CN109868687A - 一种丝瓜络纤维抗菌包装纸及制备方法 - Google Patents
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸及制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN109868687A CN109868687A CN201910198095.5A CN201910198095A CN109868687A CN 109868687 A CN109868687 A CN 109868687A CN 201910198095 A CN201910198095 A CN 201910198095A CN 109868687 A CN109868687 A CN 109868687A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- paper
- loofah fiber
- fiber
- loofah
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Paper (AREA)
Abstract
本发明公开了一种丝瓜络纤维抗菌包装纸及制备方法,由一定比例的丝瓜络纤维纸浆复合物、填料、胶料、抗菌涂料组成,步骤是:(1)原料准备:将原料按比例称量备用;(2)丝瓜络纤维纸浆复合物预处理:将丝瓜络置于烘箱干燥,烘干的丝瓜络用氢氧化钠溶液浸泡,用清水冲洗丝瓜络纤维至中性后烘干;(3)胶料配制:按重量比称取壳聚糖,加入水,煮沸后糊化冷却至室温;(4)纸页抄造:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料按一定比例加入水中,搅拌后倒入抄片机进行纸张抄造;(5)表面涂布:将涂布后的纸张放在阴凉地晾干得丝瓜络纤维抗菌包装纸。无毒无害自然降解,具有明显的抗菌效果,方法简单,不需要额外的工艺步骤、设备及资源消耗。
Description
技术领域
本发明涉及造纸技术领域,更具体涉及一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,同时还涉及一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法。该抗菌纸可用于水果(如葡萄、草莓等)、糕点(如馒头、面包等)等产品的一次性包装、货架期包装或作为纸箱内的吸湿抗菌包装垫纸。
背景技术
传统用于食品一次性包装的材料一般为塑料,虽然塑料产品质轻、透明、方便,但是它降解性差、回收成本高、环境污染大,随着资源的日益紧张,传统的塑料袋已经不能满足社会可持续发展的需求。随着人们生活水平的日益提高,消费者对各种食品的新鲜提出了更高的要求,瓜果、糕点等生鲜产品由于水分含量多,易发霉变质,由于塑料袋透气性、吸水性较差,会加速食品的变质。
食品在包装以后,处于一个相对封闭的环境中,空气流通性差,水分无法挥发,特别是水果和糕点类产品,本身水分含量大,水果在采摘以后,还会不停地进行呼吸作用,消耗O2,放出CO2和水分,这些水分如果不能及时排除,就会很容易滋生细菌。传统的抗菌包装,多是将包装和防腐剂进行组合,包装材料主要起到骨架和支撑作用,同时担负起定型和外观的任务,防腐剂多是有机抗菌剂、无机抗菌剂、光催化抗菌剂和天然抗菌剂等,通常涂在包装材料上、固定在包装材料表面或置于包装内部,起到吸收水分、调节pH值、控制温度、调控气体氛围的作用,以达到抗菌保鲜的效果。这种抗菌包装,需要将特定的抗菌剂添加到包装产品中,增加了原材料和加工工序,额外地增加包装成本。
造纸过程中,纤维原料、浆内施胶剂和表面涂料是必不可少的,本专利实施例采用纤维原料、浆内施胶剂和表面涂料本身的抗菌性,没有增加其他抗菌性原料,也不增加产品生产工序,同时具有抗菌保鲜性能。
发明内容
为了解决现有技术的不足,本发明的目的是在于提供了一种基于丝瓜络纤维的抗菌包装纸,该包装纸原料来源广泛且低廉,无毒无害自然降解,对设备没有腐蚀性,且具有明显的抗菌效果。
本发明的另一个目的是在于提供了一种基于丝瓜络纤维的抗菌包装纸的制备方法。该方法简单易行,在现有的纸张抄造工艺和设备基础上,不需要额外的工艺步骤、设备及资源消耗。
为了实现上述的目的,本发明采用以下技术措施:
其技术构思:本发明以丝瓜络纤维纸浆复合物为骨架材料,以壳聚糖和玉米淀粉为胶料,以无机矿物为填料,以壳聚糖为表面抗菌涂料,该材料选用的丝瓜络和壳聚糖所特有的抗菌性赋予了该材料一定的抑菌抗菌功效,可以解决瓜果类、糕点类等产品的防霉保鲜技术难题。
为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下重量份数的原料制成:
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下重量份数的原料制成(优选范围):
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下重量份数的原料制成(较好范围):
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下重量份数的原料制成(最好范围):
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下重量份数的原料制成(具体值):
上述四种原料,最关键的是丝瓜络纤维和壳聚糖。丝瓜络纤维在纸页成型过程中起着框架作用,丝瓜络纤维作为一种植物纤维,绿色环保,由于它硬度较高,不常被用于造纸,但丝瓜络纤维具有天然的多孔性,同时具有一定的抗菌性,不但能提高成纸强度,还能起到一定的缓冲和抗菌作用。由于在造纸过程中,纤维为主要的原材料,根据纸张种类不同,一般纤维原料占纸页总重的75-90%左右。
壳聚糖已被证实具有抗菌性,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等都有一定的效果,同时具有成膜性,将壳聚糖用于纸张浆内施胶和表面涂布,不仅可以起到胶料的作用,还能使纸张具有明显的抗菌性。用于浆内施胶时,一般胶料的添加量为3-10%,而用于表面涂布,涂料一般用量极少,为0.1-1%。
其中丝瓜络纤维纸浆复合物为丝瓜络纤维和纸浆纤维按1:5~5:1的质量比混合的复合物。丝瓜络纤维采自农家,或从网上直接购入,纸浆纤维取自造纸厂,或用废纸和废纸箱直接打浆。
丝瓜络作为一种天然植物纤维,其具有纤维含量高、产量大、强度高等特点,是一种易得的纤维原料。丝瓜络除了经济环保,而且还具有抗菌性能,常用于洗碗和简单的洗澡工具,附加价值较低。丝瓜络纤维单独用于造纸,骨架太硬,空隙太多,不利于纸张成型。纸浆纤维的纤维较短,能够很好地弥补丝瓜络纤维的缺点,提高纸张性能。
优选地,所述的纸浆纤维为废纸纤维。废纸的重复利用,符合国家政策要求,随着纸价的升高,提高废纸纤维的利用率已成为趋势。
优选地,所述的胶料为壳聚糖与玉米淀粉按1:5~5:1的重量比混合。浆内施胶可以提高纤维之间的粘结强度,所述的壳聚糖来源于动物的壳,成本较低,产量较大,而且具有天然的抗菌性,玉米淀粉成膜性好,抗水性能强。本发明采用的两种胶料都属于无毒无害物质。
优选地,所述的填料为碳酸钙,也可以为二氧化硅、蒙脱石、二氧化钛或滑石粉中的二至四种或任选其中任一种。碳酸钙化学性质不活泼,成本较低,无毒无害,而且可以改善纸张的白度、尺寸稳定性、强度和硬度,还可以提高纸张的耐水性,是较为理想的造纸填料。二氧化硅、蒙脱石、二氧化钛、滑石粉也是常用的纸张填料。
所述的抗菌涂料为浓度为1%的壳聚糖溶液。所用壳聚糖为改性的水溶性壳聚糖,以水为溶剂,一方面可以降低成本,另一方面也避免了酸性溶剂造成纸张变黄发脆的问题。采用壳聚糖溶液进行涂布,可以提高纸张表面的平滑度,提高纸张的强度,并且能进一步提高纸张的抗菌性。
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法,其步骤是:
(1)原料准备:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料和抗菌涂料的原料按比例称量备用;
(2)丝瓜络纤维纸浆复合物预处理:将丝瓜络置于78-82℃烘箱干燥28-32min,烘干的丝瓜络用质量分数为10%的氢氧化钠(NaOH)溶液浸泡,并在58-62℃水浴锅中水浴18-22min。用清水反复(3-5次)冲洗丝瓜络纤维至中性后烘干待用。按一定的重量比称取丝瓜络纤维和纸浆纤维,加入150-200ml水,用任一型号打浆机分散8-12min,制备得到丝瓜络纤维纸浆复合物留置备用;
(3)胶料配制:按一定的重量比称取壳聚糖1-10份和玉米淀粉1-10份,并加入少量水10-20ml,煮沸(100℃左右)后维持温度糊化18-22min,20-25℃室温条件下停止加热冷却至室温(20-25℃)备用;
(4)纸页抄造:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料按一定比例加入至1L水中,充分搅拌后倒入抄片机(普通)进行纸张抄造,取出备用;
(5)表面涂布:配置浓度为1%的壳聚糖溶液作为抗菌涂料。在玻璃板上固定好纸张,把涂布棒放在纸张的一端边缘,将抗菌涂料均匀涂到涂布棒下方约1cm处,以0.1m/s的速度和50KPa左右的压力把涂布棒拉向纸张另一端,将涂布后的纸张放在阴凉地晾干即得到丝瓜络纤维抗菌包装纸。
上述五个步骤,最关键的是丝瓜络纤维纸浆复合物预处理和表面涂布。丝瓜络与纸浆的混合与打浆,直接决定了成纸的综合性能。通过充分的打浆和混合,丝瓜络纤维上的羟基更多的暴露出来,和纸浆上的羟基形成更多的氢键,提高纸张的强度。同时丝瓜络纤维的抗菌基团能够提高抗菌包装纸的抗菌效果,不需要额外添加抗菌剂,这是一般抗菌纸所不具备的。
表面涂布是将水溶性壳聚糖涂布在纸张表面,一般的纸张涂料为改性淀粉或化学增强剂,原料价格相对较高,且不具有抗菌性,水溶性壳聚糖原料来源广泛,对纸张没有腐蚀性,且具有较好的抗菌性。
本发明与现有技术相比,具有如下优点和效果:
1、相比其他农作物秸秆纤维,丝瓜络纤维强度大、透气吸湿性好、纤维素含量高,具有天然的抗菌性,制备的抗菌包装纸性能较优。
2、壳聚糖又称脱乙酰甲壳素,是由自然界广泛存在的几丁质经脱乙酰作用所得,经研究证明具有明显的抗菌性,多用于化妆品、医药、农药、饲料等。将壳聚糖用于纸张浆内施胶和表面施胶,利用壳聚糖的抗菌性,赋予包装纸抗菌性,起到抗菌保鲜的作用。
3、所采用的原料和辅助材料均安全环保,无毒无害,主原料丝瓜络可以自然降解,不会对环境带来负担,本发明产品安全卫生,可以放心地应用于瓜果类、烘焙食品类等产品的包装保鲜,特别是一次性包装上,可大大降低包装对环境的负担。
附图说明
图1为一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法的使用实施例3抗菌包装纸示意图。
图2为用一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的实施例3抗菌包装纸包装馒头4天的抗菌效果示意图。
在10℃的室温条件,包装馒头4天,每天相同的时间拍照的实物示意图,左边一列为实验组,右边一列为对照组。
从图中2可以看到,对照组和实例3包装的馒头第3天开始发霉,但对照组比实例3发霉现象明显,第4天照片对比更为显著,由此可以看出,本发明的抗菌包装纸对馒头等食品有抑菌保鲜效果。
具体实施方式
通过以下具体的实施例及应用实例分析对本发明作进一步说明。以下的具体描述是为了便于其他人理解本发明,并不用来限制本发明的保护范围。
实施例1:
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下干重量份数的原料制成:
其中丝瓜络纤维纸浆复合物为丝瓜络纤维和纸浆纤维按1:5的质量比混合的复合物。
进一步地,所述填料为碳酸钙、二氧化硅、蒙脱石、二氧化钛或滑石粉中的二至五种或任选其中任一种;所述胶料为壳聚糖与玉米淀粉按1:5的质量比混合;所述抗菌涂料为1%的壳聚糖溶液。
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法:
1、原料准备:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料和抗菌涂料的原料按比例称量备用;
2、丝瓜络纤维纸浆复合物预处理:将丝瓜络置于82℃烘箱干燥30min,烘干的丝瓜络用质量分数为10%的NaOH溶液浸泡,并在60℃水浴锅中水浴20min。用清水反复冲洗丝瓜络纤维至中性后烘干待用。按一定的质量比称取丝瓜络纤维和纸浆纤维,加入180ml水,用打浆机分散10min,制备得到丝瓜络纤维纸浆复合物留置备用;
3、胶料配制:按一定的质量比称取壳聚糖和玉米淀粉,并加入少量水20ml水,煮沸后糊化20min,20-25℃条件下停止加热冷却至室温备用;
4、纸页抄造:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料按一定比例加入至1L水中,充分搅拌后倒入抄片机进行纸张抄造,取出备用;
5、表面涂布:配置浓度为1%的壳聚糖溶液作为抗菌涂料。在玻璃板上固定好纸张,把涂布棒放在纸张的一端边缘,将抗菌涂料均匀涂到涂布棒下方约1cm处,以0.1m/s的速度和50KPa的压力把涂布棒拉向纸张另一端,将涂布后的纸张放在阴凉地晾干即得到丝瓜络纤维抗菌包装纸。
分别按要求取实施例1试样10个,测试实施例1抗菌纸的定量、厚度、撕裂度、抗张强度等相关性能,求取其均值,结果如表1所示。
表1
材料 | 实施例1 |
定量(g/m<sup>2</sup>) | 161.5 |
厚度(mm) | 0.37 |
撕裂度(mN) | 750.0 |
抗张强度(N) | 33.95 |
实施例2
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下干质量份数的原料制成:
其中丝瓜络纤维纸浆复合物为丝瓜络纤维和纸浆纤维按1:3的质量比混合的复合物。
进一步地,所述填料为碳酸钙、二氧化硅、蒙脱石、二氧化钛或滑石粉中的二至五种或任选其中任一种;所述胶料为壳聚糖与玉米淀粉按5:1的质量比混合;所述抗菌涂料为1%的壳聚糖溶液。
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法:
1、原料准备:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料和抗菌涂料的原料按比例称量备用;
2、丝瓜络纤维纸浆复合物预处理:将丝瓜络置于78℃烘箱干燥32min,烘干的丝瓜络用质量分数为10%的NaOH溶液浸泡,并在58℃水浴锅中水浴20min。用清水反复冲洗丝瓜络纤维至中性后烘干待用。按一定的质量比称取丝瓜络纤维和纸浆纤维,加入适量水150ml水,用打浆机分散8min,制备得到丝瓜络纤维纸浆复合物留置备用;
3、胶料配制:按一定的质量比称取壳聚糖和玉米淀粉,并加入少量水20ml水,煮沸后糊化18min,20-25℃条件下停止加热冷却至室温备用;
4、纸页抄造:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料按一定比例加入至1L水中,充分搅拌后倒入抄片机进行纸张抄造,取出备用;
5、表面涂布:配置浓度为1%的壳聚糖溶液作为抗菌涂料。在玻璃板上固定好纸张,把涂布棒放在纸张的一端边缘,将抗菌涂料均匀涂到涂布棒下方约1cm处,以0.1m/s的速度和50KPa左右的压力把涂布棒拉向纸张另一端,将涂布后的纸张放在阴凉地晾干即得到丝瓜络纤维抗菌包装纸。
分别按要求取实施例2试样10个,测试实施例2抗菌纸的定量、厚度、撕裂度、抗张强度等相关性能,求取其均值,结果如表2所示。
表2
材料 | 实施例2 |
定量(g/m<sup>2</sup>) | 150.0 |
厚度(mm) | 0.50 |
撕裂度(mN) | 802.5 |
抗张强度(N) | 19.96 |
实施例3
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下干质量份数的原料制成:
其中丝瓜络纤维纸浆复合物为丝瓜络纤维和纸浆纤维按1:1的质量比混合的复合物。
进一步地,所述填料为碳酸钙、二氧化硅、蒙脱石、二氧化钛或滑石粉中的二至五种或任选其中任一种;所述胶料为壳聚糖与玉米淀粉按3:1的质量比混合;所述抗菌涂料为1%的壳聚糖溶液。
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法:
1、原料准备:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料和抗菌涂料的原料按比例称量备用;
2、丝瓜络纤维纸浆复合物预处理:将丝瓜络置于80℃烘箱干燥28min,烘干的丝瓜络用质量分数为10%的NaOH溶液浸泡,并在62℃水浴锅中水浴22min。用清水反复冲洗丝瓜络纤维至中性后烘干待用。按一定的质量比称取丝瓜络纤维和纸浆纤维,加入适量水200ml水,用打浆机分散10min,制备得到丝瓜络纤维纸浆复合物留置备用;
3、胶料配制:按一定的质量比称取壳聚糖和玉米淀粉,并加入10ml水,煮沸后糊化18min,20-25℃条件下停止加热冷却至室温备用;
4、纸页抄造:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料按一定比例加入至1L水中,充分搅拌后倒入抄片机进行纸张抄造,取出备用;
5、表面涂布:配置浓度为1%的壳聚糖溶液作为抗菌涂料。在玻璃板上固定好纸张,把涂布棒放在纸张的一端边缘,将抗菌涂料均匀涂到涂布棒下方约1cm处,以0.1m/s的速度和50KPa左右的压力把涂布棒拉向纸张另一端,将涂布后的纸张放在阴凉地晾干即得到丝瓜络纤维抗菌包装纸。
分别按要求取实施例3试样10个,测试实施例3抗菌纸的定量、厚度、撕裂度、抗张强度等相关性能,求取其均值,结果如表3所示。
表3
材料 | 实施例3 |
定量(g/m<sup>2</sup>) | 131.9 |
厚度(mm) | 0.55 |
撕裂度(mN) | 752.5 |
抗张强度(N) | 11.29 |
实施例4
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下干质量份数的原料制成:
其中丝瓜络纤维纸浆复合物为丝瓜络纤维和纸浆纤维按3:1的质量比混合的复合物。
进一步地,所述填料为碳酸钙;所述胶料为壳聚糖与玉米淀粉按1:5的质量比混合;所述抗菌涂料为1%的壳聚糖溶液。
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法:
1、原料准备:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料和抗菌涂料的原料按比例称量备用;
2、丝瓜络纤维纸浆复合物预处理:将丝瓜络置于78℃烘箱干燥30min,烘干的丝瓜络用质量分数为10%的NaOH溶液浸泡,并在60℃水浴锅中水浴20min。用清水反复冲洗丝瓜络纤维至中性后烘干待用。按一定的质量比称取丝瓜络纤维和纸浆纤维,加入150ml水,用打浆机分散12min,制备得到丝瓜络纤维纸浆复合物留置备用;
3、胶料配制:按一定的质量比称取壳聚糖和玉米淀粉,并加入15ml水,煮沸后糊化20min,20-25℃条件下停止加热冷却至室温备用;
4、纸页抄造:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料按一定比例加入至1L水中,充分搅拌后倒入抄片机进行纸张抄造,取出备用;
5、表面涂布:配置浓度为1%的壳聚糖溶液作为抗菌涂料。在玻璃板上固定好纸张,把涂布棒放在纸张的一端边缘,将抗菌涂料均匀涂到涂布棒下方约1cm处,以0.1m/s的速度和50KPa左右的压力把涂布棒拉向纸张另一端,将涂布后的纸张放在阴凉地晾干即得到丝瓜络纤维抗菌包装纸。
分别按要求取实施例4试样10个,测试实施例4抗菌纸的定量、厚度、撕裂度、抗张强度等相关性能,求取其均值,结果如表4所示。
表4
实施例5
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下干质量份数的原料制成:
其中丝瓜络纤维纸浆复合物为丝瓜络纤维和纸浆纤维按5:1的质量比混合的复合物。
进一步地,所述填料为碳酸钙;所述胶料为壳聚糖与玉米淀粉按3:1的质量比混合;所述抗菌涂料为1%的壳聚糖溶液。
一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法:
1、原料准备:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料和抗菌涂料的原料按比例称量备用;
2、丝瓜络纤维纸浆复合物预处理:将丝瓜络置于80℃烘箱干燥32min,烘干的丝瓜络用质量分数为10%的NaOH溶液浸泡,并在60℃水浴锅中水浴18min。用清水反复冲洗丝瓜络纤维至中性后烘干待用。按一定的质量比称取丝瓜络纤维和纸浆纤维,加入180ml水,用打浆机分散10min,制备得到丝瓜络纤维纸浆复合物留置备用;
3、胶料配制:按一定的质量比称取壳聚糖和玉米淀粉,并加入15ml水,煮沸后糊化22min,20-25℃条件下停止加热冷却至室温备用;
4、纸页抄造:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料按一定比例加入至1L水中,充分搅拌后倒入抄片机进行纸张抄造,取出备用;
5、表面涂布:配置浓度为1%的壳聚糖溶液作为抗菌涂料。在玻璃板上固定好纸张,把涂布棒放在纸张的一端边缘,将抗菌涂料均匀涂到涂布棒下方约1cm处,以0.1m/s的速度和50KPa左右的压力把涂布棒拉向纸张另一端,将涂布后的纸张放在阴凉地晾干即得到丝瓜络纤维抗菌包装纸。
分别按要求取实施例5试样10个,测试实施例5抗菌纸的定量、厚度、撕裂度、抗张强度等相关性能,求取其均值,结果如表5所示。
表5
材料 | 实施例5 |
定量(g/m<sup>2</sup>) | 128.9 |
厚度(mm) | 0.54 |
撕裂度(mN) | 815.0 |
抗张强度(N) | 5.70 |
为了测试实施例所述配方和方法制备的纸张具有抗菌性,采用抑菌圈扩散法,测定各实施例的抑菌圈大小,具体数据如表6所示。从表中可以看出,各实施例均有明显的抑菌圈,表明均有抑菌性。
表6
实施例 | 抑菌圈大小(mm) |
实施例1 | 0.934 |
实施例2 | 1.213 |
实施例3 | 2.105 |
实施例4 | 1.661 |
实施例5 | 1.742 |
为进一步验证采用实施例所述配方和方法制备的纸张具有抗菌性,采用该纸张作为葡萄的包装,用相同厚度的普通纸作为对照组,测试葡萄在货架期内的保鲜指标(失重率、硬度、糖度、好果率)数据,储藏4天后测试结果如表7。
表7
从失重率数据,可以看出,与对照组相比,实施例所包装的葡萄失重率均高于对照组,这是因为抗菌纸吸湿性较强,吸收了水果呼吸作用放出的水分,而包装内水分的减少,也降低了水果发霉变质的几率。从糖度和硬度数据可以看出,在储存4天后,各实施例组水果糖度和硬度都保持在较好的水平,与对照组区别不大,但是从好果率数据可以看出,各实施例组水果的好果率明显高于对照组,其中实施例3包装的水果没有出现坏果,证明了此抗菌包装纸可明显抑制水果的呼吸作用,延缓水果的新陈代谢,进而延长货架期,用本发明的抗菌包装纸作为水果类的包装保鲜性能较优。
为了进一步验证实施例对糕点类产品的保鲜性能,采用实施例3作为馒头包装,普通纸作为对照,每天进行拍照记录,如图2所示。从图中可以看到,对照组和实例3包装的馒头第3天开始发霉,但对照组比实例3发霉现象明显,第4天照片对比更为显著,由此可以看出,本发明的抗菌包装纸对馒头等食品有抑菌保鲜效果。
从实验结果可以看出,本实施例与对照组对比,有明显的抑菌性能,用此抗菌纸包装水果和糕点,能明显延长商品的货架期,因为这两种食品新鲜度下降很大程度上是因为细菌滋生,包装内湿度越大,细菌越易滋生,从而加速发霉腐烂。因此,采用气调、抑菌、吸水性材料包装蔬果、糕点时,产生的水气可以及时地被吸附,且包装内能够形成适宜的O2和CO2氛围,空气中携带的细菌、孢子能被吸附性的包装材料过滤,并抑制其繁殖,从而延长蔬果、糕点的储藏期,防止腐烂、变质。而本发明产品因为丝瓜络本身具有的抗菌作用而使其具备一定的抗菌抑菌效果,加之丝瓜络本身可以透气除湿,而且壳聚糖也有较强的抑菌效果,常温静态储藏商品,从而保证食品在储运过程中的品质,延长其货架期。
本领域的技术人员应该明了,上述优选实施例只是对本发明的具体说明,并不构成对本发明的限制。对本发明的技术方案进行各种变动和等效替换,而不背离本发明技术方案的原理和范围,均应涵盖在本发明的范围之中。
Claims (8)
1.一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,它由以下重量份数的原料制成:
所述的丝瓜络纤维纸浆复合物为丝瓜络纤维和纸浆纤维按1:5~5:1的质量比混合的复合物;
所述的纸浆纤维为废纸纤维;
所述的胶料为壳聚糖与玉米淀粉按1:5~5:1的重量比混合;
所述的填料为碳酸钙;
所述的抗菌涂料为浓度为1%的壳聚糖溶液。
2.根据权利要求1所述的一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,其特征在于:
3.根据权利要求1所述的一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,其特征在于:
4.根据权利要求1所述的一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,其特征在于:
5.根据权利要求1所述的一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,其特征在于:
6.根据权利要求1所述的一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,其特征在于:
7.根据权利要求1所述的一种丝瓜络纤维抗菌包装纸,其特征在于:
8.权利要求1所述的一种丝瓜络纤维抗菌包装纸的制备方法,其步骤是:
(1)原料准备:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料和抗菌涂料的原料按比例称量备用;
(2)丝瓜络纤维纸浆复合物预处理:将丝瓜络置于78-82℃烘箱干燥28-32min,烘干的丝瓜络用质量分数为10%的氢氧化钠溶液浸泡,并在58-62℃水浴锅中水浴18-22min,用清水3-5次冲洗丝瓜络纤维至中性后烘干待用,按一定的重量比称取丝瓜络纤维和纸浆纤维,加入150-200ml水,用打浆机分散8-12min,制备得到丝瓜络纤维纸浆复合物留置备用;
(3)胶料配制:按一定的重量比称取壳聚糖1-10份和玉米淀粉1-10份,并加入水10-20ml,煮沸后维持温度糊化18-22min,20-25℃条件下停止加热冷却至室温备用;
(4)纸页抄造:将丝瓜络纤维纸浆复合物、胶料、填料按一定比例加入至1L水中,搅拌后倒入抄片机进行纸张抄造,取出备用;
(5)表面涂布:配置浓度为1%的壳聚糖溶液作为抗菌涂料,在玻璃板上固定纸张,把涂布棒放在纸张的一端边缘,将抗菌涂料均匀涂到涂布棒下方1cm处,以0.1m/s的速度和50KPa的压力把涂布棒拉向纸张另一端,将涂布后的纸张放在阴凉地晾干得丝瓜络纤维抗菌包装纸。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201910198095.5A CN109868687B (zh) | 2019-03-15 | 2019-03-15 | 一种丝瓜络纤维抗菌包装纸及制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201910198095.5A CN109868687B (zh) | 2019-03-15 | 2019-03-15 | 一种丝瓜络纤维抗菌包装纸及制备方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN109868687A true CN109868687A (zh) | 2019-06-11 |
CN109868687B CN109868687B (zh) | 2022-01-14 |
Family
ID=66920514
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201910198095.5A Active CN109868687B (zh) | 2019-03-15 | 2019-03-15 | 一种丝瓜络纤维抗菌包装纸及制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN109868687B (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN111719339A (zh) * | 2020-06-24 | 2020-09-29 | 陕西科技大学 | 一种可湿度调控的食品抗菌包装纸及其制备方法 |
CN113152140A (zh) * | 2021-04-13 | 2021-07-23 | 苏州大学 | 一种基于纳微异质结结构的抗菌纸及其制备方法 |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20060121207A1 (en) * | 2004-12-02 | 2006-06-08 | Prodoehl Michael S | Process for making a fibrous structure comprising an additive |
CN102504350A (zh) * | 2011-10-11 | 2012-06-20 | 福建农林大学 | 一种可降解食品包装纸及其制备方法 |
CN107012743A (zh) * | 2017-03-24 | 2017-08-04 | 安徽格义循环经济产业园有限公司 | 一种由非木材类纸浆制得的包装纸及其制备方法 |
CN107164986A (zh) * | 2017-07-06 | 2017-09-15 | 杨晓东 | 一种添加丝瓜络纤维制造再生纸的方法 |
CN109266033A (zh) * | 2018-08-22 | 2019-01-25 | 荆楚理工学院 | 一种兼具保鲜功效的丝瓜络纤维发泡缓冲材料及制备方法 |
-
2019
- 2019-03-15 CN CN201910198095.5A patent/CN109868687B/zh active Active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20060121207A1 (en) * | 2004-12-02 | 2006-06-08 | Prodoehl Michael S | Process for making a fibrous structure comprising an additive |
CN102504350A (zh) * | 2011-10-11 | 2012-06-20 | 福建农林大学 | 一种可降解食品包装纸及其制备方法 |
CN107012743A (zh) * | 2017-03-24 | 2017-08-04 | 安徽格义循环经济产业园有限公司 | 一种由非木材类纸浆制得的包装纸及其制备方法 |
CN107164986A (zh) * | 2017-07-06 | 2017-09-15 | 杨晓东 | 一种添加丝瓜络纤维制造再生纸的方法 |
CN109266033A (zh) * | 2018-08-22 | 2019-01-25 | 荆楚理工学院 | 一种兼具保鲜功效的丝瓜络纤维发泡缓冲材料及制备方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
段久芳: "《天然高分子材料》", 30 September 2016, 华中科技大学出版社(中国武汉) * |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN111719339A (zh) * | 2020-06-24 | 2020-09-29 | 陕西科技大学 | 一种可湿度调控的食品抗菌包装纸及其制备方法 |
CN111719339B (zh) * | 2020-06-24 | 2021-11-30 | 陕西科技大学 | 一种可湿度调控的食品抗菌包装纸及其制备方法 |
CN113152140A (zh) * | 2021-04-13 | 2021-07-23 | 苏州大学 | 一种基于纳微异质结结构的抗菌纸及其制备方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN109868687B (zh) | 2022-01-14 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN101806016B (zh) | 一种水果保鲜纸板及其制备方法 | |
CN105111477B (zh) | 一种抗菌性可食性膜的制备方法 | |
CN106283838B (zh) | 一种1‑甲基环丙烯保鲜纸及其制备方法 | |
Yue et al. | Electrospinning of carboxymethyl chitosan/polyoxyethylene oxide nanofibers for fruit fresh-keeping | |
CN107841901A (zh) | 果蔬保鲜纸及其制备方法 | |
CN109868687A (zh) | 一种丝瓜络纤维抗菌包装纸及制备方法 | |
CN108902295A (zh) | 一种食用菌的可食性复合涂膜保鲜方法 | |
CN110183739A (zh) | 一种可降解的小核菌多糖复合保鲜膜及其制备方法与应用 | |
CN109266033A (zh) | 一种兼具保鲜功效的丝瓜络纤维发泡缓冲材料及制备方法 | |
US8658265B2 (en) | Moulded articles and process for making the same | |
CN110331623B (zh) | 一种耐水保鲜复合纸及其制备方法 | |
CN110250263A (zh) | 一种沃柑储藏保鲜的方法 | |
CN101285283A (zh) | 纸浆模塑制品及其制造方法 | |
CN107604765A (zh) | 表面施胶剂及其制备方法和应用 | |
CN106638156B (zh) | 一种抗菌保鲜包装纸制备方法 | |
CN105664863B (zh) | 一种植物纤维干燥剂及其制备方法 | |
CN115491930A (zh) | 一种可降解纸浆模塑产品及其制备方法和应用 | |
CN110886131A (zh) | 一种耐用抗菌白卡纸及其制备方法 | |
CN106739249B (zh) | 一种绿色活性缓冲包装材料及其制备方法 | |
CN107788106A (zh) | 一种无纺布基复合保鲜包装材料及其制备方法 | |
CN110700011A (zh) | 一种具有防水功能的包装用纸及其加工工艺 | |
CN105273243A (zh) | 一种生物可降解薄膜及其制备方法 | |
CN206665224U (zh) | 一种麻纤维果蔬保鲜包装袋 | |
CN108193564A (zh) | 一种防霉保鲜纸的制备方法 | |
CN115322452A (zh) | 一种抗菌保鲜复合薄膜及其制备方法和应用 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |