CN110477064A

CN110477064A - 一种面食加工用传送装置

Info

Publication number: CN110477064A
Application number: CN201910764344.2A
Authority: CN
Inventors: 孙利成
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-08-19
Filing date: 2019-08-19
Publication date: 2019-11-22

Abstract

本发明公开了一种面食加工用传送装置，涉及面食加工技术领域，具体为一种面食加工用传送装置，包括传送轨，位于传送轨底部的调节装置，位于传送轨外侧的分送装置和控制装置，所述传送轨底部开设有开口，所述开口延伸至传送轨的外侧，所述传送轨的外沿开设有安装台，所述传送轨的下表面开设有筛口，所述传送轨的底部固定连接有限位轨和轴座。该面食加工用传送装置，通过设置分送装置和棘爪配合，棘爪与制动盘外表面的凹槽分离时，分送柱转动，相邻两个分送柱之间的面团被允许通过传送轨，从而有效的帮助面团逐一传送，使面团间留有一定间距，避免相邻面团接触粘连，导致面食外形被破坏，能够有效改善面团加工的外观。

Description

一种面食加工用传送装置

技术领域

本发明涉及面食加工技术领域，具体为一种面食加工用传送装置。

背景技术

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨和麻花等，西餐有面包和各种烤饼等，随着科技水平的提高，为了满足人们面食供应量的需求，越来越多的食品加工厂采用工序化的生产线加工面食，加快了面食加工的效率。

面食加工用生产线需要使用传送装置将面食从上一个加工工序传送至下一个加工工序，由于面团在未加工完成时具有一定黏性，现有的面食加工用传送装置在传送面团时，相邻面团接触可能粘连在一起，导致面食外形被破坏，影响面食加工的外观，且部分面团可能醒面不彻底，加工后口感较差，影响面食加工的质量。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种面食加工用传送装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种面食加工用传送装置，包括传送轨，位于传送轨底部的调节装置，位于传送轨外侧的分送装置和控制装置，所述传送轨底部开设有开口，所述开口延伸至传送轨的外侧，所述传送轨的外沿开设有安装台，所述传送轨的下表面开设有筛口，所述传送轨的底部固定连接有限位轨和轴座，所述调节装置包括调节板、位于调节板底部的调节座和位于调节板内部的调节轴，所述调节板贯穿限位轨并延伸至筛口的底部，所述调节板与限位轨活动连接，所述调节轴的一端贯穿并延伸至调节座的外侧，所述调节轴的外表面开设有调节齿，所述调节座的上内侧壁和下内侧壁均匀开设有传动齿，所述传动齿与调节齿相啮合，所述调节轴位于调节座外侧的一端固定连接有旋钮，所述调节轴的另一端贯穿调节座并延伸至轴座的内部，所述调节轴与轴座转动连接，所述分送装置包括分送轴，与分送轴顶端固定连接的分送盘，固定套接于分送轴外表面的止动盘，所述分送轴与分送盘转动连接，所述分送盘外表面固定连接有分送柱，所述止动盘的外表面均匀开设有四个凹槽，所述控制装置包括固定安装于安装台顶部的伺服电机，与伺服电机输出轴转动连接的上控制盘和与伺服电机输出轴固定连接的下控制盘，所述下控制盘的外表面固定连接有拨动凸起，所述安装台的顶部转动连接有连接轴，所述连接轴的外表面固定连接有棘爪，所述棘爪的卡头端与凹槽相卡接，所述棘爪的内侧固定连接有凸起，所述凸起与拨动凸起相接触，所述止动盘、棘爪和下控制盘的中心位于同一水平面。

可选的，所述安装台的顶部固定连接有电机座，电机座与伺服电机相套接。

可选的，所述分送柱的数量为四个，四个所述分送柱以分送盘的中心为轴等距离分布，相对的两个所述分送柱之间的间距值小于开口的宽度值，所述分送柱贯穿开口并延伸至传送轨的内部。

可选的，所述棘爪的顶部固定连接有固定件，所述棘爪与上控制盘之间固定连接有复位弹簧，所述上控制盘的外表面固定连接有固定柱，所述复位弹簧的一端与固定柱固定连接，所述复位弹簧的另一端与固定件固定连接。

可选的，所述筛口的宽度值为传送轨宽度值的二分之一，所述筛口的长度值大于面食的长度值。

可选的，所述调节座的长度值为调节板的可调节长度值，所述调节座的长度值大于筛口的长度值。

可选的，所述凸起与拨动凸起相接触的外表面呈圆弧性状，所述拨动凸起的长度值大于凸起的长度值，所述拨动凸起的截面呈三角形形状。

可选的，所述伺服电机位于分送轴的右方，所述伺服电机位于连接轴的左方。

本发明提供了一种面食加工用传送装置，具备以下有益效果：

1、该面食加工用传送装置，通过设置分送装置和棘爪配合，棘爪与制动盘外表面的凹槽接触时，分送柱贯穿开口延伸至传送轨的内部，可以有效阻挡面团前进，棘爪与制动盘外表面的凹槽分离时，分送柱转动，相邻两个分送柱之间的面团被允许通过传送轨，从而有效的帮助面团逐一传送，使面团间留有一定间距，避免相邻面团接触粘连，导致面食外形被破坏，能够有效改善面团加工的外观。

2、该面食加工用传送装置，通过设置控制装置，伺服电机工作，可以带动下控制盘转动，控制盘外表面的拨动凸起与棘爪内侧的凸起配合，可以控制棘爪抬起，使棘爪与止动盘间隙性接触，从而使分送柱周期性转动，有效的控制相邻面团的间距，提高分送装置工作的稳定性，设置复位弹簧，当棘爪与止动盘分离后，通过复位弹簧的张力作用，能够有效帮助棘爪快速复位，有效保证分送装置稳定作业。

3、该面食加工用传送装置，通过设置筛口，醒面不完全的面团由于直径较小，会从筛口处筛分出来，从而避免部分面团可能醒面不彻底，加工后口感较差的问题，有效提高面食加工的质量，设置调节装置，转动旋钮，配合调节座，可以使调节板沿传送轨下表面移动，从而调节筛口的大小，使该面食加工用传送装置还具有根据加工面团大小调节筛口大小的功能，有效根据加工面团的规格扩展筛选面团的适用范围。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明传送轨俯视结构示意图；

图3为本发明分送装置俯视结构示意图；

图4为本发明图1中A处放大结构示意图；

图5为本发明调节装置剖视结构示意图；

图6为本发明调节装置筛口处横截面结构示意图；

图中：1、传送轨；11、开口；12、安装台；13、筛口；14、限位轨；15、轴座；2、调节装置；21、调节板；22、调节座；220、传动齿；23、调节轴；230、旋钮；231、调节齿；3、棘爪；31、凸起；32、固定件；4、分送装置；41、分送轴；42、分送盘；420、分送柱；43、止动盘；430、凹槽；5、控制装置；51、伺服电机；52、上控制盘；520、固定柱；53、下控制盘；530、拨动凸起；6、复位弹簧；7、连接轴。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

请参阅图1至图6，本发明提供一种技术方案：包括传送轨1，位于传送轨1底部的调节装置2，位于传送轨1外侧的分送装置4和控制装置5，传送轨1底部开设有开口11，开口11延伸至传送轨1的外侧，传送轨1的外沿开设有安装台12，安装台12的顶部固定连接有电机座，电机座与伺服电机51相套接，传送轨1的下表面开设有筛口13，筛口13的宽度值为传送轨1宽度值的二分之一，筛口13的长度值大于面食的长度值，通过设置筛口13，醒面不完全的面团由于直径较小，会从筛口13处筛分出来，从而避免部分面团可能醒面不彻底，加工后口感较差的问题，有效提高面食加工的质量，传送轨1的底部固定连接有限位轨14和轴座15，调节装置2包括调节板21、位于调节板21底部的调节座22和位于调节板21内部的调节轴23，调节板21贯穿限位轨14并延伸至筛口13的底部，调节板21与限位轨14活动连接，调节轴23的一端贯穿并延伸至调节座22的外侧，调节轴23的外表面开设有调节齿231，调节座22的上内侧壁和下内侧壁均匀开设有传动齿220，传动齿220与调节齿231相啮合，调节轴23位于调节座22外侧的一端固定连接有旋钮230，调节轴23的另一端贯穿调节座22并延伸至轴座15的内部，设置调节装置2，转动旋钮230，配合调节座22，可以使调节板21沿传送轨1下表面移动，从而调节筛口13的大小，使该面食加工用传送装置还具有根据加工面团大小调节筛口13大小的功能，有效根据加工面团的规格扩展筛选面团的适用范围，调节座22的长度值为调节板21的可调节长度值，调节座22的长度值大于筛口13的长度值，调节轴23与轴座15转动连接，分送装置4包括分送轴41，与分送轴41顶端固定连接的分送盘42，固定套接于分送轴41外表面的止动盘43，分送轴41与分送盘42转动连接，分送盘42外表面固定连接有分送柱420，分送柱420的数量为四个，四个分送柱420以分送盘42的中心为轴等距离分布，相对的两个分送柱420之间的间距值小于开口11的宽度值，分送柱420贯穿开口11并延伸至传送轨1的内部，止动盘43的外表面均匀开设有四个凹槽430，控制装置5包括固定安装于安装台12顶部的伺服电机51，与伺服电机51输出轴转动连接的上控制盘52和与伺服电机51输出轴固定连接的下控制盘53，下控制盘53的外表面固定连接有拨动凸起530，安装台12的顶部转动连接有连接轴7，伺服电机51位于分送轴41的右方，伺服电机51位于连接轴7的左方，连接轴7的外表面固定连接有棘爪3，通过设置分送装置4和棘爪3配合，棘爪3与制动盘43外表面的凹槽430接触时，分送柱420贯穿开口延伸至传送轨1的内部，可以有效阻挡面团前进，棘爪3与制动盘43外表面的凹槽430分离时，分送柱420转动，相邻两个分送柱420之间的面团被允许通过传送轨1，从而有效的帮助面团逐一传送，使面团间留有一定间距，避免相邻面团接触粘连，导致面食外形被破坏，能够有效改善面团加工的外观，棘爪3的卡头端与凹槽430相卡接，棘爪3的内侧固定连接有凸起31，凸起31与拨动凸起530相接触，凸起31与拨动凸起530相接触的外表面呈圆弧性状，拨动凸起530的长度值大于凸起31的长度值，拨动凸起530的截面呈三角形形状，凸起31与拨动凸起530相接触，棘爪3与上控制盘52之间固定连接有复位弹簧6，设置复位弹簧6，当棘爪3与止动盘43分离后，通过复位弹簧6的张力作用，能够有效帮助棘爪3快速复位，有效保证分送装置4稳定作业，止动盘43、棘爪3和下控制盘53的中心位于同一水平面，棘爪3的顶部固定连接有固定件32，棘爪3与上控制盘52之间固定连接有复位弹簧6，上控制盘52的外表面固定连接有固定柱520，复位弹簧6的一端与固定柱520固定连接，复位弹簧6的另一端与固定件32固定连接，通过设置控制装置5，伺服电机51工作，可以带动下控制盘53转动，控制盘53外表面的拨动凸起530与棘爪3内侧的凸起51配合，可以控制棘爪3抬起，使棘爪3与止动盘间隙性接触，从而使分送柱420周期性转动，有效的控制相邻面团的间距，提高分送装置4工作的稳定性。

综上所述，该面食加工用传送装置，使用时，通过将传送轨1倾斜设置于面食加工台面之间，传送轨1内的面团可以在重力作用下沿传送轨1从上一个加工工序传递至下一个加工工序，伺服电机51工作，可以带动下控制盘53转动，从而使下控制盘53外表面的拨动凸起530周期性拨动棘爪3，进一步使分送柱420间歇性允许被阻挡的面团通过，保证相邻面团之间留有间距，当未醒面完全的面团通过筛口13时，由于未醒面完全面团的直径小于筛口13的长度值，使得未醒面完全的面团被筛选出来，醒面完全的面团正常通过，完成传送至下一道加工工序的作业。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种面食加工用传送装置，包括传送轨（1），位于传送轨（1）底部的调节装置（2），位于传送轨（1）外侧的分送装置（4）和控制装置（5），其特征在于：所述传送轨（1）底部开设有开口（11），所述开口（11）延伸至传送轨（1）的外侧，所述传送轨（1）的外沿开设有安装台（12），所述传送轨（1）的下表面开设有筛口（13），所述传送轨（1）的底部固定连接有限位轨（14）和轴座（15），所述调节装置（2）包括调节板（21）、位于调节板（21）底部的调节座（22）和位于调节板（21）内部的调节轴（23），所述调节板（21）贯穿限位轨（14）并延伸至筛口（13）的底部，所述调节板（21）与限位轨（14）活动连接，所述调节轴（23）的一端贯穿并延伸至调节座（22）的外侧，所述调节轴（23）的外表面开设有调节齿（231），所述调节座（22）的上内侧壁和下内侧壁均匀开设有传动齿（220），所述传动齿（220）与调节齿（231）相啮合，所述调节轴（23）位于调节座（22）外侧的一端固定连接有旋钮（230），所述调节轴（23）的另一端贯穿调节座（22）并延伸至轴座（15）的内部，所述调节轴（23）与轴座（15）转动连接，所述分送装置（4）包括分送轴（41），与分送轴（41）顶端固定连接的分送盘（42），固定套接于分送轴（41）外表面的止动盘（43），所述分送轴（41）与分送盘（42）转动连接，所述分送盘（42）外表面固定连接有分送柱（420），所述止动盘（43）的外表面均匀开设有四个凹槽（430），所述控制装置（5）包括固定安装于安装台（12）顶部的伺服电机（51），与伺服电机（51）输出轴转动连接的上控制盘（52）和与伺服电机（51）输出轴固定连接的下控制盘（53），所述下控制盘（53）的外表面固定连接有拨动凸起（530），所述安装台（12）的顶部转动连接有连接轴（7），所述连接轴（7）的外表面固定连接有棘爪（3），所述棘爪（3）的卡头端与凹槽（430）相卡接，所述棘爪（3）的内侧固定连接有凸起（31），所述凸起（31）与拨动凸起（530）相接触，所述止动盘（43）、棘爪（3）和下控制盘（53）的中心位于同一水平面。

2.根据权利要求1所述的一种面食加工用传送装置，其特征在于：所述安装台（12）的顶部固定连接有电机座，电机座与伺服电机（51）相套接。

3.根据权利要求1所述的一种面食加工用传送装置，其特征在于：所述分送柱（420）的数量为四个，四个所述分送柱（420）以分送盘（42）的中心为轴等距离分布，相对的两个所述分送柱（420）之间的间距值小于开口（11）的宽度值，所述分送柱（420）贯穿开口（11）并延伸至传送轨（1）的内部。

4.根据权利要求1所述的一种面食加工用传送装置，其特征在于：所述棘爪（3）的顶部固定连接有固定件（32），所述棘爪（3）与上控制盘（52）之间固定连接有复位弹簧（6），所述上控制盘（52）的外表面固定连接有固定柱（520），所述复位弹簧（6）的一端与固定柱（520）固定连接，所述复位弹簧（6）的另一端与固定件（32）固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种面食加工用传送装置，其特征在于：所述筛口（13）的宽度值为传送轨（1）宽度值的二分之一，所述筛口（13）的长度值大于面食的长度值。

6.根据权利要求1所述的一种面食加工用传送装置，其特征在于：所述调节座（22）的长度值为调节板（21）的可调节长度值，所述调节座（22）的长度值大于筛口（13）的长度值。

7.根据权利要求1所述的一种面食加工用传送装置，其特征在于：所述凸起（31）与拨动凸起（530）相接触的外表面呈圆弧性状，所述拨动凸起（530）的长度值大于凸起（31）的长度值，所述拨动凸起（530）的截面呈三角形形状。

8.根据权利要求1所述的一种面食加工用传送装置，其特征在于：所述伺服电机（51）位于分送轴（41）的右方，所述伺服电机（51）位于连接轴（7）的左方。