CN111084541A - 一种烹饪设备的营养管理方法及烹饪设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种烹饪设备的营养管理方法及烹饪设备，其中营养管理方法包括：启动烹饪设备进入图像识别模式；获取烹饪中食材的当次食材信息；根据所获取的当次食材信息进行分析以得到当次的营养数据，将分析所得的营养数据存储于存储模块上，同时生成营养含量图且可输出给用户端；间隔预设时间后，根据存储模块内所记录的历史营养数据、用户的健康信息与云端服务器上的数据进行分析，分析对比后生成营养曲线图并输出给用户其所摄入的营养情况；同时根据分析结果推荐对应的食材及所述食材所对应的菜谱。其方法简单可行，可有效解决用户饮食的摄入营养过剩或不足问题，从而对用户的饮食达到营养管理的目的。

Description

一种烹饪设备的营养管理方法及烹饪设备
技术领域
本发明涉及厨电技术领域，尤其涉及一种烹饪设备的营养管理方法及烹饪设备。
背景技术
随着人们生活水平的提高，对家用烹饪设备的功能需求也越来越高，早就不仅仅局限于单一的烹饪食物功能。相关技术中，大多数情况下，人们在使用烹饪设备过程中不能使用户及时了解自己身体所需要的营养物质，容易导致摄入的食物包含过多身体不需要的成分或缺少身体需要的成分，造成身体代谢上的负担，影响用户身体健康，因此实时知悉自身饮食摄入情况有助于控制饮食习惯保持身体健康。
发明内容
本发明旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明提出一种烹饪设备的营养管理方法，其方法简单可行，可有效解决用户饮食的摄入营养过剩或不足问题，从而对用户的饮食达到营养管理的目的。
此外，本发明还提出了一种烹饪设备，其结构简单，操作简单，可有效提升用户的使用体验。
上述第一个目的是通过如下技术方案来实现的：
一种烹饪设备的营养管理方法，所述营养管理方法包括：
启动烹饪设备进入图像识别模式；
获取烹饪中食材的当次食材信息；
根据所获取的当次食材信息进行分析以得到当次的营养数据，将分析所得的营养数据存储于存储模块上，同时生成营养含量图且可输出；
间隔预设时间后，根据所述存储模块内所记录的历史营养数据、用户的健康信息与云端服务器上的数据进行分析，分析对比后生成营养曲线图并输出用户其所摄入的营养情况；
同时根据分析结果推荐对应的食材及所述食材所对应的菜谱。
在一些实施方式中，所述获取烹饪中食材的当次食材信息具体包括如下步骤：
获取烹饪中食材的图片信息；
将所获取的图片信息与所述存储模块内的数据进行匹配，直至所获取的图片信息与所述存储模块的数据匹配成功，则得到所述当次食材信息；若所获取的图片信息与所述存储模块的数据匹配失败，则结束匹配工作并进入待机状态。
在一些实施方式中，所述用户的健康信息包括年龄、性别、身高、体重、睡眠情况和运动量。
上述第二个目的是通过如下技术方案来实现的：
一种烹饪设备，所述烹饪设备与外部云端服务器连接，包括存储模块、食材识别模块、营养识别模块、营养分析模块和控制器，其中所述存储模块、所述食材识别模块、所述营养识别模块、所述营养分析模块、所述云端服务器分别与所述控制器电性连接，所述存储模块用于记录储存用户的健康信息和数据，所述食材识别模块用于获取烹饪中食材的当次食材信息，所述营养识别模块用于根据所述当次食材信息进行识别以得到所述当次食材的营养数据，所述营养分析模块用于根据所述存储模块内所记录的历史营养数据、所述用户的健康信息与云端服务器上的数据进行分析，分析对比后生成营养曲线图并输出用户其所摄入的营养情况，同时根据用户所摄入的营养情况推荐对应的食材及所述食材所对应的菜谱。
在一些实施方式中，还包括与所述控制器连接的食材拍照模块，所述食材拍照模块用于对烹饪中食材进行拍照以生成图片信息并反馈至所述控制器，所述控制器控制所述食材识别模块将所获取的图片信息与所述存储模块内的数据进行匹配以获取到当次食材信息。
在一些实施方式中，还包括显示面板，所述显示面板与所述控制器电性连接。
在一些实施方式中，还包括控制面板，在所述控制面板上设置有图像识别模式按键。
与现有技术相比，本发明的至少包括以下有益效果：
1.本发明烹饪设备的营养管理方法，其方法简单可行，可有效解决用户饮食的摄入营养过剩或不足问题，从而对用户的饮食达到营养管理的目的。
2.本发明的烹饪设备，其结构简单，操作简单，可有效提升用户的使用体验。
附图说明
图1是本发明实施例中营养管理方法的流程示意图；
图2是本发明实施例中当次烹饪食材的营养含量情况第一示意图；
图3是本发明实施例中当次烹饪食材的营养含量情况第二示意图；
图4是本发明实施例中营养曲线第一示意图；
图5是本发明实施例中营养曲线第二示意图；
图6是本发明实施例中推荐食材及菜谱的示意图；
图7是本发明实施例中烹饪设备的结构框图。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明请求保护的技术方案范围。
实施例一：
如图1至6所示，本实施例提供一种烹饪设备的营养管理方法，烹饪设备根据用户烹饪的食材信息计算当次摄入的营养情况，间隔一段时间后通过统计分析该时间段内用户所摄入的营养数据，并将所统计出来的营养摄入数据生成营养曲线以使用户直观的获取自已的营养参数摄入情况，针对该营养数据给出合理的营养调节建议、推荐对应的食材以及所推荐食材对应的菜谱，其方法简单可行，可有效解决用户饮食的摄入营养过剩或不足问题，从而对用户的饮食达到营养管理的目的。
在本实施例中，烹饪设备可以为微蒸烤一体机、蒸烤一体机、烤箱或者蒸箱，但不限于上述设备，还可以根据实际需求选择合适的烹饪设备。
本实施例中烹饪设备的营养管理方法具体包括如下步骤：
步骤S101，启动烹饪设备。
在本实施例中，用户首次打开烹饪设备时，可通过控制面板在烹饪设备上建立自已的账户，并将自已的年龄、性别、身高、体重、睡眠情况和运动量等健康信息一并输入进去，从而使得该用户在烹饪过程中可将自已所烹饪的食材的营养数据记录在自已的账户里面，如此便于对用户间隔一段时间的营养数据进行统计分析以对用户的饮食实现营养管理。当然，本实施例中的烹饪设备可创立多个账户，在需要进行烹饪时，用户可选择自已对应的账户进行记录当次所烹饪的食材的信息。
步骤S102，进入图像识别模式。
在本实施例中，烹饪设备在初始状态下，图像识别模式优选设置为人工启动的，但不限于人工启动，还可以设置为自动启动的。
步骤S103，获取烹饪中食材的图片信息。
在本实施例中，当用户将待烹饪的食材放置于食材拍照模块对应的位置时，启动图像识别模式后，食材拍照模块对食材进行拍照以生成图片信息并传送至MCU控制器。
步骤S104，将所获取的图片信息与存储模块内的数据进行匹配，直至所获取的图片信息与存储模块的数据匹配成功，则得到当次食材信息；若所获取的图片信息与存储模块的数据匹配失败，则结束匹配工作并进入待机状态。
在本实施例中，MCU调用存储模块内图像库中的食材样品与所得到的当次食材信息进行逐一比较；当匹配到对应的食材时则识别成功，当所得到的当次食材信息与图像库中的所有样品一一比较后都没有匹配到对应的食材则结束识别工作并等待用户下一次启动图像识别模式，若识别失败后，用户还可以通过人工输入方式将当次所烹饪的食材的品类和分量进行录入。
步骤S105，分析所获取的食材信息，将分析所得的营养数据存储于存储模块上，同时生成营养含量图且可输出至用户端。
在本实施例中，烹饪设备的食材拍照模块通过图像识别技术可快速对用户待烹饪食材进行识别并自动录入，进而通过云端服务器获取该食材所包含的营养成分，形成用户专属的数据库，烹饪设备通过用户专属的数据库结合人工智能算法以计算用户单次所摄入的营养成分表，并生成营养含量图，烹饪设备可将营养曲线通过烹饪设备的显示面板呈现给用户，或者通过WIFI模块将营养曲线发送至用户的移动终端上，当然还可以为其它更为合适的提醒方式，从而使得用户直观查看自已当次饮食所摄入的营养情况。
步骤S106，间隔预设时间后，根据存储模块内所记录的历史营养数据、用户的健康信息与云端服务器上的数据进行分析，分析对比后生成营养曲线图并输出给用户其所摄入的营养情况，同时根据分析结果推荐对应的食材及食材所对应的菜谱。
在本实施例中，预设时间可设置为一周或者十天，但不限于上述时间，还可根据实际需求选择合适的时间段，本实施例中的预设时间以一周时间举例进行描述，其它的时间段不再撰述。烹饪设备根据用户每次录入的食材信息计算当次摄入的营养情况，从而得出当天所摄入的营养情况，累计一周后，通过分析对比得出用户需要增减的营养成分，并根据需增减的营养成分生成营养曲线图并输出给用户，同时推荐给用户对应的食材及其菜谱，当然营养曲线图、所推荐的食材及菜谱均可通过烹饪设备的显示面板输出至用户以供用户选择是否进行烹饪，或者通过WIFI模块发送至用户的移动终端上，当然还可以为其它更为合适的提醒方式，从而使得用户更加直观查看自已在一定时间段内的饮食所摄入的营养情况，进而进行合理调节，如此可有效解决用户对自身或家庭成员某一段时间内的营养管理问题，特别方便有减肥需求的人依据烹饪设备自动生成的营养曲线制定或调整减肥计划。
实施例二：
如图1至7所示，本实施例提供一种烹饪设备，烹饪设备与外部云端服务器连接，包括存储模块1、食材识别模块2、营养识别模块3、营养分析模块4和控制器5，其中存储模块1、食材识别模块2、营养识别模块3、所述营养分析模块4、云端服务器分别与控制器5电性连接，存储模块1用于记录储存用户的健康信息和数据，食材识别模块2用于获取烹饪中食材的当次食材信息，营养识别模块3用于根据当次食材信息进行识别以得到当次食材的营养数据，营养分析模块4用于根据存储模块1内所记录的历史营养数据、用户的健康信息与云端服务器上的数据进行分析，分析对比后生成营养曲线图并输出给用户其所摄入的营养情况，同时根据用户所摄入的营养情况推荐对应的食材及食材所对应的菜谱。
在本实施例中，烹饪设备应用了实施例一所述的营养管理方法，根据用户烹饪的食材信息计算当次摄入的营养情况，间隔一段时间后通过统计分析该时间段内用户所摄入的营养数据，并将所统计出来的营养摄入数据生成营养曲线以使用户直观的获取自已的营养摄入情况，针对该营养数据给出合理的营养调节建议、推荐对应的食材以及菜谱，其方法简单可行，可有效解决用户饮食的摄入营养过剩或不足问题，从而对用户的饮食达到营养管理的目的，其结构简单，操作简单，可有效提升用户的使用体验。
在本实施例中，烹饪设备可根据不同用户建立对应账号，通过记录用户自已和家庭成员一段时间内饮食的营养数据，并对每个人建立独立的营养数据档案，即形成本地数据库，方便用户跟踪其饮食营养摄入情况和调整饮食计划以保证饮食营养的均衡性，而且账号信息提供新建或清空操作，。
在本实施例中，烹饪设备可以为蒸烤箱、烤箱或者蒸箱，但不限于上述设备，还可以根据实际需求选择合适的烹饪设备。
进一步地，还包括与控制器5连接的食材拍照模块6，食材拍照模块6用于对烹饪中食材进行拍照以生成图片信息并反馈至控制器5，控制器5控制食材识别模块2将所获取的图片信息与存储模块1内的数据进行匹配以获取到当次食材信息，其结构简单，通过图像识别技术可快速对用户待烹饪的食材进行识别并自动录入，进一步提升了用户的使用体验。
具体地，还包括显示面板7，显示面板7与控制器5电性连接，其设计合理，可便于用户直观的获取饮食营养情况。
特别地，还包括控制面板8，在控制面板8上设置有图像识别模式按键，其结构简单，设计合理，控制面板8与控制器5电性连接以便于用户控制烹饪设备的操作。
在本实施例中，食材拍照模块6优选为摄像头，但不限于摄像头，还可根据实际需求选择合适的拍照装置，当食材拍照模块6为摄像头时，当用户将待烹饪的食材放于前置摄像头前通过用户按键启动图像识别功能后，摄像头抓拍食材并将食材的图片信息传送至控制器5。
以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (7)

1.一种烹饪设备的营养管理方法，其特征在于，所述营养管理方法包括：
启动烹饪设备进入图像识别模式；
获取烹饪中食材的当次食材信息；
根据所获取的当次食材信息进行分析以得到当次的营养数据，将分析所得的营养数据存储于存储模块上，同时生成营养含量图且可输出至用户端；
间隔预设时间后，根据所述存储模块内所记录的历史营养数据、用户的健康信息与云端服务器上的数据进行分析，分析对比后生成营养曲线图并输出用户其所摄入的营养参数情况；
同时根据分析结果推荐对应的食材及所述食材所对应的菜谱。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的营养管理方法，其特征在于，所述获取烹饪中食材的当次食材信息具体包括如下步骤：
获取烹饪中食材的图片信息；
将所获取的图片信息与所述存储模块内的数据进行匹配，直至所获取的图片信息与所述存储模块的数据匹配成功，则得到所述当次食材信息；若所获取的图片信息与所述存储模块的数据匹配失败，则结束匹配工作并进入待机状态。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪设备的营养管理方法，其特征在于，所述用户的健康信息包括年龄、性别、身高、体重、睡眠情况和运动量。
4.一种烹饪设备，所述烹饪设备与外部云端服务器连接，其特征在于，包括存储模块(1)、食材识别模块(2)、营养识别模块(3)、营养分析模块(4)和控制器(5)，其中所述存储模块(1)、所述食材识别模块(2)、所述营养识别模块(3)、所述营养分析模块(4)、所述云端服务器分别与所述控制器(5)电性连接，所述存储模块(1)用于记录储存用户的健康信息和数据，所述食材识别模块(2)用于获取烹饪中食材的当次食材信息，所述营养识别模块(3)用于根据所述当次食材信息进行识别以得到所述当次食材的营养数据，所述营养分析模块(4)用于根据所述存储模块(1)内所记录的历史营养数据、所述用户的健康信息与云端服务器上的数据进行分析，分析对比后生成营养曲线图并输出用户其所摄入的营养情况，同时根据用户所摄入的营养情况推荐对应的食材及所述食材所对应的菜谱。
5.根据权利要求4所述的一种烹饪设备，其特征在于，还包括与所述控制器(5)连接的食材拍照模块(6)，所述食材拍照模块(6)用于对烹饪中食材进行拍照以生成图片信息并反馈至所述控制器(5)，所述控制器(5)控制所述食材识别模块(2)将所获取的图片信息与所述存储模块(1)内的数据进行匹配以获取到当次食材信息。
6.根据权利要求4所述的一种烹饪设备，其特征在于，还包括显示面板(7)，所述显示面板(7)与所述控制器(5)电性连接。
7.根据权利要求4所述的一种烹饪设备，其特征在于，还包括控制面板(8)，在所述控制面板(8)上设置有图像识别模式按键。
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