CN201734488U - 一种炒菜锅 - Google Patents

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Abstract

一种炒菜锅,属日常生活用品技术领域。其目的是提供一种在烹饪时,能够有效防止火苗上窜;在清洗或倒菜时,刷锅水和菜汤不会顺着锅沿外流滴至外锅体上的炒菜锅。其技术要点是:包括锅体和把手,锅体(2)的口部外缘下方处设有一环形挡板(3)。由于在锅体的口部外缘处设置环形挡板,故一方面可将上窜的火苗阻挡回去,增强锅体的受热能量,既避免了能量的损失,又保证了把手的安全;另一方面,刷锅或倒菜时,刷锅水或菜汤可顺着环形挡板外流滴至外锅体以外,从而可以保证锅体不受锈蚀,延长其使用寿命;另外,本炒菜锅结构简单,使用方便,增加的成本费用低廉。

Description

一种炒菜锅
技术领域
本实用新型涉及一种炒菜锅,属日常生活用品技术领域。
背景技术
众所周之,炒菜锅是菜肴烹饪的工具,是家庭生活的必具用品。现有的炒菜锅基本上都是采用传热比较均匀的半圆形结构,另加一个把手。但是,这种传统的炒菜锅在使用过程中存在两个缺陷:一是烹饪时,如炉火较大,则易窜火,即火苗顺着锅沿上窜,既造成了能量的浪费,又易烧毁把手;二是刷锅或倒菜时,极易使锅内的刷锅水或菜汤顺着锅沿外流滴至外锅体上,从而导致锅体生锈,影响炒菜锅的使用寿命。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种炒菜锅,在烹饪时,它能够有效防止火苗上窜;在清洗或倒菜时,刷锅水和菜汤不会顺着锅沿外流滴至外锅体上。
其技术方案是:一种炒菜锅,包括锅体和把手,其特征在于:所述锅体的口部外缘下方处设有一环形挡板。
其技术效果是:由于在锅体的口部外缘处设置环形挡板,故一方面可将上窜的火苗阻挡回去,增强锅体的受热能量,既避免了能量的损失,又保证了把手的安全;另一方面,刷锅或倒菜时,刷锅水或菜汤可顺着环形挡板外流滴至外锅体以外,从而可以保证锅体不受锈蚀,延长其使用寿命;另外,本炒菜锅结构简单,使用方便,增加的成本费用低廉。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,一种炒菜锅,包括锅体2和把手1,锅体的口部外缘下方处设有一环形挡板3。

Claims (1)

1.一种炒菜锅,包括锅体和把手,其特征在于:所述锅体(2)的口部外缘下方处设有一环形挡板(3)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110448148A (zh) * 2019-07-26 2019-11-15 浙江腾源工贸有限公司 一种增强导热效果的炒锅

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