CN204786657U - 多功能炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能炒菜机，包括控制装置、设有容纳空间的底座、设于底座中的内锅、设于底座上的盖体组件，所述底座与内锅相组配设有搅拌组件；盖体组件中设有油烟过滤装置，解决了使用过程中油烟散发的问题。与以往技术相比，本实用新型在结构设计、使用的实用性与耐用度上更科学合理；设有油烟过滤装置，盖壳上设有用于配合油烟过滤装置以形成外部环境中的空气进入内锅中的通孔，使用时形成空气循环，利于食材在烹饪过程中与空气充分接触保持良好的色泽，从而达到良好的烹饪效果。本实用新型适用于食材的烹饪，解决了油烟散发问题，无需从控制加热温度来处理油烟的散发问题，更加适用于各种菜品的烹饪，利于广泛推广使用。

Description

多功能炒菜机

技术领域

本实用新型涉及智能烹饪设备技术领域，尤其涉及一种具备油烟过滤功能的多功能炒菜机。

背景技术

厨房电器是人们的生活必需品，在高节奏的现代生活中，人们对厨房电器的功能与实用性提出了更高的要求，这就涉及到其中的设计科学合理与否。以现在市面上出现的炒菜机来说，如果在结构设计上不够合理，一方面来说虽然带来便利，却不能达到预期的使用效果，从而在使用范围上大大受限。

炒菜机使用时，在温度的作用下，锅中的油脂会以烟气形态进入家居环境中，形成家居环境中困扰的油烟粘附问题。以往技术的炒菜机采用的是通过软件控制加热部分温度的上限，进行减少油烟的形成，该控制方式并不能完全清除油烟，带来的负面作用为：为了控制油烟的形成进行控制炒菜机的加热温度，造成对锅中加热对象的加热不够理想，从而使烹饪出的菜品在味道与色泽上并不理想，不能适用于对温度要求高的菜品的烹饪，使用范围受限。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，针对上述不足，提供一种结构紧凑、设计巧妙，能用于解决使用过程中的油烟散发问题的多功能炒菜机。

为实现上述目的，本实用新型所提供的技术方案是：一种多功能炒菜机，包括控制装置、设有容纳空间的底座、设于底座的容纳空间中的内锅、设于底座上用于活动盖合内锅的锅口的盖体组件，所述底座与内锅相组配设有搅拌组件，搅拌组件包括设于底座中的驱动部分、以及连接驱动部分旋转设于内锅中的搅拌部分，所述内锅的锅底一端面呈向上垂直隆起形成用于与搅拌部分相套设的隆起部，所述盖体组件包括盖壳、设在盖壳中的光波发生装置、以及设在盖壳中的油烟过滤装置，所述油烟过滤装置、光波发生装置和驱动部分分别与控制装置电连接。

本实用新型的另一优选方案，所述油烟过滤装置包括安装壳、风扇电机、扇叶和过滤块，所述安装壳设有供风扇电机和扇叶内置其中的容腔，安装壳上设有供过滤块安装并连通所述容腔的开口，所述盖壳上设有连通内锅中的空间的通孔。

本实用新型的另一优选方案，所述油烟过滤装置还包括设有弹性密封件的固定座，弹性密封件设有供油烟流向所述容腔的油烟通孔，并设有弹性抵触突起。

本实用新型的另一优选方案，所述盖壳包括环状的不锈钢部分、与不锈钢部分的内圈紧密连接的环状玻璃部分，所述光波发生装置设在环状玻璃部分的内圈的位置并密闭所述环状玻璃部分的内圈。

本实用新型的另一优选方案，所述环状玻璃部分上开设有对应在所述开口位置的通气口，所述弹性抵触突起对应在通气口的周边位置。

本实用新型的另一优选方案，所述光波发生装置包括顶盖、隔热铝板、至少两个的光波管、微晶玻璃板以及反光罩，所述顶盖对应环状玻璃部分的内圈位置盖设在环状玻璃部分上,所述隔热铝板密闭环状玻璃部分的内圈设置,所述反光罩对应环状玻璃部分的内圈位置罩设在环状玻璃部分的另一端面上,所述光波管设在反光罩内,所述微晶玻璃板对应光波管的下方位置设在反光罩内。

本实用新型的另一优选方案，所述顶盖上设有多个均匀分布的散热孔。

本实用新型的有益效果为：与以往技术相比，本实用新型在结构设计、使用的实用性与耐用度上更科学合理；设有油烟过滤装置，油烟过滤装置设有可拆卸的吸油棉，使用时，风扇电机驱动扇叶抽吸内锅中的油烟，油烟流经吸油棉时被吸附捕获，水蒸汽穿透吸油棉排向外部环境中，从而控制了油烟散发到外部环境中。油烟过滤工作高效，使用与清理便利。盖壳上的通孔用于配合油烟过滤装置形成外部环境中的空气进入内锅中，形成空气循环，利于食材在烹饪过程中与空气充分接触保持良好的色泽，从而达到良好的烹饪效果。本实用新型适用于食材的烹饪，解决了油烟散发问题，而且无需从控制加热温度来处理油烟的散发问题，更加适用于各种菜品的烹饪。

本实用新型结构简洁，设计合理，工作合理，适用于食材烹饪，利于给人们在家居生活中带来便利，利于广泛推广使用。

下面结合附图与实施例，对本实用新型进一步说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制，在附图中。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1的另一视角的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。

参见图1和图2，本实施例提供的一种多功能炒菜机，包括控制装置4、设有容纳空间的底座1（容纳空间的底部位置设有电热单元11）、设于底座1的容纳空间中的内锅2、销接在底座1上用于活动盖合内锅2的锅口的盖体组件3，所述底座1与内锅2相组配设有搅拌组件，搅拌组件包括设于底座1中的驱动部分、以及连接驱动部分旋转设于内锅2中的搅拌部分，所述内锅2的锅底一端面呈向上垂直隆起形成用于与搅拌部分相套设的隆起部，所述盖体组件3包括盖壳、设在盖壳中的光波发生装置33、以及设在盖壳中的油烟过滤装置9，所述油烟过滤装置9、光波发生装置33和驱动部分分别与控制装置4电连接。控制装置4采用软件编程，对驱动部分、光波发生装置33、油烟过滤装置9和电热单元11的工作过程进行控制，包括按使用者确定的烹饪要求，控制搅拌组件的搅拌频率、电热单元11的温升上限以及光波发生装置33的工作时间，电热单元11与光波发生装置33呈上下位置关系设置，用于对内锅2中的不同食材进行均匀加热，从而达到理想的菜品烹饪温度，通过控制油烟过滤装置9工作对内锅2中产生的油烟进行抽吸过滤，最后以水蒸汽排到外部环境；实现对内锅2中的食材自动烹饪完成，以及解决了使用过程中油烟散发的问题。

本实施例的控制装置4包括控制面板和温控电路模组（图中未示），温控电路模组分别连接搅拌组件、电热单元11、光波发生装置33和油烟过滤装置9，控制面板设在底座1上。

本实施例的搅拌组件包括搅拌电机5、联轴器7、竖直轴8和搅拌桨6，所述的驱动部分为搅拌电机5，所述的搅拌部分为搅拌桨6，联轴器7设在底座1中其驱动轴竖直向上与联轴器7直连；内锅2的隆起部呈竖直的空心柱状，隆起部的顶端开设有供竖直轴8伸出的顶端开孔，竖直轴8竖直插接在联轴器7上安装在隆起部的中心孔内，竖直轴8的一端部设有供搅拌桨6螺接的外螺纹；搅拌桨6包括安装部、与安装部一体设置的桨部，安装部设有与隆起部相套设的中心孔；优选的，所述隆起部的高度低于内锅2锅沿的高度。结构简洁、利于生产中的组配。

优选的，内锅2上设有用于把持的把手21。

本实施例的油烟过滤装置9包括安装壳、风扇电机和扇叶91以及过滤块92，所述安装壳设有供风扇电机和扇叶91内置其中的容腔，安装壳上设有供过滤块92安装并连通所述容腔的开口（图中未示），所述盖壳上设有连通外部环境与内锅2中的空间的通孔311。

优选的，过滤块92为块状的吸油棉，使用时，风扇电机驱动扇叶抽吸内锅2中的油烟，油烟流经吸油棉时被吸附捕获，水蒸汽穿透吸油棉排向外部环境，所述盖壳上的通孔用于配合油烟过滤装置9形成外部环境中的空气进入内锅2中，形成空气循环，利于食材在烹饪过程中与空气充分接触保持良好的色泽。

所述油烟过滤装置9还包括设有弹性密封件93的固定座，弹性密封件93设有供油烟流向所述容腔的油烟通孔，并设有弹性抵触突起。

优选的，弹性密封件93为食品级硅胶制件，使用安全合理。

本实施例的盖壳包括环状的不锈钢部分31、与不锈钢部分31的内圈紧密连接的环状玻璃部分32，所述光波发生装置33设在环状玻璃部分32的内圈的位置并密闭所述环状玻璃部分32的内圈；所述环状玻璃部分32上开设有对应在所述开口位置的通气口321，所述弹性抵触突起对应在通气口321的周边位置，弹性抵触突起抵触在通气口321的周边位置，构成从内锅2的空间到油烟过滤装置9的风道，利于提高扇叶91的抽吸性能。

本实施例的光波发生装置33包括顶盖331、隔热铝板332、至少两个的光波管334、微晶玻璃板335以及反光罩333，所述顶盖331对应环状玻璃部分32的内圈位置盖设在环状玻璃部分32上,所述隔热铝板332密闭环状玻璃部分32的内圈设置,所述反光罩333对应环状玻璃部分32的内圈位置罩设在环状玻璃部分32的另一端面上,所述光波管334设在反光罩333内,所述微晶玻璃板335对应光波管334的下方位置设在反光罩333内；隔热铝板332与光波管334之间设有使微晶玻璃板335与反光罩333形成弹性抵触的弹簧336，光波发生装置33的结构简洁合理。

本实施例的顶盖331上设有多个均匀分布的用于光波管334散热的散热孔3110，利于延长光波管334的使用寿命。

与以往技术相比，本实用新型在结构设计、使用的实用性与耐用度上更科学合理；设有油烟过滤装置9，油烟过滤装置9设有可拆卸的吸油棉，使用时，风扇电机驱动扇叶抽吸内锅2中的油烟，油烟流经吸油棉时被吸附捕获，水蒸汽穿透吸油棉排向外部环境中，从而控制了油烟散发到外部环境中。油烟过滤工作高效，使用与清理便利。解决了油烟散发问题，而且无需从控制加热温度来处理油烟的散发问题，更加适用于各种菜品的烹饪。盖壳上的通孔用于配合油烟过滤装置9形成外部环境中的空气进入内锅2中，形成空气循环，利于食材在烹饪过程中与空气充分接触保持良好的色泽，从而达到良好的烹饪效果。

以上具体实施方式仅用于说明本实用新型，而并非对本实用新型的限制，有关技术领域的普通技术人员，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，还可以做出各种变化和变型，因此所有等同的技术方案也属于本实用新型的范畴，本实用新型的专利保护范围应由权利要求限定。

Claims (7)

1.一种多功能炒菜机，其特征在于，包括控制装置、设有容纳空间的底座、设于底座的容纳空间中的内锅、设于底座上用于活动盖合内锅的锅口的盖体组件，所述底座与内锅相组配设有搅拌组件，搅拌组件包括设于底座中的驱动部分、以及连接驱动部分旋转设于内锅中的搅拌部分，所述内锅的锅底一端面呈向上垂直隆起形成用于与搅拌部分相套设的隆起部，所述盖体组件包括盖壳、设在盖壳中的光波发生装置、以及设在盖壳中的油烟过滤装置，所述油烟过滤装置、光波发生装置和驱动部分分别与控制装置电连接。

2.如权利要求l所述一种多功能炒菜机，其特征在于，所述油烟过滤装置包括安装壳、风扇电机、扇叶和过滤块，所述安装壳设有供风扇电机和扇叶内置其中的容腔，安装壳上设有供过滤块安装并连通所述容腔的开口，所述盖壳上设有连通内锅中的空间的通孔。

3.如权利要求2所述一种多功能炒菜机，其特征在于，所述油烟过滤装置还包括设有弹性密封件的固定座，弹性密封件设有供油烟流向所述容腔的油烟通孔，并设有弹性抵触突起。

4.如权利要求3所述一种多功能炒菜机，其特征在于，所述盖壳包括环状的不锈钢部分、与不锈钢部分的内圈紧密连接的环状玻璃部分，所述光波发生装置设在环状玻璃部分的内圈的位置并密闭所述环状玻璃部分的内圈。

5.如权利要求4所述一种多功能炒菜机，其特征在于，所述环状玻璃部分上开设有对应在所述开口位置的通气口，所述弹性抵触突起对应在通气口的周边位置。

6.如权利要求4所述一种多功能炒菜机，其特征在于，所述光波发生装置包括顶盖、隔热铝板、至少两个的光波管、微晶玻璃板以及反光罩，所述顶盖对应环状玻璃部分的内圈位置盖设在环状玻璃部分上,所述隔热铝板密闭环状玻璃部分的内圈设置,所述反光罩对应环状玻璃部分的内圈位置罩设在环状玻璃部分的另一端面上,所述光波管设在反光罩内,所述微晶玻璃板对应光波管的下方位置设在反光罩内。

7.如权利要求6所述一种多功能炒菜机，其特征在于，所述顶盖上设有多个均匀分布的散热孔。