CN205181064U - 多功能锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多功能锅，包括：锅体，其为圆柱形，锅体水平设置，锅体的上部开有进料口，锅体的下部设有发热部；盖体，其与进料口可拆卸连接；转轴，其水平设置在锅体的轴线上，转轴的一端穿出锅体的一端连接变速箱，转轴与锅体的一端通过轴承连接以使转轴与锅体可相对转动；控制面板，其设置在变速箱上，控制面板上设有温度控制系统，其电联接发热部，以使锅体内温度控制在预设温度范围内；至少2个叶片，其对称设置在转轴上，叶片为瓦形，其呈直线的一端与转轴通过连接杆连接，其呈直线的另一端与所述锅体的内壁相接触。本实用新型的多功能锅，既能炒菜，又能作为高压锅使用，能自动清洗，锅体可以人工旋转，方便出菜。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨具领域。更具体地说，本实用新型涉及一种多功能锅。
背景技术
现有的炒菜锅一般都比较人工化，只有炒菜量大的时候才会考虑使用机械化的炒锅，但是这种炒锅一般存在盛菜费事，占用空间大，且只能单纯地用于炒菜，且由于机械化的炒锅一般为耐高温加热材料，也无法得知菜品的情况，故而一般适用于单一菜色的炒制，或者对该炒锅性能十分熟知的人来使用，故而具有一定的使用限制，难以普及。另外，现有的机械化的炒锅还存在排油烟困难、清洗不方便等缺点。
实用新型内容
本实用新型的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。
本实用新型还有一个目的是提供一种多功能锅，既能炒菜，又能作为高压锅使用，能自动清洗，还具有节能环保的优点。本实用新型的多功能锅的锅体可以人工旋转，从而将已炒好的菜品从进料口倒出，方便出菜。
本实用新型的多功能锅在锅体和锅盖上共计设置了3个不同的限压阀，从而保证多功能锅在作为高压锅使用时安全性能更高；本实用新型设计了烟道，其通过连接盖与进料口可拆卸地连接，从而直接排出炒菜过程中的油烟，解决了油烟问题。
本实用新型的多功能锅在其内部的上方设置摄像头，并通过隔热透明材料制成的罩体隔热，从而让消费者可以通过显示屏看到多功能锅内部菜品的情况，从而更好地掌握炒菜的程度。
为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点，提供了一种多功能锅，包括：
锅体，其为圆柱形，所述锅体水平设置，所述锅体的上部开有进料口，所述锅体的下部设有发热部；
盖体，其与所述进料口可拆卸连接；
转轴，其水平设置在所述锅体的轴线上，所述转轴的一端穿出所述锅体的一端连接变速箱，所述转轴与所述锅体的一端通过轴承连接以使所述转轴与所述锅体可相对转动；
控制面板，其设置在所述变速箱上，所述控制面板上设有温度控制系统，其电联接所述发热部，以使锅体内温度控制在预设温度范围内；
至少2个叶片，其对称设置在所述转轴上，所述叶片为瓦形，其呈直线的一端与所述转轴通过连接杆连接，其呈直线的另一端与所述锅体的内壁相接触。
优选的是，所述的多功能锅，所述锅体上设有限压电磁阀。
优选的是，所述的多功能锅，所述进料盖上设有弹簧式限压阀和蒸汽限压阀。
优选的是，所述的多功能锅，所述锅体至少包括两层，其中，内层为不锈钢材质，外层为绝热材质。
优选的是，所述的多功能锅，所述发热部沿所述锅体的一端轴向延伸至另一端，所述发热部的发热面积占所述锅体内壁的1/2。
优选的是，所述的多功能锅，还包括：烟道，其一端设置有连接盖，所述连接盖与所述进料口可拆卸连接以使烟道与所述锅体内部连通，所述烟道的另一端连接抽烟装置。
优选的是，所述的多功能锅，所述至少2个叶片为3个叶片。
优选的是，所述的多功能锅，所述叶片呈弧线的一端沿所述锅体的一端轴向延伸至另一端，所述叶片呈弧线的一端与所述锅体不接触。
优选的是，所述的多功能锅，所述连接杆连接所述叶片的一端到锅体的轴线的距离为所述锅体的半径的3/5。
优选的是，所述的多功能锅，还包括：摄像头，其设置在所述锅体的上端，所述摄像头周围设有隔热材质的透明罩体，所述控制面板上还设有显像控制钮，其电联接所述摄像头以控制所述摄像头开启或关闭，所述摄像头电联接一显示屏。
本实用新型的多功能锅结构简单，易于制造，便于工业化生产和使用，至少包括以下有益效果：
1)多功能锅既可以用于炒菜，又可以当高压锅使用，炒菜时可以根据需要连接烟道，当高压锅使用时可以将盖体盖在进料口处，实现一锅多用；
2)多功能锅内部设有发热部，可以根据不同的菜品需要调节温度进行炒制；
3)多功能锅内部设有摄像头，并通过隔热透明材料制成的罩体隔热，从而让消费者可以通过显示屏看到多功能锅内部菜品的情况，从而更好地掌握炒菜的程度；
4)多功能锅在锅体和锅盖上共计设置了3个不同的限压阀，从而保证多功能锅在作为高压锅使用时安全性能更高；
5)多功能锅的锅体可以人工旋转，从而将已炒好的菜品从进料口倒出，方便出菜；
6)设计了烟道，其通过连接盖与进料口可拆卸地连接，从而直接排出炒菜过程中的油烟，解决了多功能锅炒菜过程中的油烟问题；
7)多功能锅的温度控制系统能充分利用加热板，从而实现节约能源起到环保的作用。
本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
附图说明
图1为本实用新型的多功能锅的结构示意图；
图2为本实用新型的多功能锅的侧视图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
需要说明的是，在本实用新型的描述中，术语“横向”、“纵向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
如图1-2所示，本实用新型提供一种多功能锅，包括：
锅体1，其为圆柱形，所述锅体1水平设置，所述锅体1的上部开有进料口11，所述锅体1的下部设有发热部12；锅体1上开设的进料口11可以是圆形或正方形，或从锅体上部延伸出一具有颈部的开口，只需满足后面阐述的便于出料，可以与盖体或连接盖可拆卸连接的形状即可，并不局限于图1中所示。
盖体，其与所述进料口11可拆卸连接，图中未示出，这里的盖体主要是多功能锅作为高压锅使用时，盖体与进料口11之间可以通过旋转闭合或卡扣件盖合；
转轴3，其水平设置在所述锅体1的轴线上，所述转轴3的一端穿出所述锅体1的一端连接变速箱5，所述转轴3与所述锅体1的一端通过轴承4连接以使所述转轴3与所述锅体1可相对转动；这里，转轴通过轴承4与锅体连接，转轴转动的过程中，锅体不会跟着转轴一起翻转，最多可能是因其内部的菜品在惯性的作用下产生晃动，当炒制完毕后，人可以旋转锅体，将进料口朝下，直接倒出菜品，方便出菜。本实用新型的锅体可以通过双轴承与转轴连接支撑到变速箱上，也可以通过支架在其未设变速箱的另一端，通过支架和轴承与锅体连接，以支撑锅体并满足其可以人工转动的结构。
控制面板2，其设置在所述变速箱5上，所述控制面板2上设有温度控制系统，其电联接所述发热部12，以使锅体1内温度控制在预设温度范围内；当锅体内温度达到第一预设温度时，温度控制系统控制发热部停止加热，但由于锅体属于加热和被外界隔热的状态，其内部温度会继续升高6-8℃，此时可以利用余热加热锅体，从而起到节能环保的作用，当锅体温度下降到第一预设温度下1-2℃时，温度控制系统会控制发热部继续加热，如此循环，使锅内温度控制在预设温度范围内，由于温度控制系统充分利用了加热的余热，从而有效地节约了能源。
至少2个叶片31，其对称设置在所述转轴3上，随转轴一起转动，所述叶片31为瓦形，其呈直线的一端与所述转轴3通过连接杆32连接，其呈直线的另一端与所述锅体1的内壁相接触。瓦形即为一对平行的弧形和一对平行的直线构成的弧面，本实用新型在此处只是为了限定叶片与连接杆的连接关系以及与内壁的接触方式，如图2所示。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，所述锅体1上设有限压电磁阀。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，所述进料盖上设有弹簧式限压阀和蒸汽限压阀。通过设置多个耐受不同程度的限压阀，以提高多功能锅作为高压锅使用时的安全性。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，所述锅体1至少包括两层，其中，内层为不锈钢材质，外层为绝热材质。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，所述发热部12沿所述锅体1的一端轴向延伸至另一端，所述发热部12的发热面积占所述锅体1内壁的1/2。这是因为菜品在锅体内部翻炒时，其主要接触面为锅体的下部，发热部可以是发热板或电磁加热器或其他的加热装置。图2中示出的发热部是为了显示发热部12与锅体1内壁之间的大致位置关系，并非像图中所示的在锅体内壁形成一个凸出的结构，或者可以说，锅体可以是多层，发热部可以是靠近最内层的，也可以是，发热部与易导热材料直接一体化从而形成锅体内层的一部分。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，还包括：烟道，其一端设置有连接盖，所述连接盖与所述进料口11可拆卸连接以使烟道与所述锅体1内部连通，所述烟道的另一端连接抽烟装置。烟道并未在图中示出，这里的烟道主要是针对炒菜过程中的需要，不使用进料盖时，炒菜流出的油烟，可以通过连接盖流入烟道，随抽烟装置排出。这里的连接盖与进料口之间的连接可以是通过旋转闭合或卡扣件盖合。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，所述至少2个叶片为3个叶片。叶片过多会占据锅体内部的空间，导致炒菜的量受到局限，叶片过少，不利于翻炒。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，所述叶片呈弧线的一端沿所述锅体的一端轴向延伸至另一端，所述叶片呈弧线的一端与所述锅体不接触。本方案中是指叶片的长度略小于锅体的轴向长度，以使叶片尽可能地翻炒到锅体内部的菜品。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，所述连接杆连接所述叶片的一端到锅体的轴线的距离为所述锅体的半径的3/5，或者说叶片连接连接杆的一端沿连接杆的方向距离锅体内壁的距离为所述锅体的半径的2/5，这个比例下，菜品翻炒程度较适宜，若叶片占据的表面积过大，或者说叶片连接连接杆的一端沿连接杆的方向距离锅体内壁的距离过大，则不利于几个叶片区域内的菜品充分混匀，若叶片过小，则不利于翻炒菜品。
在另一种技术方案中，所述的多功能锅，还包括：摄像头，其设置在所述锅体的上端，所述摄像头周围设有隔热材质的透明罩体，所述控制面板2上还设有显像控制钮，其电联接所述摄像头以控制所述摄像头开启或关闭，所述摄像头电联接一显示屏。摄像头图中未示出，摄像头只是为了满足使用者可以观察到多功能锅内部的菜品情况，显示屏可以设置在控制面板上，也可以通过插口连接。
尽管本实用新型的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本实用新型的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本实用新型并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。
Claims (10)
1.一种多功能锅，其特征在于，包括：
锅体，其为圆柱形，所述锅体水平设置，所述锅体的上部开有进料口，所述锅体的下部设有发热部；
盖体，其与所述进料口可拆卸连接；
转轴，其水平设置在所述锅体的轴线上，所述转轴的一端穿出所述锅体的一端连接变速箱，所述转轴与所述锅体的一端通过轴承连接以使所述转轴与所述锅体可相对转动；
控制面板，其设置在所述变速箱上，所述控制面板上设有温度控制系统，其电联接所述发热部，以使锅体内温度控制在预设温度范围内；
至少2个叶片，其对称设置在所述转轴上，所述叶片为瓦形，其呈直线的一端与所述转轴通过连接杆连接，其呈直线的另一端与所述锅体的内壁相接触。
2.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述锅体上设有限压电磁阀。
3.如权利要求2所述的多功能锅，其特征在于，所述进料盖上设有弹簧式限压阀和蒸汽限压阀。
4.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述锅体至少包括两层，其中，内层为不锈钢材质，外层为绝热材质。
5.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述发热部沿所述锅体的一端轴向延伸至另一端，所述发热部的发热面积占所述锅体内壁的1/2。
6.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，还包括：烟道，其一端设置有连接盖，所述连接盖与所述进料口可拆卸连接以使烟道与所述锅体内部连通，所述烟道的另一端连接抽烟装置。
7.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述至少2个叶片为3个叶片。
8.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述叶片呈弧线的一端沿所述锅体的一端轴向延伸至另一端，所述叶片呈弧线的一端与所述锅体不接触。
9.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，所述连接杆连接所述叶片的一端到锅体的轴线的距离为所述锅体的半径的3/5。
10.如权利要求1所述的多功能锅，其特征在于，还包括：摄像头，其设置在所述锅体的上端，所述摄像头周围设有隔热材质的透明罩体，所述控制面板上还设有显像控制钮，其电联接所述摄像头以控制所述摄像头开启或关闭，所述摄像头电联接一显示屏。
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|---|---|---|---|---|
| CN111043629A (zh) * | 2018-10-15 | 2020-04-21 | 厦门众合天元科技有限公司 | 自动燃气炊具 |
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2015
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