CN110383974A - 一种处理甘草种子的方法 - Google Patents

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高瑞芳
苏建英
王林和
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Abstract

本公开涉及一种处理甘草种子的方法，该方法包括如下步骤：S1，使甘草种子在水中依次进行第一浸泡和第一浮选，分别从上层和下层得到第一吸胀种子和第一硬实种子，所述第一浸泡的时间为12～36h，浸泡温度为15～30℃；S2，使所第一硬实种子在80～95℃的水中进行第二浸泡并搅拌，当水温自然冷却到30～50℃时停止搅拌，依次进行第三浸泡和第二浮选，分别从上层和下层得到第二吸胀种子和第二硬实种子，所述第三浸泡的时间为12～36h；其中，进行所述第二浸泡的水与所述第一硬实种子的体积之比为(2～5)：1；S3，将所述第一吸胀种子和所述第二吸胀种子作为处理后的待播种子备用。该方法既能浸透厚的甘草种皮，又能够避免高温对种子损伤，从而有效提高甘草种子的发芽率。

Description

一种处理甘草种子的方法
技术领域
本公开涉及甘草种植领域，具体地，涉及一种处理甘草种子的方法。
背景技术
甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch)，又名国老、甜草等，豆科多年生草本植物，是一种补益中草药，主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。生用偏凉，可泻火解毒、缓急止痛；炙用偏温，能散表寒、补中益气；还善于调和药性，解百药之毒。甘草还广泛应用于工业、农业、食品等各个领域，目前在点心大豆制品酱油啤酒饮料糖果冰淇淋生产中已广泛使用甘草及其提取物作添加剂。甘草甜素可制成具有治疗作用的化妆品，甘草渍提取液可作为石油钻井液的稳定剂等；甘草茎叶是优质饲料。
甘草种子种皮较厚，硬实率高，发芽率低，且价格昂贵，导致甘草种植成本高。现有的甘草种子处理方法包括浓硫酸处理法、机械破壁法、碾压法及热水浸泡-闷种法等，但是上述方法还存在许多缺陷，浓硫酸处理法中原料浓硫酸危险性较高，属于公安管制危险试剂，购买存在报批等繁杂的手续；浓硫酸存放和保管不便；使用过程和废液处理需要有一定的相关知识和经验，处理的时间和浓度不容易控制，危险性很高；用量多时会造成土壤、水、空气严重污染。机械破壁法使用机械使甘草种子揉搓或碰撞，提高了设备成本，且不易精确掌握揉搓和碰撞时间等操作条件。碾压法和搓磨法破损种子较严重，硬实种子大多较小不易被磨到。热水浸泡-闷种法处理得到的甘草种子发芽率较低。
发明内容
本公开的目的是提供一种处理甘草种子的方法，该方法能够提高甘草种子的发芽率。
为了实现上述目的，本公开提供一种处理甘草种子的方法，该方法包括如下步骤：S1，使甘草种子在水中依次进行第一浸泡和第一浮选，分别从上层和下层得到第一吸胀种子和第一硬实种子，所述第一浸泡的时间为12～36h，浸泡温度为15～30℃；S2，使所第一硬实种子在80～95℃的水中进行第二浸泡并搅拌，当水温自然冷却到30～50℃时停止搅拌，依次进行第三浸泡和第二浮选，分别从上层和下层得到第二吸胀种子和第二硬实种子，所述第三浸泡的时间为12～36h；其中，进行所述第二浸泡的水与所述第一硬实种子的体积之比为(2～5)：1；S3，将所述第一吸胀种子和所述第二吸胀种子作为处理后的待播种子备用。
可选地，该方法包括：在所述步骤S1之前，将所述甘草种子在水中冲洗和预浸泡，并除去破损和虫蛀的种子。
可选地，所述第一浸泡的浸泡温度为20～25℃，所述第一浸泡的时间为20～24h。
可选地，该方法包括：步骤S2中，使所第一硬实种子在85～90℃水中进行所述第二浸泡并搅拌，当水温降低到35～50℃时停止搅拌。
可选地，步骤S2中，当水温降低到40～45℃时停止所述搅拌。
可选地，步骤S2中，进行所述第二浸泡的水与所述第一硬实种子的体积之比为(3～4)：1。
可选地，所述第三浸泡的时间为20～24h。
可选地，该方法包括：使所述第二硬实种子重复进行步骤S2的操作3～5次，收集所有步骤中的吸胀种子作为待播种子备用。
通过上述技术方案，本公开采用在特定温度区间对甘草种子进行浸泡-浮选的方法，既能浸透厚的甘草种皮，又能够避免高温对种子损伤，从而有效提高甘草种子的发芽率。
本公开的其他特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。
具体实施方式
以下对本公开的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本公开，并不用于限制本公开。
本公开提供一种处理甘草种子的方法，该方法包括如下步骤：S1，使甘草种子在水中依次进行第一浸泡和第一浮选，分别从上层和下层得到第一吸胀种子和第一硬实种子，第一浸泡的时间为12～36h，浸泡温度为15～30℃；S2，使所第一硬实种子在80～95℃的水中进行第二浸泡并搅拌，当水温自然冷却到30～50℃时停止搅拌，依次进行第三浸泡和第二浮选，分别从上层和下层得到第二吸胀种子和第二硬实种子，第三浸泡的时间为12～36h；其中，进行所述第二浸泡的水与所述第一硬实种子的体积之比为(2～5)：1；S3，将所述第一吸胀种子和所述第二吸胀种子作为处理后的待播种子备用。
甘草种子种皮较厚、硬实率高，通过常规方法难以提高发芽率，本公开的发明人发现，采用在特定温度区间对甘草种子进行浸泡-浮选的方法，既能浸透厚的甘草种皮，又能够避免高温烫伤种子，从而有效提高甘草种子的发芽率。本公开的方法首先在较低的温度下进行第一浸泡和浮选，可以先将容易吸胀的部分种子筛选出来，避免已经吸胀的种子在后续处理过程中受到损伤，也可以减少后续步骤中的种子处理量；随后在特定范围的较高温度下进行第二浸泡和自然冷却，可以充分解除种子硬实，使种皮变得易于透水，同时在自然冷却搅拌状态下能够避免持续高温将已经吸胀的种子烫死，硬实种子经本公开的方法进行处理后得到的吸胀种子即可用于播种，保证了种子的正常发芽。
根据本公开，硬实种子和吸胀种子的含义为本领域技术人员所熟知的，硬实种子是指种皮不能吸胀发芽并保持原来大小状态的种子，吸胀种子是指硬实种子经浸泡渗透吸水后形成的能够发芽的种子。浮选的含义也为本领域常规的，是指将种子浸泡在水中后分别淘出浮在水面上的吸胀种子和沉入水底的硬实种子，从而对吸胀种子和硬实种子进行分离的过程。
根据本公开，为了初步筛选待处理的种子，该方法可以包括：在步骤S1之前，将甘草种子在水中冲洗和预浸泡，并除去破损和虫蛀的种子。
根据本公开，第一浸泡的处理条件较温和，可以用于从初始的种子中将易于吸胀的种子分离出来，防止吸胀种子在后续处理过程中被破坏，进一步地，第一浸泡的浸泡温度可以为常温，以便于操作，优选为20～25℃；第一浸泡的时间优选为20～24h。
根据本公开，第二浸泡的温度较高，可以使甘草种子的种皮容易透水，为了促进种皮透水、进一步提高去硬实的效果，在本公开的一种具体实施方式中，该方法可以包括：步骤S2中，使第一硬实种子在80～95℃水中进行第二浸泡并搅拌，进一步优选在85～90℃的水中进行第二浸泡，当水温降低到35～50℃时可以停止搅拌，依次进行第三浸泡和第二浮选。上述优选的处理条件下，硬实种子进行较高温度的第二浸泡所持续的时间较为适宜，既不会烫伤种子，又能使硬实种子浸泡吸胀，帮助其破实，从而使提高硬实种子转化为吸胀种子的效率，处理后的种子发芽率也明显增高。
优选地，步骤S2中，可以在水温降低到40～45℃时停止搅拌，并进行后续的第三浸泡，以免持续高温破坏已经吸胀的种子的活性。
根据本公开，浸泡种子的水量可以在较大范围内变化，在本公开的一种实施方式中，为了防止较高温度的水对种子活性的破坏，优选地，步骤S2中，进行第二浸泡的水与第一硬实种子的体积之比可以为(3～4)：1。
根据本公开，为了促使更多的经高温第二浸泡后的硬实种子浸泡吸胀，优选地，第三浸泡的时间可以为20～24h。第三浸泡的温度可以在较大范围变化，例如可以为15～45℃，优选地，为了便于操作，可以在35～50℃停止搅拌后，在自然冷却条件下进行第三浸泡。
根据本公开，为了进一步降低种子损失率、提高种子的发芽率，该方法可以包括：使第二硬实种子重复进行步骤S2的操作3～5次，收集所有步骤中的吸胀种子作为待播种子备用，经过反复多次在80～95℃的热水中浸泡硬实种子，能够促使尽可能多的硬实种子的种皮吸水，得到更多吸胀种子，从而提高发芽率。
以下通过实施例进一步说明本公开，但本公开并不因此而受到任何限制。
实施例1
本实施例用于说明本公开的处理甘草种子的方法，该方法包括如下步骤：
S1，将4500粒甘草种子用自来水冲泡，淘出漂浮起来的破损和虫蛀的种子。剩余的种子在常温下进行第一浸泡20-24h，将浮选出吸胀后浮在水面的吸胀种子；
S2，剩余沉底的硬实种子用85-90℃的热水进行第二浸泡，水量大约为种子体积的3-4倍，同时搅拌翻动，随后水温逐渐下降，当温度降到40-45℃时，停止搅动，种子在水中继续进行第三浸泡20-24h，浸泡淘洗后选择吸胀种子；
S3，剩余的种子重复4次上述步骤S2，收集所有步骤中的吸胀种子作为待播种子用于播种。
实施例2
采用实施例1的方法，所不同的是，步骤S2只进行一次。
实施例3
采用实施例1的方法，所不同的是，步骤S2中剩余沉底的硬实种子用70-75℃的热水进行第二浸泡。
实施例4
采用实施例1的方法，所不同的是，步骤S2中剩余沉底的硬实种子用90-95℃的热水进行第二浸泡。
实施例5
采用实施例1的方法，所不同的是，步骤S1中进行第一浸泡的温度为45℃。
对比例1
采用实施例1的方法，所不同的是，将待处理的种子直接用80～85℃的热水浸泡，即本对比例的方法不包括步骤S1。
对比例2
采用实施例1的方法，所不同的是，第二浸泡的温度为60℃。
对比例3
采用实施例1的方法，所不同的是，步骤S2中进行第二浸泡时不搅拌。
对比例4
采用实施例1的方法，所不同的是，步骤S2中进行第二浸泡的水量大约为种子体积的10倍。
测试实施例1
分别对实施例1-5和对比例1-4中的吸胀种子计数，并计算吸胀种子占初始种子数的比例，结果列于表1中；
分别将实施例1-5和对比例1-4的吸胀种子作为待播种子进行播种，计算种子发芽率列于表1中。
表1
吸胀种子占比(％) 发芽率(％)
实施例1 91 92
实施例2 79 75
实施例3 83 81
实施例4 92 88
实施例5 92 87
对比例1 87 63
对比例2 72 70
对比例3 90 78
对比例4 91 78
由表1中数据可以看出，采用本公开的处理甘草种子的方法，吸胀种子占比高，且明显提高了甘草种子的发芽率。
以上详细描述了本公开的优选实施方式，但是，本公开并不限于上述实施方式中的具体细节，在本公开的技术构思范围内，可以对本公开的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本公开的保护范围。
另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合。为了避免不必要的重复，本公开对各种可能的组合方式不再另行说明。
此外，本公开的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本公开的思想，其同样应当视为本公开所公开的内容。

Claims (8)

1.一种处理甘草种子的方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：
S1，使甘草种子在水中依次进行第一浸泡和第一浮选，分别从上层和下层得到第一吸胀种子和第一硬实种子，所述第一浸泡的时间为12～36h，浸泡温度为15～30℃；
S2，使所第一硬实种子在80～95℃的水中进行第二浸泡并搅拌，当水温自然冷却到30～50℃时停止搅拌，依次进行第三浸泡和第二浮选，分别从上层和下层得到第二吸胀种子和第二硬实种子，所述第三浸泡的时间为12～36h；其中，进行所述第二浸泡的水与所述第一硬实种子的体积之比为(2～5)：1；
S3，将所述第一吸胀种子和所述第二吸胀种子作为处理后的待播种子备用。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，该方法包括：在所述步骤S1之前，将所述甘草种子在水中冲洗和预浸泡，并除去破损和虫蛀的种子。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述第一浸泡的浸泡温度为20～25℃，所述第一浸泡的时间为20～24h。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，该方法包括：步骤S2中，使所述第一硬实种子在85～90℃水中进行所述第二浸泡并搅拌，当水温降低到35～50℃时停止搅拌。
5.根据权利要求1或4所述的方法，其特征在于，步骤S2中，当水温降低到40～45℃时停止所述搅拌。
6.根据权利要求1或4所述的方法，其特征在于，步骤S2中，进行所述第二浸泡的水与所述第一硬实种子的体积之比为(3～4)：1。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述第三浸泡的时间为20～24h。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，该方法包括：使所述第二硬实种子重复进行步骤S2的操作3～5次，收集所有步骤中的吸胀种子作为待播种子备用。
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