CN110037153A - 一种牛蒡辣木压片糖果 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种牛蒡辣木压片糖果,压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉30%‑35%、辣木叶粉25%‑30%、棉籽低聚糖30%‑33%、微晶纤维素8%‑10%、硬脂酸镁1%‑3%、包衣粉1%‑2%，本发明制备方法简单，制得的压片糖果具有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、消炎、抗癌、抗菌功效，长期服用，能够有效增强人体抵抗力。
Description
技术领域
本发明涉及保健品制备技术领域，具体为一种牛蒡辣木压片糖果。
背景技术
牛蒡有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、抑制癌细胞滋生、扩散等作用，是非常理想的天然保健食品。牛蒡还含有丰富的水溶性膳食纤维，能改善食物消化过程，防止过度饮食引起的肥胖症，是维护人体肠胃健康的多面手。
辣木叶为我国卫生部2012年批准的新资源食品，辣木叶含的类黄酮、多酚等物质使其有很好的抗氧化性，其降血糖、降血脂降血压等功能与其含有的糖苷、谷淄醇有关。辣木叶中的生物碱、硫代葡萄糖酸盐、多酚等物质使其具有消炎、抗癌、抗菌等功效。
目前，市面上还未出现采用牛蒡和辣木叶制成的糖果类保健品。
发明内容
本发明的目的在于提供一种牛蒡辣木压片糖果，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种牛蒡辣木压片糖果,压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉30%-35%、辣木叶粉25%-30%、棉籽低聚糖30%-33%、微晶纤维素8%-10%、硬脂酸镁1%-3%、包衣粉1%-2%。
优选的，压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉30%、辣木叶粉30%、棉籽低聚糖30%、微晶纤维素8%、硬脂酸镁1%、包衣粉1%。
优选的，所述包衣粉由羟丙甲基纤维素和普鲁兰多糖组成。
优选的，其制备方法包括以下步骤：
A、将牛蒡根粉、辣木叶粉、棉籽低聚糖和微晶纤维素分别过80目筛，加入到槽式搅拌机中，搅拌混合20分钟-30分钟，加入50%乙醇溶液制得适宜的软材，用14目筛制粒，置于热风循环干燥箱内，控制温度在55-65 ℃，进行干燥，干燥期间不断翻盘，得到干颗粒；
B、降干颗粒用16目筛整颗，将整好的颗粒加入硬脂酸镁放入三维型混合机中混合20分钟-30分钟；
C、压片前按产品工艺计算好的片重上料试压，调整片重调节器，至片重、硬度和崩解时限合格后开始正式开机生产，生产过程中每间隔30分钟抽样10片，检查净含量应≧0.6g/片；
D、包薄膜衣时，先用50%乙醇将包衣液充分溶解，配制成10%均匀溶液备用，再将片芯倒入高效包衣机的滚筒内，设置进风温度在75-85℃，启动让滚筒慢速运转，加热片芯；待片芯温度达到35℃后，调节喷枪位置、喷速，进行包衣操作。包衣过程中，控制片芯温度在35-40℃之间。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明制备方法简单，制得的压片糖果具有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、消炎、抗癌、抗菌功效；其中，本发明中添加的牛蒡根粉具有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、抑制癌细胞滋生、扩散等作用；添加的辣木叶粉具有良好的降血糖、降血脂、降血压功能；添加的棉籽低聚糖能够改善脂质代谢，降低血脂和胆固醇，长期服用本发明的糖果，能够有效增强人体抵抗力。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明提供如下技术方案：一种牛蒡辣木压片糖果,压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉30%-35%、辣木叶粉25%-30%、棉籽低聚糖30%-33%、微晶纤维素8%-10%、硬脂酸镁1%-3%、包衣粉1%-2%；其中，包衣粉由羟丙甲基纤维素和普鲁兰多糖组成。
实施例一：
压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉31%、辣木叶粉25%、棉籽低聚糖33%、微晶纤维素8%、硬脂酸镁1%、包衣粉2%。
本实施例的制备方法包括以下步骤：
A、将牛蒡根粉、辣木叶粉、棉籽低聚糖和微晶纤维素分别过80目筛，加入到槽式搅拌机中，搅拌混合20分钟，加入50%乙醇溶液制得适宜的软材，用14目筛制粒，置于热风循环干燥箱内，控制温度在55℃，进行干燥，干燥期间不断翻盘，得到干颗粒；
B、降干颗粒用16目筛整颗，将整好的颗粒加入硬脂酸镁放入三维型混合机中混合20分钟；
C、压片前按产品工艺计算好的片重上料试压，调整片重调节器，至片重、硬度和崩解时限合格后开始正式开机生产，生产过程中每间隔30分钟抽样10片，检查净含量应≧0.6g/片；
D、包薄膜衣时，先用50%乙醇将包衣液充分溶解，配制成10%均匀溶液备用，再将片芯倒入高效包衣机的滚筒内，设置进风温度在75℃，启动让滚筒慢速运转，加热片芯；待片芯温度达到35℃后，调节喷枪位置、喷速，进行包衣操作。包衣过程中，控制片芯温度在35-40℃之间。
实施例二：
压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉35%、辣木叶粉25%、棉籽低聚糖30%、微晶纤维素8%、硬脂酸镁1%、包衣粉1%。
本实施例的制备方法包括以下步骤：
A、将牛蒡根粉、辣木叶粉、棉籽低聚糖和微晶纤维素分别过80目筛，加入到槽式搅拌机中，搅拌混合30分钟，加入50%乙醇溶液制得适宜的软材，用14目筛制粒，置于热风循环干燥箱内，控制温度在65℃，进行干燥，干燥期间不断翻盘，得到干颗粒；
B、降干颗粒用16目筛整颗，将整好的颗粒加入硬脂酸镁放入三维型混合机中混合30分钟；
C、压片前按产品工艺计算好的片重上料试压，调整片重调节器，至片重、硬度和崩解时限合格后开始正式开机生产，生产过程中每间隔30分钟抽样10片，检查净含量应≧0.6g/片；
D、包薄膜衣时，先用50%乙醇将包衣液充分溶解，配制成10%均匀溶液备用，再将片芯倒入高效包衣机的滚筒内，设置进风温度在85℃，启动让滚筒慢速运转，加热片芯；待片芯温度达到35℃后，调节喷枪位置、喷速，进行包衣操作。包衣过程中，控制片芯温度在35-40℃之间。
实施例三：
压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉34%、辣木叶粉26%、棉籽低聚糖30%、微晶纤维素8%、硬脂酸镁1%、包衣粉1%。
本实施例的制备方法包括以下步骤：
A、将牛蒡根粉、辣木叶粉、棉籽低聚糖和微晶纤维素分别过80目筛，加入到槽式搅拌机中，搅拌混合24分钟，加入50%乙醇溶液制得适宜的软材，用14目筛制粒，置于热风循环干燥箱内，控制温度在57 ℃，进行干燥，干燥期间不断翻盘，得到干颗粒；
B、降干颗粒用16目筛整颗，将整好的颗粒加入硬脂酸镁放入三维型混合机中混合28分钟；
C、压片前按产品工艺计算好的片重上料试压，调整片重调节器，至片重、硬度和崩解时限合格后开始正式开机生产，生产过程中每间隔30分钟抽样10片，检查净含量应≧0.6g/片；
D、包薄膜衣时，先用50%乙醇将包衣液充分溶解，配制成10%均匀溶液备用，再将片芯倒入高效包衣机的滚筒内，设置进风温度在82℃，启动让滚筒慢速运转，加热片芯；待片芯温度达到35℃后，调节喷枪位置、喷速，进行包衣操作。包衣过程中，控制片芯温度在35-40℃之间。
实施例四：
压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉30%、辣木叶粉30%、棉籽低聚糖30%、微晶纤维素8%、硬脂酸镁1%、包衣粉1%。
本实施例的制备方法包括以下步骤：
A、将牛蒡根粉、辣木叶粉、棉籽低聚糖和微晶纤维素分别过80目筛，加入到槽式搅拌机中，搅拌混合25分钟，加入50%乙醇溶液制得适宜的软材，用14目筛制粒，置于热风循环干燥箱内，控制温度在60℃，进行干燥，干燥期间不断翻盘，得到干颗粒；
B、降干颗粒用16目筛整颗，将整好的颗粒加入硬脂酸镁放入三维型混合机中混合25分钟；
C、压片前按产品工艺计算好的片重上料试压，调整片重调节器，至片重、硬度和崩解时限合格后开始正式开机生产，生产过程中每间隔30分钟抽样10片，检查净含量应≧0.6g/片；
D、包薄膜衣时，先用50%乙醇将包衣液充分溶解，配制成10%均匀溶液备用，再将片芯倒入高效包衣机的滚筒内，设置进风温度在80℃，启动让滚筒慢速运转，加热片芯；待片芯温度达到35℃后，调节喷枪位置、喷速，进行包衣操作。包衣过程中，控制片芯温度在35-40℃之间。
临床案例：
卞某，男，68岁，两个月前体检查出高血脂、高血糖，服用市面上普通药品一个月无效果，后得知本产品后，服用1个月，血脂、血糖明显降低，继续服用3个月后，血脂、血糖回归正常值，而且睡眠质量明显提高。
本发明制备方法简单，制得的压片糖果具有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、消炎、抗癌、抗菌功效；其中，本发明中添加的牛蒡根粉具有降血压、降血脂、降血糖、润肠通便、抑制癌细胞滋生、扩散等作用；添加的辣木叶粉具有良好的降血糖、降血脂、降血压功能；添加的棉籽低聚糖能够改善脂质代谢，降低血脂和胆固醇，长期服用本发明的糖果，能够有效增强人体抵抗力。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种牛蒡辣木压片糖果,其特征在于：压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉30%-35%、辣木叶粉25%-30%、棉籽低聚糖30%-33%、微晶纤维素8%-10%、硬脂酸镁1%-3%、包衣粉1%-2%。
2.根据权利要求1所述的一种牛蒡辣木压片糖果,其特征在于：压片糖果组分按重量比例包括：牛蒡根粉30%、辣木叶粉30%、棉籽低聚糖30%、微晶纤维素8%、硬脂酸镁1%、包衣粉1%。
3.根据权利要求1或2所述的一种牛蒡辣木压片糖果,其特征在于：所述包衣粉由羟丙甲基纤维素和普鲁兰多糖组成。
4.实现权利要求1或2所述的一种牛蒡辣木压片糖果的制备方法,其特征在于：其制备方法包括以下步骤：
A、将牛蒡根粉、辣木叶粉、棉籽低聚糖和微晶纤维素分别过80目筛，加入到槽式搅拌机中，搅拌混合20分钟-30分钟，加入50%乙醇溶液制得适宜的软材，用14目筛制粒，置于热风循环干燥箱内，控制温度在55-65 ℃，进行干燥，干燥期间不断翻盘，得到干颗粒；
B、降干颗粒用16目筛整颗，将整好的颗粒加入硬脂酸镁放入三维型混合机中混合20分钟-30分钟；
C、压片前按产品工艺计算好的片重上料试压，调整片重调节器，至片重、硬度和崩解时限合格后开始正式开机生产，生产过程中每间隔30分钟抽样10片，检查净含量应≧0.6g/片；
D、包薄膜衣时，先用50%乙醇将包衣液充分溶解，配制成10%均匀溶液备用，再将片芯倒入高效包衣机的滚筒内，设置进风温度在75-85℃，启动让滚筒慢速运转，加热片芯；待片芯温度达到35℃后，调节喷枪位置、喷速，进行包衣操作，包衣过程中，控制片芯温度在35-40℃之间。
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|---|---|---|---|
| CN201810495625.8A CN110037153A (zh) | 2018-05-22 | 2018-05-22 | 一种牛蒡辣木压片糖果 |
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111616253A (zh) * | 2020-05-22 | 2020-09-04 | 天益食品（徐州）有限公司 | 一种降三高的牛蒡食品及其制作方法 |
| CN112998114A (zh) * | 2021-04-16 | 2021-06-22 | 哈尔滨物粹堂药业有限公司 | 一种黄精茶多酚压片糖果的生产工艺 |
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2018
- 2018-05-22 CN CN201810495625.8A patent/CN110037153A/zh not_active Withdrawn
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