CN110214845A - 一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法 - Google Patents

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江雪平
刘荆金
徐园春
吴娜
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

Abstract

本发明公开了一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,包括如下步骤:选取白茅根、蒲公英、肉桂、佛手柑、甘草、茯苓、玉竹、葛根以及昆布置于混合粉碎机内,将原料进行粉碎,形成混合物,向混合物内加入10倍的纯化水将其混合均匀后,将其置于0.06MPa的环境中进行提取处理,过滤并收集滤液,将混合液进行二次过滤处理,并收集滤液,然后进行混合以及真空浓缩处理,完成后进行浸膏处理,从而得到第二混合物,并对第二混合物进行粉碎,选取藤茶,并对藤茶进行粉碎,然后将S4中的第二混合物缓慢的置于其中,混合均匀后,形成基础物料,进行制粒。本发明为茶剂,无其他辅助原材料,食用安全、方便。

Description

一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法
技术领域
本发明涉及养生茶制备技术领域,尤其涉及一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法。
背景技术
造成痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高,造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。通常来说,造成痛风的主要原因包括但不限于:
①饮食原因。吃了太多的肉类和海鲜,畅饮了过多的啤酒之后,人体的尿酸水平升高,造成尿酸盐沉积;
②肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸的增加,肾脏无法彻底清除多余的尿酸;
③服用了某些药物。这些药物会导致体内尿酸水平升高;
④家族史。
目前市面上的在售的治疗痛风的产品主要分为三类:排尿酸、抑制尿酸的形成、抑制尿酸盐结晶的形成。排尿酸的产品适合肾功能较好的患者,尿酸已形成,抑制肾小球对尿酸盐的重吸收,通过增加尿酸盐的排泄来降低体内的尿酸,会出现皮炎、皮疹、发热、胃肠道刺激等不良反应。抑制尿酸形成的产品通过抑制黄嘌呤氧化酶,减少尿酸的形成,肾功能不全者可以使用,但是会出现皮炎、皮疹、发热、胃肠道刺激、肝损害、骨髓抑制等不良反应。部分碱性药物可碱化尿液,抑制尿酸盐结晶的形成,但是长期服用会形成代谢性碱中毒,并且因钠负荷过高引起水肿。
高尿酸的危害主要有:尿酸盐结晶沉积于关节,引发痛风性关节炎,导致关节变形;尿酸盐结晶沉积于肾脏,引发痛风性肾病、尿酸结石,最终导致尿毒症;高尿酸刺激血管壁,引起动脉粥样硬化,诱发冠心病、高血压、脑卒中等心血管疾病;高尿酸损伤胰腺B细胞,导致糖尿病和代谢障碍等疾病。
而且研究表明痛风患者90%以上都伴有高血压、高血脂、高血糖甚至糖尿病等症状。为此,我们提出了一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法。
发明内容
本发明提出了一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
本发明提出了一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,包括如下步骤:
S1:选取白茅根、蒲公英、肉桂、佛手柑、甘草、茯苓、玉竹、葛根以及昆布为原料,并将上述原料置于晴朗的自然条件下进行晾晒,从而能够去除原料内的水分,然后将原料置于混合粉碎机内,将原料进行粉碎,且需保证直径为0.5~1cm,形成混合物;
S2:向S1中的混合物内加入10倍的纯化水将其混合均匀后,浸泡30min,完成后,将其置于0.06MPa的环境中进行提取处理,且提取时间为2.0h;
S3:待S2完成后,将其进行过滤处理,并收集滤液,完成后,将滤渣内再次添加8倍的纯化水将其混合均匀后,将其置于0.06MPa的环境中进行提取处理,且提取时间为1.5h,形成混合液;
S4:将S3中处理后的混合液进行二次过滤处理,并收集滤液,并将S3所得到滤液置于其中,然后进行混合以及真空浓缩处理,完成后进行浸膏处理,从而得到第二混合物,并对第二混合物进行粉碎,且需保证颗粒物小于10目;
S5:选取藤茶,并对藤茶进行粉碎,且需保证颗粒物小于10目,然后将S4中的第二混合物缓慢的置于其中,混合均匀后,形成基础物料,进行制粒,完成后,即得到具有治疗痛风功效的养生茶。
优选的,在S4中的真空浓缩具体步骤如下:
(1)、调节滤液的pH值;
(2)、然后将滤液置于真空浓缩罐内,并抽出罐内的空气;
(3)、抽真空维持浓缩腔体内的真空度高于50kPa,再将浓缩剂溶液抽入罐内,启动搅拌电机,使用1200-1600W的微波进行加热,且加热时间为5-8min,即得到真空浓缩后的滤液。
优选的,在S5中,制粒的具体步骤如下:
A、将基础物料再次置于高速混合机中混合,且混合时间为3-5min,完成后,出料并冷却;
B、最后将冷却后的混合物料送入到双螺杆挤出机中挤出,冷却,造粒。
优选的,高速混合机的转速需控制在200-300转/min。
优选的,白茅根、蒲公英、肉桂、佛手柑、甘草、茯苓、玉竹、葛根以及昆布的摩尔质量比为2:1:1:2:0.5:0.5:1:2:0.2。
优选的,在S5中,藤茶与第二混合物的摩尔质量比为2:1。
本发明还提供了一种具有治疗痛风功效的养生茶服用方法,具体步骤如下:开水冲泡,每次1-2袋,每日2-3次。
本发明提出的一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,有益效果在于:
1、本发明为茶剂,无其他辅助原材料,食用安全、方便。
2、原料均为常见的药食同源的原料和新资源食品原料,基本无副作用。
3、生产过程可控制,可量化,经济消息较明显。
具体实施方式
下面结合具体实施例来对本发明做进一步说明。
本发明提出了一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,包括如下步骤:
S1:选取白茅根、蒲公英、肉桂、佛手柑、甘草、茯苓、玉竹、葛根以及昆布为原料,且白茅根、蒲公英、肉桂、佛手柑、甘草、茯苓、玉竹、葛根以及昆布的摩尔质量比为2:1:1:2:0.5:0.5:1:2:0.2,并将上述原料置于晴朗的自然条件下进行晾晒,从而能够去除原料内的水分,然后将原料置于混合粉碎机内,将原料进行粉碎,且需保证直径为0.5~1cm,形成混合物;
S2:向S1中的混合物内加入10倍的纯化水将其混合均匀后,浸泡30min,完成后,将其置于0.06MPa的环境中进行提取处理,且提取时间为2.0h;
S3:待S2完成后,将其进行过滤处理,并收集滤液,完成后,将滤渣内再次添加8倍的纯化水将其混合均匀后,将其置于0.06MPa的环境中进行提取处理,且提取时间为1.5h,形成混合液;
S4:将S3中处理后的混合液进行二次过滤处理,并收集滤液,并将S3所得到滤液置于其中,然后进行混合以及真空浓缩处理,完成后进行浸膏处理,从而得到第二混合物,并对第二混合物进行粉碎,且需保证颗粒物小于10目,真空浓缩具体步骤如下:
(1)、调节滤液的pH值;
(2)、然后将滤液置于真空浓缩罐内,并抽出罐内的空气;
(3)、抽真空维持浓缩腔体内的真空度高于50kPa,再将浓缩剂溶液抽入罐内,启动搅拌电机,使用1200-1600W的微波进行加热,且加热时间为5-8min,即得到真空浓缩后的滤液。
S5:选取藤茶,并对藤茶进行粉碎,且需保证颗粒物小于10目,然后将S4中的第二混合物缓慢的置于其中,藤茶与第二混合物的摩尔质量比为2:1,混合均匀后,形成基础物料,进行制粒,制粒的具体步骤如下:
A、将基础物料再次置于高速混合机中混合,且混合时间为3-5min,高速混合机的转速需控制在200-300转/min,完成后,出料并冷却;
B、最后将冷却后的混合物料送入到双螺杆挤出机中挤出,冷却,造粒,完成后,即得到具有治疗痛风功效的养生茶。
由上可知,藤茶经提样检测后发现,其富含总黄酮、二氢杨梅素及17种氨基酸和14种人体必需的微量元素,有着极高的药用价值,主要成分二氢杨霉素具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、提高人体免疫力等功能;能排出人体的有害酸酞和酮体,消除血液里的血垢,调节血脂、血压、软化血管、调节肾功能,加强肾小管的重吸收。
白茅根具有凉血止血、清热利尿的能力。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
肉桂补火助阳,引火归元,散寒止痛,温通经脉。
佛手柑疏肝理气。
甘草补脾益气,清热解毒,甘草中的甘草素能够有效地抑制黄嘌呤氧化酶的活性,减少尿酸的生成。
茯苓利水渗湿,健脾宁心。
玉竹养阴润燥,生津止渴,补中益气。
葛根中的葛根素能够有效地抑制黄嘌呤氧化酶的活性,减少尿酸的生成。
昆布中的褐藻糖胶能够有效地抑制黄嘌呤氧化酶的活性,减少尿酸的生成。
本发明作用原理如下:
黄嘌呤氧化酶是尿酸生成的关键酶,其催化次黄嘌呤和黄嘌呤生成尿酸,同时产生大量的超氧阴离子、过氧化氢等活性氧。
1、本发明中的甘草素、褐藻糖胶、葛根素能够有效地抑制黄嘌呤氧化酶的活性,减少尿酸的产生。
2、白茅根、蒲公英、茯苓清热利尿,能够加速尿酸排出体外。
3、藤茶调节肾功能,肉桂温经通脉,玉竹补中益气,有助于加速尿酸在肾脏中的代谢活动,佛手柑疏肝理气,有助于肝脏的代谢活动,避免因黄嘌呤氧化酶活性减低而造成黄嘌呤堆积或者代谢障碍。
线性数据如下:
以质量浓度(X)对峰面积(Y)作图,得出线性回归方程:Y=0.00599x+0.8323,r=0.999(n=7)
原料与半成品浸膏、成品中葛根素的含量检测数据如下表:
5、临床试验数据结果:
5.1服用方法:开水冲泡,每次1-2袋,每日2-3次。
5.2该发明疗效标准:临床痊愈:症状完全消失,关节功能恢复正常,主要理化指标检测正常;显效:主要症状消失,关节功能基本恢复,主要理化指标基本正常;有效:主要症状基本消失,主要关节功能和理化检测指标有所改善;无效:与治疗前相比,各方面均无改善。
5.3本发明对102位痛风患者进行了为期3个月的服用效果跟踪,数据如下:
服用本品一周,关节肿痛症状基本消失,血液检测发现尿酸含量开始下降,服用本品15天-30天,关节功能基本恢复,血液中尿酸含量基本恢复至正常水平(142-339umol);实验中102位实验者,92例痊愈,5位显效,2位有效,3位终止试验,总有效率90.20%。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1:选取白茅根、蒲公英、肉桂、佛手柑、甘草、茯苓、玉竹、葛根以及昆布为原料,并将上述原料置于晴朗的自然条件下进行晾晒,从而能够去除原料内的水分,然后将原料置于混合粉碎机内,将原料进行粉碎,且需保证直径为0.5~1cm,形成混合物;
S2:向S1中的混合物内加入10倍的纯化水将其混合均匀后,浸泡30min,完成后,将其置于0.06MPa的环境中进行提取处理,且提取时间为2.0h;
S3:待S2完成后,将其进行过滤处理,并收集滤液,完成后,将滤渣内再次添加8倍的纯化水将其混合均匀后,将其置于0.06MPa的环境中进行提取处理,且提取时间为1.5h,形成混合液;
S4:将S3中处理后的混合液进行二次过滤处理,并收集滤液,并将S3所得到滤液置于其中,然后进行混合以及真空浓缩处理,完成后进行浸膏处理,从而得到第二混合物,并对第二混合物进行粉碎,且需保证颗粒物小于10目;
S5:选取藤茶,并对藤茶进行粉碎,且需保证颗粒物小于10目,然后将S4中的第二混合物缓慢的置于其中,混合均匀后,形成基础物料,进行制粒,完成后,即得到具有治疗痛风功效的养生茶。
2.根据权利要求1所述的一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,其特征在于:在S4中的真空浓缩具体步骤如下:
(1)、调节滤液的pH值;
(2)、然后将滤液置于真空浓缩罐内,并抽出罐内的空气;
(3)、抽真空维持浓缩腔体内的真空度高于50kPa,再将浓缩剂溶液抽入罐内,启动搅拌电机,使用1200-1600W的微波进行加热,且加热时间为5-8min,即得到真空浓缩后的滤液。
3.根据权利要求1所述的一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,其特征在于:在S5中,制粒的具体步骤如下:
A、将基础物料再次置于高速混合机中混合,且混合时间为3-5min,完成后,出料并冷却;
B、最后将冷却后的混合物料送入到双螺杆挤出机中挤出,冷却,造粒。
4.根据权利要求3所述的一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,其特征在于:高速混合机的转速需控制在200-300转/min。
5.根据权利要求1所述的一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,其特征在于:白茅根、蒲公英、肉桂、佛手柑、甘草、茯苓、玉竹、葛根以及昆布的摩尔质量比为2:1:1:2:0.5:0.5:1:2:0.2。
6.根据权利要求1所述的一种具有治疗痛风功效的养生茶制备的方法,其特征在于:在S5中,藤茶与第二混合物的摩尔质量比为2:1。
7.根据权利要求1所述的一种具有治疗痛风功效的养生茶服用方法,其特征在于,具体步骤如下:开水冲泡,每次1-2袋,每日2-3次。
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