CN110448189B - 一种带有高压煮食功能的空气炸锅 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种带有高压煮食功能的空气炸锅,包括机身,所述的机身的上端设置有锅盖;电机,设置在机身的下部,所述的电机的上端驱动连接有风叶;发热管,设置在机身内侧底部并位于风叶的上方;压力锅体或者空气炸锅内锅,设置在机身内部位于并位于发热管的上方;所述的空气炸锅内锅的下方与发热管之间设置有接油盘,所述的空气炸锅内锅的上沿与锅盖之间留有空隙;所述的压力锅体的上端锅盖之间设置有密封件形成密闭的空间。本发明将压力锅和空气炸锅合二为一,解决了两种烹饪方式在一个机器上进行切换的问题。
Description
技术领域
本发明涉及空气炸锅领域,特别是涉及一种带有高压煮食功能的空气炸锅。
背景技术
空气炸锅是现在人们都比较喜爱的一种烹饪电器,现在的空气炸锅的功能比较单一,可以选择的烹饪方式也比较单一,对于一些需要高压烹饪的食物来说是无法使用的,现在市场上也有一些烹饪压力比较高的空气炸锅,但是这些空气炸锅是在原来的空气炸锅的结构上增加了密封性,使整个烹饪的空间形成高压,实际上还是空气炸锅传统的烹饪方式,在空气炸锅内部热空气流通的过程中也很难形成高压,所以对于食物加热效率的提高并不明显。
所以现在需要一种可以切换高压烹饪模式和空气炸锅烹饪模式的新型空气炸锅来供消费者选择。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种带有高压煮食功能的空气炸锅,将压力锅和空气炸锅合二为一,解决了两种烹饪方式在一个机器上进行切换的问题。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:提供一种带有高压煮食功能的空气炸锅,包括:机身,所述的机身的上端设置有锅盖;电机,设置在机身的下部,所述的电机的上端驱动连接有风叶;发热管,设置在机身内侧底部并位于风叶的上方;
压力锅体或者空气炸锅内锅,设置在机身内部位于并位于发热管的上方;
所述的空气炸锅内锅的下方与发热管之间设置有接油盘,所述的空气炸锅内锅的上沿与锅盖之间留有空隙;
所述的压力锅体的上端锅盖之间设置有密封件形成密闭的空间。
作为一种补充,所述的机身包括外层壳体、内层壳体和底座,所述的电机设置在底座内。
进一步的,所述的风叶有两个且同轴分别设置在内层壳体底部的上侧和下侧。
进一步的,所述的空气炸锅内锅的底部居中设置有向内的拱起部,所述的拱起部的侧壁上设置有若干个镂空部。
进一步的,所述的接油盘的中部开孔,开孔处设置有一圈凸起,所述的凸起与接油盘的外侧边缘之间形成环形的储油槽。
进一步的,所述的接油盘靠近边缘的位置绕着圆周布置有若干个通气槽。
有益效果:本发明涉及一种带有高压煮食功能的空气炸锅,将压力锅和空气炸锅合二为一,采用共用的机身,用户可以根据需要更换不同的内锅来使用不同的烹饪方式,两种烹饪方式互补干扰,解决了两种烹饪方式在一个机器上进行切换的问题。
附图说明
图1是本发明的压力锅功能的分解结构图;
图2是本发明的压力锅功能的半剖结构图;
图3是本发明的空气炸锅功能的分解结构图;
图4是本发明的空气炸锅功能的主视半剖结构图;
图5是本发明的空气炸锅内锅的结构示意图;
图6是本发明的接油盘的结构示意图。
附图标记:1、锅盖;2、压力锅体;3、机身;4、发热管;5、风叶;6、电机;7、密封件;8、空气炸锅内锅;10、接油盘;31、外层壳体;32、内层壳体;33、底座;81、镂空部;82、拱起部;100、凸起;110、储油槽;120、通气槽。
具体实施方式
下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。应理解,这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解,在阅读了本发明讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
如图1-6所示,本发明的实施方式涉及一种带有高压煮食功能的空气炸锅,包括:机身3,所述的机身3的上端设置有锅盖1;电机6,设置在机身3的下部,所述的电机6的上端驱动连接有风叶5;发热管4,设置在机身3内侧底部并位于风叶5的上方,这里的锅盖1为电饭煲常用的那种隔热的锅盖1,本专利的方案不同于常规的空气炸锅上方加热的方式,还是采用下方加热的方式,通过发热管4可以发出热量,而风叶5可以与发热管4相结合吹出热风。
压力锅体2或者空气炸锅内锅8,设置在机身3内部位于并位于发热管4的上方,压力锅体2和空气炸锅内锅8都是独立使用的,用于架设在发热管4的上方,直接或者间接地通过发热管4进行加热,发热管4一般是采用盘管的结构形式;
具体的来说,压力锅体2是直接放置在发热管4上端,为了保护发热管4,也可以增加一块导热板放置在压力锅体2下端。
而空气炸锅内锅8的下方与发热管4之间设置有接油盘10,所述的空气炸锅内锅8的上沿与锅盖1之间留有空隙,由于空气炸锅内锅8内烹饪食物往往会产生很多油,所以需要增加接油盘10,空气炸锅内锅8直接放置在接油盘10上即可,空气炸锅内锅8的上沿与锅盖1之间的空隙是为了空气炸锅内锅8的内外形成热气流循环;
所述的压力锅体2的上端锅盖1之间设置有密封件7形成密闭的空间,压力锅体2的特点就是高压烹饪,所以密封性很重要,压力锅体2的上端会稍稍高于机身3的上端,并安装有密封件7,在锅盖1盖上的时候会压住密封件7,使压力锅体2的内部形成一个密闭的空间,在加热的时候就可以形成高压,烹饪完成后,可以通过锅盖1上设置的排气阀进行排气,当压力锅体2内外的气压平衡后就可以打开锅盖1。
而密封件7采用的是密封圈,其结构与锅盖1以及压力锅体2上端的结构相配,为了方便,多是固定在锅盖1上。
作为优选,所述的机身3包括外层壳体31、内层壳体32和底座33,所述的电机6设置在底座33内,压力锅体2或者空气炸锅内锅8都是布置在内层壳体32内部,机身3采用双层壳体,具有良好的隔热效果和抗摔效果,而底座33内具有比较大的空间,可以用于设置线路板,传感器等相应的控制部件,这些控制部件都可以根据实际的功能进行选择和设置。
所述的风叶5有两个且同轴分别设置在内层壳体32底部的上侧和下侧,位于上侧的风叶5主要是产生向上的风力,位于下侧风叶5主要是将机身内层中的热量从底座33侧壁上的排风口排出,两个风叶5同步转动,但是产生的风力方向不同。
所述的空气炸锅内锅8的底部居中设置有向内的拱起部82,所述的拱起部82的侧壁上设置有若干个镂空部81,拱起部82有两个作用,一个作用是使食物可以沿着拱起部82的周围进行摆放,方便食物的分散,加热均匀,第二个作用是方便镂空部81的设置,将食物炸出来的油从镂空部81往下流,也方便热气流从镂空部81穿过,镂空部81不会被食物给挡住。
所述的接油盘10的中部开孔,开孔处设置有一圈凸起100,所述的凸起100与接油盘10的外侧边缘之间形成环形的储油槽110,接油盘10有两个作用,一个是承接空气炸锅内锅8流出的油,第二个作用是支撑空气炸锅内锅8,储油槽110是内凹的,不与空气炸锅内锅8相接触,凸起100和接油盘10外侧边缘起到支撑空气炸锅内锅8的作用,而凸起100做成上端向内倾斜的圆锥形,其与上方的镂空部81相对应,将镂空部81流出来的油导入到储油槽110中。
所述的接油盘10靠近边缘的位置绕着圆周布置有若干个通气槽120,使用的时候,将接油盘10架设在机身3内侧,边缘与机身3内侧壁相接触,而风叶5带动发热管4发出的热量往上穿过通气槽120并沿着空气炸锅内锅8与机身3内侧壁之间的间隙往上,从上端进入到空气炸锅内锅8内,对食物进行加热,热气流从镂空部81出来再被风叶5带到四周形成持续的循环。
整体操作比较简单,压力锅烹饪时将空气炸锅内锅8和接油盘10取出,放入压力锅体2即可。
本发明在内锅的上侧和下侧均增加了加热管,实现立体加热,使机身内部热量更加均匀,使食物能均匀地加热更加,更多的食物可使用空气炸锅加热,大大拓展了空气炸锅的使用范围。
Claims (3)
1.一种带有高压煮食功能的空气炸锅,其特征在于,包括:
机身(3),所述的机身(3)的上端设置有锅盖(1);
电机(6),设置在机身(3)的下部,所述的电机(6)的上端驱动连接有风叶(5);
发热管(4),设置在机身(3)内侧底部并位于风叶(5)的上方;
压力锅体(2)或者空气炸锅内锅(8),设置在机身(3)内部位于并位于发热管(4)的上方;
所述的空气炸锅内锅(8)的下方与发热管(4)之间设置有接油盘(10),所述的空气炸锅内锅(8)的上沿与锅盖(1)之间留有空隙;
所述的压力锅体(2)的上端锅盖(1)之间设置有密封件(7)形成密闭的空间,所述的空气炸锅内锅(8)的底部居中设置有向内的拱起部(82),所述的拱起部(82)的侧壁上设置有若干个镂空部(81);
所述的接油盘(10)的中部开孔,开孔处设置有一圈凸起(100),所述的凸起(100)与接油盘(10)的外侧边缘之间形成环形的储油槽(110),所述的接油盘(10)靠近边缘的位置绕着圆周布置有若干个通气槽(120)。
2.根据权利要求1所述的带有高压煮食功能的空气炸锅,其特征在于:所述的机身(3)包括外层壳体(31)、内层壳体(32)和底座(33),所述的电机(6)设置在底座(33)内。
3.根据权利要求2所述的带有高压煮食功能的空气炸锅,其特征在于:所述的风叶(5)有两个且同轴分别设置在内层壳体(32)底部的上侧和下侧。
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