CN110235969A - 一种平衡茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种平衡茶，包括以下重量份数的物质：葛根20～100份，黄精20～100份，薄荷10～80份，蒲公英20～100份，玉竹15～85份，龙眼肉30～90份，枸杞子20～85份，大枣35～150份，甘草20～75份；还提供基于上述平衡茶的制备方法。本发明具有如下的优点：平衡茶能解酒、提高睡眠质量、美容养颜，根治便秘，具有乌发亮发生发、止脱发效果，且可明显提高免疫力，改善痛经、月经不调等症状；还提供了平衡茶的制备方法，其制备工艺简单，大大提升有效物质的效果，易于量产和推广。

Description

一种平衡茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及饮料领域，具体涉及一种平衡茶及其制备方法。

背景技术

几千年来，中医治病、防病的根本就是通经络、调气血，恢复身体的平衡。临床实践证明，百分之九十九的疾病都和气血失调有关，而对气血有直接影响的器官就是肝脏。中医讲，“百病之源，根在肝脏；肝者，将军之官”，肝脏是人体的中枢命脉，是人体的先天之本（《医宗必读》，“肾为人体先天之本”）在中医学界形成了普遍的共识。

肝脏是人体最大的消化腺，也是最大的腺体，它不仅分泌胆汁参与消化活动，还具有营养物质代谢、贮存糖原、解毒、吞噬防御等重要机能。现代社会，由于环境污染（空气、水、食物），滥用药物，食用农残超标食品，不良饮酒习惯等因素都加重了人体内肝脏的消化、代谢、解毒能力，使肝脏本身的防御解毒功能降低，进而引发不同程度化学性肝损伤。一旦肝脏受损，亚健康就会迫不及待找上门来，甚至会不同程度的殃及人体的其他脏器。

现有技术中，如专利申请号CN200610048166.6治疗脂肪肝的调脂益肝药物是以中药饮片丹参、泽泻、生山楂、茵陈、决明子、姜黄、炙龟甲为主权药；辅以玉金、灵芝、何首乌、葛根、白芍、黄精组成。该类组合物作用相对专一，同时，这些中药往往还含有滋补性的成分，而这些都是要经过肝脏来吸收发生作用，过多的这些成分往往会加重肝脏的负担，反而不利于肝脏功能的恢复。

发明内容

本发明的目的就是提供一种平衡茶，其能解酒、提高睡眠质量、美容养颜，根治便秘，具有乌发亮发生发、止脱发效果，且可明显提高免疫力，改善痛经、月经不调等症状。

本发明的另一目的是提供平衡茶的制备方法，其制备工艺简单，大大提升有效物质的效果，易于量产和推广。

本发明的目的是这样实现的，一种平衡茶，包括以下重量份数的物质：葛根20～100份，黄精20～100份，薄荷10～80份，蒲公英20～100份，玉竹15～85份，龙眼肉30～90份，枸杞子20～85份，大枣35～150份，甘草20～75份。

在本发明中，黄精，味甘，性平，入脾、肺、肾经，能补益肾精，延缓衰老，改善肝肾亏虚，精血不足，须发早白等早衰症状。枸杞，《神农本草经》载其“甘平，归肝、肾经，长于滋肾精、补肝血，为平补肾经肝血之品。长期服用能够使筋骨强壮，身体轻巧，延年不老”。桂圆肉，味甘，性平，无毒，《神农本草经》载其：“主治五脏六腑之中的邪气，具有使精神安定，长期服用精神焕发，耳聪目明，身体轻巧，延缓衰老，神智清明，润肤美容”。三味药物配伍有相互协同功效，滋肾阴，补肝血，延缓衰老，筋骨强壮，共为君药。红枣，《神农本草经》载其：“味甘，性平，具有安定内脏，调养脾气的功效，能佐助人体的十二经脉，并能平调胃气，通利九窍，长期服用能使身体轻巧，延年益寿”。玉竹，味甘，性微寒，归肺、胃经，养阴润燥，生津止渴。葛根，味甘、辛，性凉，入脾、胃、肺经，鼓舞脾胃清阳之气，而生津止渴，能解酒毒。三药配伍以辅助君药调养脾胃，养阴生津，全面调养五脏，为臣药。甘草，《神农本草经》载其：“味甘，性平，主治五脏六腑内的寒热邪气，能够使筋骨坚实，使肌肉增长，气力增加，能解毒，长期服用可使身体轻巧，延年益寿”，调和诸药，为佐药。薄荷，味辛，性凉，入肺、肝经，能疏肝理气，解郁化湿。蒲公英，味甘、苦，性寒，归肝、胃经，清利湿热，二药防君臣之药滋补生热，调和诸药于寒温之间，宜四季日常饮用。九味药物配伍共奏补益肝肾，调节气血、阴阳之功效，长期饮用此茶抗衰老，延年益寿。

此外，枸杞子富含枸杞多糖（LBP)能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力，抗衰老。枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，提高呼吸道抗病能力。枸杞子中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，同时可防止四氯化碳的肝功能紊乱，故而枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。皮肤衰老主要是由于自由基氧化造成的，而枸杞中所含的枸杞多糖、ß-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队，另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容美颜、滋润肌肤的作用。

上述物质组合后具有特点如下：

1、方中所用滋补药物均为性味平和之药，而非温补之药，适合四季饮用。

2、蒲公英、薄荷二味药为平衡茶配伍“点睛”之笔，使配方药性不寒不热，不散不敛，还能解肝、脾（胃）湿热。

平衡茶是适宜大众（亚健康）人群四季饮用的保健养生茶，而非用于病人治病方剂。如果平衡茶药性呈温（热）或寒（凉），不适宜大众（亚健康）人群四季饮用，失去了保健养生之意义。

3、平衡茶的药物配伍符合中医“肝、肾、脾”基础理论。肾为先天之本，主藏精，主水液代谢，肝主藏血和疏泄，主升主动，脾主运化，主生血、统血，主升，为后天之本，气血生化之源。平衡茶药物配伍在以“肝为核心”的基础上，亦顾护其他。肾为肝之母，子病累及于母，或“久病累及于肾”均可出现肾脏功能失调，五行生克，肝木克伐脾土，亦有脾脏功能失调。肾藏精，精血同源，脾主运化水谷而生气血，气血是人体一切生命活动的物质基础，人体生理功能无不以血为本，以气为用。疾病的发生多于肾、肝、脾有关而累及气血。

平衡茶的药性不寒不热，滋补肝肾，调节阴阳、气血，适宜大众人群，长期饮用达到抗衰老，延年益寿之功效。

本发明各组分的具体情况如下：

黄精：

别名：老虎姜、鸡头参、黄鸡菜、节节高、仙人余粮。

性味：味甘，性平。

归经：归脾、肺、肾经。

功用主治：补气养阴，健脾，润肺，益肾；用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。

枸杞：

别名：苟起子、枸杞红实、甜菜子、野生黑果枸杞、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。

性味：味甘，性平。

功用主治：养肝，滋肾，润肺。

桂圆：

别名：龙眼、桂元、元肉。

性味：性温味甘。

归经：归心脾。

功用主治：，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

红枣：

别名：大枣。

性味：味甘性温。

归经：归脾胃经。

功用主治：具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力，枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。

玉竹：

别名：荧、委萎、女萎。

功用主治：养阴润燥，生津止渴；用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

葛根：

别名：葛条，甘葛，葛藤。

性味：味甘、辛，性凉。

归经：归肺、胃经。

功用主治：解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻；用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

甘草：

别名：甜草根、红甘草、粉甘草、粉草、皮草、棒草。

性味：味甘，性平。

归经：归心、肺、脾、胃经。

功用主治：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药；用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

薄荷：

别名：野薄荷、夜息香、鱼香草。

性味：味辛，性凉。

归经：入肺、肝经。

功用主治：疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气；外感风热，头痛，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹，温病初起，风疹瘙痒，肝郁气滞，胸闷胁痛。

蒲公英：

别名：华花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁。

性味：苦甘，寒。

归经：入肝、胃经。

功用主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

本发明中的另一目的是通过这样的技术方案实现的，平衡茶的制备方法，包括以下步骤：

S1,浸泡：将放入葛根、甘草、黄精和玉竹与水以重量比为1:4进行浸泡50～60分钟，再将桂圆肉、枸杞、红枣、薄荷、蒲公英按比例加入浸泡20分钟；

S2,熬制：将浸泡液和药物一起倒入熬制器具中，加入浸泡液和药物重量2倍的水，用武火加热至摄氏85度时，再次加入浸泡液和药物重量2倍的水，武火加热至沸腾，改为文火煮沸15分钟，再次加入浸泡液和药物重量2倍的水，武火加热至沸腾后改为文火，继续煮20分钟关火；

S3,装瓶：将S2中的混合物保温10分钟后将液体倒出，过滤并装瓶。

进一步地，S1浸泡过程中采取避光措施。

进一步地，S1浸泡过程中葛根、甘草、黄精和玉竹的浸泡时间冬天可延长10分钟。

进一步地，S1浸泡过程中每10分钟用木质或竹质工具搅拌一次; 避免其它材质工具搅拌与药物成分发生化学反应，影响功效。

进一步地，S1和S2中使用的水为纯净水。

本发明中的制备方法中，葛根、甘草、黄精和玉竹为根茎类药物，桂圆肉、枸杞、红枣、薄荷、蒲公英为非根茎类药物，因所使用的物质为干品，干燥而质地细密、坚硬，有效成分已结晶或沉淀于细胞内，水分不易渗入，为了使诸药吸收水分变软、膨胀，设定了不同的浸泡的时间；整个过程中，采用三上三下，即加热至85度后加纯净水煮沸，再加入纯净水，再煮沸、保温，意在使药物有效部分充分溶于水中。

S1浸泡过程中采取避光措施，避免枸杞吸潮泛油、薄荷失去原有的色泽和芳香，也为了防止使用的物质生虫、霉变。

进一步地，冬季可延长10分钟，因冬天水分活性差，为了使诸药吸收水分变软、膨胀，可适当延长浸泡时长。

进一步地，为使诸药充分吸收水分膨胀，按照秘笈每10分钟用木质或竹质工具搅拌一次。

进一步地，S1和S2中使用的水为纯净水，避免了浸泡过程中水的杂质对药性的影响。

由于采用了上述技术方案，本发明具有如下的优点：平衡茶能解酒、提高睡眠质量、美容养颜，根治便秘，具有乌发亮发生发、止脱发效果，且可明显提高免疫力，改善痛经、月经不调等症状；还提供了平衡茶的制备方法，其制备工艺简单，大大提升有效物质的效果，易于量产和推广。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明：

实施例1

一种平衡茶，包括以下重量份数的物质：葛根60份，黄精60份，薄荷45份，蒲公英60份，玉竹50份，龙眼肉60份，枸杞子55份，大枣95份，甘草50份。

实施例2

一种平衡茶，包括以下重量份数的物质：葛根20份，黄精20份，薄荷10份，蒲公英20份，玉竹15～85份，龙眼肉30份，枸杞子20份，大枣35份，甘草20份。

实施例3

一种平衡茶，包括以下重量份数的物质：葛根100份，黄精100份，薄荷80份，蒲公英100份，玉竹85份，龙眼肉90份，枸杞子85份，大枣150份，甘草75份。

实施例4

一种平衡茶，包括以下重量份数的物质：葛根40份，黄精40份，薄荷30份，蒲公英40份，玉竹30份，龙眼肉40份，枸杞子30份，大枣50份，甘草40份。

实施例5

一种平衡茶，包括以下重量份数的物质：葛根80份，黄精80份，薄荷60份，蒲公英80份，玉竹70份，龙眼肉70份，枸杞子70份，大枣120份，甘草60份。

实施例6

一种平衡茶的制备方法，包括以下步骤：

S1,浸泡：将放入葛根、甘草、黄精和玉竹与水以重量比为1:4进行浸泡50～60分钟，再将桂圆肉、枸杞、红枣、薄荷、蒲公英按比例加入浸泡20分钟；

S2,熬制：将浸泡液和药物一起倒入熬制器具中，加入浸泡液和药物重量2倍的水，用武火加热至摄氏85度时，再次加入浸泡液和药物重量2倍的水，武火加热至沸腾，改为文火煮沸15分钟，再次加入浸泡液和药物重量2倍的水，武火加热至沸腾后改为文火，继续煮20分钟关火；

S3,装瓶：将S2中的混合物保温10分钟后将液体倒出，过滤并装瓶。

实施例7

一种平衡茶的制备方法，包括以下步骤：

S1,浸泡：将放入葛根、甘草、黄精和玉竹与水以重量比为1:4进行浸泡50～60分钟（冬天可延长10分钟），再将桂圆肉、枸杞、红枣、薄荷、蒲公英按比例加入浸泡20分钟；浸泡过程中采取避光措施，每10分钟用木质或竹质工具搅拌一次；

S2,熬制：将浸泡液和药物一起倒入熬制器具中，加入浸泡液和药物重量2倍的纯净水，用武火加热至摄氏85度时，再次加入浸泡液和药物重量2倍的纯净水，武火加热至沸腾，改为文火煮沸15分钟，再次加入浸泡液和药物重量2倍的纯净水，武火加热至沸腾后改为文火，继续煮20分钟关火；

S3,装瓶：将S2中的混合物保温10分钟后将液体倒出，过滤并装瓶。

将实施例1至5中的配方采用实施例6或实施例7中的方法制成平衡茶进行饮用，取众多案例中的部分结果如下：

案例人物唐先生，市政工程师；夏先生，行政经理；宋先生，金融业等，酒后喝两瓶，第二天头不昏，人轻松。可见，本发明中的平衡茶具有解酒功能。

案例人物彭女士，退休人员；彭女士，公司副总；薛先生，体制内等，白天睡不醒，晚上睡不着，在喝过平衡茶3天后，均感到原来的不好的状态不见了，白天精力充沛，晚上想睡就睡。可见，本发明中的平衡茶可提高睡眠质量。

案例人物尹先生，公司法定代表人；曹先生，汽车公司法定代表人等，经常感冒发烧，动不动就吃药的朋友。从2015年喝平衡茶到现在，未去过医院，也没吃过一片药，冬天明显不怕冷了，夏天大汗淋漓吹空调也不感冒。可见，本发明中的平衡茶可明显提高免疫力。

案例人物杨女士，平面设计师；游女士，生产经理；杨先生，电视主持人等，喝过平衡茶的朋友都感觉到现在面色比原来明显亮泽、红润，气色很好。可见，本发明中的平衡茶具有美容养颜的效果。

案例人物尹先生，公司法定代表人；彭女士，销售人员；王女士，物管经理等，头发稀疏，几乎全白的头发，坚持饮用本发明中的平衡茶，现在浓密发亮，现在黑发已占百分之七八十，可见，本发明中的平衡茶具有乌发亮发生发和明显的止脱发效果。

案例人物肖女士，企业职工；涂女士，企业职工；刘先生，体制内退休等，长期便秘，坚持饮用本发明中的平衡茶，通过气血的调理，让肠道蠕动更有力量，达到自己解决长期老便秘的问题。

此外，很多具有生理期烦恼的女性朋友，坚持饮用本发明中的平衡茶后，其痛经、月经不调均得到改善，生理期问题得到了明显改善。

Claims (9)

1.一种平衡茶，其特征在于，包括以下重量份数的物质：葛根20～100份，黄精20～100份，薄荷10～80份，蒲公英20～100份，玉竹15～85份，龙眼肉30～90份，枸杞子20～85份，大枣35～150份，甘草20～75份。

2.根据权利要求1所述的平衡茶，其特征在于，包括以下重量份数的物质：葛根60份，黄精60份，薄荷45份，蒲公英60份，玉竹50份，龙眼肉60份，枸杞子55份，大枣95份，甘草50份。

3.根据权利要求1所述的平衡茶，其特征在于，包括以下重量份数的物质：葛根20份，黄精20份，薄荷10份，蒲公英20份，玉竹15～85份，龙眼肉30份，枸杞子20份，大枣35份，甘草20份。

4.根据权利要求1所述的平衡茶，其特征在于，包括以下重量份数的物质：葛根100份，黄精100份，薄荷80份，蒲公英100份，玉竹85份，龙眼肉90份，枸杞子85份，大枣150份，甘草75份。

5.根据权利要求1至6中的任一权利要求所述的平衡茶的制备方法，包括以下步骤：

S1,浸泡：将放入葛根、甘草、黄精和玉竹与水以重量比为1:4进行浸泡50～60分钟，再将桂圆肉、枸杞、红枣、薄荷、蒲公英按比例加入浸泡20分钟；

S2,熬制：将浸泡液和药物一起倒入熬制器具中，加入浸泡液和药物重量2倍的水，用武火加热至摄氏85度时，再次加入浸泡液和药物重量2倍的水，武火加热至沸腾，改为文火煮沸15分钟，再次加入浸泡液和药物重量2倍的水，武火加热至沸腾后改为文火，继续煮20分钟关火；

S3,装瓶：将S2中的混合物保温10分钟后将液体倒出，过滤并装瓶。

6.根据权利要求5中所述的平衡茶的制备方法，其特征在于，S1浸泡过程中葛根、甘草、黄精和玉竹的浸泡时间冬天可延长10分钟。

7.根据权利要求5中所述的平衡茶的制备方法，其特征在于，S1浸泡过程中采取避光措施。

8.根据权利要求5中所述的平衡茶的制备方法，其特征在于，S1浸泡过程中每10分钟用木质或竹质工具搅拌一次。

9.根据权利要求5中所述的平衡茶的制备方法，其特征在于，S1和S2中使用的水为纯净水。