CN110537837A - 一种加热喷泉锅 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种加热喷泉锅,包括:外胆体、内胆体、密封圈;所述内胆体和外胆体内部均设置有内腔;所述内胆体套设于所述外胆体的内腔中;所述内胆体的侧壁上开设有多个第一通孔和第二通孔,多个所述第一通孔置于所述内胆体的上部;多个所述第二通孔置于所述内胆体的下部;所述密封圈套设在所述内胆体的外壁上,且置于所述第一通孔的上方。本发明中第一通孔内会喷出汤汁对食物进行均匀加热。
Description
技术领域
本发明涉及餐饮设备技术领域,更具体的说是涉及一种加热喷泉锅。
背景技术
火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食。我国的火锅历史悠久,源远流长。
目前的火锅品种异彩纷呈,各具特色,但依旧都是使用木炭、煤气、电、酒精等进行加热;并且一般都是在锅体底部进行加热,这样容易造成锅体底部的食物熟的快,锅体上方的食物熟的慢。食物被煮熟的速度不同,对食物的口感也会造成影响。
因此,研究出一种加热均匀的喷泉锅是本领域技术人员亟需解决的问题。
发明内容
本发明旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种加热喷泉锅,包括:外胆体、内胆体、密封圈;
所述内胆体和外胆体内部均设置有内腔;所述内胆体套设于所述外胆体的内腔中;
所述内胆体的侧壁上开设有多个第一通孔和第二通孔,多个所述第一通孔置于所述内胆体的上部;多个所述第二通孔置于所述内胆体的下部;
所述密封圈套设在所述内胆体的外壁上,且置于所述第一通孔的上方。
采用上述技术方案的有益效果是,本发明中在内胆体中放入汤汁进行加热由于内胆体和外胆体间隙的顶部通过密封圈进行密封,内胆体和外胆体之间的汤汁沸腾后会从第一通孔内喷出,形成喷泉,不仅可以增加美观度,还可以不断的向上方的食物浇上热汤使食物被加热的更加均匀,煮制的食物口感更好。
优选的,多个所述第一通孔的中心置于同一平面内。多个第一通孔的高度相同可以保证多个通孔同步的喷出汤汁形成喷泉。
优选的,多个所述第二通孔的中心置于同一平面内。多个第二通孔的高度相同可以保证进入到各第二通孔内的汤汁的温度是相同的,进而保证第一通孔内喷出汤汁的速度更加的均匀。
优选的,所述内胆体的顶部边缘设置有向所述内胆体外侧延伸的台阶,所述台阶置于所述外胆体的顶部。台阶与外胆体的顶部相接触,内胆体放置到外胆体内,台阶置于外侧,方便将内胆体从外胆体内取出。
优选的,所述外胆体的外侧设置有用于抓握所述外胆体的把手。
优选的,所述把手设有两个且对衬置于所述外胆体的外侧。两个把手可以更加方便稳固的将外胆体抬起或搬运。
经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本发明公开提供了一种加热喷泉锅,其有益效果为:
(1)本发明中通过密封圈将内胆体和外胆体间隙的顶部进行密封,可以保证当内胆体和外胆体间隙中的汤汁沸腾后,汤汁可以从第二通孔内喷出形成喷泉,进而使内胆体中的食物加热的更加均匀,口感更好;
(2)多个第一通孔在同一平面内,多个第二通孔在同一平面内,可以保证多个第一通孔几乎可以同时喷出汤汁,形成喷泉,吸引顾客,提高顾客的食欲。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。
图1附图为本发明提供的喷泉锅的结构示意图。
其中,图中,
1-外胆体;
11-把手;
2-内胆体;
21-第一通孔;22-第二通孔;23-台阶;
3-密封圈。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
在本发明中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
在本发明中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
本发明实施例公开了一种加热喷泉锅,包括:外胆体1、内胆体2、密封圈3;内胆体2和外胆体1内部均设置有内腔;内胆体2套设于外胆体1的内腔中;内胆体2的侧壁上开设有多个第一通孔21和第二通孔22,多个第一通孔21置于内胆体2的上部;多个第二通孔22置于内胆体2的下部;密封圈3套设在内胆体2的外壁上,且置于第一通孔21的上方。内胆体2和外胆体1选用木制材料制成。
为了进一步地优化上述技术方案,多个第一通孔21的中心置于同一平面内,且多个第一通孔21均匀排布。
为了进一步地优化上述技术方案,多个第二通孔22的中心置于同一平面内,且多个第二通孔22均匀排布。
为了进一步地优化上述技术方案,内胆体2的顶部边缘设置有向内胆体2外侧延伸的台阶23,台阶23置于外胆体1的顶部。
为了进一步地优化上述技术方案,外胆体1的外侧设置有用于抓握外胆体1的把手11。
为了进一步地优化上述技术方案,把手11设有两个且对衬置于外胆体1的外侧。
工作原理:
首先,将内胆体2套在外胆体1的内部,密封圈3将内胆体2和外胆体1间隙的顶部密封连接,向内胆体2中注入汤汁,汤汁与第一通孔21的下方相持平,汤汁有一部分通过第二通孔22进入到内胆体2和外胆体1的间隙中,对汤汁进行加热,当汤汁沸腾后内胆体2和外胆体1之间的汤汁中会顺着第一通孔21被喷出,形成喷泉,第一通孔21喷出汤汁,内胆体2内的汤汁又通过第二通孔22不断的向内胆体2和外胆体1之间补入汤汁,第一通孔21内可以循环不断的喷出汤汁。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例进行接合和组合。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例,可以理解的是,上述实施例是示例性的,不能理解为对本发明的限制,本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。
Claims (6)
1.一种加热喷泉锅,其特征在于,包括:外胆体(1)、内胆体(2)、密封圈(3);
所述内胆体(2)和外胆体(1)内部均设置有内腔;所述内胆体(2)套设于所述外胆体(1)的内腔中;
所述内胆体(2)的侧壁上开设有多个第一通孔(21)和第二通孔(22),多个所述第一通孔(21)置于所述内胆体(2)的上部;多个所述第二通孔(22)置于所述内胆体(2)的下部;
所述密封圈(3)套设在所述内胆体(2)的外壁上,且置于所述第一通孔(21)的上方。
2.根据权利要求1所述的一种加热喷泉锅,其特征在于,多个所述第一通孔(21)的中心置于同一平面内。
3.根据权利要求1或2所述的一种加热喷泉锅,其特征在于,多个所述第二通孔(22)的中心置于同一平面内。
4.根据权利要求3所述的一种加热喷泉锅,其特征在于,所述内胆体(2)的顶部边缘设置有向所述内胆体(2)外侧延伸的台阶(23),所述台阶(23)置于所述外胆体(1)的顶部。
5.根据权利要求1、2或4所述的一种加热喷泉锅,其特征在于,所述外胆体(1)的外侧设置有用于抓握所述外胆体(1)的把手(11)。
6.根据权利要求5所述的一种加热喷泉锅,其特征在于,所述把手(11)设有两个且对衬置于所述外胆体(1)的外侧。
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2019
- 2019-08-20 CN CN201910772057.6A patent/CN110537837A/zh active Pending
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