CN111108992A - 一种提高梁平柚果实品质的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种提高梁平柚果实品质的方法，通过蜜蜂授粉的方法，该方法无毒无害、授粉成功率高，不会造成化学污染，更不会对植物自身的生长造成危害，并且可以显著提高梁平柚的单果重、果实维生素C含量及总糖含量，提高梁平柚果实品质，其产品销售价格高，经济效益明显，具有推广价值。
Description
技术领域
本发明涉及农业领域，具体涉及一种提高梁平柚果实品质的方法。
背景技术
梁平柚Citrus maxima(Burm.)Merr.cv.Liangping Yu为全国三大名柚之一，产于重庆市梁 平区，因其果实硕大、汁多味甜、芳香浓郁、营养丰富，被称为“天然水果罐头”。在重庆市 梁平区已有200多年的栽培历史。全区现有梁平柚生产面积约1万hm2，800余万株，年产果 9万吨，年创产值4.5亿元，是梁平农业的特色优势产业。
但在梁平柚生产过程中，自花受粉会存在果实较小、果皮较厚、口感较差等缺点，导致 梁平柚产量较低和品质不佳。近年来，使用人工饲养的昆虫为植物授粉已成为一种发展趋势， 生产实践及研究均发现，利用蜜蜂为果树授粉技术可显著降低畸形果率、提高坐果率及产量， 改善果实品质。我国在人工饲养蜜蜂授粉方面也有很多研究成果，例如中国专利106954505A 公开了一种提高枇杷座果率及品质的栽培方法，在枇杷花期内采用人工与蜜蜂配合授粉的方 式可提高枇杷的座果率及品质；中国专利105265306A公开了一种猕猴桃授粉的方法，熊蜂 为猕猴桃授粉的效率比蜜蜂更高，且使用熊蜂授粉后可以提高猕猴桃的亩产量。然而，梁平 柚为重庆地方品种，目前，尚未发现一种有效的利用蜜蜂为梁平柚授粉的方法。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种提高梁平柚果实品质的方法，利用蜜蜂为梁平柚 授粉，保证蜜蜂为梁平柚的授粉效率，以提高梁平柚单果重量，果实维生素C含量及总糖含 量，品质更好，其产品销售价格高，经济效益明显。
为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：
1、一种提高梁平柚果实品质的方法，采用蜜蜂为梁平柚授粉。
优选的，在梁平柚子树开花前2-4d将授粉蜜蜂引入果园，分散放置在果园中央区域，授 粉期间蜂群每隔3-4d饲喂浸泡过梁平柚花朵的蔗糖溶液，在天黑后蜜蜂全部回到蜂群后进行 诱导饲喂，并及时补充饲喂花粉及糖水。
优选的，所述授粉蜜蜂为中华蜜蜂，每群蜂至少包含5脾蜂，其中封盖子脾2脾以上， 蜜粉脾2脾以上。
优选的，所述浸泡过梁平柚花朵的蔗糖溶液制备方法如下，取梁平柚花朵重量与质量分 数为40％-50％的蔗糖溶液按重量比为1:10混合，浸为24h。
优选的，所述浸泡过梁平柚花朵的蔗糖溶液的饲喂量为每群蜂200-300g花朵浸泡后的糖 水。
优选的，所述补充饲喂花粉及糖水的时间为当蜂群中蜜粉脾低于1脾时。
优选的，花粉补充饲喂方法如下：选择无污染、无霉变的蜂花粉，采用辐照或微波灭菌 的方法对蜂花粉原料进行消毒，用粉碎机粉碎成细粉状，然后与温度为70℃的蜂蜜按质量比 为5：3混合制成花粉饼，供蜜蜂取食。
优选的，糖水补充饲喂方法如下：选择无污染的白砂糖或蜂蜜，配制成质量分数为50％ 的蔗糖溶液或蜂蜜溶液装入饲喂器放在蜂群内进行饲喂。
优选的，所述蜂群放置高度为0.5m。
优选的，所述授粉前还包括：授粉前2周对梁平柚进行常规杀虫处理。
本发明的有益效果在于：本发明通过利用蜜蜂为梁平柚授粉，可以显著提高梁平柚的单 果重、果实维生素C含量及总糖含量，提高梁平柚果实品质，其产品销售价格高，经济效益 明显。并且该方法无毒无害、授粉成功率高，不会造成化学污染，更不会对植物自身的生长 造成危害，对梁平柚种植具有重要意义。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，以使本领域的技术人员可以更好的理解本 发明并能予以实施，但所举实施例不作为对本发明的限定。
实施例1、一种提高梁平柚品质的方法
一种提高梁平柚品质的方法，具体步骤如下：
(1)组织蜂群：在梁平柚开花前45d组织授粉用中华蜜蜂20群，每群蜂至少包含5脾蜂，其中封盖子脾2脾以上，蜜粉脾2脾以上；
(2)杀虫处理：在授粉前2周，对梁平柚进行常规杀虫处理，而后不再使用可能对蜜蜂 造成影响的化学药剂；
(3)蜂群入园：在梁平柚子树开花前2-4d将提前组织好的中华蜜蜂蜂群引入果园，分 散放置在果园中央区域，并将蜂群放置在距离地面0.5m的支架上；
(4)蜂群饲喂：授粉期间蜂群每隔3-4d饲喂浸泡过梁平柚花朵的蔗糖溶液1次，在天 黑后蜜蜂全部回到蜂群后进行诱导饲喂；诱导用蔗糖溶液制备方法：梁平柚花朵重量与蔗糖 溶液重量比为1:10，蔗糖溶液质量浓度为40％-50％，浸泡时间为24h，饲喂量为每群蜂200-300 g花朵浸泡后的糖水。
(5)授粉期间根据蜂群蜜粉储备情况及时补充饲喂花粉及糖水，当蜂群中蜜粉脾低于1 脾时，需要补充饲喂花粉和糖水。花粉补饲方法：选择无污染、无霉变的蜂花粉，采用辐照 或微波灭菌的方法对蜂花粉原料进行消毒，而后用粉碎机粉碎成细粉状，将蜂蜜加热至70℃ 趁热倒入盛有花粉的盆内(蜂蜜和蜂花粉质量比为3:5)混合制成花粉饼，花粉饼放在蜂群框 梁上供蜜蜂取食；糖水补饲方法：选择无污染的白砂糖或蜂蜜，配制成50％的蔗糖或蜂蜜溶 液装入饲喂器放在蜂群内进行饲喂。花粉及糖水饲喂量需根据蜂群蜜粉储备情况适当调整， 缺蜜粉时可大量饲喂，不缺时不饲喂，饲喂时间为天黑以后。
本发明的重点在于利用蜜蜂为梁平柚授粉的方法，该方法无毒无害，操作简便，对周边 环境和植物自身的生长都没有影响，且能显著提高梁平柚的果实品质，值得在本领域推广。
对比实施例、采用自花授粉
选择同时间种植和护理的梁平柚，果树数量一致，采用自花授粉。
对自花授粉方式与实施例1的授粉方式的效果进行比对，结果如表1所示。
表1、本发明的方法与自花授粉的效果比较
| 试验指标 | 实施例1 | 对比实施例 |
| 单果重g | 963.8±141.1 | 843.1±114.7 |
| 横径cm | 14.50±0.84 | 14.05±0.91 |
| 纵径cm | 12.62.2±1.15 | 11.62±1.19 |
| 维生素C mg/kg | 60.43±5.23 | 46.40±6.94 |
| 可溶性固形物％ | 10.67±1.04 | 11.00±0.50 |
| 总酸g/kg | 5.08±0.81 | 5.34±0.82 |
| 总糖g/100g | 8.9±0.40 | 7.93±0.40 |
| 糖酸比 | 1.78±0.22 | 1.50±0.17 |
上表明显可见，与梁平柚传统自花授粉相比，本发明生产的梁平柚单果重量更大，果实 维生素C含量及总糖含量更高，品质更好。
以上所述实施例仅是为充分说明本发明而所举的较佳的实施例，本发明的保护范围不限 于此。本技术领域的技术人员在本发明基础上所作的等同替代或变换，均在本发明的保护范 围之内。本发明的保护范围以权利要求书为准。
Claims (10)
1.一种提高梁平柚果实品质的方法，其特征在于：采用蜜蜂为梁平柚授粉。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：在梁平柚子树开花前2-4d将授粉蜜蜂引入果园，分散放置在果园中央区域，授粉期间蜂群每隔3-4d饲喂浸泡过梁平柚花朵的蔗糖溶液，在天黑后蜜蜂全部回到蜂群后进行诱导饲喂，并及时补充饲喂花粉及糖水。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述授粉蜜蜂为中华蜜蜂，每群蜂至少包含5脾蜂，其中封盖子脾2脾以上，蜜粉脾2脾以上。
4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述浸泡过梁平柚花朵的蔗糖溶液制备方法如下，取梁平柚花朵重量与质量分数为40％-50％的蔗糖溶液按重量比为1:10混合，浸为24h。
5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述浸泡过梁平柚花朵的蔗糖溶液的饲喂量为每群蜂200-300g花朵浸泡后的糖水。
6.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述补充饲喂花粉及糖水的时间为当蜂群中蜜粉脾低于1脾时。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，花粉补充饲喂方法如下：选择无污染、无霉变的蜂花粉，采用辐照或微波灭菌的方法对蜂花粉原料进行消毒，用粉碎机粉碎成细粉状，然后与温度为70℃的蜂蜜按质量比为5：3混合制成花粉饼，供蜜蜂取食。
8.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，糖水补充饲喂方法如下：选择无污染的白砂糖或蜂蜜，配制成质量分数为50％的蔗糖溶液或蜂蜜溶液装入饲喂器放在蜂群内进行饲喂。
9.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述蜂群放置高度为0.5m。
10.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述授粉前还包括：授粉前2周对梁平柚进行常规杀虫处理。
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