CN110447780A - 一种母猪乳猪同食的功能性饲料制备和使用方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)制备发酵菌液;(2)配制发酵底物:(3)将步骤(1)制备得到的发酵菌液加至步骤(2)配制得到的发酵底物内接种混合,混合后得到接种湿物料;(4)将步骤(3)中制备得到的接种湿物料装入发酵桶内,进行密闭固体发酵。同时,本发明还公开了一种母猪乳猪同食的功能性饲料的使用方法。利用哺乳期间,母猪与乳猪共处一栏的天然条件,通过在常规哺乳母猪饲料中添加本发明制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料,供给母猪和乳猪共同采食,有利于乳猪尽早开食,实现母猪和乳猪健康和生产性能共同提高。
Description
技术领域
本发明涉及动物饲料技术领域,具体涉及一种母猪乳猪同食的功能性饲料制备和使用方法。
背景技术
母猪养殖的水平是影响养猪场经济效益的重要因素,母猪饲料供应的营养水平不但影响其本身健康,也影响胎儿健康,影响其产奶性能。乳猪的健康状况很大程度上取决于母猪的营养水平,母猪营养水平高,母猪采食量足够,则其泌乳量大,会大大提高乳猪断奶后成活率,提高乳猪断奶后的抗应激能力,合适的母猪饲料对养猪场提高经济效益非常重要。
乳猪在养殖过程中应尽早培养进食能力,乳猪尽早开食可以刺激胃肠道的发育,完善其自身的消化功能,对于日后提高饲料的利用率是非常重要的。而且乳猪早日开食,对于节约母猪的营养,避免母猪过度消耗也有着重要的意义。
养猪场内,在母猪哺乳期间,乳猪与母猪共处一栏,如果能设法把母猪料配制好,进而实现母猪和乳猪“母子共食”,既在母猪进食过程中乳猪也间或食入母猪饲料。这种对乳猪提前驯料,有助于减缓乳猪断奶应激,对生产十分有利。然而传统哺乳母猪饲料由于缺少同时提高母猪生产性能和乳猪喜食易消化的调养料成分,无法实现母子共食。
发明内容
本发明针对现有技术中存在的不足,目的在于提供一种母猪乳猪同食的功能性饲料制备和使用方法,利用哺乳期间,母猪与乳猪共处一栏的天然条件,通过在常规哺乳母猪饲料中添加本发明制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料,供给母猪和乳猪共同采食,本发明制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料诱食性佳,对母猪和乳猪都有较好的诱食性,有利于乳猪尽早开食,同时,母猪的采食行为能引导带动乳猪尽早开食,达到既调养了母猪健康,又可提前使乳猪接触含有发酵型调养料的哺乳母猪饲料,实现母猪和乳猪健康和生产性能共同提高。
为实现上述发明目的,本发明所采用的技术方案为:
一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)制备发酵菌液;
(2)配制发酵底物:
(3)将步骤(1)制备得到的发酵菌液加至步骤(2)配制得到的发酵底物内接种混合,混合后得到接种湿物料,所述接种湿物料的水分控制在30%-45%;
(4)将步骤(3)中制备得到的接种湿物料装入发酵桶内,进行密闭固体发酵,所述发酵桶设有只能向外出气的单向透气装置;将所述发酵桶放置于25℃-38℃环境条件下,发酵时间60-168小时;
所述步骤(1)中发酵菌液包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌,所述发酵菌液中酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌的活菌数比例为1:(1-5):(1-5);
按重量份计,所述步骤(2)中的发酵底物由豆粕10-20份、玉米20-30份、麸皮10-20份、中药物料1-20份、饲用天然矿物5-49份;
按重量份计,所述中药物料包括黄芪5-10份、人参5-10份、当归10-20份、麦冬10-20份、桔梗5-10份、玉竹10-20份、枸杞子10-20份、茯苓10-25份、山药10-30份、白术5-10份、川芎5-10份、甘草5-10份。
优选的,所述芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌中的一种或两种任意比例的混合菌。
优选的,所述乳酸菌为植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌中的一种或多种任意比例的混合菌。
优选的,所述步骤(1)制备得到的发酵菌液的总活菌数为0.5×108~2.0×108个/毫升。
优选的,所述饲用天然矿物为腐殖酸、腐殖酸钠、膨润土中的一种或多种任意比例的混合物。
优选的,在步骤(4)中接种湿物料发酵完成后,将发酵所得的物料进行低温干燥,制得干成品,干成品的水分控制在8%-25%。
优选的,所述酵母菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、琼脂2.0%。pH=6.8,30℃,培养时间24小时;
摇瓶种子培养基与培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%;起始pH=6.8、115℃灭菌18分钟;将培养皿菌种接入摇瓶,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:培养基豆粕1.0%、玉米0.5%、蔗糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸铵0.2%、氯化钠0.05%、消泡剂0.05%,起始pH=6.8、121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述芽孢杆菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,琼脂2.0%,PH7.0,30℃,培养24h;
摇瓶种子培养基与培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,pH为7.0,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:豆粕2.0%、玉米1.0%、蔗糖2.0%、硫酸铵0.4%、氯化铵0.1%,PH7.0,121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述乳酸菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:MRS培养基,30℃培养时间48小时;
三角瓶液体培养基及培养条件:MRS培养基,30℃静置培养时间48小时;
种子罐扩繁培养基及培养条件:豆粕2%、玉米5%、蔗糖2%、酵母膏1.0%,起始PH6.8,121℃灭菌30分钟,冷却至33℃;将三角瓶液体培养液按5%接种量接种到种子罐中,33℃静置培养24-36h。
本发明还提供了一种母猪乳猪同食的功能性饲料的使用方法,将采用上述的制备方法制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料添加到哺乳母猪饲料中,混合均匀制得饲喂饲料,母猪乳猪同食的功能性饲料与哺乳母猪饲料的重量份比例为(2.5-20):100,将上述制得的饲喂饲料投喂给同一养殖栏舍内的母猪和乳猪。
从母猪分娩的第一天起饲喂上述制备方法制得的饲喂饲料,在母猪产后第10天,已经开始有乳猪跟随母猪采食,而同一个母猪舍内,胎次和生产性能相近的其他对照经产母猪的猪栏内,乳猪没有跟随母猪采食,对比效果明显。
此外,饲喂上述制备方法制得的饲喂饲料,在母猪哺乳期间,母猪采食量比其他对照经产母猪(未饲喂上述制备方法制得的饲喂饲料)显著提高,且乳猪断奶窝重比对照组组(同等性能条件,未饲喂上述制备方法制得的饲喂饲料)提高8.5%,且哺乳期间乳猪腹泻率比对照组(同上)降低19.3%,母猪断奶后七天内发情率提高。
本发明的有益效果在于:利用哺乳期间,母猪与乳猪共处一栏的天然条件,母猪和乳猪可以共食由本发明制得的母猪乳猪同食的功能性饲料和常规哺乳母猪饲料混合而成的饲喂饲料,达到既调养了母猪健康,又可提前使乳猪接触含有发酵型调养料的哺乳母猪饲料,实现母猪和乳猪健康和生产性能共同提高。
猪天生对鲜味有高度敏感性,本发明专利制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料具有发酵的鲜味,酸甜味对母猪和乳猪的诱食性都较好。
共同进食符合猪的天性,母猪采食饲料发出的声音会召唤乳猪前来共享,让母猪教小猪吃料,更利于哺乳仔猪教槽,让母猪教仔猪自己锻炼学习吃料,实现了尽早培养乳猪进食能力,乳猪开食较早。
具体实施方式
为了更好地理解本发明,下面结合实施例进一步阐明本发明的内容,但本发明的内容不仅仅局限于下面的实施例。
本发明所述的微生物菌种均为商品化常规品种,均可以由市场上购进。
实施例1
一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)制备发酵菌液;
(2)配制发酵底物:
(3)将步骤(1)制备得到的发酵菌液加至步骤(2)配制得到的发酵底物内接种混合,混合后得到接种湿物料,所述接种湿物料的水分控制在30%;
(4)将步骤(3)中制备得到的接种湿物料装入发酵桶内,进行密闭固体发酵,所述发酵桶设有只能向外出气的单向透气装置;将所述发酵桶放置于29℃环境条件下,发酵时间168小时;
所述步骤(1)中发酵菌液包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌,所述发酵菌液中酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌的活菌数比例为1:1:5;
按重量份计,所述步骤(2)中的发酵底物由豆粕10份、玉米20份、麸皮12份、中药物料7份、饲用天然矿物49份;
按重量份计,所述中药物料包括黄芪7份、人参5份、当归18份、麦冬20份、桔梗10份、玉竹10份、枸杞子17份、茯苓10份、山药30份、白术5份、川芎7份、甘草10份。
所述芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌。
优选的,所述乳酸菌为植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌三种菌按照活菌数比例为1:3:2混合的混合菌。
优选的,所述步骤(1)制备得到的发酵菌液的总活菌数为0.5×108个/毫升。
优选的,所述饲用天然矿物为腐殖酸、腐殖酸钠、膨润土三种按照重量份比例为7:3:2混合的混合物。
优选的,在步骤(4)中接种湿物料发酵完成后,将发酵所得的物料进行低温干燥,制得干成品,干成品的水分控制在8%。
优选的,所述酵母菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、琼脂2.0%。pH=6.8,30℃,培养时间24小时;
摇瓶种子培养基与培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%;起始pH=6.8、115℃灭菌18分钟;将培养皿菌种接入摇瓶,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:培养基豆粕1.0%、玉米0.5%、蔗糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸铵0.2%、氯化钠0.05%、消泡剂0.05%,起始pH=6.8、121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述芽孢杆菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,琼脂2.0%,PH7.0,30℃,培养24h;
摇瓶种子培养基与培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,pH为7.0,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:豆粕2.0%、玉米1.0%、蔗糖2.0%、硫酸铵0.4%、氯化铵0.1%,PH7.0,121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述乳酸菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:MRS培养基,30℃培养时间48小时;
三角瓶液体培养基及培养条件:MRS培养基,30℃静置培养时间48小时;
种子罐扩繁培养基及培养条件:豆粕2%、玉米5%、蔗糖2%、酵母膏1.0%,起始PH6.8,121℃灭菌30分钟,冷却至33℃;将三角瓶液体培养液按5%接种量接种到种子罐中,33℃静置培养24-36h。
本发明还提供了一种母猪乳猪同食的功能性饲料的使用方法,将采用上述的制备方法制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料添加到哺乳母猪饲料中,混合均匀制得饲喂饲料,母猪乳猪同食的功能性饲料与哺乳母猪饲料的重量份比例为2.5:100,将上述制得的饲喂饲料投喂给同一养殖栏舍内的母猪和乳猪。
实施例2
一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)制备发酵菌液;
(2)配制发酵底物:
(3)将步骤(1)制备得到的发酵菌液加至步骤(2)配制得到的发酵底物内接种混合,混合后得到接种湿物料,所述接种湿物料的水分控制在35%;
(4)将步骤(3)中制备得到的接种湿物料装入发酵桶内,进行密闭固体发酵,所述发酵桶设有只能向外出气的单向透气装置;将所述发酵桶放置于34℃环境条件下,发酵时间132小时;
所述步骤(1)中发酵菌液包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌,所述发酵菌液中酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌的活菌数比例为1:5:1;
按重量份计,所述步骤(2)中的发酵底物由豆粕13份、玉米30份、麸皮10份、中药物料20份、饲用天然矿物5份;
按重量份计,所述中药物料包括黄芪5份、人参10份、当归10份、麦冬15份、桔梗5份、玉竹20份、枸杞子10份、茯苓25份、山药10份、白术10份、川芎9份、甘草6份。
所述芽孢杆菌为地衣芽孢杆菌。
优选的,所述乳酸菌为植物乳杆菌。
优选的,所述步骤(1)制备得到的发酵菌液的总活菌数为1.0×108个/毫升。
优选的,所述饲用天然矿物为腐殖酸。
优选的,在步骤(4)中接种湿物料发酵完成后,将发酵所得的物料进行低温干燥,制得干成品,干成品的水分控制在12%。
优选的,所述酵母菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、琼脂2.0%。pH=6.8,30℃,培养时间24小时;
摇瓶种子培养基与培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%;起始pH=6.8、115℃灭菌18分钟;将培养皿菌种接入摇瓶,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:培养基豆粕1.0%、玉米0.5%、蔗糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸铵0.2%、氯化钠0.05%、消泡剂0.05%,起始pH=6.8、121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述芽孢杆菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,琼脂2.0%,PH7.0,30℃,培养24h;
摇瓶种子培养基与培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,pH为7.0,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:豆粕2.0%、玉米1.0%、蔗糖2.0%、硫酸铵0.4%、氯化铵0.1%,PH7.0,121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述乳酸菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:MRS培养基,30℃培养时间48小时;
三角瓶液体培养基及培养条件:MRS培养基,30℃静置培养时间48小时;
种子罐扩繁培养基及培养条件:豆粕2%、玉米5%、蔗糖2%、酵母膏1.0%,起始PH6.8,121℃灭菌30分钟,冷却至33℃;将三角瓶液体培养液按5%接种量接种到种子罐中,33℃静置培养24-36h。
本发明还提供了一种母猪乳猪同食的功能性饲料的使用方法,将采用上述的制备方法制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料添加到哺乳母猪饲料中,混合均匀制得饲喂饲料,母猪乳猪同食的功能性饲料与哺乳母猪饲料的重量份比例为10:100,将上述制得的饲喂饲料投喂给同一养殖栏舍内的母猪和乳猪。
实施例3
一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)制备发酵菌液;
(2)配制发酵底物:
(3)将步骤(1)制备得到的发酵菌液加至步骤(2)配制得到的发酵底物内接种混合,混合后得到接种湿物料,所述接种湿物料的水分控制在45%;
(4)将步骤(3)中制备得到的接种湿物料装入发酵桶内,进行密闭固体发酵,所述发酵桶设有只能向外出气的单向透气装置;将所述发酵桶放置于25℃环境条件下,发酵时间60小时;
所述步骤(1)中发酵菌液包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌,所述发酵菌液中酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌的活菌数比例为1:1:1;
按重量份计,所述步骤(2)中的发酵底物由豆粕20份、玉米23份、麸皮20份、中药物料1份、饲用天然矿物20份;
按重量份计,所述中药物料包括黄芪10份、人参7份、当归20份、麦冬10份、桔梗7份、玉竹15份、枸杞子20份、茯苓20份、山药23份、白术9份、川芎10份、甘草8份。
所述芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌两种菌按照活菌数比例为1:2混合的混合菌。
优选的,所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌。
优选的,所述步骤(1)制备得到的发酵菌液的总活菌数为2.0×108个/毫升。
优选的,所述饲用天然矿物为腐殖酸钠。
优选的,在步骤(4)中接种湿物料发酵完成后,将发酵所得的物料进行低温干燥,制得干成品,干成品的水分控制在25%。
优选的,所述酵母菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、琼脂2.0%。pH=6.8,30℃,培养时间24小时;
摇瓶种子培养基与培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%;起始pH=6.8、115℃灭菌18分钟;将培养皿菌种接入摇瓶,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:培养基豆粕1.0%、玉米0.5%、蔗糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸铵0.2%、氯化钠0.05%、消泡剂0.05%,起始pH=6.8、121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述芽孢杆菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,琼脂2.0%,PH7.0,30℃,培养24h;
摇瓶种子培养基与培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,pH为7.0,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:豆粕2.0%、玉米1.0%、蔗糖2.0%、硫酸铵0.4%、氯化铵0.1%,PH7.0,121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述乳酸菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:MRS培养基,30℃培养时间48小时;
三角瓶液体培养基及培养条件:MRS培养基,30℃静置培养时间48小时;
种子罐扩繁培养基及培养条件:豆粕2%、玉米5%、蔗糖2%、酵母膏1.0%,起始PH6.8,121℃灭菌30分钟,冷却至33℃;将三角瓶液体培养液按5%接种量接种到种子罐中,33℃静置培养24-36h。
本发明还提供了一种母猪乳猪同食的功能性饲料的使用方法,将采用上述的制备方法制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料添加到哺乳母猪饲料中,混合均匀制得饲喂饲料,母猪乳猪同食的功能性饲料与哺乳母猪饲料的重量份比例为20:100,将上述制得的饲喂饲料投喂给同一养殖栏舍内的母猪和乳猪。
实施例4
一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)制备发酵菌液;
(2)配制发酵底物:
(3)将步骤(1)制备得到的发酵菌液加至步骤(2)配制得到的发酵底物内接种混合,混合后得到接种湿物料,所述接种湿物料的水分控制在40%;
(4)将步骤(3)中制备得到的接种湿物料装入发酵桶内,进行密闭固体发酵,所述发酵桶设有只能向外出气的单向透气装置;将所述发酵桶放置于38℃环境条件下,发酵时间96小时;
所述步骤(1)中发酵菌液包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌,所述发酵菌液中酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌的活菌数比例为1:1:1;
按重量份计,所述步骤(2)中的发酵底物由豆粕17份、玉米27份、麸皮18份、中药物料15份、饲用天然矿物35份;
按重量份计,所述中药物料包括黄芪9份、人参9份、当归12份、麦冬17份、桔梗9份、玉竹17份、枸杞子15份、茯苓15份、山药16份、白术7份、川芎5份、甘草5份。
所述芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌两种菌按照活菌数比例为2:1混合的混合菌。
优选的,所述乳酸菌为干酪乳杆菌。
优选的,所述步骤(1)制备得到的发酵菌液的总活菌数为1.5×108个/毫升。
优选的,所述饲用天然矿物为膨润土。
优选的,在步骤(4)中接种湿物料发酵完成后,将发酵所得的物料进行低温干燥,制得干成品,干成品的水分控制在18%。
优选的,所述酵母菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、琼脂2.0%。pH=6.8,30℃,培养时间24小时;
摇瓶种子培养基与培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%;起始pH=6.8、115℃灭菌18分钟;将培养皿菌种接入摇瓶,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:培养基豆粕1.0%、玉米0.5%、蔗糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸铵0.2%、氯化钠0.05%、消泡剂0.05%,起始pH=6.8、121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述芽孢杆菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,琼脂2.0%,PH7.0,30℃,培养24h;
摇瓶种子培养基与培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,pH为7.0,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:豆粕2.0%、玉米1.0%、蔗糖2.0%、硫酸铵0.4%、氯化铵0.1%,PH7.0,121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
优选的,所述乳酸菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:MRS培养基,30℃培养时间48小时;
三角瓶液体培养基及培养条件:MRS培养基,30℃静置培养时间48小时;
种子罐扩繁培养基及培养条件:豆粕2%、玉米5%、蔗糖2%、酵母膏1.0%,起始PH6.8,121℃灭菌30分钟,冷却至33℃;将三角瓶液体培养液按5%接种量接种到种子罐中,33℃静置培养24-36h。
本发明还提供了一种母猪乳猪同食的功能性饲料的使用方法,将采用上述的制备方法制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料添加到哺乳母猪饲料中,混合均匀制得饲喂饲料,母猪乳猪同食的功能性饲料与哺乳母猪饲料的重量份比例为15:100,将上述制得的饲喂饲料投喂给同一养殖栏舍内的母猪和乳猪。
Claims (10)
1.一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)制备发酵菌液;
(2)配制发酵底物:
(3)将步骤(1)制备得到的发酵菌液加至步骤(2)配制得到的发酵底物内接种混合,混合后得到接种湿物料,所述接种湿物料的水分控制在30%-45%;
(4)将步骤(3)中制备得到的接种湿物料装入发酵桶内,进行密闭固体发酵,所述发酵桶设有只能向外出气的单向透气装置;将所述发酵桶放置于25℃-38℃环境条件下,发酵时间60-168小时;
所述步骤(1)中发酵菌液包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌,所述发酵菌液中酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌的活菌数比例为1:(1-5):(1-5);
按重量份计,所述步骤(2)中的发酵底物由豆粕10-20份、玉米20-30份、麸皮10-20份、中药物料1-20份、饲用天然矿物5-49份;
按重量份计,所述中药物料包括黄芪5-10份、人参5-10份、当归10-20份、麦冬10-20份、桔梗5-10份、玉竹10-20份、枸杞子10-20份、茯苓10-25份、山药10-30份、白术5-10份、川芎5-10份、甘草5-10份。
2.根据权利要求1所述的一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,所述芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌中的一种或两种任意比例的混合菌。
3.根据权利要求1所述的一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,所述乳酸菌为植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌中的一种或多种任意比例的混合菌。
4.根据权利要求1所述的一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)制备得到的发酵菌液的总活菌数为0.5×108~2.0×108个/毫升。
5.根据权利要求1所述的一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,所述饲用天然矿物为腐殖酸、腐殖酸钠、膨润土中的一种或多种任意比例的混合物。
6.根据权利要求1所述的一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,在步骤(4)中接种湿物料发酵完成后,将发酵所得的物料进行低温干燥,制得干成品,干成品的水分控制在8%-25%。
7.根据权利要求1所述的一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,所述酵母菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、琼脂2.0%,pH=6.8,30℃,培养时间24小时;
摇瓶种子培养基与培养条件:葡萄糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%;起始pH=6.8、115℃灭菌18分钟;将培养皿菌种接入摇瓶,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:培养基豆粕1.0%、玉米0.5%、蔗糖2.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏0.5%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸铵0.2%、氯化钠0.05%、消泡剂0.05%,起始pH=6.8、121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
8.根据权利要求1所述的一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,所述芽孢杆菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,琼脂2.0%,PH7.0,30℃,培养24h;
摇瓶种子培养基与培养条件:蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,NaCl1.0%,pH为7.0,放入30℃恒温摇床中,200r/min振荡培养24h;
种子罐扩繁培养基与培养条件:豆粕2.0%、玉米1.0%、蔗糖2.0%、硫酸铵0.4%、氯化铵0.1%,PH7.0,121℃灭菌30分钟,冷却至30℃,按接种量5%比例将摇瓶中种子液接种的种子罐,30℃下培养时间为24h。
9.根据权利要求1所述的一种母猪乳猪同食的功能性饲料的制备方法,其特征在于,所述乳酸菌的培养方法为:
斜面培养基及培养条件:MRS培养基,30℃培养时间48小时;
三角瓶液体培养基及培养条件:MRS培养基,30℃静置培养时间48小时;
种子罐扩繁培养基及培养条件:豆粕2%、玉米5%、蔗糖2%、酵母膏1.0%,起始PH6.8,121℃灭菌30分钟,冷却至33℃;将三角瓶液体培养液按5%接种量接种到种子罐中,33℃静置培养24-36h。
10.一种母猪乳猪同食的功能性饲料的使用方法,其特征在于,将权利要求1-8任一项所述的制备方法制备得到的母猪乳猪同食的功能性饲料添加到哺乳母猪饲料中,混合均匀制得饲喂饲料,母猪乳猪同食的功能性饲料与哺乳母猪饲料的重量份比例为(2.5-20):100,将上述制得的饲喂饲料投喂给同一养殖栏舍内的母猪和乳猪。
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