CN110448148A - 一种增强导热效果的炒锅 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种增强导热效果的炒锅，包括铝锅体，所述铝锅体上设置有锅盖，所述铝锅体的锅底、快速导热层和覆底片层紧密连接形成一体结构，所述铝锅体的锅底外表面上延伸出多个与安装孔相对应的导热柱，所述导热柱依次贯穿快速导热层和覆底片层上的安装孔，经压铸在覆底片层的底面上形成有凸点，所述铝锅体的外侧壁的左右两侧分别固定焊接有第一连接套和第二连接套，所述第一连接套上通过螺栓固定安装有把手，所述第二连接套上通过螺栓固定安装有把柄。本发明可达到快速导热的作用，从而提高锅体的导热性，节省燃料，同时达到不焦不糊，无油烟的效果，方便把手和把柄的拆装，便于进行更换，铝锅体的内面光滑，更加便于使用。

Description

一种增强导热效果的炒锅
技术领域
本发明涉及厨具技术领域，具体为一种增强导热效果的炒锅。
背景技术
炒锅是中国一种烹饪厨具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒，炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
现有铝炒锅的锅底一般包括铝锅本体，在铝锅本体的底部设置有覆底片，覆底片的材料一般是不锈铁，不锈铁的底面上一般设置有凸起的圆点，由于不锈铁的导热性较差，从而影响了整个锅体的导热性能，同时现在的炒锅大都使用铆钉将把手和把柄安装在铝锅体上，使得铝锅体的内表面存在凸起，在使用时引起诸多不便，且把手和把柄在损坏后不方便进行更换。
发明内容
本发明的目的在于提供一种增强导热效果的炒锅，可达到快速导热的作用，从而提高锅体的导热性，节省燃料，同时达到不焦不糊，无油烟的效果，方便把手和把柄的拆装，便于进行更换，铝锅体的内面光滑，更加便于使用，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种增强导热效果的炒锅，包括铝锅体，所述铝锅体上设置有锅盖，所述铝锅体的锅底外表面上设置有导热系数大于铝导热系数的快速导热层，所述快速导热层的外表面上设置有覆底片层，所述铝锅体的锅底、快速导热层和覆底片层紧密连接形成一体结构，所述快速导热层和覆底片层上均设置有多个相对应的环形排列的安装孔，所述铝锅体的锅底外表面上延伸出多个与安装孔相对应的导热柱，所述导热柱依次贯穿快速导热层和覆底片层上的安装孔，经压铸在覆底片层的底面上形成有凸点；
所述铝锅体的外侧壁的左右两侧分别固定焊接有第一连接套和第二连接套，所述第一连接套上通过螺栓固定安装有把手，所述第二连接套上通过螺栓固定安装有把柄，所述把柄上固定套设有把套。
优选的，所述导热介质的体积占导热腔的体积的1/3～2/3。
优选的，所述锅盖上通过螺钉固定安装有支撑架。
优选的，所述铝锅体的外侧壁的后侧固定焊接有第三连接套，所述第三连接套上通过螺栓固定安装有放置块，所述放置块上开设有放置槽，所述放置槽中固定粘结有橡胶垫。
优选的，所述把套的左端固定焊接有第一圆挡板，所述把套上设置有半球形凸起。
优选的，所述铝锅体的外侧壁上沿圆周方向固定焊接有第二圆挡板，所述第二圆挡板的高度与导热介质的液面平齐。
优选的，所述把套上设置有挂环。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、通过在铝锅体的锅底外表面和覆底片层之间增加一层导热系数大于铝导热系数的快速导热层，及在铝锅体的锅底外表面设置的导热柱和凸点达到快速导热的作用，从而提高锅体的导热性，节省燃料，同时达到不焦不糊，无油烟的效果；
2、通过螺栓分别将把手和把柄安装在第一连接套和第二连接套上，方便把手和把柄的拆装，便于进行更换，且连接套固定焊接在铝锅体的外侧壁上，不需要使用铆钉进行固定，铝锅体的内面光滑，更加便于使用。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明的俯视示意图；
图3为本发明的仰视示意图；
图4为本发明的铝锅体的剖视示意图。
图中：1、铝锅体；2、快速导热层；3、覆底片层；4、导热柱；5、凸点；6、第一连接套；7、第二连接套；8、把手；9、把柄；10、把套；11、锅盖；12、支撑架；13、第三连接套；14、放置块；15、放置槽；16、第一圆挡板；17、半球形凸起；18、第二圆挡板；19、挂环。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-4，本发明提供一种技术方案：
一种增强导热效果的炒锅，包括铝锅体1，铝锅体1上设置有锅盖11，铝锅体1的锅底外表面上设置有导热系数大于铝导热系数的快速导热层2，快速导热层2的外表面上设置有覆底片层3，铝锅体1的锅底、快速导热层2和覆底片层3紧密连接形成一体结构，快速导热层2和覆底片层3上均设置有多个相对应的环形排列的安装孔，铝锅体1的锅底外表面上延伸出多个与安装孔相对应的导热柱4，导热柱4依次贯穿快速导热层2和覆底片层3上的安装孔，经压铸在覆底片层3的底面上形成有凸点5，通过在铝锅体1的锅底外表面和覆底片层3之间增加一层导热系数大于铝导热系数的快速导热层2，及在铝锅体1的锅底外表面设置的导热柱4和凸点5达到快速导热的作用，从而提高锅体的导热性，节省燃料，同时达到不焦不糊，无油烟的效果。
铝锅体1的外侧壁的左右两侧分别固定焊接有第一连接套6和第二连接套7，第一连接套6上通过螺栓固定安装有把手8，第二连接套7上通过螺栓固定安装有把柄9，把柄9上固定套设有把套10，通过螺栓分别将把手8和把柄9安装在第一连接套6和第二连接套7上，方便把手8和把柄9的拆装，便于进行更换，且连接套固定焊接在铝锅体1的外侧壁上，不需要使用铆钉进行固定，铝锅体1的内面光滑，更加便于使用。
具体的，导热介质5的体积占导热腔4的体积的1/3～2/3，使得导热介质5在受热膨胀后具备足够的膨胀空间，避免发生危险，锅盖11上通过螺钉固定安装有支撑架12，可在放置锅盖11时将支撑架12抵靠在台面上，进而将锅盖11立起来，节约台面空间，方便拿取，铝锅体1的外侧壁的后侧固定焊接有第三连接套13，第三连接套13上通过螺栓固定安装有放置块14，放置块14上开设有放置槽15，放置槽15中固定粘结有橡胶垫，可在实用该炒锅时将锅铲放置在放置块14上的放置槽15中，方便使用，且避免锅铲上的油污沾染到台面上，且橡胶垫具备一定的缓冲性能，可将锅铲夹紧，避免其掉落，把套10的左端固定焊接有第一圆挡板16，把套10上设置有半球形凸起17，第一圆挡板16和半球形凸起17配合可放置手掌在握持把套10时发生滑动，增加安全性，铝锅体1的外侧壁上沿圆周方向固定焊接有第二圆挡板18，第二圆挡板18的高度与导热介质5的液面平齐，第二圆挡板18可避免在使用明火进行加热时，火苗过高而超出导热介质5的高度，进而影响导热效果，把套10上设置有挂环19，方便对该炒锅进行挂置。
结构原理：在使用时导热柱4上的凸点5直接与热源接触，通过在铝锅体1的锅底外表面和覆底片层3之间增加一层导热系数大于铝导热系数的快速导热层2，及在铝锅体1的锅底外表面设置的导热柱4和凸点5达到快速导热的作用，从而提高锅体的导热性，节省燃料，同时达到不焦不糊，无油烟的效果，当把手8或把柄9损坏后，将其上的螺栓拆下，即可将把手8或把柄9拆下，便于进行更换。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种增强导热效果的炒锅，包括铝锅体，其特征在于：所述铝锅体上设置有锅盖，所述铝锅体的锅底外表面上设置有导热系数大于铝导热系数的快速导热层，所述快速导热层的外表面上设置有覆底片层，所述铝锅体的锅底、快速导热层和覆底片层紧密连接形成一体结构，所述快速导热层和覆底片层上均设置有多个相对应的环形排列的安装孔，所述铝锅体的锅底外表面上延伸出多个与安装孔相对应的导热柱，所述导热柱依次贯穿快速导热层和覆底片层上的安装孔，经压铸在覆底片层的底面上形成有凸点；
所述铝锅体的外侧壁的左右两侧分别固定焊接有第一连接套和第二连接套，所述第一连接套上通过螺栓固定安装有把手，所述第二连接套上通过螺栓固定安装有把柄，所述把柄上固定套设有把套。
2.根据权利要求1所述的一种增强导热效果的炒锅，其特征在于：所述快速导热层2为铜板、石墨烯板中的任意一种，所述覆底片层3为不锈铁板。
3.根据权利要求1所述的一种增强导热效果的炒锅，其特征在于：所述锅盖上通过螺钉固定安装有支撑架。
4.根据权利要求1所述的一种增强导热效果的炒锅，其特征在于：所述铝锅体的外侧壁的后侧固定焊接有第三连接套，所述第三连接套上通过螺栓固定安装有放置块，所述放置块上开设有放置槽，所述放置槽中固定粘结有橡胶垫。
5.根据权利要求1所述的一种增强导热效果的炒锅，其特征在于：所述把套的左端固定焊接有第一圆挡板，所述把套上设置有半球形凸起。
6.根据权利要求1所述的一种增强导热效果的炒锅，其特征在于：所述铝锅体的外侧壁上沿圆周方向固定焊接有第二圆挡板。
7.根据权利要求1所述的一种增强导热效果的炒锅，其特征在于：所述把套上设置有挂环。
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