对虾的摄食和生长情况进行调整；

5水质调控和病害防治:通过合理投喂和增加免疫增强剂Vc-2-三聚磷酸酯的措施保持水质和防治病害，混养期间，不需要换水，水质保持在：水温20℃～33℃，溶解氧4.0mg/L 以上，pH 7.9～8.7，盐度17～28ppt；

6.对虾养成后处理：由于对虾生长速度迅速，30～40天当对虾规格达到90～110头/斤，将对虾收集进行集中单养，以免大规格对虾进行潜沙对糙海参造成威胁；

7.糙海参养成后处理：将对虾收集后，统计糙海参的数量和生长情况、成活率；

8.养殖后底质处理：用海水冲洗池底沙子，海水由进水管流向排水管方向，由于进水管和排水管两侧的池底分别留20～30 厘米的空白位置不铺沙，冲洗时有利于沙表面的脏水快速流走以及沙子氧化，冲洗完成后，进行干露处理3～5小时，然后再进过滤海水。

采用上述措施的本发明，根据糙海参数量和规格，合理的安排混养时间。结合糙海参和南美白对虾养殖技术，成功实现了两者的生态互利互补混养，养殖60天，对虾即可养成成品上市。糙海参可以摄食对虾残饵，粪便等有机碎屑，以沉积物中的有机物为吸收营养，同时通过强大的摄食作用加快沉积物的矿化，并通过埋栖作用对沉积物进行生物扰动，这对底质环境的稳定和清洁起到非常重要的作用。通过混养，提高两者的生长速度，由于养殖期间不需要换水，可以节约人工成本，达到改善水环境和底质环境效果，简便高效，可操作性强，实现了糙海参和南美白对虾生态养殖目的。

具体实施方式

实施例1

1.水泥池条件：选取2个硬底方形水泥池，面积15 m³，深1.2m，进水用40目网过滤海水，防止敌害生物侵入。池底铺设10 cm 厚度、粒径0.5～3.0mm 的河沙或海沙作池底沙，平铺于池底。排水管设置于池底较低位置，与进水管呈对角线设置。进水管和排水管两侧的池底分别留20～30 厘米的空白位置不铺沙，方便清洗沙表面时脏水快速流走。

2.养殖前处理：水泥池用市售漂白液兑水进行消毒，用量为每立方水添加20ml，消毒后用自来水进行冲洗两次，把消毒液彻底冲洗干净，然后晾晒5 天。按1kg/立方池底沙播撒市售海参稚参配合饲料，在沙子表面翻耕一遍，使饲料与沙质混合均匀，增加沙质的有机质含量，为糙海参苗种准备适当的营养源，蓄水1.2m等待放苗。

3.苗种放养：秋季9月份放养3～5 cm的大规格健康糙海参苗种，以4头/方水的放苗密度，共60头/池，均匀播撒至上述池中，每天傍晚投喂1次，按海参体重的约5%投喂海参料，20天清洗一次池底，翌年5月份糙海参规格为50～60g/头，经统计，成活率达75.5%。此时可混养对虾，虾苗的规格为0.8～1cm，密度为40尾/方水，共600尾虾/池。

3.饵料投喂：放养对虾后，不再投喂海参料。对虾每天投喂3次，早上，中午和晚上的投喂量分别占日投喂量的20%，60%和20%。养殖初期1～7天投喂虾片，之后开始投喂0号料，按对虾的摄食和生长情况进行调整。

4.水质调控和病害防治:通过合理投喂和增加免疫增强剂Vc-2-三聚磷酸酯等措施保持水质和防治病害。混养期间，不需要换水，水质保持在：水温20℃～33℃，溶解氧4.0mg/L 以上，pH 7.9～8.7，盐度17～28ppt。

5. 养殖结果：混养时间约30天，南美白对虾规格为4.2～4.5g/头，平均产量170g/方水，平均成活率为97%。糙海参年收获规格为53～65g/头，平均成活率为92.5%。

6.对虾混养后处理：将两个池的对虾收集进行集中单养，养殖约30天后，规格可达20头/斤。

7.养殖后底质处理：用海水冲洗沙子，海水由进水管流向排水管方向，由于进水管和排水管两侧的池底分别留20～30 厘米的空白位置不铺沙，冲洗时有利于沙表面的脏水快速流走以及沙子氧化。冲洗完成后，进行干露处理3小时，然后再进过滤海水。

8. 糙海参混养后处理：补充相应糙海参密度的数量，可进行下一轮的混养。

实施例2

水泥池条件：选取2个硬底方形水泥池，面积15 m³，深1.2m，进水用40目网过滤海水，防止敌害生物侵入。池底铺设10 cm 厚度、粒径0.5～3.0mm 的河沙或海沙，平铺于池底。排水管位置较低，与进水管呈对角线位置。进水管和排水管两侧的池底分别留20～30厘米的空白位置不铺沙，方便清洗沙表面时脏水快速流走。

3.苗种放养：秋季9月份放养3～5 cm的大规格健康糙海参苗种，以8头/方水的放苗密度，共120头/池，均匀播撒至上述池中，每天傍晚投喂1次，按海参体重的约5%投喂海参料，20天清洗一次池底，翌年5月份糙海参规格为50～60g/头。此时可混养对虾，虾苗的规格为0.8～1cm，密度为40尾/方水，共600尾虾/池。

5. 养殖结果：混养时间约30天，南美白对虾规格为4.5～5.0g/头，平均产量181g/方水，平均成活率为95%。糙海参规格为53～62g/头，平均成活率为89.2%。

6.对虾混养后处理：将两个池的对虾收集进行集中单养，养殖约30天后，规格可达18~20头/斤。

Claims

1.一种糙海参和南美白对虾室内池混养方法，其特征在于所述方法包括下述步骤：

（1）水泥池条件：选取硬底方形水泥池，面积10～15 m³为宜，深1～1.5m，进水用40目网过滤海水，防止敌害生物侵入，池底铺设10～15 cm 厚度、粒径0.5～3.0mm 的河沙或海沙作池底沙，平铺于池底，排水管置于池底位置，与进水管呈对角线设置，进水管和排水管两侧的池底分别留20～30 厘米的空白位置不铺沙，方便清洗沙表面时脏水快速流走；

（2）养殖前处理：水泥池用市售漂白液兑水的消毒液进行消毒，每立方米体积的水漂白液的用量是20ml，消毒方式是用消毒液冲刷水泥池的池壁及池底，消毒后用自来水进行冲洗1-2次，把消毒液彻底冲洗干净，然后晾晒2～5 天，按每立方米池底沙播撒1公斤的量播撒市售海参稚参配合饲料，在沙子表面翻耕一遍，使饲料与沙子混合均匀，增加沙子的有机质含量，为糙海参苗种准备适当的营养源，蓄水80～100 cm等待放苗；

（3）苗种放养：秋季9～10月份放养3～5 cm的大规格健康糙海参苗种，以4～10头/立方米水体的放苗密度均匀播撒至所述水泥池中，每天傍晚投喂1次，按糙海参体重的5%投喂海参饲料，20天清洗一次池底，翌年3～5月份糙海参规格为50～70g/头，此时混养对虾，虾苗的规格为0.8～1cm，密度为30～50尾/立方米水体；

（4）饵料投喂：放养对虾后，不再投喂海参饲料，对虾每天投喂3次，早上，中午和晚上的投喂量分别占日投喂量的20%，60%和20%，养殖初期1～7天投喂虾片，之后开始投喂0号料，按对虾的摄食和生长情况进行调整；

（5）水质调控和病害防治:通过合理投喂和增加免疫增强剂Vc-2-三聚磷酸酯的措施保持水质和防治病害，混养期间，不需要换水，水质保持在：水温20℃～33℃，溶解氧4.0mg/L以上，pH 7.9～8.7，盐度17～28ppt；

（6）对虾养成后处理：由于对虾生长速度迅速，30～40天当对虾规格达到90～110头/斤，将对虾收集进行集中单养，以免大规格对虾进行潜沙对糙海参造成威胁；

（7）糙海参养成后处理：将对虾收集后，统计糙海参的数量和生长情况、成活率；

（8）养殖后底质处理：用海水冲洗池底沙子，海水由进水管流向排水管方向，由于进水管和排水管两侧的池底分别留20～30 厘米的空白位置不铺沙，冲洗时有利于沙表面的脏水快速流走以及沙子氧化，冲洗完成后，进行干露处理3～5小时，然后再进过滤海水。