CN109966351A - 一种预防奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种预防奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂，其成分包括：麦麸、豆粕、玉米粉、红糖、中药组分、轻质碳酸钙、酵母粉和黄腐酸；其各成分占总的质量比为：麦麸，60～70份；豆粕，15～20份；玉米粉，10～15份；红糖，2～3份；中药组分，2～3份；轻质碳酸钙，2～4份；酵母粉，0.5～0.8份；黄腐酸，0.2～0.5份。本发明实施例的实施能够大幅提高活性益生菌的菌株活性和在肠道中的定植性能，并且使由其制得的饲料添加剂富含中药成分，还能使中药成分中起到药理作用的活性成分充分发挥，从而提高奶牛用饲料添加剂的强体治病性能和促生长性能，有效治疗和预防奶牛隐性乳房炎，进而完全取代抗生素的使用。

Description

一种预防奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂

技术领域

本发明涉及一种预防奶牛隐性乳房炎的中药制剂，具体的说是一种预防奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂。

背景技术

奶牛隐性乳房炎是一种常见的、复杂的、造成奶牛业经济损失最严重的疾病，不仅严重影响乳牛的利用年限、产乳量和乳品质量，而且有害于食品卫生和人类健康

中草药在防治奶牛乳房炎方面具有巨大的潜力。目前，已经有多种产品出现，一些中草药复方制剂和中草药提取物制剂已经在奶牛乳房炎的防治方面发挥了重要作用，并对治疗乳房炎中草药制剂的作用机理进行了研究，认为中草药治疗乳房炎是通过提高机体非特异性免疫功能和抗菌功能来实现的。因此，开展中草药防治奶牛乳房炎不但是可持续畜牧业发展的要求，也是人们对提高生活质量和绿色食品消费的要求。

现代微生态制剂以其独特的作用机理和无毒、无副作用、无残留、无抗药性等优越性，越来越受到世人的关注，在微生物发酵中产生大量的有机酸（乳酸、丙酸）、肽类等，对机体免疫系统也起到促进作用。因此，我们采用有益菌来发酵中药，既提高中药中的活性成分药理作用的发挥，同时以中药为基质培养出的益生菌，活性高于其它培养基培养出的益生菌，并增强了有益菌在肠道中的定植能力。由于中药和益生菌对免疫系统的协同作用，因此益生菌发酵中药生产的添加剂其免疫能力远远超过其它类产品。我们通过将现代微生态学原理同古老的中医相结合，用益生菌发酵预防牛隐性乳房炎的中药方剂，生产出一种完全取代抗生素的无药残、防病促生长、成本低廉的中药微生饲料添加剂。

发明内容

本发明的目的旨在解决上述技术问题的不足，提供一种用益生菌降解中药的发酵技术，利用多菌株发酵中药生产预防奶牛隐性乳房炎的中药制剂，即用益生菌发酵预防奶牛隐性乳房炎的中药方剂，生产出一种完全取代抗生素的无药残、防病促生长的中药制剂。其特点是不易产生耐药性，体内代谢较快，高效低毒，无残留。可替代化学合成药物，兼有药物与营养剂双重功能，既可抑菌杀菌、增强动物机体的免疫功能，又可作为特种生物活性添加剂调节机体的新陈代谢，促进营养物质的吸收。

本发明所采用的技术方案是：用多菌株发酵生产微生态中药制剂，该发酵制剂的培养基中含有中药组分，所述中药组分由白勺、黄芪、党参、双花、当归、川穹、王不留行、路路通、柴胡、益母草、昆布和甘草组成，各种中药的重量份数是：黄芪60~80份，党参60~80份，双花60~80份，黄连40~60，川穹10~20份，王不留行40~60份，路路通40~60份，柴胡50~80份，当归40~60份，益母草50~80份，昆布80-120甘草30~50份，。

本发明，所述中草药各原料的重量份数及加入比例是：黄芪80份，党参80份，双花80份，黄连50份，川穹20份，王不留行50，路路通50份，柴胡50份，当归60份，益母草60份，昆布120份、甘草50份。

本发明使用的中药配伍采用君、臣、佐、使的原则。首先选用黄芪、党参、当归、作君药提高动物机体免疫力，达到补气养血的目的：同时选用双花、黄连、柴胡提高其抗菌抗病毒能力：选用川穹、王不留行、路路通、益母草、昆布活血化瘀、通乳和提高产奶量。选用甘草既具有清热解毒的作用又调和诸药。

本发明所述的中药组分各药物的功能为：黄芪味甘性温、补气升阳，其活性成分黄芪多糖可提高机体免疫力；党参味甘性平、补中益气、和脾胃，其活性成分皂甙能提高机体免疫力；当归味甘性温，既能补血，又能活血，其活性成分阿魏酸钠能激活巨噬细胞，起到免疫功能；甘草具有清热解毒，调和诸药，其活性成分甘草酸是细胞免疫调节剂； 双花性平味甘可清热解毒，消肿散结含双花甾醇、胆碱、菊糖等成分和黄连共同抑制乳房炎有害菌（金黄色葡萄球菌和化脓性链球菌）。川穹活血行气、养阴、化瘀。川穹为血中之气药，让血补而不滞。王不留行活血通経、下乳消痈，其含有三萜皂甙、黄酮甙。路路通活血化瘀、祛风通絡、利水通経。昆布滋阴平肝、抑气散结，有机碘含量高并富含通乳因子可提高奶牛产奶量。益母草活血祛瘀，含多种生物碱和有机硒，可提高机体的免疫力。柴胡味苦、性微寒。归肝、胆经。有舒肝和胃，升阳之功能，抗菌抗病毒并具有免疫调节功能。

一种预防奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂

（1）采用多菌种混合发酵中药，采用的菌种为：枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、啤酒酵母、产盶假丝酵母、黑曲霉、米根霉、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。

（2）、将提纯后的枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌分别从斜面接入三角瓶中，振荡培养24小时；

（3）、将提纯后的啤酒酵母、产盶假丝酵母、米根霉和黑曲霉分别从斜面接入三角瓶中，振荡培养48小时；

（4）、将提纯后的植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌分别从斜面接入克氏瓶中，温度控制37℃，培养24小时；

（5）将上述培养好的10种菌混合（每种菌混合比例10%）按3%—5%接种到发酵种子罐。种子罐培养基采用红糖、磷酸二氢钾、酵母粉、蛋白胨。各成分比例为：红糖3—5%、磷酸二氢钾0.2-0.5%、酵母粉0.3—0.5%、蛋白胨0.3—0.5%，余量为水，pH自然。在121℃，灭菌25分钟，冷却至30℃时接种，接种量为3~5％ ；采用厌氧发酵，转速180r/min，温度32℃，发酵时间48~72小时，当PH值达到4.8时，活菌数达到15亿/ml即为发酵终点。

（6）、将培养好的种子液按5—10%接种到中药发酵罐中。发酵中药培养基采用红糖、中药组分、磷酸二氢钾、酵母粉，各成分重量份数及加入比例是：红糖5—8％，中药组分2~3％，磷酸二氢钾0.2—3％，酵母粉0.3—0.5％，余量为水，PH值自然，温度控制在121℃，灭菌20分钟，冷却至30℃时接种，接种量为5~10％ ；采用厌氧发酵，转速180r/min，温度32℃，发酵时间48~72小时，当PH值达到5.0时，活菌数达到20亿/ml即为发酵终点。

(7)将上述发酵好的含中药的发酵液按1:1和微波灭菌的玉米芯粉混合做为固态发酵的固态种子。

(8）将固态种子按20—30%接种到固体培养基中。固体发酵中药培养基采用麦麸、豆粕、玉米粉、红糖、轻质碳酸钙、中药组分、酵母粉、黄腐酸，各成分重量分数及加入比例是：麦麸60—70%、豆粕15—20、玉米粉10—15、红糖2—3%、轻质碳酸钙2—4%、中药组分2—3%、酵母粉0.5—0.8%、黄腐酸0.2—0.5%，各成分重量分数及加入比例是：麦麸65%、豆粕15、玉米粉10、红糖2%、轻质碳酸钙2.5%、中药组分2%、酵母粉0.5%、黄腐酸0.2%。水分调至35%。搅拌均匀经微波灭菌后接种。在温室中密封发酵，温度保持37度。当温度上升到40度时进行翻倒。发酵时间5—7天。当活菌数达到45亿以上，温度不在上升时为发酵终点。发酵好的物料通过筛分机后包装。

本发明的有益效果是：用益生菌发酵不同的中药组分，是一种完全取代抗生素的无药残、防病促生长、成本低廉的中药制剂。由于中药和益生菌对免疫系统的协同作用，因此益生菌发酵中药生产的添加剂其免疫能力远远超过其它类产品。

具体实施方式

各种中药的重量份数是：黄芪60~80份，党参60~80份，双花60~80份，黄连40~60，川穹10~20份，王不留行40~60份，路路通40~60份，柴胡50~80份，当归40~60份，益母草50~80份，昆布80-120、甘草30~50份。

本发明，所述中草药各原料的重量份数及加入比例是黄芪80份，党参80份，双花80份，黄连50份，川穹20份，王不留行50，路路通50份，柴胡50份，当归60份，益母草60份，昆布120份、甘草50份。

发酵中药的微生物原种的培养及种子液的培养：将提纯后的枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌从斜面分别接入三角瓶中振荡培养24小时；将提纯后的啤酒酵母、产盶假丝酵母、米根霉和黑曲霉，分别从斜面接入三角瓶振荡培养48小时；将提纯后的干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌，分别从斜面接入克氏瓶中，温度控制在37℃，培养24小时。将上述培养好的10种菌混合（每种菌混合比例10%）按3%接种到发酵种子罐。种子罐培养基采用红糖、磷酸二氢钾、酵母粉、蛋白胨。各成分比例为：红糖8%、磷酸二氢钾0.2%、酵母粉0.5%、蛋白胨0.3%，余量为水，pH自然。在121℃，灭菌25分钟，冷却至30℃时接种；采用厌氧发酵，转速180r/min，温度32℃，发酵时间48~72小时，当PH值达到4.8时，活菌数达到12亿/ml即为发酵终点。

将培养好的种子液按8%接种到中药发酵罐中。发酵中药培养基采用红糖、中药组分、磷酸二氢钾、酵母粉，各成分重量份数及加入比例是：红糖6％，中药组分3％，磷酸二氢钾0.2％，酵母粉0.5％，余量为水，PH值自然，温度控制在121℃，灭菌20分钟，冷却至30℃时接种 ；采用厌氧发酵，转速180r/min，温度32℃，发酵时间48~72小时，当PH值达到5.0时，活菌数达到20亿/ml即为发酵终点。

将上述发酵好的含中药的发酵液按1:1和微波灭菌的玉米芯粉混合做为固态发酵的固态种子。

将固态种子按20—30%接种到固体培养基中。固体发酵中药培养基采用麦麸、豆粕、玉米粉、红糖、轻质碳酸钙、中药组分、酵母粉、海带、黄腐酸，各成分重量分数及加入比例是：麦麸60—70%、豆粕15—20、玉米粉10—15、红糖2—3%、轻质碳酸钙2—4%、中药组分2—3%、酵母粉0.5—0.8%、黄腐酸0.2—0.5%，各成分重量分数及加入比例是：，麦麸65%、豆粕15、玉米粉10、红糖2%、轻质碳酸钙2.5%、中药组分2%、酵母粉0.5%、黄腐酸0.2%。水分调至35%。搅拌均匀经微波灭菌后接种。在温室中密封发酵，温度保持37度。当温度上升到40度时进行翻倒。发酵时间5—7天。当活菌数达到45亿以上，温度不在上升时为发酵终点。发酵好的物料通过筛分机后包装。

Claims (7)

1.一种预防奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂该发酵制剂的培养基中含有中药组分，所述中药组分由白勺、黄芪、党参、双花、当归、川穹、王不留行、路路通、柴胡、益母草、昆布和甘草组成，各种中药的重量份数是：黄芪60~80份，党参60~80份，双花60~80份，黄连40~60，川穹10~20份，王不留行40~60份，路路通40~60份，柴胡50~80份，当归40~60份，益母草50~80份，昆布80-120甘草30~50份，。

2.如权利要求1所述的一种预防奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂其特征在于：所述中草药各原料的重量份数及加入比例是：黄芪80份，党参80份，双花80份，黄连50份，川穹20份，王不留行50，路路通50份，柴胡50份，当归60份，益母草60份，昆布120份、甘草50份。

3.如权利要求1所述一种预防奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂其特征在于：

（1）采用多菌种混合发酵中药，采用的菌种为：枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、啤酒酵母、产盶假丝酵母、黑曲霉、米根霉、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌；

（2）、将提纯后的枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌分别从斜面接入三角瓶中，振荡培养24小时；

（3）、将提纯后的啤酒酵母、产盶假丝酵母、米根霉和黑曲霉分别从斜面接入三角瓶中，振荡培养48小时；

（4）、将提纯后的植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌分别从斜面接入克氏瓶中，温度控制37℃，培养24小时；

（5）将上述培养好的10种菌混合（每种菌混合比例10%）按3%—5%接种到发酵种子罐；

种子罐培养基采用红糖、磷酸二氢钾、酵母粉、蛋白胨；

各成分比例为：红糖3—5%、磷酸二氢钾0.2-0.5%、酵母粉0.3—0.5%、蛋白胨0.3—0.5%，余量为水，pH自然；

在121℃，灭菌25分钟，冷却至30℃时接种，接种量为3~5％ ；采用厌氧发酵，转速180r/min，温度32℃，发酵时间48~72小时，当PH值达到4.8时，活菌数达到15亿/ml即为发酵终点；

（6）、将培养好的种子液按5—10接种到中药发酵罐中；

发酵中药培养基采用红糖、中药组分、磷酸二氢钾、酵母粉，各成分重量份数及加入比例是：红糖3~5％，中药组分1~2％，磷酸二氢钾0.2—3％，酵母粉0.3—0.5％，余量为水，PH值自然，温度控制在121℃，灭菌20分钟，冷却至30℃时接种，接种量为5~10％ ；采用厌氧发酵，转速180r/min，温度32℃，发酵时间48~72小时，当PH值达到5.0时，活菌数达到20亿/ml即为发酵终点；

(7)将上述发酵好的含中药的发酵液按1:1和微波灭菌的玉米芯粉混合做为固态发酵的固态种子；

(8）将固态种子按20—30%接种到固体培养基中。

4.固体发酵中药培养基采用麦麸、豆粕、玉米粉、红糖、轻质碳酸钙、中药组分、酵母粉、海带、黄腐酸，各成分重量分数及加入比例是：麦麸60—70%、豆粕15—20、玉米粉10—15、红糖2—3%、轻质碳酸钙2—4%、中药组分2—3%、酵母粉0.5—0.8%、黄腐酸0.2—0.5%，各成分重量分数及加入比例是：

麦麸65%、豆粕15、玉米粉10、红糖2%、轻质碳酸钙2.5%、中药组分2%、酵母粉0.5%、黄腐酸0.2%；水分调至35%。

5.搅拌均匀经微波灭菌后接种。

6.在温室中密封发酵，温度保持37度，当温度上升到40度时进行翻倒，发酵时间5—7天，当活菌数达到45亿以上，温度不在上升时为发酵终点。

7.发酵好的物料通过筛分机后包装。