CN110881579A - 一种猪肠道功能调节剂及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种猪肠道功能调节剂及其制备和应用。包括复合益生菌剂和混配植物粉剂；所述复合益生菌剂包括：植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和粪肠球菌。该猪肠道功能调节剂，包括复合益生菌剂和混配植物粉剂。本发明提供的猪肠道功能调节剂，不含抗生素的猪肠道功能调节剂，不仅能降低腹泻率，有效改善生猪消化机能，还能够提高猪的平均日增重，提高抗病能力和饲料利用率，降低料重比，提升生猪养殖的经济效益。
Description
技术领域
本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种猪肠道功能调节剂及其制备方法和应用。
背景技术
我国是全球第一大生猪生产国和猪肉消费国，年均生猪出栏7亿头，猪肉年均消费量5500万吨，产值超过11000亿元。我国生猪产业体量特别巨大，产业链长，从业者众多，事关国民经济，同时猪肉消费占我国肉类消费的65％，猪肉关乎千家万户的菜篮子，关系每个“家”的健康、和谐和幸福！
随着人民生活水平的提高，舌尖上的安全已成为全民关注的热点，国民对猪肉质量和安全性越来越“挑剔”，生猪养殖过程中使用抗生素的问题正饱受大众诟病，少用乃至不用抗生素，减少直至消除抗生素残留对环境和人体的危害，是人民群众的美好愿望。为此，国家已制定抗生素强制退出饲料环节的时间表，2020年我国将全面禁止在饲料中添加抗生素，饲料禁抗条件下，如何应对猪由于肠道功能紊乱导致的腹泻等严重应激反应，维护猪肠道健康以保证其生产性能是我国生猪产业面临的巨大挑战。
因此，如何提供一种不含抗生素的猪肠道功能调节剂成为我们的研究方向。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种不含抗生素的猪肠道功能调节剂；并且本发明提供的调节剂，不仅能降低腹泻率，有效改善生猪消化机能，还能够提高猪的平均日增重，提高抗病能力和饲料利用率，降低料重比，提升生猪养殖的经济效益。
为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
本发明提供了一种猪肠道功能调节剂，包括复合益生菌剂和混配植物粉剂；所述复合益生菌剂包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和粪肠球菌。
优选的，所述复合益生菌剂和混配植物粉剂的质量比为1～2：1～4。
优选的，所述复合益生菌剂为植物乳杆菌剂、枯草芽孢杆菌剂和粪肠球菌剂的混合菌剂；所述植物乳杆菌剂、枯草芽孢杆菌剂和粪肠球菌剂的质量比为1～3：1～2：1～5；
所述植物乳杆菌剂中植物乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌剂中枯草芽孢杆菌和粪肠球菌剂中粪肠球菌的活菌数独立地不低于2×1011CFU/g。
优选的，所述混配植物粉剂包括苦槠果粉和土茯苓根茎粉。
优选的，所述苦槠果粉和土茯苓根茎粉的质量比优选为2～5：1～3。
优选的，所述苦槠果粉和土茯苓根茎粉的粒径独立地优选为45～50μm。
本发明提供了上述猪肠道功能调节剂的制备方法，包括：混合所述复合益生菌剂和混配植物粉剂，得到猪肠道功能调节剂。
优选的，所述混配植物粉剂包括苦槠果粉和土茯苓根茎粉，所述苦槠果粉由苦槠果实细磨过筛得到；所述茯苓根茎粉由土茯苓根茎细磨过筛得到。
本发明还提供了上述猪肠道功能调节剂在猪肠道功能调节中的应用方法。
优选的，根据猪的生长阶段，调整猪肠道功能调节剂在饲料中添加量，具体为：当所述猪为仔猪时，所述猪肠道功能调节剂在饲料中添加的质量百分比为0.1～1.6％；当所述猪为育肥猪时，所述猪肠道功能调节剂在饲料中添加的质量百分比为0.05～0.8％。
本发明提供了一种猪肠道功能调节剂，由复合益生菌剂和混配植物粉剂组成。本发明的猪肠道功能调节剂不含抗生素，在混配植物粉剂对猪肠道功能进行有效调理的基础上，益生菌进一步发挥对猪肠道中微生物的调节，进而使猪肠道获得一层保护屏障。经实施例证明，本发明制备的调节剂，不仅能降低腹泻率，有效改善生猪消化机能，还能够提高猪的平均日增重，提高抗病能力和饲料利用率，降低料重比，提升生猪养殖的经济效益。
具体实施方式
本发明提供了一种猪肠道功能调节剂，由复合益生菌剂和混配植物粉剂组成。在本发明中，所述复合益生菌剂和混配植物粉剂的质量比优选为1～2：1～4，更优选为1：1～3。
在本发明中，所述复合益生菌剂优选包括植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)和粪肠球菌(Enterococcusfaecalis)；在本发明的实施例中，所述植物乳杆菌具体选用保藏号为ACCC 11095的植物乳杆菌；所述枯草芽孢杆菌具体选用保藏号为ACCC 10116的枯草芽孢杆菌；所述粪肠球菌具体选用保藏号为ACCC 10705的粪肠球菌。所述复合益生菌剂优选为植物乳酸杆菌剂、枯草芽孢杆菌剂和粪肠球菌剂的混合物；混合前植物乳酸杆菌剂中植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌剂中枯草芽孢杆菌和粪肠球菌剂中粪肠球菌的活菌浓度均优选不低于2×1011CFU/g，进一步优选为2×1011～8×1011CFU/g，最优选为6×1011CFU/g。在本发明中，所述复合益生菌剂中植物乳杆菌剂、枯草芽孢杆菌剂和粪肠球菌剂的质量比优选为1～3：1～2：1～5，更优选为1：1：1。复合益生菌剂对猪肠道的微生物具有很好的调节作用，能够促进益生菌的生长，维护猪肠道的健康。本发明对各菌株的来源没有特殊要求，优选采用活性较高的菌株；本发明中的植物乳酸杆菌剂、枯草芽孢杆菌剂和粪肠球菌剂购自洛阳欧科拜克生物技术股份有限公司。
在本发明中，所述混配植物粉剂优选包括苦槠(Castanopsis sclerophylla)果粉和土茯苓(Smilaxglabra)根茎粉；所述苦槠果粉和土茯苓根茎粉的质量比优选为2～5：1～3，更优选为2～1：1；所述苦槠果粉和土茯苓根茎粉的粒径独立地优选为45～50μm，更优选为46μm。植物粉剂中的苦槠果粉在土茯苓根茎粉的配伍下，对猪肠道功能的调理作用更加突出，能够改善猪肠道的消化机能，促进其对营养物质的吸收。本发明对各组分的来源没有特殊要求，采用本领域技人员所熟知的市售商品即可。
本发明还提供了上述技术方案所述猪肠道功能调节剂的制备方法，包括：混合所述复合益生菌剂和混配植物粉剂，得到猪肠道功能调节剂。
在本发明中，所述苦槠果粉由苦槠果实细磨过300目筛得到；所述茯苓根茎粉由土茯苓根茎细磨过300目筛得到。
本发明对复合益生菌剂和混配植物粉剂的混合方式没有特殊要求，采用本领域技术人员所熟知的粉剂混合方式即可。
本发明还提供了上述猪肠道功能调节剂在猪肠道功能调节中的应用。本发明将所述猪肠道功能调节剂添加到基础日粮中，不需要添加抗生素，该猪肠道功能调节剂替代抗生素添加到饲料中，对预防仔猪腹泻，减轻断奶应激反应，以及促进仔猪和育肥猪的生长具有显著效果。
本发明优选根据猪的生长阶段进行调整猪肠道功能调节剂在饲料中添加量；具体为：当所述猪为仔猪时，所述猪肠道功能调节剂在饲料中添加的质量百分含量优选为0.1～1.6％，更优选为0.4～0.6％，最优选为0.5％；当所述猪为育肥猪时，所述猪肠道功能调节剂在饲料中添加的质量百分比优选为0.05～0.8％，更优选为0.3～0.5％，最优选为0.2％。
下面结合实施例对本发明提供的一种猪肠道功能调节剂及其制备方法和应用进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
(1)将活菌浓度为4×1011CFU/g的植物乳杆菌、活菌浓度为6×1011CFU/g的枯草芽孢杆菌和活菌浓度为3×1011CFU/g的粪肠球菌按质量比为1：1：1的比例混合得到复合益生菌剂；
(2)将保存两年以上的陈年苦槠果实细磨过300目筛得到苦槠果粉；将土茯苓根茎细磨过筛得到茯苓根茎粉；将苦槠果粉和土茯苓根茎粉的按质量比为2：1的比例混合得到混配植物粉剂；
(3)将复合益生菌剂和混配植物粉剂按质量比为1：1的比例混合，得到猪肠道功能调节剂。
性能对比检测：
为验证实施例1所用益生菌的单菌及不同组合对动物肠道病原菌的抑制作用，进行了不同组合益生菌对致病菌的抑制作用试验。
将实施例1所采用的植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和粪肠球菌活菌制剂分别按0.02g/mL的接种量接入肉汤培养基，植物乳杆菌和粪肠球菌先好氧培养12h，厌氧培养24h，枯草芽孢杆菌好氧培养24小时，培养温度37℃，得到三种菌液。
将所得植物乳杆菌菌液记为A；将所得枯草芽孢杆菌菌液记为B；将所得粪肠球菌菌液记为C；将所得植物乳杆菌菌液和枯草芽孢杆菌菌液混合记为D；将所得植物乳杆菌菌液和粪肠球菌菌液混合记为E；将所得枯草芽孢杆菌菌液和粪肠球菌菌液混合记为F；将所得植物乳杆菌菌液、枯草芽孢杆菌菌液和粪肠球菌菌液混合记为G。
试验方法：采用牛津杯法测定A、B、C、D、E、F和G益生菌培养液对致病菌大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌效果。
按照每100mL液体培养基添加1.8g琼脂的比例，在肉汤液体培养基内加入琼脂，在培养皿中制成平板。将大肠杆菌、沙门氏菌分别用普通肉汤培养基增菌培养24h，将大肠杆菌、沙门氏菌培养液稀释20倍，取两种稀释液0.1m L分别涂布平板，37℃静置干燥30min，将灭菌的不锈钢牛津杯放在涂有病原菌的平板上，每个平板放8个，其中1个做不加益生菌培养液的对照，其余7个分别用无菌吸管加满A、B、C、D、E、F和G益生菌培养液，同时设不加病原菌的普通琼脂培养基的空白对照，每个处理重复3次。37℃培养17h，测抑菌圈直径(不包括牛津杯的直径)，计算其平均值。
抑菌试验结果如表1所示，由表1可知，益生菌单菌对病原菌的抑制作用显著低于复合益生菌，尤以三菌等量混合对病原菌的抑制效果最为明显，三菌协同增效作用显著。因此，本发明选择三菌等量组合的复合型益生菌制备猪肠道功能调节剂，用来抑制猪肠道病原菌，调节猪肠道微生物菌群，优化猪肠道微生态环境。
表1不同组合益生菌对致病菌的抑制作用
应用例1
试验材料：实施例1中的猪肠道功能调节剂、购自华中正大有限公司的金霉素和购自广州华生达兽药有限公司的利高霉素。
试验动物：90头21日龄断奶的健康且体况相近的杜×长×大三元杂交仔猪作为试验动物。
试验日粮：试验动物所用基础日粮根据断奶仔猪的生长特点，以NRC(2012)的猪营养标准为基础配制(见表2)。
表2仔猪基础日粮配方及营养水平
试验方法：试验在江西某大型养猪场进行，90头仔猪分为9栏，每栏10头，每3栏为一个处理，共三个处理：
处理一：对照组，仅饲喂基础日粮；
处理二：调节剂组，在基础日粮中添加0.5wt.％实施例1制备的调节剂；
处理三：抗生素组，在基础日粮中添加80mg/kg金霉素和30mg/kg利高霉素。
断奶后前5天为预试期，断奶后第6天进入正式试验期，正式试验期30天。
测试指标及测定方法：正式试验的第1天和第30天早上以栏为单位逐头进行空腹称重，分别记录为初始重和期末重，计算断奶仔猪的平均日增重。正式试验期间，以栏为单位记录断奶仔猪的采食量，计算试验期的平均日采食量，求取每组处理育肥猪平均日采食量。正式试验期内断奶仔猪的料重比根据平均日采食量和平均日增重量进行计算(料重比＝平均日采食量/平均日增重)。正式试验期间每日观察仔猪腹泻情况。计算腹泻率。腹泻率计算公式：
腹泻率/％＝[试验期间每天腹泻仔猪头数累加和/(试验仔猪头数×试验天数)]×100。
数据统计分析：试验数据用SPSS 22软件ANOVA进行方差分析，采用Duncan’s新复极差法进行多重比较，试验数据及结果以“平均值±标准差”表示,以同列数字末尾字母不同表示差异性显著(P＜0.05)。
试验结果：对断奶仔猪生长性能的影响如表3所示，从表3可以看出，处理二的平均日增重量与对照组相比提高了18.13％，料重比下降了11.91％，其生长性能基本与抗生素组相同，处理二与处理一相比腹泻率可降低71.23％，下降幅度与处理三的下降幅度十分接近，效果极为显著。说明在基础日粮中添加0.5wt.％的本发明实施例1中的猪肠道功能调节剂，可显著改善断奶仔猪的生长性能，有效预防断奶仔猪腹泻。
表3本发明调节剂对断奶仔猪生长性能和腹泻情况的影响
实施例2
(1)将活菌浓度为4×1011CFU/g的植物乳杆菌、活菌浓度为6×1011CFU/g的枯草芽孢杆菌和活菌浓度为3×1011CFU/g的粪肠球菌按质量比为1：1：1的比例混合得到复合益生菌剂；
(2)将保存两年以上的陈年苦槠果实细磨过300目筛得到苦槠果粉；将土茯苓根茎细磨过筛得到茯苓根茎粉；将苦槠果粉和土茯苓根茎粉的按质量比为1：1的比例混合得到混配植物粉剂；
(3)将复合益生菌剂和混配植物粉剂按质量比为1：3的比例混合，得到猪肠道功能调节剂。
应用例2
试验材料：实施例2中的猪肠道功能调节剂、由内蒙古金河生物科技股份有限公司提供的含量15％的饲用抗生素金霉素。
试验动物：选用90日龄体况相近平均体重为(63.00±1.50)kg的杜×长×大三元杂交育肥猪90头，雌雄各半。
试验日粮：试验动物基础日粮参照NRC(2012)的猪营养标准配制，其组成及营养水平见表4。
表4育肥猪基础日粮配方及营养水平
试验设计：试验在江西某大型养猪场进行，90头育肥猪分为9栏，每栏10头，雌雄各半，每3栏为一个处理，共三个处理：
处理一：对照组，仅饲喂基础日粮；
处理二：调节剂组，在基础日粮中添加0.2wt.％实施例2制备的调节剂；
处理三：抗生素组，在基础日粮中添加80g/t的饲用金霉素。
按育肥猪饲养管理标准进行饲养管理，每天投料2次，自由采食，自由饮水。
测试指标及测定方法：前5天为预试期，第6天开始为正试期，于正试第1天和第60天，以栏为单位对育肥猪进行空腹称重，分别记录为试验初重、试验末重。正式期内每天准确记录每栏育肥猪的采食量，计算每组处理育肥猪平均日采食量、平均日增重和料重比的平均值。
平均日增重[kg/(d·头)]＝(试验末均重-试验初均重)/(试验天数×头数)
平均日采食量[kg/(d·头)]＝采食量总和/(试验天数×头数)
料重比＝平均日采食量/平均日增重
正试期间每日观察育肥猪腹泻情况，计算腹泻率。
腹泻率计算公式：腹泻率/％＝[试验期间每天腹泻育肥猪头数累加和/(试验育肥猪头数×试验天数)]×100。
数据统计分析：试验数据用SPSS 22软件ANOVA进行方差分析，采用Duncan’s新复极差法进行多重比较，试验数据及结果以“平均值±标准差”表示，以同列数字末尾字母不同表示差异性显著(P＜0.05)。
试验结果：对育肥猪生长性能的影响：表5所列为实施例2的试验结果，从表中可见，在3个试验组中调节剂组的平均日增重最高，比对照组高16.44％(差异性显著)，比抗生素组高3.66％(差异性不显著)；料重比以调节剂组最低，对照组最高，抗生素组居中，调节剂组的料重比与对照组相比下降10.14％，差异性显著，比抗生素组降低3.85％，差异性不显著。
对育肥猪腹泻情况的影响：试验结果表明，在预防育肥猪腹泻方面，调节剂的效果优于15％饲用金霉素，调节剂组育肥猪的腹泻率比对照组降低了90％。
表5本发明调节剂对育肥猪生长性能和腹泻情况的影响
本发明提供了一种不含抗生素的猪肠道功能调节剂；并且本发明提供的调节剂，不仅能降低腹泻率，有效改善生猪消化机能，还能够提高猪的平均日增重，提高抗病能力和饲料利用率，降低料重比，提升生猪养殖的经济效益。
尽管上述实施例对本发明做出了详尽的描述，但它仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部实施例，人们还可以根据本实施例在不经创造性前提下获得其他实施例，这些实施例都属于本发明保护范围。
Claims (9)
1.一种猪肠道功能调节剂，其特征在于，包括复合益生菌剂和混配植物粉剂；
所述复合益生菌剂包括：植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和粪肠球菌。
2.如权利要求1所述的猪肠道功能调节剂，其特征在于，所述复合益生菌剂为植物乳杆菌剂、枯草芽孢杆菌剂和粪肠球菌剂的混合菌剂；
所述植物乳杆菌剂、枯草芽孢杆菌剂和粪肠球菌剂的质量比为1～3：1～2：1～5；
所述植物乳杆菌剂中植物乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌剂中枯草芽孢杆菌和粪肠球菌剂中粪肠球菌的活菌数独立地不低于2×1011CFU/g。
3.如权利要求1或2所述的猪肠道功能调节剂，其特征在于，所述复合益生菌剂和混配植物粉剂的质量比为1～2：1～4。
4.如权利要求1～2任一项所述的猪肠道功能调节剂，其特征在于，所述混配植物粉剂包括苦槠果粉和土茯苓根茎粉。
5.如权利要求4所述的猪肠道功能调节剂，其特征在于，所述混配植物粉剂中苦槠果粉和土茯苓根茎粉的质量比为2～5：1～3。
6.如权利要求4所述的猪肠道功能调节剂，其特征在于，所述苦槠果粉和土茯苓根茎粉的粒径独立地为45～50μm。
7.权利要求1～6任意一项所述猪肠道功能调节剂的制备方法，其特征在于，包括：混合所述植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和粪肠球菌和混配植物粉剂，得到猪肠道功能调节剂。
8.权利要求1～6任意一项所述猪肠道功能调节剂或权利要求7所述制备方法制备得到的猪肠道功能调节剂在猪肠道功能调节中的应用。
9.如权利要求8所述应用，其特征在于，根据猪的生长阶段，调整猪肠道功能调节剂在饲料中添加量，具体为：当所述猪为仔猪时，所述猪肠道功能调节剂在饲料中添加的质量百分含量为0.1～1.6％；
当所述猪为育肥猪时，所述猪肠道功能调节剂在饲料中添加的质量百分含量为0.05～0.8％。
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| CN117070419A (zh) * | 2023-09-14 | 2023-11-17 | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 | 源于奶牛瘤胃的栖瘤胃肠球菌及其作为饲料添加剂的应用 |
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2019
- 2019-12-24 CN CN201911341366.4A patent/CN110881579A/zh active Pending
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| CN117070419B (zh) * | 2023-09-14 | 2024-01-26 | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 | 源于奶牛瘤胃的栖瘤胃肠球菌及其作为饲料添加剂的应用 |
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