CN110251583A - 一种醋五味子饮片的制备方法 - Google Patents

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周春晖
郭丽娜
王琼
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Abstract

本发明涉及一种醋五味子饮片的制备方法，所述方法包括如下步骤：净制：挑选五味子药材，除去杂质；醋蒸：将净制过后的五味子与醋混合，放置之后置于蒸锅内蒸制，并收集药汁；润药：将醋蒸过后的五味子置于醋蒸步骤收集的药汁中，浸润；干燥：将润药过后的五味子置于烘箱中烘干；包装：将干燥后的五味子真空包装。本发明将蒸制过程中蒸出的药汁用于润药，使得其有效成分能够尽量多地进入醋五味子中发挥作用，不浪费原料。此过程无需使用其他汁液进行润药，省去了对于其他汁液的制备。

Description

一种醋五味子饮片的制备方法
技术领域
本发明涉及中草药加工技术领域，尤其是涉及一种通过陈醋蒸制制备醋五味子饮片的方法。
背景技术
醋五味子的功能与主治为：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。醋五味子的传统方法炮制方法收载于《中国药典》2015年版一部，为“取五味子，照蒸法，蒸至表面紫黑色或黑褐色，取出干燥，即得。”传统工艺生产效率低，收率低，能耗大，不适合大规模工业生产。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明公开了一种醋五味子饮片的制备方法。
本发明所采用的技术方案如下：
一种醋五味子饮片的制备方法，所述方法包括醋蒸步骤和润药步骤；在所述醋蒸步骤中，将五味子与醋混合，放置之后置于蒸锅内蒸制，并收集蒸制之后蒸锅内的药汁；在所述润药步骤中，将醋蒸过后的五味子置于步骤醋蒸步骤所收集的药汁中，浸润。
其进一步的技术方案为，在所述醋蒸步骤之前还包括净制步骤；所述净制步骤为挑选五味子药材，除去杂质。
其进一步的技术方案为：所述醋蒸步骤中的蒸锅为可倾式蒸煮锅。
其进一步的技术方案为：所述醋蒸步骤中的放置时间为2～4h。
其进一步的技术方案为：所述醋蒸步骤中的蒸制时间为4～8h。
其进一步的技术方案为：所述润药步骤中的浸润时间为4～8h。
其进一步的技术方案为：在所述润药步骤之后还包括干燥步骤，所述干燥步骤为将润药过后的五味子置于烘箱中烘干。
其进一步的技术方案为：所述干燥步骤中的干燥温度为60～80℃。
其进一步的技术方案为：在所述干燥步骤中的将五味子置于烘箱中烘干至五味子的含水量＜14％。
本发明的有益效果如下：。
本发明将蒸制过程中蒸出的药汁用于润药，使得其有效成分能够尽量多地进入醋五味子中发挥作用，不浪费原料。此过程无需使用其他汁液进行润药，省去了对于其他汁液的制备。
本发明制备得到的醋五味子饮片的浸出物含量＞28％，五味子醇甲(C24H32O7)含量＞0.40％，品质高，符合醋五味子饮片质量标准，并且制备方法简单，节省时间和能源，适于工业化生产。
具体实施方式
本发明所公开的醋五味子饮片的制备方法具体包括以下步骤：
(1)净制：挑选优质的五味子药材，除去杂质；
(2)醋蒸：将净制过后的五味子与醋混合，放置之后置于蒸锅内，通过蒸汽进行蒸制，并收集药汁；其中，醋优选陈醋。
(3)润药：将醋蒸过后的五味子置于步骤(2)收集的药汁中，浸润；
(4)干燥：将润药过后的五味子置于烘箱中烘干；
(5)包装：将干燥后的五味子真空包装，置于通风干燥处贮存，制得醋五味子饮片。
优选的，步骤(2)中蒸锅为可倾式蒸煮锅。
优选的，步骤(2)中的放置时间为2～4h。
优选的，步骤(2)中的蒸制时间为4～8h。
优选的，步骤(3)中的浸润时间为4～8h。
优选的，步骤(4)中的干燥温度为60～80℃。
优选的，步骤(4)中将五味子置于烘箱中烘干至五味子的含水量＜14％。
下面结合多个实施例，说明本发明的具体实施方式。
实施例1。
实施例1包括如下步骤：
(1)净制：挑选优质五味子药材，除去杂质；
(2)醋蒸：将净制后的五味子与陈醋混合，放置4h，之后置于可倾式蒸煮锅内，通过蒸汽蒸制4h，并收集药汁；
(3)润药：将醋蒸制得的五味子置于步骤(2)收集的药汁中，浸润8h；
(4)干燥：将经过步骤(3)处理的五味子置于烘箱中，干燥温度为60℃，烘至五味子含水量为12％；
(5)包装：将干燥后的五味子真空包装，置于通风干燥处贮存，制得所述醋五味子饮片。
实施例2。
实施例2包括如下步骤：
(1)净制：挑选优质五味子药材，除去杂质；
(2)醋蒸：将净制后的五味子与陈醋混合，放置2h，之后置于蒸锅内，通过蒸汽进行蒸制8h，并收集药汁；
(3)润药：将醋蒸制得的五味子置于步骤(2)收集的药汁中，浸润4h；
(4)干燥：将经过步骤(3)处理的五味子置于烘箱中，干燥温度为70℃，烘至含水量为13％；
(5)包装：将干燥后的五味子真空包装，置于通风干燥处贮存，制得所述醋五味子饮片。
实施例3。
实施例3包括如下步骤：
(1)净制：挑选优质五味子药材，除去杂质；
(2)醋蒸：将净制后的五味子与陈醋混合，放置3h，之后置于蒸锅内，通过蒸汽进行蒸制6h，并收集药汁；
(3)润药：将醋蒸制得的五味子置于步骤(2)收集的药汁中，浸润6h；
(4)干燥：将经过步骤(3)处理的五味子置于烘箱中，干燥温度为80℃，烘至含水量为11％；
(5)包装：将干燥后的五味子真空包装，置于通风干燥处贮存，制得所述醋五味子饮片。
对比例1。
与实施例1不同之处仅在于，步骤(2)通入蒸气进行蒸制3h，蒸制之后五味子表面暗红色。其余步骤与实施例1相同。
对比例2。
与实施例1不同之处仅在于，步骤(2)通入蒸气进行蒸制9h，蒸制之后五味子表面黑色。其余步骤与实施例1相同。
对比例3。
与实施例1不同之处仅在于，步骤(4)在85℃下烘至含水量为14％，其余步骤与实施例1相同。
对比例4。
与实施例1不同之处仅在于，步骤(4)在85℃下烘至含水量在13％，其余步骤与实施例1相同。
分别取实施例1～3以及对比例1～4制备得到的本品粉末lg，加三氯甲烷20ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加三氯甲烷1ml使溶解，作为供试品溶液。另取五味子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取五味子甲素对照品，加三氯甲烷制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述三种溶液各2μl，分别点于同一硅胶GF254薄层板上，以石油醚(30～60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15：5：1)的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。测定的各成分的含量值如表1所示。
表1
由表1的数据可以看出，本发明的方法制备得到的醋五味子饮片的浸出物含量可高达30.1-33.2％，五味子醇甲(C24H32O7)含量为0.51-0.67％，品质高，符合醋五味子饮片质量标准。
申请人声明，本发明通过上述实施例来说明本发明的详细方法，但本发明并不局限于上述详细方法，即不意味着本发明必须依赖上述详细方法才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了，对本发明的任何改进，对本发明产品各原料的等效替换及辅助成分的添加、具体方式的选择等，均落在本发明的保护范围和公开范围之内。

Claims (9)

1.一种醋五味子饮片的制备方法，其特征在于，所述方法包括醋蒸步骤和润药步骤；在所述醋蒸步骤中，将五味子与醋混合，放置之后置于蒸锅内蒸制，并收集蒸制之后蒸锅内的药汁；在所述润药步骤中，将醋蒸过后的五味子置于步骤醋蒸步骤所收集的药汁中，浸润。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在所述醋蒸步骤之前还包括净制步骤；所述净制步骤为挑选五味子药材，除去杂质。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述醋蒸步骤中的蒸锅为可倾式蒸煮锅。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述醋蒸步骤中的放置时间为2～4h。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述醋蒸步骤中的蒸制时间为4～8h。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述润药步骤中的浸润时间为4～8h。
7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在所述润药步骤之后还包括干燥步骤，所述干燥步骤为将润药过后的五味子置于烘箱中烘干。
8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述干燥步骤中的干燥温度为60～80℃。
9.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：在所述干燥步骤中的将五味子置于烘箱中烘干至五味子的含水量＜14％。
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