CN109924243A - 一种鱼糜制品制备用成型装置 - Google Patents

一种鱼糜制品制备用成型装置 Download PDF

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刘永红
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Abstract

本发明公开了一种鱼糜制品制备用成型装置,包括第一支架、成型模、支撑箱,所述第一支架中间安装有传动辊,所述传动辊前面设置有电动机,所述传动辊上面安装有传送带,所述传送带表面设置有限位块,所述限位块与所述传送带铆钉连接,所述限位块中间安装有所述成型模,所述成型模与所述限位块插拔连接,所述成型模上方设置有排糜头,所述排糜头上面设置有输糜管。本发明在加热鱼糜肉的同时向鱼糜肉喷洒水雾,避免鱼糜肉中水份蒸发后干裂,提高了成型后的效果,同时用第一电热丝预热自来水,避免自来水将鱼糜肉降温,减缓成型速度,并且在支撑箱侧面加装帘布,减少了热量的散失,提高了支撑箱内的温度和湿度,增加了成型的效果。

Description

一种鱼糜制品制备用成型装置
技术领域
本发明涉及鱼糜制品制备领域,特别是涉及一种鱼糜制品制备用成型装置。
背景技术
鱼糜制品在食品工业中应用广泛,既可以作为食品制造业的原料辅料,也可以作为餐饮业直接加工的食品原料。近年来,随着我国渔业和加工技术的发展,我国的鱼糜制品行业取得了长足进展,由过去生产鱿鱼丸、虾丸等单一品种,发展到机械化生产一系列新型高档次的鱼糜制品和冷冻调理食品,如鱼香肠、鱼肉香肠、模拟蟹肉、模拟虾肉、模拟贝柱、鱼糕、竹轮等鱼糜制品。但在现在技术中,加热使鱼糜制品成型使,总会因为表面水分的蒸发而造成鱼糜制品表面的开裂,或是整体的破碎,影响成型的效果。
发明内容
本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种鱼糜制品制备用成型装置,本发明提高了鱼糜制品成型的效果。
本发明通过以下技术方案来实现上述目的:
一种鱼糜制品制备用成型装置,包括第一支架、成型模、支撑箱,所述第一支架中间安装有传动辊,所述传动辊前面设置有电动机,所述传动辊上面安装有传送带,所述传送带表面设置有限位块,所述限位块与所述传送带铆钉连接,所述限位块中间安装有所述成型模,所述成型模与所述限位块插拔连接,所述成型模上方设置有排糜头,所述排糜头上面设置有输糜管,所述输糜管与所述排糜头卡箍连接,所述排糜头后面安装有连接杆,所述连接杆后面安装有液压缸,所述液压缸后面设置有第二支架,所述第二支架和所述液压缸螺栓连接,所述第二支架后面安装有电控阀,所述电控阀型号为34DF-L2型,所述电控阀下方安装有输油管,所述输油管下面设置有液压泵,所述液压泵型号为CB-B32型,所述液压泵一侧设置有单片机,所述单片机型号为C51型,所述液压泵下面设置有液压箱,所述第二支架一侧设置有所述支撑箱,所述支撑箱后面设置有储水箱,所述储水箱内底部安装有第一电热丝,所述储水箱前面设置有液位窗,所述储水箱顶部安装有加注盖,所述加注盖与所述储水箱螺纹连接,所述加注盖一侧设置有隔膜泵,所述隔膜泵型号为DP-60型,所述隔膜泵下面安装有吸水管,所述吸水管下面安装有过滤头,所述隔膜泵顶部安装有输水管,所述支撑箱一侧安装有帘布,所述支撑箱顶部安装有卡簧,所述卡簧与所述支撑箱铆钉连接,所述卡簧中间安装有喷水管,所述喷水管设置有2个,所述喷水管与所述卡簧插拔连接,所述喷水管下面安装有雾化喷头,所述支撑箱中间安装有底支板,所述底支板上面安装有第二电热丝。
本实施例中,所述传动辊与所述第一支架轴承连接,所述电动机和所述第一支架螺栓连接。
如此设置,轴承连接便于所述传动辊灵活旋转,螺栓连接便于拆装维修所述电动机。
本实施例中,所述输油管分别与所述液压缸、所述液压泵和所述电控阀卡箍连接。
如此设置,卡箍连接便于拆装更换所述输油管。
本实施例中,所述储水箱采用聚丙烯,所述液位窗镶嵌在所述储水箱上。
如此设置,聚丙烯增强了所述储水箱的耐腐蚀性,镶嵌使所述液位窗稳固可靠。
本实施例中,所述吸水管与所述隔膜泵插拔连接,所述过滤头与所述吸水管螺纹连接。
如此设置,插拔连接便于拆装维修所述吸水管,螺纹连接便于拆装清理所述过滤头。
本实施例中,所述帘布与所述支撑箱铆钉连接。
如此设置,铆钉连接保证了所述帘布牢固可靠。
本实施例中,所述底支板与所述支撑箱螺栓连接,所述传送带穿过所述支撑箱。
如此设置,螺栓连接便于拆装维修所述底支板,所述传送带穿过所述支撑箱,保证了所述传送带带动所述成型模穿过所述支撑箱。
本实施例中,所述雾化喷头设置有10个,所述雾化喷头与所述喷水管密封螺纹连接。
如此设置,10个所述雾化喷头保证了喷射水雾的均匀性,密封螺纹连接保证了密封效果。
本实施例中,所述第一电热丝与所述储水箱卡扣连接,所述第二电热丝分别与所述底支板和所述支撑箱侧壁卡扣连接。
如此设置,卡扣连接便于拆装更换所述第一电热丝和所述第二电热丝。
本实施例中,所述单片机分别与所述电动机、所述电控阀、所述液压泵、所述隔膜泵、所述第一电热丝和所述第二电热丝电连接。
如此设置,电连接保证了控制信号的传输。
与现有技术相比,本发明的有益效果如下:
1、 在加热鱼糜肉的同时向鱼糜肉喷洒水雾,避免鱼糜肉中水份蒸发后干裂,提高了成型后的效果;
2、 用第一电热丝预热自来水,避免自来水将鱼糜肉降温,减缓成型速度;
3、 在支撑箱侧面加装帘布,减少了热量的散失,提高了支撑箱内的温度和湿度,增加了成型的效果。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明所述一种鱼糜制品制备用成型装置的结构示意图;
图2是本发明所述一种鱼糜制品制备用成型装置的传送带示意图;
图3是本发明所述一种鱼糜制品制备用成型装置的第二支架左视图;
图4是本发明所述一种鱼糜制品制备用成型装置的支撑箱左视图;
图5是本发明所述一种鱼糜制品制备用成型装置的底支板俯视图;
图6是本发明所述一种鱼糜制品制备用成型装置的喷水管仰视图;
图7是本发明所述一种鱼糜制品制备用成型装置的储水箱透视图;
图8是本发明所述一种鱼糜制品制备用成型装置的电路结构流程框图。
附图标记说明如下:
1、第一支架;2、电动机;3、成型模;4、传送带;5、排糜头;6、液压缸;7、支撑箱;8、帘布;9、传动辊;10、限位块;11、第二支架;12、连接杆;13、液压箱;14、液压泵;15、输油管;16、电控阀;17、单片机;18、储水箱;19、隔膜泵;20、输水管;21、底支板;22、第二电热丝;23、喷水管;24、卡簧;25、雾化喷头;26、吸水管;27、加注盖;28、过滤头;29、第一电热丝;30、液位窗;31、输糜管。
具体实施方式
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
下面结合附图对本发明作进一步说明:
实施例1
如图1-图8所示,一种鱼糜制品制备用成型装置,包括第一支架1、成型模3、支撑箱7,第一支架1中间安装有传动辊9,带动传送带4移动,传动辊9前面设置有电动机2,提供旋转驱动力,传动辊9上面安装有传送带4,带动成型模3移动,传送带4表面设置有限位块10,固定成型模3,限位块10与传送带4铆钉连接,保证限位块10牢固可靠,限位块10中间安装有成型模3,盛放鱼糜肉,成型模3与限位块10插拔连接,便于拆装维修成型模3,成型模3上方设置有排糜头5,鱼糜肉排出的开口,排糜头5上面设置有输糜管31,输送鱼糜肉的管道,输糜管31与排糜头5卡箍连接,便于拆装清理排糜头5,排糜头5后面安装有连接杆12,连接排糜头5与液压缸6,连接杆12后面安装有液压缸6,升降排糜头5,液压缸6后面设置有第二支架11,支撑液压缸6,第二支架11和液压缸6螺栓连接,便于拆装维修液压缸6,第二支架11后面安装有电控阀16,控制液压缸6动作,电控阀16下方安装有输油管15,输送液压油,输油管15下面设置有液压泵14,提供液压力,液压泵14一侧设置有单片机17,分析处理数据,液压泵14下面设置有液压箱13,盛放液压油,第二支架11一侧设置有支撑箱7,支撑喷水管23,支撑箱7后面设置有储水箱18,储存自来水,储水箱18内底部安装有第一电热丝29,预热自来水,储水箱18前面设置有液位窗30,便于查看自来水的水位,储水箱18顶部安装有加注盖27,加注自来水的开口,加注盖27与储水箱18螺纹连接,便于开合加注盖27,加注盖27一侧设置有隔膜泵19,推动自来水流动,隔膜泵19下面安装有吸水管26,吸取自来水的管道,吸水管26下面安装有过滤头28,避免杂物堵塞吸水管26,隔膜泵19顶部安装有输水管20,输送自来水的管道,支撑箱7一侧安装有帘布8,减少热气扩散,支撑箱7顶部安装有卡簧24,固定喷水管23,卡簧24与支撑箱7铆钉连接,保证卡簧24牢固可靠,卡簧24中间安装有喷水管23,支撑雾化喷头25,喷水管23设置有2个,保证水雾喷射均匀,喷水管23与卡簧24插拔连接,便于拆装维修喷水管23,喷水管23下面安装有雾化喷头25,使自来水雾化,支撑箱7中间安装有底支板21,支撑第二电热丝22,底支板21上面安装有第二电热丝22,加热鱼糜肉成型。
工作原理:将成型模3插入限位块10内,电动机2驱动传动辊9旋转带动传送带4移动,传送带4带动成型模3移动至排糜头5下方,液压泵14通过输油管15将液压箱13中的液压油输送给电控阀16,单片机17通过电控阀16液压油的流向,使液压缸6通过连接杆12带动排糜头5下移接近成型模3,并鱼糜肉通过输糜管31和排糜头5落入成型模3内,完成后液压缸6带动排糜头5上升,传送带4带动装有鱼糜肉的成型模3进入支撑箱7内,第二电热丝22将电能转化为热能加热鱼糜肉成型,隔膜泵19通过吸水管26将储水箱18中的自来水吸入并通过输水管20输送给喷水管23,最后通过雾化喷头25形成水雾喷出,增加支撑箱7内的湿度并落在鱼糜肉表面,完成鱼糜肉的成型。
实施例2
本实施例与实施例1的区别在于:
传动辊9与第一支架1轴承连接,轴承连接便于传动辊9灵活旋转,电动机2和第一支架1螺栓连接,螺栓连接便于拆装维修电动机2。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。

Claims (10)

1.一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:包括第一支架(1)、成型模(3)、支撑箱(7),所述第一支架(1)中间安装有传动辊(9),所述传动辊(9)前面设置有电动机(2),所述传动辊(9)上面安装有传送带(4),所述传送带(4)表面设置有限位块(10),所述限位块(10)与所述传送带(4)铆钉连接,所述限位块(10)中间安装有所述成型模(3),所述成型模(3)与所述限位块(10)插拔连接,所述成型模(3)上方设置有排糜头(5),所述排糜头(5)上面设置有输糜管(31),所述输糜管(31)与所述排糜头(5)卡箍连接,所述排糜头(5)后面安装有连接杆(12),所述连接杆(12)后面安装有液压缸(6),所述液压缸(6)后面设置有第二支架(11),所述第二支架(11)和所述液压缸(6)螺栓连接,所述第二支架(11)后面安装有电控阀(16),所述电控阀(16)下方安装有输油管(15),所述输油管(15)下面设置有液压泵(14),所述液压泵(14)一侧设置有单片机(17),所述液压泵(14)下面设置有液压箱(13),所述第二支架(11)一侧设置有所述支撑箱(7),所述支撑箱(7)后面设置有储水箱(18),所述储水箱(18)内底部安装有第一电热丝(29),所述储水箱(18)前面设置有液位窗(30),所述储水箱(18)顶部安装有加注盖(27),所述加注盖(27)与所述储水箱(18)螺纹连接,所述加注盖(27)一侧设置有隔膜泵(19),所述隔膜泵(19)下面安装有吸水管(26),所述吸水管(26)下面安装有过滤头(28),所述隔膜泵(19)顶部安装有输水管(20),所述支撑箱(7)一侧安装有帘布(8),所述支撑箱(7)顶部安装有卡簧(24),所述卡簧(24)与所述支撑箱(7)铆钉连接,所述卡簧(24)中间安装有喷水管(23),所述喷水管(23)设置有2个,所述喷水管(23)与所述卡簧(24)插拔连接,所述喷水管(23)下面安装有雾化喷头(25),所述支撑箱(7)中间安装有底支板(21),所述底支板(21)上面安装有第二电热丝(22)。
2.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述传动辊(9)与所述第一支架(1)轴承连接,所述电动机(2)和所述第一支架(1)螺栓连接。
3.根据权利要求2所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述输油管(15)分别与所述液压缸(6)、所述液压泵(14)和所述电控阀(16)卡箍连接。
4.根据权利要求3所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述储水箱(18)采用聚丙烯,所述液位窗(30)镶嵌在所述储水箱(18)上。
5.根据权利要求4所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述吸水管(26)与所述隔膜泵(19)插拔连接,所述过滤头(28)与所述吸水管(26)螺纹连接。
6.根据权利要求5所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述帘布(8)与所述支撑箱(7)铆钉连接。
7.根据权利要求6所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述底支板(21)与所述支撑箱(7)螺栓连接,所述传送带(4)穿过所述支撑箱(7)。
8.根据权利要求7所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述雾化喷头(25)设置有10个,所述雾化喷头(25)与所述喷水管(23)密封螺纹连接。
9.根据权利要求8所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述第一电热丝(29)与所述储水箱(18)卡扣连接,所述第二电热丝(22)分别与所述底支板(21)和所述支撑箱(7)侧壁卡扣连接。
10.根据权利要求9所述的一种鱼糜制品制备用成型装置,其特征在于:所述单片机(17)分别与所述电动机(2)、所述电控阀(16)、所述液压泵(14)、所述隔膜泵(19)、所述第一电热丝(29)和所述第二电热丝(22)电连接。
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