CN204765198U - 一种空气炸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种空气炸锅，本实用新型的空气炸锅的包括炸锅及设置在其内的炸篮，其中炸篮包括篮底和篮身，篮身横截面的内径由最大内径处向两端逐渐减小，从而避免了现有技术中的炸篮底部直角转弯处的热风流速变慢及产生的涡流使此处热量损失的问题，改善风流通道，提高风流与食物接触频次，从而大大提升食物烹制的有效热效率，还避免了加热不均的问题；同时炸篮的大弧形结构，消除了清洗的死角，清洗更简便、快捷。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种空气炸锅。
背景技术
空气炸锅是一种利用高速空气循环技术进行烹饪的小家电，由于其烹饪过程的少油、或无油，降低油脂，因而越来越受到消费者的欢迎。现在市场上的空气炸锅的炸锅炸篮存在着一些直角和尖角的连接过渡处，而在烹饪食物后，炸锅炸篮的这些位置非常不好清洗，且炸锅炸篮的底部表面还可能粘积着不易清理的油渣等废渣；另外炸锅炸篮的直壁风道与直角转弯的结构，使得热风流动的风道曲折突变，这些地方热风流动性差，不仅热量损失大，而且使得炸锅炸篮存在加热不均匀的问题。因此，为了带给用户更好烹饪体验，需要对空气炸锅的炸锅炸篮结构作进一步改进。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种新型的炸锅炸篮结构。
为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
一种空气炸锅，包括壳体、炸锅和炸篮，所述壳体安装有产生热风的热风装置，所述炸篮设置在所述炸锅内，其特征在于，所述炸篮包括篮底和篮身，所述篮身横截面的内径由最大内径处向两端逐渐减小。
进一步的，所述炸篮的最大内径横截面到篮底垂直距离为炸篮总高度的1/2到2/3之间。
进一步的，所述篮身的内侧壁纵截面包括至少一圆弧曲线段。
进一步的，于所述炸篮的最大内径横截面下方的篮身侧壁设有通风孔。
进一步的，所述炸篮内侧壁还设有导风凸起。
进一步的，所述篮底设有凸部。
进一步的，所述凸部为环形凸部或绕中轴线均匀设置的多个凸部。
进一步的，所述凸部的高度大于等于5毫米，所述凸部和/或凸部外的篮底设有通孔。
进一步的，所述篮底可分离的连接在所述篮身的下部。
进一步的，所述炸篮设有抵持部。
本实用新型的有益效果：本实用新型提供的空气炸锅，包括炸锅及设置在其内的炸篮，其中炸篮包括篮底和篮身，篮身横截面的内径由最大内径处向两端逐渐减小。从而避免了现有技术中的炸篮底部直角转弯处的热风流速变慢及产生的涡流使此处热量损失的问题，改善风流通道，提高风流与食物接触频次，从而大大提升食物烹制的有效热效率，还避免了加热不均的问题；同时炸篮的大弧形结构，消除了清洗的死角，清洗更简便、快捷，本实用新型带给用户完全不一样的使用体验，更舒心和满足。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
图1为本实用新型实施例空气炸锅组装的示意图；
图2为本实用新型实施例炸篮的剖示图；
图3为本实用新型实施例炸锅炸篮的风流示意图；
附图标记：1-壳体，2-炸锅，3-炸篮，31-篮底，32-篮身，33-炸篮上开口，321-篮身最大内径，34-凸部，35-通风孔，36-抵持部，4-热风装置，41-风扇，42-电热组件。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
如图1至3，本实用新型实施例的一种空气炸锅，包括壳体1、炸锅2和炸篮3，壳体1的上部安装有产生热风的热风装置4，热风装置4包括风扇41和电热组件42，炸篮3安装在炸锅2内，其中炸篮3包括篮底31和篮身32，篮身32横截面的内径由最大内径321处分别向炸篮的上开口33和炸篮的篮底31的两端逐渐减小。热风装置4中的风扇41由电机带动旋转产生风流，风流经电热组件42加热形成热风流，热风流沿着风扇旋转切向继续甩出，炸篮3的上开口33为缩口形，当热风流从上开口33进入炸篮3时，炸篮的内侧壁是处于相应的顺风向方向，热风流顺风向吹进炸篮3，然后继续顺着炸篮内壁进入到篮体内部加热食物；另外当两相对侧壁吹进的热风流在炸篮中部碰撞后，热风流向外翻转，由于炸篮3的上开口为弧形缩口，热风流顺畅的再次进入炸篮3内，如此往复循环。此炸篮结构避免了风流突然被阻挡后急转弯而造成风流的速度变缓，增加热风流与食物的接触频次，保证了热风流与食物之间的热交换充分进行，加热快速、充分。
本实施例炸篮的篮身32的内侧壁纵截面包括至少一圆弧曲线段，同时篮身32圆弧形的内侧壁还与篮底31内壁的连接为顺滑连接，而篮底31又仅为一点，理想的是炸篮形状为回旋体形状，则整个炸篮的形状为一个上端削平的空心的球体形状。当然，本实施例炸篮形状的水平截面还可以为椭圆形、方形或菱形等形状的结构。
上述篮身最大内径321横截面到篮底31的垂直距离H为炸篮3总高度的1/2到2/3之间，这样炸篮3的侧壁更利于进入其中的热风流动，还使得炸篮形状更美观，更符合用户的审美要求。
本实施例优化方案的上述炸篮3的最大内径321横截面下方的篮身32侧壁设有通风孔35，风流通道更多样，加热更均匀。
本实施例优化方案还在篮底31中心附近设有环形的凸部34，凸部34的高度h大于等于5毫米，凸部34和/或凸部34外的篮底设有通孔，足够高度的凸部很好地起到支撑食物且使食物下方具有一定风流间隙的作用，使一些大块食物的加热烹饪更均匀，另外凸部的设置方式还可以是绕中轴线均匀设置的多个凸部。
本实施例的篮底31可分离的连接在所述篮身32的下部，清洗更容易，同时也可以选用不同的篮底结构安装到篮身上，针对不同食物进行烹制，实现不同配件模块订制，更好地达到烹饪多样化的目的。
本实施例优化方案的篮身32内侧壁还设有导风凸起，导风凸起为长条形、或长弧形的凸起，导风凸起的长边或长边方向的切线与篮底31水平面成倾斜角度设置，且较理想的倾斜角度范围为30至90度。从而使热风流在炸篮3内形成螺旋式风流，能更充分的与食物进行热交换，使食物熟制更可口美味。
本实施例的炸篮3外壁还设有抵持部36，抵持部36为绕炸篮中轴分布设置在炸篮3外侧向下的凸起，上述向下的外凸起最低点低于篮底31的最低处，可以平稳的放置于台面上，拿取放置方便；另外炸锅炸篮组合安装后，炸篮的抵持部支撑于炸锅的内壁，使得空气炸锅工作时，炸篮更稳定，工作更安静。
以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。
Claims (10)
1.一种空气炸锅，包括壳体、炸锅和炸篮，所述壳体安装有产生热风的热风装置，所述炸篮设置在所述炸锅内，其特征在于，所述炸篮包括篮底和篮身，所述篮身横截面的内径由最大内径处向两端逐渐减小。
2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述炸篮的最大内径横截面到篮底垂直距离为炸篮总高度的1/2到2/3之间。
3.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述篮身的内侧壁纵截面包括至少一圆弧曲线段。
4.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，于所述炸篮的最大内径横截面下方的篮身侧壁设有通风孔。
5.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述炸篮内侧壁还设有导风凸起。
6.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述篮底设有凸部。
7.根据权利要求6所述的空气炸锅，其特征在于，所述凸部为环形凸部或绕中轴线设置的多个凸部。
8.根据权利要求6所述的空气炸锅，其特征在于，所述凸部的高度大于等于5毫米，所述凸部和/或凸部外的篮底设有通孔。
9.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述篮底可分离的连接在所述篮身的下部。
10.根据权利要求1至9任一所述的空气炸锅，其特征在于，所述炸篮设有抵持部。
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| CN104905695A (zh) * | 2015-07-08 | 2015-09-16 | 鸡西市户外宝科技有限责任公司 | 便携式多功能烧烤炉 |
| CN108065799A (zh) * | 2017-06-09 | 2018-05-25 | 宁波市嘉乐电器有限公司 | 一种具有翻转功能的空气炸锅 |
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